Merci et bravo pour cette vidéo. J'ai travaillé ds un atelier de fabrication de pâtes fraîches et le résultat a l'air très convenable. Je suis convaincu, je vais acheter cette machine. Mais qlqs petites remarques quand même : - Pour ce qui est de la cuisson, 12/13 min. c'est bcp trop. Des pâtes fraîches, c'est 3 min env. max, pas plus. Dès qu'elles remontent à la surface, elles sont cuites. C'est bcp moins que pour des pâtes séchées. - Les premières pâtes qui sortent à l'extrusion ne sont jamais parfaites, elles doivent être remises ds la machine. - Et enfin, les écailles qui se forment à la surface des pâtes extrudées, ce n'est pas une défaut, mais au contraire une qualité des pâtes fraîches. C'est signe que la pâte n'est pas trop humide et qu'après cuisson, elles absorberont et colleront mieux à la sauce et aux diverses garnitures. Encore bravo et merci pour vos explications simples et claires ! ;)
Bonjour, j'ai eu cette machine depuis 3 ans, très content du résultat. Une petite astuce pour obtenir les pâtes bien lisses : quand la machine commence à extruder les pâtes, souvent, elles ne sont pas jolies avec une aspect dents de scie, attendre que le cycle soit finie et remettre les pâtes dans la machine et choisir la fonction "extruder seulement", cette fois les pâtes sont très belle à la sortie de la machine.
je sais oas pourquoi mais je pourrais regarder ça pendant des heures ... je trouve ça géniale comme machine! la sortie des pâtes est très satisfaisante ^^ belle video
Merci pour cette demo ! Vous avez etez super précis dans vos explications en plus elle est super simple d'utilisation. Les pâtes au jus de betterave son une excellente idée, je vais tester votre recette pour changer un peu. En tout cas je saurais quoi prendre le jour que mon robot me lâche ☺️
Cuisson vidéo. Vu que je suis sicilienne de naissance je te conseille de laisser ta pâte ds la machine 20/25 mn pour un résultat TOPISSIME : y’a du vécu !!!!
Merci pour vos vidéos je me suis abonnée !, perso j'ai trouvé la machine HR2382 chez Amazon 234€ livraison 24h chrono je suis contente, je vais pouvoir faire de bonnes pates saines et à nos goûts ! Milles mercis !!!🌹👍🏼👨👩👦👦
Bonjour, merci pour cette vidéo. Une petite question : est-ce que pour les pâtes aux oeufs on peut mettre un œuf pour 100 g de farine ? Merci d'avance pour votre réponse
Bonjour très bien cette machine !! j'adore les pâtes et les fait maison sont bien meilleures vais l'acheter cette machine !pour ma part j'ai une deuxième cuisine elle auras ça place ! merci beaucoup !!
Bonjour je viens d’acquérir la machine de Philips et votre vidéo explique bien le processus à suivre. Je commence aujourd’hui. Merci. Où pourrais-je trouver votre recette de sauce surtout celle de courgette. Merci et bonne continuation.
Bonjour, je connais bien cette machine puisque je m'en sert depuis au moins deux ans mis a part que la mienne ne soit pas à pesée automatique, mais......... que du bonheur ! Petit détail, dans cette vidéo de présentation, tu tiens la spatule à découper à l'envers !
Il y a quelque temps je voulais me laisser tenter par une machine à pâte car il faut dire ce qu’il est c’est quand même bien mieux avec un peu de Farine et quelques Œufs on a de supers Pâtes fait maison… Pour la couleur un peu de jus de Carottes ou d’Epinards c’est plus Bio que les Pâtes du Super Marché… J’avais fait le tour des Machines, il y en a à partir de 40e, mais la Phillips, plus chère certes est quand même la plus solide. Juste un détail, à ce prix là ils auraient pu rajouter la soufflerie devant qui sèche les Pâtes. Merci pour cette vidéo très complète, ce serai bien que Lidl sorte sa version. Tout du bon pour la suite tu nous manque un peu ces derniers temps !... 😌 🍂🍁 Amitiés "ℜonny" /Femme/58 ans/ Alsace/ France
Bonjour. Merci pour la vidéo. Ca va m'aider. Je ne trouve pas votre recette de crème à la courgette. Je pourrai avoir la recette svp? Elle fait tres envie. Merci
J’ai la même machine.. je fais les recette avec œuf et je rajoute toujours un peu plus de liquide que ce que la recette demande car les pâtes sont trop sèches et donc dentelées... elles sont bien jaunes, bien souples, très belles (comme celle que Nona faisait à la main) et tellement bonnes! Effectivement, mes tagliatelles je les sors de l’eau après maximum 3-4mn (des qu’elles remontent à la surface en fait) Elles sont « al dente » et comme on part de pâtes fraîches, elles ne « croquent » pas façons « pas cuit » comme les pâtes sèches achetées dans le commerce.. Honnêtement cette machine pour moi est un vrai bonheur.. On mange des pâtes avec juste un filet d’huile d’olive, un peu d’ail et du parmesan fraîchement râpé.. Je mets des herbes fraîches dans ma préparation Et on fait même nos pâtes udon et nos ramen avec (suffit d’avoir de la gomme Xanthan ou du Kansui).. Bref.. je suis cuisto et je maman de 5 garçons! Je ne me passerais de ma machine pour rien au monde 🥰🥰🥰🥰
Bonjour, Merci pour cette vidéo Les explications sont très claires Petite question essentielle pour moi avant de me décider pour l'achat et le goût ? Les pâtes sont elles bonnes?? Merci
Nice video. I'm sorry, I don't speak french, but I can understand a little bit. I think this machine is quite good, but the right way to make tagliatelle, tagliolini, lasagne etc is not the extrusion way, clean cut is needed, this is the traditional way. Have a look to Imperia or Marcato machines.
Bonjour, Je viens de recevoir ma machine à pâte Philips, mais malheureusement il me manque le livre de recettes. Votre vidéo va bien m’aider à réaliser les préparations des pâtes. Je vois que vous utilisez de la farine T55 . Peux faire avec de la farine t45? Dans l’attente de votre réponse Cordialement
pas avec les disques inclus, à voir s'il existe des disques en option. il y a un en option, mais pas sur qu'il s'adapte, ils sont pas assez précis amzn.to/3cEndRw ++
Merci pour cette vidéo, je suis un grand amateur de pâte, c’est mon aliment préféré, je pense que les effets involontaires sont dues à des contraintes techniques par exemple les pâtes sembles tes blanches ou peut être trop cuites ? Les coupes ne sont pas nettes, l’accessoire en plastique doit en être la cause, l’aspect en général légèrement cranté peut être un poil trop sèche et enfin l’aise de la machine à pousser certaines préparations me font m’interroger vraiment vu l’investissement Les très bons points : Le silence de fonctionnement, la facilité de nettoyage, la compacité de la machine, La facilite d’utilisation La qualité évidente de fabrication sont les très gros atouts, je trouve. Reste comme tout outil à se l’approprier 😉 Sam 💚
Bonjour, Quelqu’un sait où l'on peut trouver la HR2382/10 en ce moment ? Elle est en rupture chez Philips et Chez Amazon, je désespère de l'avoir pour Noël ... Merci d'avance
Bonjour je viens d acheter cette machine mais quant j arrive a la fin de la pate il m indique EE-EE avez vous cette inscription lorsqu'il y a presque pas de pate merci pour l info
Bonjour - intéressant - fonctionnerait-elle avec des farines plus dure : type châtaignes / lentilles / pois chiches ou encore sarrasin ? merci pour la réponse
Perso nous avons la machine et tout ce que nous avons essayer avec farines comme vous dites et bien c'était pas ok.....a revoir...je vais l'a ressortir du coup.........
Bonjour Monsieur, une petite question svp, la meilleure pâte est celle où l'on met uniquement farine, 1 œuf et plusieurs jaunes d'œufs sans liquide, ma question est la suivante est-ce que cette machine arrive à pétrir sans le liquide? avez-vous déjà essayé? merci d'avance pour votre réponse
Je fais enormement de pates fraiches avec mon kitchenaid, et j'etais interesse a voir ce que ca donnerait avec le Philips... Je vais rester avec mon Kitchenaid !
C'est très intéressant. Pas dans mon cas car nous ne sommes que 3 et il faut amortir la machine mais la machine est très intéressante. Merci pour cette vidéo
Bonjour, On peut toujours parler d'amortissement, même a trois, nous nous ne sommes que deux, et la machine est rentabilisée depuis longtemps. Le plus du plus de chez plus, c'est la saveur des pâtes fraîches maison, et là, on ne parle plus d'amortissement !!! Si en plus comme moi vous avez la chance d'avoir un moulin à côté, alors là.... Vous ferez saliver votre petite famille et vos amis se feront un plaisir d'être inviter à déjeuner chez vous ! Et je ne vous parle pas du pouvoir de varier les saveurs avec de multiple recettes ou de multiple farines, cette semaine j'ai fait un mixe de farine T150 et T65, que du bonheur !!! A bon entendeur, salut...
Bonjour excellente vidéo est ce qu’il existe une machine qui donne le même résultat mais plutôt professionnelle pour un restaurant et non domestique merci de me répondre
Bonjour j'ai vraiment aimé votre vidéo très explicite, du coup j'ai acheté cette machine. Pouvez vous me donner la recette de la sauce courgette svp? merci bien
bonjour et merci pour votre vidéo j ai acheté cette machine mais sans la pesée j ai fais des spaguettis et quand je les ai mises a cuire elle étaient toute collé ?
Bonjour, le résultat devrait etre identique, tu as utilisé quoi comme farine ? T? avec T55 pas de problème également avec blé complété ++ (j'ai du faire 15x des pâtes jamais collé) tu mélanges de temps en temps dans l'eau bouillante ?
Bonjour, petite question, quand vous les avez faites à l'encre de seiche, ça a été facile de nettoyer les accessoires, ce n'est pas resté noir ? Merci d'avance pour votre réponse.
Merci beaucoup pour cette vidéo. Je me rends compte que la machine demande beaucoup d'entretien, plein de pièce, plein de recoin, et les filières seront dures à nettoyer. Je vois aussi qu'à la sortie, la texture ne me parait pas idéale, en tout cas en gros plan. Je voulais faire des papillons, torsades, coquillettes etc... Mais finalement le cout de la machine n'est pas amortissable dans mon cas et l'aspect entretien est pire que le laminoir. Merci encore, je suis finalement dissuadée d'acheter car ça va rester au placard c'est sur. Merci !
A moins d'avoir une famille nombreuse ou d'être fan de pâtes, je ne vois pas trop l'intérêt d'acheter ce type de machine. C'est cher mais surtout chiant à nettoyer. Encore un objet qui sera utilisé pendant 2 / 3 mois et será mis de côté pour finir sur leBoncoin. Les pâtes (non fraîches) que l'on achète dans les supermarchés sont bien moins bonnes, certes, mais elles sont pratiques d'utilisation. On les sort quand on en a besoin; essentiellement pour des repas rapide. Pour ma part si jai le temps de cuisiner, ce n'est pas des pâtes que je ferai. Ceci dit, merci pour la vidéo qui est très intéressante et bien réalisée.
Exact... J'ai été très fier de faire mes pâtes maison mais au quotidien c'est galère à nettoyer. Le pire c'était les disques à pâtes creuses genre penne... Même en laissant tremper plusieurs heures c'était un cauchemar. J'ai rêvendu la mienne et j'achète à la place des pâtes de qualité correcte genre Garofalo ou De Cecco.
merci pour cette belle présentation. Pouvez vous me dire si on peut faire des pates sans gluten, genre farine de manioc par exemple ou farine de riz ? merci pour votre réponse
Bonjour, j'aurais voulu savoir si vous avez essayé de les conserver? SI oui, comment? elles collent assez vite entre elles si on ne les cuit pas. Et puis je me demande aussi si il est judicieux d'essayer de les conserver. Normalement oui puisque par définition on a enlevé l'eau en ls séchant, elle ne peuvent plus pourrir. Je pose la question car vu le temps de nettoyage de l'appareil, quand j'utilise cette machine, j'en fais au moins 600 grammes.
@@CuistoVideo le problème quand on diabétique certaine farine sont interdite comme la farine de riz , châtaigne il faut que soit pur sarrasin sans ajout d'autre farine
13 mins de cuisson ? Sur des pâtes fraîches ? Il doit y avoir un problème j’ai fait cette erreur la première fois j’ai cru mangé de la purée 😂 , environ 2min30 ça suffit pour être aldente
Bonjour, oui le gout est bien meilleur, l'autre jour on a refait des "normale" 'supermarché" on a vu directement la différence. en fait cela doit être comme des pâtes fraîche en supermarché faudrait que je calcule de coût également voir si c'est rentable (j’essaierai d’intégré un comparatif "coût" dans la vidéo de la ALDI semaine prochaine merci)
![BRASIL vs. URUGUAY [1-1] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 12](http://i.ytimg.com/vi/-hWBAuxF1eY/mqdefault.jpg)
La semaine prochaine, semaine ALDI, avec la machine à pâtes et le robot de cuisine merci++
►Philips HR2382/10 (cette vidéo) : amzn.to/2rngUAc
►Philips HR2382/15 (comme dans la vidéo mais pas français) : amzn.to/33kgTu8
►Philips HR2381/05 (comme dans la vidéo mais 6 disques) : amzn.to/2D97qLn
►Philips HR2358/12 (autre modèle - 250 ou 500 g - 8 disques) : amzn.to/2D862bS
►Philips HR2375/00 (autre modèle - 250 ou 500 g - 4 disquess): amzn.to/35s40PP
►DE / Philips HR2382/15 (8 Formscheiben) amzn.to/2pLH0fJ
►DE / Philips HR2358/12 (8 Formscheiben) amzn.to/2XDKFsv
►IT / Philips HR2382/15 (8 Dischi) : amzn.to/2XNAPo0
►IT /Philips HR2358/12 (8 Dischi) amzn.to/37wR118
►IT /Philips HR2355/09 (4 Dischi) amzn.to/34fagKN
►IT /Philips HR2375/05 (4 Dischi) amzn.to/2QN1Vd9
►ES/ Philips HR2382/15 amzn.to/2DgDwol
►ES/ Philips HR2358/12 amzn.to/2sbGLLL
La vidéo sur la machine d'aldi devrait sortir quand ? Merci !
Donc + de temps de nettoyage que de fonctionnement ? Et puis les pâtes sans oeufs et sel perso j'ai pas faim🌝
@@dewoitined5207 c' est très pour le cholestérol on peut aussi ne mettre que du blanc d'oeuf
@@dewoitined5207 le sel est dans l'eau de cuisson
Merci et bravo pour cette vidéo. J'ai travaillé ds un atelier de fabrication de pâtes fraîches et le résultat a l'air très convenable. Je suis convaincu, je vais acheter cette machine. Mais qlqs petites remarques quand même : - Pour ce qui est de la cuisson, 12/13 min. c'est bcp trop. Des pâtes fraîches, c'est 3 min env. max, pas plus. Dès qu'elles remontent à la surface, elles sont cuites. C'est bcp moins que pour des pâtes séchées. - Les premières pâtes qui sortent à l'extrusion ne sont jamais parfaites, elles doivent être remises ds la machine. - Et enfin, les écailles qui se forment à la surface des pâtes extrudées, ce n'est pas une défaut, mais au contraire une qualité des pâtes fraîches. C'est signe que la pâte n'est pas trop humide et qu'après cuisson, elles absorberont et colleront mieux à la sauce et aux diverses garnitures. Encore bravo et merci pour vos explications simples et claires ! ;)
Bonjour, j'ai eu cette machine depuis 3 ans, très content du résultat. Une petite astuce pour obtenir les pâtes bien lisses : quand la machine commence à extruder les pâtes, souvent, elles ne sont pas jolies avec une aspect dents de scie, attendre que le cycle soit finie et remettre les pâtes dans la machine et choisir la fonction "extruder seulement", cette fois les pâtes sont très belle à la sortie de la machine.
Bonjour, A merci pour l'idée de remettre les pâtes :) ++
@@CuistoVideo je le fais souvent avec l'extrudeur KitchenAid
Je fais ça aussi et c est vrai qu elles sont plus belles
Bonjour Pouvez vous me dire si les pâtes sont épaisses car j'ai une ancienne lidl et on trouve la pâte épaisse donc envisage d'en changer
Bonjour elles se conserve combien de temps svp les pâtes?
je sais oas pourquoi mais je pourrais regarder ça pendant des heures ... je trouve ça géniale comme machine! la sortie des pâtes est très satisfaisante ^^ belle video
Merci pour ce tutoriel. Le seul bien expliqué et complet que j’ai pu voir ! 😊
merci !!
This is the best review I’ve seen so far on this machine. Finally my high school french comes in handy!
Yes, and showing the cooked product makes it even better.
It's a great channel, we're lucky to have him testing various appliances very objectively.
Bonjour et merci pour votre démonstration de cette machine.
Elle paraît très intéressante.
Merci beaucoup
Merci pour cette demo ! Vous avez etez super précis dans vos explications en plus elle est super simple d'utilisation. Les pâtes au jus de betterave son une excellente idée, je vais tester votre recette pour changer un peu. En tout cas je saurais quoi prendre le jour que mon robot me lâche ☺️
Merci pour votre vidéo, je vais pouvoir faire mes pâtes fraîches, car je n y suis pas arrivée, avec votre vidéo c est parfait.😉
Cuisson vidéo. Vu que je suis sicilienne de naissance je te conseille de laisser ta pâte ds la machine 20/25 mn pour un résultat TOPISSIME : y’a du vécu !!!!
C'est vrai : comme les Corses, les Siciliens font la sieste !
Merci pour vos vidéos je me suis abonnée !, perso j'ai trouvé la machine HR2382 chez Amazon 234€ livraison 24h chrono je suis contente, je vais pouvoir faire de bonnes pates saines et à nos goûts ! Milles mercis !!!🌹👍🏼👨👩👦👦
C est très bien présenté et très bien expliqué! Tout y est! Vous m avez convaincue! Je lai achetée! Grand merci!
Grand merci pour toutes vos présentations toujours aussi bien détaillées!
Bonjour, merci pour cette vidéo. Une petite question : est-ce que pour les pâtes aux oeufs on peut mettre un œuf pour 100 g de farine ?
Merci d'avance pour votre réponse
Bonjour très bien cette machine !! j'adore les pâtes et les fait maison sont bien meilleures
vais l'acheter cette machine !pour ma part j'ai une deuxième cuisine elle auras ça place !
merci beaucoup !!
Mille merci pour cette vidéo 🌷 🌺🌼🌼🌼🌼🌼très bien expliqué , d'une grande aide
Bonjour je viens d’acquérir la machine de Philips et votre vidéo explique bien le processus à suivre. Je commence aujourd’hui. Merci. Où pourrais-je trouver votre recette de sauce surtout celle de courgette. Merci et bonne continuation.
franchement, les machines à pattes, ça ne m'a jamais trop excité. Mais, là, ça fait envie!
Bonjour, je connais bien cette machine puisque je m'en sert depuis au moins deux ans mis a part que la mienne ne soit pas à pesée automatique, mais......... que du bonheur !
Petit détail, dans cette vidéo de présentation, tu tiens la spatule à découper à l'envers !
Il y a quelque temps je voulais me laisser tenter par une machine à pâte car il faut dire ce qu’il est c’est quand même bien mieux avec un peu de Farine et quelques Œufs on a de supers Pâtes fait maison…
Pour la couleur un peu de jus de Carottes ou d’Epinards c’est plus Bio que les Pâtes du Super Marché…
J’avais fait le tour des Machines, il y en a à partir de 40e, mais la Phillips, plus chère certes est quand même la plus solide.
Juste un détail, à ce prix là ils auraient pu rajouter la soufflerie devant qui sèche les Pâtes.
Merci pour cette vidéo très complète, ce serai bien que Lidl sorte sa version.
Tout du bon pour la suite tu nous manque un peu ces derniers temps !... 😌
🍂🍁 Amitiés "ℜonny" /Femme/58 ans/ Alsace/ France
Ronny Stevens en Italie elle sortie est elle à 89€.
Voici la présentation en italien:
ruclips.net/video/TOkSFTAD3xM/видео.html
@@waltsous8664 Ah oui!... Merci pour l'info !...
Bonjour, merci pour ce test. Je suis surpris par le temps de cuisson que vous préconisez car généralement il est très court pour les pâtes fraiches
salut, oui toujours été sur du 10 minutes, peut etre que je fais pas bouillir assez ! ++
Bonjour, j'aime la cuisson uniquement AL DENTE...
Est ce que cette machine recette est top pour celà ?
Félicitations super présentation 👍
Bonjour. Merci pour la vidéo. Ca va m'aider. Je ne trouve pas votre recette de crème à la courgette. Je pourrai avoir la recette svp? Elle fait tres envie. Merci
13 minutes de cuisson pour vos tagliatelles !!!! c'est un assassinat :D :D :D
J’ai la même machine.. je fais les recette avec œuf et je rajoute toujours un peu plus de liquide que ce que la recette demande car les pâtes sont trop sèches et donc dentelées... elles sont bien jaunes, bien souples, très belles (comme celle que Nona faisait à la main) et tellement bonnes!
Effectivement, mes tagliatelles je les sors de l’eau après maximum 3-4mn (des qu’elles remontent à la surface en fait)
Elles sont « al dente » et comme on part de pâtes fraîches, elles ne « croquent » pas façons « pas cuit » comme les pâtes sèches achetées dans le commerce..
Honnêtement cette machine pour moi est un vrai bonheur..
On mange des pâtes avec juste un filet d’huile d’olive, un peu d’ail et du parmesan fraîchement râpé..
Je mets des herbes fraîches dans ma préparation
Et on fait même nos pâtes udon et nos ramen avec (suffit d’avoir de la gomme Xanthan ou du Kansui)..
Bref.. je suis cuisto et je maman de 5 garçons!
Je ne me passerais de ma machine pour rien au monde 🥰🥰🥰🥰
Bjr existe il des disque tagliatelles plus fin que ceux fournis cdlt
Merci pour tout. Je vais continuer à acheter des Panzani.
Peut-on utiliser de l'eau chaude pour ce robot philips pour préparer des pâtes udon
Merci beaucoup pour votre vidéo !
Tout y est très bien expliqué.
merci à toi ++
j adore vos recette et videos , je viens juste d avoir cette machine pour noël,
Franchement tes vidéos elles sont très bien monté mais aussi très bien expliqué
Bonjour,
Merci pour cette vidéo
Les explications sont très claires
Petite question essentielle pour moi avant de me décider pour l'achat
et le goût ?
Les pâtes sont elles bonnes??
Merci
merci pour cette vidéo très claire - intéressée par recette à base de courgettes Merci
Merci pour cette vidéo très complète. Magnifique machine
Commentaire d’Italie la cuisson des pat fraîches c’est 6 - 7 min max 13min c’est beaucoup trop cuit. ( colle )
Grande modèle pour mon entreprise
Nice video. I'm sorry, I don't speak french, but I can understand a little bit. I think this machine is quite good, but the right way to make tagliatelle, tagliolini, lasagne etc is not the extrusion way, clean cut is needed, this is the traditional way. Have a look to Imperia or Marcato machines.
Bonjour,
Je viens de recevoir ma machine à pâte Philips, mais malheureusement il me manque le livre de recettes. Votre vidéo va bien m’aider à réaliser les préparations des pâtes. Je vois que vous utilisez de la farine T55 . Peux faire avec de la farine t45?
Dans l’attente de votre réponse
Cordialement
Ou es que je peu trouvé cette machine au Cameroun elle es superbe
Merci pour la vidéo. Mais 13 minutes pour la cuisson, sérieux?
Merci pour votre démonstration . Peut on faire des gnocchis avec ? Faut il acheter un disque spécial pour ?
pas avec les disques inclus, à voir s'il existe des disques en option. il y a un en option, mais pas sur qu'il s'adapte, ils sont pas assez précis amzn.to/3cEndRw
++
Vous m avez convaincue! Je vais l acheter! Merci!
Bonjour la visse c en acier?
Bonjour j aimerais savoir si on peut conserver longtemps sans conservateur un peu comme les pâtes industrielles?
Merci pour cette vidéo, je suis un grand amateur de pâte, c’est mon aliment préféré, je pense que les effets involontaires sont dues à des contraintes techniques par exemple les pâtes sembles tes blanches ou peut être trop cuites ? Les coupes ne sont pas nettes, l’accessoire en plastique doit en être la cause, l’aspect en général légèrement cranté peut être un poil trop sèche et enfin l’aise de la machine à pousser certaines préparations me font m’interroger vraiment vu l’investissement
Les très bons points :
Le silence de fonctionnement,
la facilité de nettoyage,
la compacité de la machine,
La facilite d’utilisation
La qualité évidente de fabrication sont les très gros atouts, je trouve. Reste comme tout outil à se l’approprier 😉
Sam 💚
Faire ses pâtes maison limite grandement sa consommation de pâtes 😅
Bonjour, Quelqu’un sait où l'on peut trouver la HR2382/10 en ce moment ? Elle est en rupture chez Philips et Chez Amazon, je désespère de l'avoir pour Noël ... Merci d'avance
Bonjour je viens d acheté la machine mais je n'ai pas eu le livre présenté au début Pasta Maker de Philips
Bonjour, vous êtes dans quel pays,je veux l'avoir aussi
Bonjour je viens d acheter cette machine mais quant j arrive a la fin de la pate il m indique EE-EE avez vous cette inscription lorsqu'il y a presque pas de pate merci pour l info
Bonjour - intéressant - fonctionnerait-elle avec des farines plus dure : type châtaignes / lentilles / pois chiches ou encore sarrasin ? merci pour la réponse
Perso nous avons la machine et tout ce que nous avons essayer avec farines comme vous dites et bien c'était pas ok.....a revoir...je vais l'a ressortir du coup.........
Bonsoir, c'est un plaisir de vous suivre - FaFa
Merci bien pour cette vidéo et en attente de la crème de courgette avec impatience.
merci je vais la sortir la semaine prochaine++
@@CuistoVideo Merci d'avance!
Bonjour Monsieur, une petite question svp, la meilleure pâte est celle où l'on met uniquement farine, 1 œuf et plusieurs jaunes d'œufs sans liquide, ma question est la suivante est-ce que cette machine arrive à pétrir sans le liquide? avez-vous déjà essayé?
merci d'avance pour votre réponse
bonjour, tu es obligé de mettre du liquide, (oeuf + eau ou que de l'eau), generalement je faus uniquement de l'eau ++
Bonjour, est ce que cette machine est top pour le Al Dente ?
Je fais enormement de pates fraiches avec mon kitchenaid, et j'etais interesse a voir ce que ca donnerait avec le Philips... Je vais rester avec mon Kitchenaid !
Super vidéo merci . Vous dites que vous avez payé la machine moins cher pendant le prime , c est quoi le prime svp ?
merci, c'est des evenements commerciale sur amazon (il y en a en octobre novembre de memoire) ++
Bonjour,
Vous avez fait vos tests avec seulement de la farine mais cela fonctionne-t-il aussi avec de la semoule ?
bonjour, oui, mais je n'ai jamais testé
Merci beaucoup pour toutes vos vidéos très 😊👏👏👏👏👏👏 super 👍
merci :)
Oui je veux bien la recette de la crème de courgette svp merci
c’était ici ruclips.net/video/0EIXQcBLs38/видео.html
merci ++
C'est très intéressant. Pas dans mon cas car nous ne sommes que 3 et il faut amortir la machine mais la machine est très intéressante. Merci pour cette vidéo
Bonjour,
On peut toujours parler d'amortissement, même a trois, nous nous ne sommes que deux, et la machine est rentabilisée depuis longtemps.
Le plus du plus de chez plus, c'est la saveur des pâtes fraîches maison, et là, on ne parle plus d'amortissement !!!
Si en plus comme moi vous avez la chance d'avoir un moulin à côté, alors là.... Vous ferez saliver votre petite famille et vos amis se feront un plaisir d'être inviter à déjeuner chez vous !
Et je ne vous parle pas du pouvoir de varier les saveurs avec de multiple recettes ou de multiple farines, cette semaine j'ai fait un mixe de farine T150 et T65, que du bonheur !!!
A bon entendeur, salut...
Bonjour excellente vidéo est ce qu’il existe une machine qui donne le même résultat mais plutôt professionnelle pour un restaurant et non domestique merci de me répondre
Merci beaucoup pour ce test ! Nickel 👍🏼
Bonjour j'ai vraiment aimé votre vidéo très explicite, du coup j'ai acheté cette machine. Pouvez vous me donner la recette de la sauce courgette svp? merci bien
y a-t-il un séchage obligatoire ou on peut les cuisiner directement sorties de la machine ces pâtes fraîches..? merci
bonjour, il est possible d'avoir ia vidéo de la sauce aux courgettes avec le monsieur cc Merci beaucoup pour vos vidéos.
Bonsoir je vais voir à le faire le montage pour dimanche merci ++
Salut. Excellente vid comme d'hab. Et la silvercrest tu sais quand elle sort en France ? Merci
salut, merci, non je ne sais pas, mais je l'attend :) ++
Super la démo Merci !
Bonjour,
Je suis assez étonnée du manque d'assaisonnement, pas de sel ou autre ??
salut, non le gros seil est dans l'eau de cuisson, après tu peux rajouter à la fin ++
Elle marche bien cette machine
J’ai hâte de l’avoir je vais attendre les soldes
oui il faut attendre une promotion, j'ai payé 150 € et sur le monday d'amazon je l'ai vu à 135 € ! donc attendre une promotion ;)++
J'adore 💕 💖.. Comment vient avec la farine intégrale ? 🤔
j'ai testé avec de la farine intégrale, cela s'est bien passé :) merci
bonjour et merci pour votre vidéo j ai acheté cette machine mais sans la pesée j ai fais des spaguettis et quand je les ai mises a cuire elle étaient toute collé ?
Bonjour, le résultat devrait etre identique, tu as utilisé quoi comme farine ? T?
avec T55 pas de problème également avec blé complété ++ (j'ai du faire 15x des pâtes jamais collé)
tu mélanges de temps en temps dans l'eau bouillante ?
Bonjour, petite question, quand vous les avez faites à l'encre de seiche, ça a été facile de nettoyer les accessoires, ce n'est pas resté noir ? Merci d'avance pour votre réponse.
Bonjour oui je veux bien la recette de la sauce merci
Merci beaucoup pour cette vidéo. Je me rends compte que la machine demande beaucoup d'entretien, plein de pièce, plein de recoin, et les filières seront dures à nettoyer. Je vois aussi qu'à la sortie, la texture ne me parait pas idéale, en tout cas en gros plan. Je voulais faire des papillons, torsades, coquillettes etc... Mais finalement le cout de la machine n'est pas amortissable dans mon cas et l'aspect entretien est pire que le laminoir. Merci encore, je suis finalement dissuadée d'acheter car ça va rester au placard c'est sur. Merci !
Super bien fait vraiment génial
A moins d'avoir une famille nombreuse ou d'être fan de pâtes, je ne vois pas trop l'intérêt d'acheter ce type de machine. C'est cher mais surtout chiant à nettoyer. Encore un objet qui sera utilisé pendant 2 / 3 mois et será mis de côté pour finir sur leBoncoin. Les pâtes (non fraîches) que l'on achète dans les supermarchés sont bien moins bonnes, certes, mais elles sont pratiques d'utilisation. On les sort quand on en a besoin; essentiellement pour des repas rapide. Pour ma part si jai le temps de cuisiner, ce n'est pas des pâtes que je ferai.
Ceci dit, merci pour la vidéo qui est très intéressante et bien réalisée.
Je me disais la même chose
Entièrement d accord c est comme machine à viande
si vous basez sur des pâtes bio sans conservateur elles peuvent être cher et si vous décidez de tt faire vous même c'est une solution
Exact... J'ai été très fier de faire mes pâtes maison mais au quotidien c'est galère à nettoyer. Le pire c'était les disques à pâtes creuses genre penne... Même en laissant tremper plusieurs heures c'était un cauchemar. J'ai rêvendu la mienne et j'achète à la place des pâtes de qualité correcte genre Garofalo ou De Cecco.
Réponse tardive mais pâtes ça se conserve longtemps, vous pouvez très bien choisir une journée pour préparer des pâtes pour le mois.
merci pour cette belle présentation. Pouvez vous me dire si on peut faire des pates sans gluten, genre farine de manioc par exemple ou farine de riz ? merci pour votre réponse
merci, oui tu peux, 250 g de farine de pois chiche + 95 ml (œuf + eau)
++
@@CuistoVideo merci beaucoup
Oui pour la creme de courgette. Est-ce que la machine permet des pates avec des farines autre que T55? Ou autre que farine de blé?
oui tu mets la farine que tu veux, j'ai testé avec de la farine complète pas de problème, je peux tester avec d'autre farine faudrait me dire merci ++
Cuisto Video merci pour la reponse.
Je pense essentiellement à des farines sans gluten type sarazin.
Peut on avoir la recette de la crème de courgsvp
Ciao, non parlo francese,il video comunque molto chiaro e la macchina per la pasta Philip sembra molto valida! Grazie per la condivisione!
Marianna Abussi ciao Marianna. Più che penne sembravano tortiglioni. Comunque è un attrezzo interessante. Saluti dall’Abruzzo
Isabella Marino effettivamente ma siccome non conosco il francese ho pensato che si pronunciasse così 😅😅😅! Saluti dal lago di Como
Bonjour, je viens d'acheter la machine de chez lidl, Silvercrest Kitchen Tools Machine à pâtes.
Bonjour,
Alors? En êtes vous contente?
Sorry voilà que je voit votre question. La machine fonctionne très bien. Mais je galère pour les bon ingrédients, farine ect...
Bonjour, j'aurais voulu savoir si vous avez essayé de les conserver? SI oui, comment? elles collent assez vite entre elles si on ne les cuit pas. Et puis je me demande aussi si il est judicieux d'essayer de les conserver. Normalement oui puisque par définition on a enlevé l'eau en ls séchant, elle ne peuvent plus pourrir. Je pose la question car vu le temps de nettoyage de l'appareil, quand j'utilise cette machine, j'en fais au moins 600 grammes.
Peut-on utiliser d'autres farines ? Sarrasin, châtaigne, riz ??
avec ce modèle oui regarde dans la rubriques "quelques recette" ici www.bricovideo.ovh/comparatif/machine-a-pates.php
++
Sarasin et pâtes de riz (sans gluten), Pâtes aux pois chiche (sans gluten) , Sarasin et pâtes à la chataigne (sans gluten)
@@CuistoVideo le problème quand on diabétique certaine farine sont interdite comme la farine de riz , châtaigne il faut que soit pur sarrasin sans ajout d'autre farine
@@duthoitpatricia5277 What is the price?
Comment tu fais pour acheter tout ses robots ? Tu les gardes après ? Étonné pas de sel et d'œuf dans tes pâtes à part pour la dernière
كان شرح مستفيض ، شكرا جزيلا
Ça donne envie !
13 mins de cuisson ? Sur des pâtes fraîches ? Il doit y avoir un problème j’ai fait cette erreur la première fois j’ai cru mangé de la purée 😂 , environ 2min30 ça suffit pour être aldente
bonjour
dans la vidéo on ne met q'un œuf comment faire pour par exemple 5oeuf quelle quantité d'eau merci
c'est 1 œuf pas plus
@@CuistoVideo alors pour 5 oeufs au kilo
ca ne va pas
Et pour le nettoyage total combien de temps ?!?
5 grosses minutes ++
Bonjour. Est-ce-que les pâtes sans oeufs ont bon goût ?
oui dans tous les cas c'est tres bon ++
Hello. Comparé aux pâtes du commerce le goût est similaire?
C'est la question la plus importante sinon quel intérêt ?
Bonjour, oui le gout est bien meilleur, l'autre jour on a refait des "normale" 'supermarché" on a vu directement la différence.
en fait cela doit être comme des pâtes fraîche en supermarché
faudrait que je calcule de coût également voir si c'est rentable (j’essaierai d’intégré un comparatif "coût" dans la vidéo de la ALDI semaine prochaine merci)
Bjr peut on faire des pâtes avec la farine complète merci
salut, oui il y a une recette dans le livre recette ++
Merci beaucoup
Des pâtes sans oeufs pour moi jamais ? Mais très belle vidéo et bel appareil
Les vraies pates sont sans oeufs et au blé dur !
Muy completo el vídeo. Gracias
bonjour, est-ce que ca marche aussi avec la farine du blé dur ?
bonjour,oui, il y a des recettes de farine blé complète T110 ou T150 ++
Salut as tu tester celle de chez aldi ? La Quigg pm600 ?
Salut, je la test ce soir :p elle est dans mon salon ;) merci ++
(aujourd'hui c'est le robot de cuisine Aldi)
Moi je veux bien la recette de la sauce a la courgettes 😁
Merci !
Merci beaucoup pour cette revue complète 😊
bonjour je viens acheter la machine via sur AMAZON.COM comment avoir le cercle pour les lasagne. merci d'avance
Mais les pâtes sont un peu dentelée! C’est normal ? Car pas trop beau.
Merci super explication
Je suis intéressé par ce machine
Pouvez vous me donner les mesures pour 2 personnes merci