How Specialty Coffee Shop Works - Bloom-n-Brew Moscow

In 2021 in almost every city in Russia, you can find a specialty coffee shop. And specialists from Russia have repeatedly become winners and prize-winners of the SCA world championships.
In this video the leading barista mixologist of the best coffee shop in the central district of Moscow, Timur Karpov, will explain:
• How does Specialty coffee differ from commercial coffee;
• What utensils are suitable for specialty coffee;
• Major trends in Specialty industry;
• What drinks are served in third-wave coffee shops.
bloomnbrew.com/
Instagram ...
Timur's Instagram ...

[@Ms4uva4ok]

Какой кофемолеой пользоваться лучше, для альтернативы, ручной или электрической? Например ручная команданте

[@thinktasty]

Для кофейни и регулярного использования - конечно электрической! :) Она удобнее и быстрее. Тут главное - чтобы жернова были хорошие. А для домашнего использования вполне подойдет и ручная

[@Ms4uva4ok]

@@thinktasty спасибо

[@user-gi6wz4kc4d]

Епце

[@user-pb5ft6ht2y]

Кпанрек