[手沖咖啡] 2024年喜愛的咖啡道具!

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 70

  • @高文彬-r7f
    @高文彬-r7f 6 месяцев назад +5

    老板真是有魅力的人,说实话如果不是因为经常看老板的频道 对咖啡的热爱只局限于普通饮品

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  6 месяцев назад

      哈!謝謝誇獎
      咖啡蠻有趣的

  • @giskim
    @giskim 6 месяцев назад +2

    多謝老闆!我個人較喜歡用清酒杯喝,更細,一杯一口,感受每口不同温度的味道變化!

  • @jackyuan4363
    @jackyuan4363 6 месяцев назад +2

    極萃真的速度快又可預期,表現很好,感謝老闆~

  • @user-AMT_C_Dada
    @user-AMT_C_Dada 6 месяцев назад +1

    電子秤主要是拿來秤豆子的,手沖的時候不一定需要。
    如果手邊沒有電子秤秤重,可以用豆匙粗估,或者用5顆相當於一克來大略推算。

  • @Eddie_0920
    @Eddie_0920 6 месяцев назад +1

    濾杯真的是百花齊放,讓人有選擇障礙了,同款還有區分顏色材質不同,真是讓收藏控很難買😢
    回歸從簡,好像也不錯👌讓喝咖啡變簡單

  • @markhung3608
    @markhung3608 6 месяцев назад +1

    杯子控+1.
    喜歡的杯子沒使用的時候好看 使用的時候從拿起的手感到入口的感覺都很好😂

  • @ashrkmnr
    @ashrkmnr 6 месяцев назад +1

    最近踏入手沖坑,一開始也是用電子秤看一克兩克,但是格外緊張。
    後面看到老闆影片試著不用後,反而能體會沖煮的樂趣😊
    不精準就不精準啦,味覺本來就是相當主觀,這次太淡下次就少一點,反而能專注在沖煮的過程,而不是數字。

  • @TWsushi
    @TWsushi 6 месяцев назад

    美式濾滴壺的濾杯下壺拆掉換成 185的kalita + 500cc的鋼杯 ,手磨是1z的k-max,沖完泡冷水降溫,降到接近感冒發燒的溫度再投入冰塊,我的日常咖啡🙂

  • @Ray_0880
    @Ray_0880 5 месяцев назад

    白天用聞香杯喝咖啡,晚上用聞香杯喝威士忌😀

  • @shihchaolin04
    @shihchaolin04 6 месяцев назад +1

    藍色尼羅河讚讚 喝一週都快喝光 要再添購了-~~

  • @vivoit5945
    @vivoit5945 2 месяца назад

    请问zp6和kmax你喜欢那个?

  • @劉韋志-o2g
    @劉韋志-o2g 4 месяца назад

    我開始看虎記頻道時,第一次看到老闆介紹喜歡的杯子是 人家送老闆的 糖心小杯(老闆取名),之後我也開始迷上收集這類小杯 喝咖啡😂

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  4 месяца назад

      @@劉韋志-o2g 那個杯子,借人之後就再也沒有回來了😂

    • @劉韋志-o2g
      @劉韋志-o2g 4 месяца назад

      @@tigercoffee 😂

  • @威廷-x2j
    @威廷-x2j 6 месяцев назад

    哈囉老闆
    請問K系列手磨有建議可以入手哪一個嗎?

  • @mtpastor4546
    @mtpastor4546 6 месяцев назад

    Kinu 的手沖刀盤做手沖非常好。比起C40,我更喜歡Kinu的手沖刀盤

    • @williamwong8550
      @williamwong8550 5 месяцев назад +1

      同感!我喜歡Kinu沖的更有層次。

  • @葉小葉-v2g
    @葉小葉-v2g 5 месяцев назад

    哈囉 老闆 如果手磨機 要煮義式濃縮咖啡 建議1Zpreso 的哪個系列?

  • @blackpurplemail
    @blackpurplemail 5 месяцев назад

    哈囉老闆,我以前都用手搖磨手沖,現在考慮femobook a68跟next g會推薦那一個呢?愛喝乾淨口感的

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  5 месяцев назад

      手沖我個人目前用next g

    • @blackpurplemail
      @blackpurplemail 5 месяцев назад

      @@tigercoffee 前天剛入a68,後悔中😅,香氣不夠明顯跟不明亮。
      next g再往上呢?有推薦的嗎,要家用小台一點的。

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  5 месяцев назад +1

      @@blackpurplemail 小富士啊

    • @blackpurplemail
      @blackpurplemail 4 месяца назад

      小富士再上去且家用小型呢~?
      (預算3w~6w)
      口感明亮、香氣、甜、清澈不厚重的。
      (喜歡幻刺pro跟c40;水洗豆>日曬豆)

  • @賴嶸德
    @賴嶸德 6 месяцев назад

    我也是偏好陶杯 甚至會看他用什麼漆 喝起來口感差很多

  • @Ren-HaoJheng
    @Ren-HaoJheng 6 месяцев назад

    端午節會有促銷活動嗎?還是要等到中秋節吃月餅😄

  • @danielwong7187
    @danielwong7187 6 месяцев назад

    很松弛,很舒服

  • @a860622major
    @a860622major 3 месяца назад

    想問一下,溫控壺tiamo 跟fellow怎麼推薦?😅

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  3 месяца назад +2

      @@a860622major tiamo手感不錯,fellow溫度穩定

  • @keli1229
    @keli1229 6 месяцев назад

    哈哈~很喜歡虎記的下壺但是就是小了點,想問蛋糕濾杯的濾紙本身的氣味就比較重?(還是我買到劣質品?)

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  6 месяцев назад

      不放心還是可以沖一下

  • @keithleung9287
    @keithleung9287 6 месяцев назад

    早晨老闆,有片睇😊

  • @kikolo_gho
    @kikolo_gho 6 месяцев назад

    秤用Acaia Lunar不錯😌

  • @Eric_Liao-TW
    @Eric_Liao-TW 6 месяцев назад

    我用過碳酸鈉+熱水,不用出力就能清潔咖啡漬 。

    • @Koala_user
      @Koala_user 5 месяцев назад

      我也是
      茶漬那些的都可以清,很方便

  • @guitar12mo
    @guitar12mo 6 месяцев назад

    想請教一下老闆用小富士鬼刀,做手沖刻度調多少?謝謝

  • @ichitsai6504
    @ichitsai6504 6 месяцев назад

    “ 回到最原本的樣子 ” 👍

  • @aaiihhcc
    @aaiihhcc 6 месяцев назад

    想問老闆有沒有比較過next g和next g2的差異?😅

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  6 месяцев назад

      都有用過,g2感覺刻度要比g 調細一點,沒記錯的話

  • @alv1n482
    @alv1n482 6 месяцев назад

    想聽更多當年的道具跟故事🥹🙏

  • @sugarg935
    @sugarg935 6 месяцев назад

    老闆有冇用電池嘅電子秤推介呢?現時市面見到的多是USB 充電那款。

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  6 месяцев назад

      我目前這個是kalita出的

  • @josephwu2405
    @josephwu2405 6 месяцев назад +1

    老闆想請問海綿是哪個牌子的!

    • @KiTRoRo
      @KiTRoRo 6 месяцев назад

      我也想知道😅

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  6 месяцев назад +1

      說明文有寫啦

  • @hugo2298
    @hugo2298 6 месяцев назад

    細粉多真的對手沖不好嗎?
    1ZJS甚至是專用來磨手沖的😅

    • @facelazy2234
      @facelazy2234 6 месяцев назад

      有可能會阻塞,對流速有影響,容易過萃

  • @christopherhwang3338
    @christopherhwang3338 6 месяцев назад

    我有非常非常非常非常多的杯子.......接下來的畫面,真幽默鴨~~~

  • @小安-f7f
    @小安-f7f 29 дней назад

    好多好多器材😂老闆你後面

  • @williamwong8550
    @williamwong8550 6 месяцев назад

    2024, 不得不用deep27濾杯, 省下不少咖啡豆的錢.

  • @瑞陽洪-g3r
    @瑞陽洪-g3r 6 месяцев назад +1

    玻璃手沖壺什麼時候還有預購~

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  6 месяцев назад

      目前還有少量庫存,說明文有連結

  • @kennysdu1766
    @kennysdu1766 6 месяцев назад

    Hario Switch最常用

  • @PinghanHan
    @PinghanHan 6 месяцев назад

    想問店裡有放阿波羅磨豆機供試用嗎~

  • @soyokase
    @soyokase 6 месяцев назад

    9:53 斷捨離!

  • @thaye0413
    @thaye0413 6 месяцев назад

    您好,我有一个GINGrinder p1的手磨、我想入手一个wacaco picopresso 不知是否搭配、我在网上找了很多关于这方面资料、没有一个肯定的答复、您是否可以答复一下我的疑惑。谢谢。

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  6 месяцев назад

      這台手磨我沒用過,主要是刻度調好即可

  • @Hedgehog-can
    @Hedgehog-can 6 месяцев назад +1

    咦 我說2024年不是才過不到一半嗎🤔🤣

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  6 месяцев назад +1

      年底再拍就過時了辣

  • @非比-e3l
    @非比-e3l 4 месяца назад

    杯子控

  • @lichiawen0310
    @lichiawen0310 6 месяцев назад

    現在真的太複雜化了,回歸初心

  • @krad520
    @krad520 6 месяцев назад

    頭香!

  • @牛嫩強
    @牛嫩強 6 месяцев назад

    過碳酸鈉

  • @雷神之槌
    @雷神之槌 6 месяцев назад

    老人不是喝手沖長大的嗎?

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  6 месяцев назад +2

      高級老人喝濃縮