Seit 5 Jahren trinke ich jeden Morgen einen Smoothie: 3 Bananen, 250g Magerquark, 1Scheibe Zitrone, 1 Stückchen Ingwer, 250ml Rote Beete Saft (für die VO2MAX), 80g Haferflocken und etwas Wasser, sodass es nicht so zähflüssig ist. Schmeckt bombig, geht schnell und hält satt bis nach dem Mittagessen :-) Manchmal variiere ich noch mit Mango, Birnen, Kiwi, Erdnusscreme, Kernen, Leinsamen oder was gerade da ist. Kräuter habe ich noch nicht probiert, aber ich werde es Mal testen!
Gutes Video, find ich super, dass die Smoothies mittlerweile im Mainstream ankommen. Für mich schon seit Jahren täglicher Bestandteil meines Speiseplans. Ich würde allerdings auf die Menge an Grünzeug schon noch so 6-8 Bananen zusätzlich reintun. Wenn man ne vernünftige Trainingseinheit abspulen will oder die Speicher wieder aufladen nach dem Training, kommt man mit nur 3-400 Kalorien nicht weit 🙈
David Banana Der Körper benötigt in aller erster Linie Mikronährstoffe. Wenn du richtig tief gehen willst, solltest du v.a. darauf achten, dass du genug Isothiocyanate und Anthocyane zu dir nimmst. Eventuell noch ein paar Nitrate zu NO-Bildung. Kohlenhydrate sind da eher zweitrangig! Experten wie Aleksandra wissen das ja auch, deshalb ist das Rezept so wie es ist :-)
Kohlack TriCoaching Ich möchte an der Stelle nochmal auf den Mtb-Profi Stefan Hiene verweisen: der spult einen ganzen Tag Training manchmal mit nur einer kleinen Dose Buchweizen als Proviant ab... #Kalorienmythos 👍
der ist also so präsent in seinem training, dass er nur so wenig nahrung braucht. wieder ein beweis dafür dass man auch als profisportler nicht viel zu essen braucht. danke! selbst die haben ja genügend körperfett......
In diesem fall würde ich nicht trollen Leute ;-) Die meisten Außenstehenden checken das glaube ich nicht. Also hiermit an alle, was David sagt stimmt und die anderen machen nur Witze :-D
Smoothies sind absolut TOP! Da kann man seine Kreativität freien Lauf lassen. Fokussiert euch aber nicht immer nur auf Obst, sondern einen großen Anteil von grünes Blattgemüse ist wichtig...
Maik Bille TK geht sicher auch. Hat idR sogar noch mehr Nährstoffe als „frische“ Ware aus dem Supermarkt, die dort vielleicht schon 5 oder 6 Tage ausliegt ;-)
Hallo Arne, wie immer unterhaltsames, qualitativ gutes Video, Daumen hoch :) Frage: Spricht etwas dagegen die Keime mit den anderen Zutaten gemeinsam zu mixen? Ich kann die gemixte Flüssigkeit ja kauen (Verdauung fängt im Mund an ...)
Hi sdi est, danke für dein Feedback und deine Einschätzung! Bin mir nicht sicher, kann mir aber vorstellen, dass ein Ernährungswissentschaftler anderer Meinung ist - je öfter ein Nahrungsmittel verarbeitet ist, um so weniger Nährstoffe sind drin. Die Frage ist eben, ist der Verlust an Inhaltsstoffen so gross, dass er relevant ist? Und gibt es noch andere Aspekte?
Das stimmt. Wenn du es Tage in verarbeiteter Form liegen lässt, werden die Nährstoffe schneller "verbraucht". Ich sehe aber kein Problem damit, wenn du es direkt nach der Zubereitung verzehrst. Sonst wäre der komplette Smoothie infrage zu stellen.
Seit 5 Jahren trinke ich jeden Morgen einen Smoothie:
3 Bananen, 250g Magerquark, 1Scheibe Zitrone, 1 Stückchen Ingwer, 250ml Rote Beete Saft (für die VO2MAX), 80g Haferflocken und etwas Wasser, sodass es nicht so zähflüssig ist. Schmeckt bombig, geht schnell und hält satt bis nach dem Mittagessen :-) Manchmal variiere ich noch mit Mango, Birnen, Kiwi, Erdnusscreme, Kernen, Leinsamen oder was gerade da ist. Kräuter habe ich noch nicht probiert, aber ich werde es Mal testen!
so, jetz hab ich Hunger! Super Vortrag, das wird ausprobiert!
Super Video, sehr sympathischer Gast.
Gutes Video, find ich super, dass die Smoothies mittlerweile im Mainstream ankommen. Für mich schon seit Jahren täglicher Bestandteil meines Speiseplans.
Ich würde allerdings auf die Menge an Grünzeug schon noch so 6-8 Bananen zusätzlich reintun. Wenn man ne vernünftige Trainingseinheit abspulen will oder die Speicher wieder aufladen nach dem Training, kommt man mit nur 3-400 Kalorien nicht weit 🙈
David Banana Der Körper benötigt in aller erster Linie Mikronährstoffe. Wenn du richtig tief gehen willst, solltest du v.a. darauf achten, dass du genug Isothiocyanate und Anthocyane zu dir nimmst. Eventuell noch ein paar Nitrate zu NO-Bildung. Kohlenhydrate sind da eher zweitrangig! Experten wie Aleksandra wissen das ja auch, deshalb ist das Rezept so wie es ist :-)
ich muss karbsundance zustimmen. kalorien sind nur ein mythos. ich empfehle auch ab und zu lichtnahrung.
Kohlack TriCoaching Ich möchte an der Stelle nochmal auf den Mtb-Profi Stefan Hiene verweisen: der spult einen ganzen Tag Training manchmal mit nur einer kleinen Dose Buchweizen als Proviant ab... #Kalorienmythos 👍
der ist also so präsent in seinem training, dass er nur so wenig nahrung braucht. wieder ein beweis dafür dass man auch als profisportler nicht viel zu essen braucht. danke! selbst die haben ja genügend körperfett......
In diesem fall würde ich nicht trollen Leute ;-) Die meisten Außenstehenden checken das glaube ich nicht. Also hiermit an alle, was David sagt stimmt und die anderen machen nur Witze :-D
Smoothies sind absolut TOP! Da kann man seine Kreativität freien Lauf lassen. Fokussiert euch aber nicht immer nur auf Obst, sondern einen großen Anteil von grünes Blattgemüse ist wichtig...
Cooles Rezept - Hafermilch ist auch mein Liebling!
Mit welcher Begeisterung du das Keimglas und Abtropfschale etc erklärst... Als wäre es Raketenwissenschaft, hihi! Grandios!
Tolles Video. Müssen es frische Kräuter sein oder geht auch TK?
Maik Bille TK geht sicher auch. Hat idR sogar noch mehr Nährstoffe als „frische“ Ware aus dem Supermarkt, die dort vielleicht schon 5 oder 6 Tage ausliegt ;-)
saucooles Video. wie lange kann man die gekeimten Samen verwenden? Bzw. sollte man hier pro Glas nur für eine Portion befüllen?lg
prima snack für die regenration meine milz. was gibts danach?
Hallo Arne, wie immer unterhaltsames, qualitativ gutes Video, Daumen hoch :)
Frage: Spricht etwas dagegen die Keime mit den anderen Zutaten gemeinsam zu mixen? Ich kann die gemixte Flüssigkeit ja kauen (Verdauung fängt im Mund an ...)
spricht nichts dagegen, erleichtert nur den Kaureflex wenn du etwas festes dabei hast
Hi sdi est, danke für dein Feedback und deine Einschätzung! Bin mir nicht sicher, kann mir aber vorstellen, dass ein Ernährungswissentschaftler anderer Meinung ist - je öfter ein Nahrungsmittel verarbeitet ist, um so weniger Nährstoffe sind drin. Die Frage ist eben, ist der Verlust an Inhaltsstoffen so gross, dass er relevant ist? Und gibt es noch andere Aspekte?
Das stimmt. Wenn du es Tage in verarbeiteter Form liegen lässt, werden die Nährstoffe schneller "verbraucht". Ich sehe aber kein Problem damit, wenn du es direkt nach der Zubereitung verzehrst. Sonst wäre der komplette Smoothie infrage zu stellen.
ich liebe es einfach
smothie zum frühstück geht nicht, mein mixer ist zu laut
jacek pietzuch der Nachbar darf doch auch um 4Uhr wissen das Du aufstehst um bissel zu joggen. Sei doch kontaktfreudiger :-)