Video très intéressante merci beaucoup. Je salue votre patience car vous avez passé un temps.fou à faire cette vidéo oh combien complète et utile. Un grand merci 👍
merci beaucoup. ca fait très longtemps que j'ai envie d'une machine à pates fraiches. le Philips 2382 me séduit bien., Votre vidéo ne fait que de m'encourager à en acquérir une. encore merci pour votre vidéo.
Merci pour cette vidéo, elle m'a été précieuse pour utiliser ma machine à pâtes Philips HR2345. Je suis parti directement sur la dernière recette. Bon appétit. 🍽️
Effectivement j'ai cette machine ça marche très bien à condition de peser, les doseurs sont trop imprécis, j'ai une imprimante 3D alors je me suis fait d'autres disques ( en PTEG) car ils sont vendus chers ( 20€) et il n'y en a que 4 avec la machine c'est mesquin... on en range que 4 dans le tiroir. Elle est assez rapide, silencieuse et facile à nettoyer.
Bonjour, bravo pour cette vidéo bien explicite. Pourriez-vous faire une vidéo avec l'utilisation de farine complète T150. Merci infiniment et encore bravo
Bonjour, Merci pour cette vidéo simple, claire et rapide :-) à la fin de votre vidéo vous parlez d'un fichier excell qu'on arrive pas à mettre la main dessus ! pouvez vous nous mettre le lien direct pour le récupérer svp ?
Bonjour 👋 peut-on faire des pâtes au blé complet ? Si oui, avec quel farine svp ? ☺️ La diététicienne m’a conseiller de manger des pâtes complètes et si je peut faire des fraîches avec cette machine, j’en ferais sûrement l’achat. Merci d’avance :)
Très bien faite, cette vidéo ! bravo ! Ceci dit, les pâtes sans œuf n'on pas une très bonne apparence dans l'assiette (épaisses, comme trop cuites), celles avec la semoule ont fière allure en revanche. Peut-on améliorer et mettant un peu plus d'eau + œuf qu'indiqué, ça devrait être moins poussif, plus rapide et l'extrusion plus lisse, sans barbe autour ? Et pourquoi zappe-t'on la phase séchage que l'on doit faire avec les pâtes pétries à la main + passage dans les machines à manivelle : est-ce que ce ne serait pas une bonne chose que de les sécher un peu après confection ?
Merci pour vos super explications. Je m'étais résignée à remettre ma machine dans son carton car je n'y arrivais pas. En effet les récipients doseurs ne servent à rien ! J'espère que votre fichier Excel est tjrs dispo. Par contre en point négatif c'est qu'il reste à la fin de la pâte qui ne sera pas prise, c'est dommage ce gaspillage. 🍽️
Bonjour j’ai la même. Et au moment de l’extrusion, les pâtes ont du mal à passer et dès que la tête commence à transpirer elles sortent sans problèmes. A part ça elle fonctionne très bien.
Merci pour la démo... Décidément pour moi c'est la cata même en pesant, je suis la seule? Ça me prend tellement la tête que je suis limite à l'évacuer de chez moi ! Grrrrrr
On peut faire des pâtes avec un extracteur de jus, la pâte faite à part avec un robot éventuellement . Une machine à pâtes c'est tentant mais j'essaie de me raisonner...
Bonjour, j'ai exactement la même machine pouvez vous me dire si l'eau mélanger avec l'œuf, si c'est de l'eau tiède ? Combien en gramme de farine ? Car la dernière fois j'ai pas réussie à faire les pâtes je pense que j'avait mis beaucoup trop de farine Merci de m'éclairer
bonjour, avec cette machine, faut peser avec une balance de cuisine et cela se passera bien. 200G de farine + 80g de liquide (eau + oeuf) ou eau seulement que cela soit tiede ou pas cela n'a pas d'impact (je fais avec eau froide)++
@@CuistoVideo super merci beaucoup, le souci c'est que j'ai acheter la machine sur le bon coin et y avait pas le manuel donc un peu compliqué merci beaucoup
Merci pour vos excellentes vidéos. Pourriez-vous ajouter le lien pour le fichier excel? Merci Je viens de le trouver, je n'avais pas réalisé que le lien était afficher à 13:42
Elle est en vente sur le site lidl. be a 89,99 e , j'hésite entre acheter celle la ou m'offrir la grande philips ,mais je sais pas si les garanties sont les mêmes en Belgique.
Ba rien.ne vaut une bonne pâte pétrie à la 👋 9 œufs au kg farine 00 pour les tagliatelle, les ravioli, les lasagne après J ai quand même acquis la plus grosse machine de cette marque pour les pâtes genre penne et j en suis satisfaite Bonne video
Et bien je ne suis pas encore assez généreuse, un œuf au 100 gr c est la règle de base pour une tagliatelle digne de se nom.... Et cette recette est valable pour toute l italie, renseigne toi et surtout teste mdrr une omelette🤣🤣🤦♀️
Effectivement ça ne donne pas envie. Surtout les recettes farine +1 oeuf rallongé avec de l'eau... Ce qu'il faut pas voir des fois. Des pâtes avec oeufs c'est 100 grammes de farine , 1 oeuf et une pincée de sel. Y'a pas d'eau dedans...et puis ya aussi le temps de repos etc... Je comprend l'attrait pour ces machine a pâte, mais la qualité des pâtes obtenues est pas ouf comparer a ce que l'on obtient avec un laminoir (et ça coûte moins cher en plus), y'a des temps de repos aussi.. donc machine intéressante mais les recettes ne sont pas bonnes ..
@@lemoussaillon a mais tout à fait . D'autant qu'il y a même des recettes italienne où il n'y a même pas d'oeuf haha. Comme quoi j'aurais mis x fait de me taire 👀
J'ai pour habitude de toujours mettre un commentaire négatif sur les vidéo tuto car aucune précision, manques d'infos, ...etc Mais là, vraiment, rien à redire. Tu pense vraiment à toutes les questions qu'on peut se poser et même celles auxquelles on ne se demande pas et elles ne sont pas obsolète.
C’est en effet important de mettre beaucoup de commentaires négatifs. Les gens sont stupides et incompétents dans 95% des cas donc il faut leur faire comprendre qu’ils nous font perdre notre temps
![[PASTA MAKER] Pâte fraîche nature](/img/1.gif)
Video très intéressante merci beaucoup. Je salue votre patience car vous avez passé un temps.fou à faire cette vidéo oh combien complète et utile. Un grand merci 👍
merci beaucoup. ca fait très longtemps que j'ai envie d'une machine à pates fraiches. le Philips 2382 me séduit bien., Votre vidéo ne fait que de m'encourager à en acquérir une. encore merci pour votre vidéo.
Merci beaucoup pour cette démonstration... Largement plus explicite que les schémas livrés avec la machine...
Merci pour cette vidéo, elle m'a été précieuse pour utiliser ma machine à pâtes Philips HR2345. Je suis parti directement sur la dernière recette. Bon appétit. 🍽️
Effectivement j'ai cette machine ça marche très bien à condition de peser, les doseurs sont trop imprécis, j'ai une imprimante 3D alors je me suis fait d'autres disques ( en PTEG) car ils sont vendus chers ( 20€) et il n'y en a que 4 avec la machine c'est mesquin... on en range que 4 dans le tiroir. Elle est assez rapide, silencieuse et facile à nettoyer.
Ou trouver le fichier Excel avec les quantités
Merci
Bonjour, bravo pour cette vidéo bien explicite. Pourriez-vous faire une vidéo avec l'utilisation de farine complète T150. Merci infiniment et encore bravo
On peut ranger 3 disques dans le tiroir. Tu mets celui des lasagnes seul dans un emplacement et tu empiles les 2 autres dans le second emplacement.
vos vidéo sont toujours très instructive et très bien expliqué merci
Bonjour, Merci pour cette vidéo simple, claire et rapide :-) à la fin de votre vidéo vous parlez d'un fichier excell qu'on arrive pas à mettre la main dessus ! pouvez vous nous mettre le lien direct pour le récupérer svp ?
bonjour, oui j'ai commencé, je vais finaliser, mais cela directement sur une page web ++
@@CuistoVideo Merci, tenez nous au courant svp.
Merci beaucoup pour votre tuto vous m'avez beaucoup aidé
Avec plaisir
Peut on réaliser des pâtes vegan et gluten free( sans œufs et en utilisant de la farine de riz ou de maïs) avec cette machine ?
Bonjour.la machine à pâtes de chez Aldi ressemble très fortement à celle présentée.Elle fonctionne très bien à condition de respecter les doses.
Bonjour, il me semble que la T55 ce n'est pas de la farine complète, c'est de la blanche basique, tous usages. La complète c'est de la T150.
T55 c'est une farine blanche normale effectivement
Anyone know where we can buy the extra discs for this machine plz ?
Bonjour 👋 peut-on faire des pâtes au blé complet ? Si oui, avec quel farine svp ? ☺️
La diététicienne m’a conseiller de manger des pâtes complètes et si je peut faire des fraîches avec cette machine, j’en ferais sûrement l’achat. Merci d’avance :)
Correction. Dans le tiroir on peut ranger 4 petits disques, ou 2 petits et le gros. En gros tous ceux toujours sur ou dans la machine
Merci pour la vidéo ,c est bien expliqué ☺️☺️
Pour avoir vu d autre vidéos , ta pate est trop sèche de plus lorsque tu cuisines tu laisse trop cuire les pâtes , 3 ou 4 minutes suffisent .
C est pas mal comme machine👍merci pour la demo
Merci pour cette vidéo
Bonjour. Les pâtes à lasagne sont elles bien avec cette machine? Par rapport à l'autre ? Merci
Merci very good indication of which flours are the best for this machine
Très bien faite, cette vidéo ! bravo ! Ceci dit, les pâtes sans œuf n'on pas une très bonne apparence dans l'assiette (épaisses, comme trop cuites), celles avec la semoule ont fière allure en revanche.
Peut-on améliorer et mettant un peu plus d'eau + œuf qu'indiqué, ça devrait être moins poussif, plus rapide et l'extrusion plus lisse, sans barbe autour ? Et pourquoi zappe-t'on la phase séchage que l'on doit faire avec les pâtes pétries à la main + passage dans les machines à manivelle : est-ce que ce ne serait pas une bonne chose que de les sécher un peu après confection ?
Bonjour , j'ai un souci avec ma machine, je n'arrive plus à dévisser le devant pour changer la tête
bonjour, je voudrais savoir où avez vous eu le disque pour macaroni merci
Hi. Which model is better? New or old? Like yr video. Its informative. Hope u have English subs
Bonjour et si je met de la farine sans gluten ça marche ?
Merci pour vos super explications. Je m'étais résignée à remettre ma machine dans son carton car je n'y arrivais pas. En effet les récipients doseurs ne servent à rien ! J'espère que votre fichier Excel est tjrs dispo.
Par contre en point négatif c'est qu'il reste à la fin de la pâte qui ne sera pas prise, c'est dommage ce gaspillage.
🍽️
I need this pasta maker were do i get it am in Ethiopia
Bonjour j’ai la même. Et au moment de l’extrusion, les pâtes ont du mal à passer et dès que la tête commence à transpirer elles sortent sans problèmes. A part ça elle fonctionne très bien.
excellent review!
bonjour , est il possible de faire des pâtes a la farine complète T110 ???
merci
Merci pour la démo...
Décidément pour moi c'est la cata même en pesant, je suis la seule?
Ça me prend tellement la tête que je suis limite à l'évacuer de chez moi !
Grrrrrr
On peut faire des pâtes avec un extracteur de jus, la pâte faite à part avec un robot éventuellement . Une machine à pâtes c'est tentant mais j'essaie de me raisonner...
Merci l’ami
Bonjour, j'ai exactement la même machine pouvez vous me dire si l'eau mélanger avec l'œuf, si c'est de l'eau tiède ?
Combien en gramme de farine ?
Car la dernière fois j'ai pas réussie à faire les pâtes je pense que j'avait mis beaucoup trop de farine
Merci de m'éclairer
bonjour, avec cette machine, faut peser avec une balance de cuisine et cela se passera bien. 200G de farine + 80g de liquide (eau + oeuf) ou eau seulement
que cela soit tiede ou pas cela n'a pas d'impact (je fais avec eau froide)++
@@CuistoVideo super merci beaucoup, le souci c'est que j'ai acheter la machine sur le bon coin et y avait pas le manuel donc un peu compliqué merci beaucoup
@@CuistoVideo je peu pas faire 400G de farine + 160 d'eau avec un œuf ?
oui, tu peux, normalement c'est un peu moins de liquide genre 155g
tu peux également faire avec de la semoule cela sera un peu moins dur pour la machine 350 g de semoule de blé + 50 g de farine T45 + 155g de liquide
merci pour la vidéo. savez -vous quand les équivalents seront disponibles chez lidl et aldi ? merci
Le modèle de chez lidl est très lent pour extruder
Bonjour est ce que les embouts de la Philips avance marchent sur celui-ci ? Merci d'avance
Même question, avez vous eu une réponse ici ou ailleurs? Merci
Non ce serait trop pratique.. chercher les disque pour pasta maker Viva
bonjour pouvons nous trouver des embouts autres que les 4 qui il a avec la machine merci beaucoup pour cette video
Avec la semoule le resultat est meilleur.
On ai d'accord.. La couleur la texture avec la semoule ai meilleure
bonjour
quelqu'un a-t-il une idée du prix de la machine Lidl
150e / 180e environ...
Elle était à 89,99 en Belgique.
comment tester des pâtes fraîches de façon crédible? quand on fait cuire les pâtes fraîches 12 mns et plus ????
bien dit 👍👍👍👍👍
12 minutes de cuisson....... et je donne les pâtes au cochon !!!!
C'est vrai que une cuisson avec des pâtes fraîches c'est maximum de 3 ou 4 minutes
Mới mua máy mà khg biết đuong ,bấm lên toàn tiếng anh ,khg biết gì luôn ươt gì dịch Việt dùng hén kkkkk
12 à 14 minutes de cuisson?? n importe quoi...
Non il faut 8 mn à peu près
12 à 14 minutes, c’est le temps nécessaire pour préparer les pâtes et les cuire.
je vais continuer avec la manuelle!!!!
Merci pour vos excellentes vidéos. Pourriez-vous ajouter le lien pour le fichier excel? Merci
Je viens de le trouver, je n'avais pas réalisé que le lien était afficher à 13:42
Dove si possono comprare le trafile o adattatore
Sur lbc il y a ces machines a de bons prix .
J'ai l'impression que les pates sont beaucoup trop cuites.
Lidl à prévue de faire une machine à pâte ?
@@eddybash1342 ahh merci je vais me renseigner 😁
il y en a une chez LIDL pas encore sortie en france je l'attend :)
@@CuistoVideo ah c'est vrai ? Elle est dans le catalogue ? Et elle est à quel prix ?
Elle est en vente sur le site lidl. be a 89,99 e , j'hésite entre acheter celle la ou m'offrir la grande philips ,mais je sais pas si les garanties sont les mêmes en Belgique.
Price?
Добрый день
А если только на воде?
Prezentarea produsului să fie în limba română
Price
merci pour cet éclairage appuyé. Mais cette machine ne m'emballe pas plus que ca. Il y a certainement meiux dans cette gamme et dans une autre marque.
cata, elle se bloque tout le temps. La grise fonctionne mieux.
Je te conseille d'utiliser une balance de cuisine pour peser, après cela allait mieux ++
la grise est largement plus performante (l'autre modèle)
Cuisto Video je veins d en trouver 3 en île de France, à 160€. Ça me fait envie, grave!
Elle sont beaucoup trop seche les pâtes
Oeufs farine tres peu d'eau cest le top la machine force elle va peter
Ba rien.ne vaut une bonne pâte pétrie à la 👋 9 œufs au kg farine 00 pour les tagliatelle, les ravioli, les lasagne après
J ai quand même acquis la plus grosse machine de cette marque pour les pâtes genre penne et j en suis satisfaite
Bonne video
9 œufs au kilo c'est plus des pâtes c'est une omelette..
Et bien je ne suis pas encore assez généreuse, un œuf au 100 gr c est la règle de base pour une tagliatelle digne de se nom....
Et cette recette est valable pour toute l italie, renseigne toi et surtout teste mdrr une omelette🤣🤣🤦♀️
@@brigitteve9882 OK je vais tester avec un peu plus d'œufs mais j'irai pas jusqu'à un pour 100 gr là c'est un repas complet... merci pour cet échange
Ça donne pas trop envie non?
Effectivement ça ne donne pas envie. Surtout les recettes farine +1 oeuf rallongé avec de l'eau... Ce qu'il faut pas voir des fois. Des pâtes avec oeufs c'est 100 grammes de farine , 1 oeuf et une pincée de sel. Y'a pas d'eau dedans...et puis ya aussi le temps de repos etc... Je comprend l'attrait pour ces machine a pâte, mais la qualité des pâtes obtenues est pas ouf comparer a ce que l'on obtient avec un laminoir (et ça coûte moins cher en plus), y'a des temps de repos aussi.. donc machine intéressante mais les recettes ne sont pas bonnes ..
@@Mathieu3424 ça reste mieux que des pâtes sèches industrielles non ?
@@lemoussaillon a mais tout à fait . D'autant qu'il y a même des recettes italienne où il n'y a même pas d'oeuf haha. Comme quoi j'aurais mis x fait de me taire 👀
mateo les vrais pâtes italiennes ne contiennent pas d’œuf ? C’est juste de l’eau et de la farine ?
كم سعر لااله مع توصيل الا المملكه العربيه السعوديه
1 tasses = 200 grammes de farine, 2 tasses = 400grammes de farine
trop fort en maths 😂😂😂😂😂😂😂
trop cuit
C'est bruyant
J'ai pour habitude de toujours mettre un commentaire négatif sur les vidéo tuto car aucune précision, manques d'infos, ...etc Mais là, vraiment, rien à redire. Tu pense vraiment à toutes les questions qu'on peut se poser et même celles auxquelles on ne se demande pas et elles ne sont pas obsolète.
C’est en effet important de mettre beaucoup de commentaires négatifs. Les gens sont stupides et incompétents dans 95% des cas donc il faut leur faire comprendre qu’ils nous font perdre notre temps
Quoi ? 400 g de farine et un seul œuf et en plus de l’eau ? Normalement c’est un œuf par 100 gr.