Einfacher Bohneneintopf mit viel Protein |

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  • Опубликовано: 22 авг 2024

Комментарии • 82

  • @LetsCookMitJulian
    @LetsCookMitJulian  Год назад +6

    Im Januar probier ich vegan! Hier ist Folge 1 des Veganuary-Vlogs aus Berlin: ruclips.net/video/T3UYVGFk-Oo/видео.html

  • @anja4909
    @anja4909 Год назад +66

    Gerne mehr vegane Rezepte :-)

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  Год назад +4

      Wird es geben! Jetzt im Januar sowieso ausschließlich

  • @juliamo528
    @juliamo528 Год назад +7

    Hab es eben nachgekocht …
    1. riecht Hammer
    2. geräuchertes Paprika Gewürz meeeeega geil
    3. schmeckt bombeeee
    Danke dafür

  • @hjaldis5585
    @hjaldis5585 Год назад +7

    Feingeriebene Karotte als Zuckerersatz geht auch häufig bei Tomatengerichten

    • @grinse__katze__600
      @grinse__katze__600 Год назад +1

      Klasse Hinweis, probiere ich aus.
      Dankeschön 😎🍀

  • @grinse__katze__600
    @grinse__katze__600 Год назад +11

    Ich bin seit genau einem Jahr Veganer. Den bunten Bohneneintopf mache ich regelmäßig. Bei mir kommt noch Kreuzkümmel und Koriandersamen mit rein. Auf Knoblauch und Grünkohl verzichte ich, vertrage ich nicht.
    Das vegane Leben kann ich nur empfehlen. Es ist so köstlich, man muß sich nur ein bisschen reinlesen. Ich genieße mein Essen ohne Tierleid.
    Danke für das Video 🙏

  • @R.M.B.7
    @R.M.B.7 Год назад +3

    Die Grünkohlstiele lassen sich sehr gut wie Grüner Spargel zubereiten 🥰

  • @angelikagross8744
    @angelikagross8744 Год назад +6

    Ich liebe die griechischen Riesenbohnen in Tomate (Dose). Die verwende ich oft in Chilis oder zerquetscht als Dip oder (nicht vegan) mit Thunfisch. Meine Nachbarin hat mir einst ein großes Glas Grünkohlchips an die Haustür gehängt. Ich hab vorsichtig probiert und dann, noch in der Tür stehend, das komplette Glas leergefuttert........ LG Ullige aus Essen Werden

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  Год назад +1

      Haha, du hast aber nette Nachbarn!

    • @angelikagross8744
      @angelikagross8744 Год назад +1

      @@LetsCookMitJulian ohhh ja. Nachdem ich 10 Jahre Tür an Tür mit einem Psychopathen Schlimmes erlebt habe, genieße ich nun eine Art Bullerbü 🤗

  • @Atzei
    @Atzei Год назад +2

    Ich bin auch in eine Challenge hineingerutscht, vor 5. Wochen habe ich angefangen, intensiver Rezepte von Ken nachzukochen. Zwischendurch auch andere Sachen, u.a. von dir, mit Erdnussbutter... Da habe ich immer zugenommen...:-) In der letzten, 5. Woche habe ich mich endgültig auf Ken-Rezepte eingelassen und sagenumwobene 2,5 Kilo abgenommen! Heute nach dem Sport habe ich mir allerdings dein Rezept vorgenommen und das leicht verändert: noch eine geraspelte Möhre mit angeschwitzt, rote Linsen, Buchweizen statt Reis und ein wenig Brokkoli. Voll lecker! Bis Ende Januar ziehe ich das auf jeden Fall durch, also mit schwerpunktmäßig vegan bis vegetarisch zu ernähren. Das bringt auch weitere positive Effekte bei mir. Ich bin ernergetisch aufgeladener und meine Neurodermitis, die Im Winter immer schlimmer wird, verbessert sich gerade trotz Winter...:-) Dir ein schönes, fröhliches und erfolgreiches neues Jahr und mach weiter so!

  • @jonasmildenberger75
    @jonasmildenberger75 Год назад +12

    Vielen lieben Dank !:) Ich liebe vegane Rezepte!:)💚

  • @nickkanamueller3867
    @nickkanamueller3867 Год назад +4

    Genial !!! Und Vegan ist super !!!

  • @Desmo937
    @Desmo937 Год назад +10

    Gerade während ich nach Rezepten mit viel Protein Ausschau halte, kommt das. Dankeschön! :) würde mich über mehr vegane proteinreiche rezepte freuen!

  • @Aaron_Sievers
    @Aaron_Sievers Год назад +3

    Sieht lecker aus! Werde ich probieren!
    Was ich nicht verstehe: Ist da eine Herdplatte unter der Pfanne oder wie funktioniert das? Es sieht einfach aus, als ob die Pfanne magisch auf der Arbeitsfläche warm werden würde.

  • @jeanl.5587
    @jeanl.5587 Год назад +1

    Gut und dazu immer unterhaltsam! Weiter so

  • @MissDifferent_de
    @MissDifferent_de Год назад +11

    Schaut unfassbar lecker aus! Das wird definitiv nachgekocht ❤

  • @matthiasaltmann8856
    @matthiasaltmann8856 Год назад +1

    Ich habe es nachgekocht und muss sagen, sehr lecker!

  • @toniu5417
    @toniu5417 Год назад +1

    Oh ich musste es direkt nachkochen. Die Bohnen sind noch auf dem Herd und es schmeckt jetzt schon SO gut durch die Rauchpaprika und Getr. Tomaten 😍😍😍😍

  • @brigittehackbart7867
    @brigittehackbart7867 Год назад +2

    Tolle Idee. Super Rezept . Für das neue Jahr alles Gute ' wünsche ich dir. 🤭

  • @aspiringartistbomby
    @aspiringartistbomby 9 месяцев назад

    Absolut lecker
    Habs aus probiert, ist eines meiner favorites jetzt

  • @davidkhaan195
    @davidkhaan195 Год назад +6

    Hey Julian.....finde ich super, dass Du beim veganuary mitmachst.....werde Dein Rezept nachkochen....leider fehlen mir noch ein paar Zutaten. Geräuchertes Paprika ist bei Veganern hoch im Kurs......fehlt bei mir auch nie!!!! Gerne weitere vegane Rezepte!!!!! Komme gut durch den Januar!

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  Год назад +2

      Macht Sinn :) Ich kenne es aus der spanischen Küche und liebe es, seitdem ich es zum ersten Mal ausprobiert hab!

  • @HiHi-gp4rc
    @HiHi-gp4rc 9 месяцев назад

    Koche ich gerade mit meinem Freund nach. Sind gespannt 😉

  • @dianakoppen6665
    @dianakoppen6665 Год назад +1

    Danke das es dich gibt. Das ist sehr lecker. Wird heute nach gekocht. Mega Rezept 🙃

  • @beabrunner5522
    @beabrunner5522 Год назад +1

    Das sieht nach einem superfeinem Rezept aus und das mit dem Grünkohl👍👍.Wird nachgekocht.Danke für dieses Rezept😊 lg Bea

  • @aryas8987
    @aryas8987 6 месяцев назад

    Da bekommt man Hunger 😊

  • @janaselle8063
    @janaselle8063 Год назад +1

    Liebe Julian, bei Dosenbohnen ist Proteingehalt am Boden. Höhestens 6g. Bei den getrockneten Bohnen 3×mehr.

    • @JUnkFreak124
      @JUnkFreak124 4 месяца назад

      Gebe dir recht, der Proteingehalt ist schon recht niedrig Dosenbohen ca 7G, Grünkohl ca 4 G auf 100. Würde das nicht als "mit viel Protein" bezeichnen, irgendwie irreführend. Ist mir persönlich zu wenig Protein, auch wenn es ganz gut aussieht und vielleicht auch schmeckt.

  • @dienachrichten4120
    @dienachrichten4120 Год назад +1

    Lieben Dank für das tolle Rezept. Schade das du keine Angaben zu den Nährwerten gemacht hast.

  • @cmues10
    @cmues10 Год назад +1

    Tolles Rezept ❤

  • @uter.5112
    @uter.5112 4 месяца назад

    Schmeckt toll😊

  • @zuzanageier4123
    @zuzanageier4123 Год назад +1

    Gerne meeeehr🫠👍🏻😊

  • @bobsch5914
    @bobsch5914 Год назад +1

    Tolles Rezept. Danke

  • @mina05a
    @mina05a Год назад +2

    Tolles Rezept, es köchelt gerade auf meinem Herd, aber, wie bekommt der Topf da im Video Hitze? Bin ich blind?

  • @angieb.3095
    @angieb.3095 Год назад +4

    Super Idee, dein Veganuary 👍
    Das Rezept sieht lecker aus, das werde ich auf jeden Fall nachkochen 🙂
    P.S. Dein Ziel, nach Japan zu reisen, musst du unbedingt verwirklichen. Japan ist immer eine Reise wert 🙏💖

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  Год назад +2

      Das habe ich schon häufig gehört! Ende 2023 könnte es passieren :)

    • @angieb.3095
      @angieb.3095 Год назад +1

      @@LetsCookMitJulian Ich bin gespannt, wie es dir gefällt, ich war absolut begeistert 🥰

  • @johannakogler8317
    @johannakogler8317 Год назад +4

    Wo ist da bitte der Herd 😬❓
    Induktion in der Arbeitsplatte ❓

  • @philippn.4892
    @philippn.4892 Год назад +1

    Schmeckt gut, kleiner Tipp…
    Parmesan am Ende rein am besten groben. Richtig lecker

    • @anette-ze1sf
      @anette-ze1sf Год назад +1

      dann isses halt nicht mehr vegan - aber du hast Recht: Parmesan ist ein wirklich entscheidendes Argument, es nicht soooo hypergenau zu nehmen ☺

  • @blattgrun
    @blattgrun Год назад +1

    Vielen Dank, Julian! Lecker. Da ich irgendwie immer alle Rezepte für mich abwandeln muss (sorry!), würde ich statt der weißen Bohnen lieber Maiskörner nehmen. Für die Kale-Chips nehme ich übrigens auch gerne das geräucherte Paprikapulver - aber erst nach dem Backen, weil es sonst bitter wird. Ich würde genau das jetzt gerne futtern ... Mnjammi 🥦

  • @dannyvandutt6230
    @dannyvandutt6230 Год назад +1

    Tolles Video und Rezept! Könntest du mir sagen, welchen Backofen du dort in deiner Küche hast?

  • @0Canty0
    @0Canty0 Год назад +1

    mmmh, das sieht so lecker ist!

  • @fluttershy77x
    @fluttershy77x Год назад +1

    Sieht super lecker aus! Kann alternativ auch irgendwie TK-Grünkohl verwendet werden?

  • @travellergst1564
    @travellergst1564 Год назад +1

    Klingt sehr lecker. Könnte man da auch Koriandergrün anstelle der Petersilie hinzufügen?

  • @sonnenkind8080
    @sonnenkind8080 Год назад +1

    Hallo Julian , das „afrikanische Kidneybohnen Rezept mit Erdnussbutter Sauce“ das du im Video erwähnt hast; ich kann den Link (und das Video in deiner Playlist) nicht finden. Viele Grüße 🙋🏻‍♀️

  • @schwarzerknoblauch
    @schwarzerknoblauch Год назад +1

    Lecker 😋
    Fleischesser lieben ihn, Vegetarier und Veganer vermissen ihn häufig - den unvergleichlich herzhaft fleischigen Geschmack: UMAMI.
    Umami hat keinen bestimmten Geschmack, rundet aber das Aroma vieler Gerichte ab.
    Er kommt hauptsächlich in Fleisch vor. Das heißt nicht, dass Sie darauf verzichten müssen, wenn Sie sich ohne Fleisch ernähren möchten.
    Um Ihre Gerichte mit dem gewissen Etwas zu ergänzen, würzen Sie sie mit schwarzem Knoblauch 🖤🧄

  • @holgerschuller2213
    @holgerschuller2213 Год назад +2

    Toll.Du hast Dosenbohnen aufgewärmt auf einem 12.000 Euro Induktionstisch.

  • @volkerschaper1861
    @volkerschaper1861 Год назад +1

    Hallo Julian inDeinen video steht ein weißes Messerschleifgerät auf den Tisch kannst Du mir den Hersteller veraten. Lg. Danke Volker

  • @kingozymandias2988
    @kingozymandias2988 Год назад +2

    Wie kötzlich.
    Ein Like nehme ich natürliche trotzdem gerne😏

  • @sonnenstrahl1176
    @sonnenstrahl1176 Год назад +2

    Ja, so lecker und einfach ist veganes Essen😊. Von wegen; Was DARFST 😂 Du denn überhaupt noch essen? Ich darf alles. Verzichte aber meiner Gesundheit und dem neuen Lebensgegühl seit 6 Jahren sehr sehr gerne 😊. Danke.

  • @juliamo528
    @juliamo528 Год назад +1

    Mache ich morgen ❤ klingt mega mega mega

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  Год назад +1

      Sag Bescheid wie es dir geschmeckt hat ;)

    • @juliamo528
      @juliamo528 Год назад +1

      @@LetsCookMitJulian Einkaufsliste ist geschrieben 🙏🤩

  • @silvar999
    @silvar999 10 месяцев назад +1

  • @janaf.6417
    @janaf.6417 Год назад +1

    Ich bin zwar nicht vegetarisch aber das schaut so lecker aus, da gibt’s nächste Woche mal bei uns.
    Sag mal wie heißt nochmal Dein “Kochtisch”?

  • @razorisdead
    @razorisdead Год назад +1

    Was ist das für eine Kochplatte?

  • @ulrikehoffmann4315
    @ulrikehoffmann4315 Год назад +1

    Noch ein Tipp...".good eatings ": Kanal...vegan...

  • @bettinajager2147
    @bettinajager2147 Год назад +1

    Grünkohl gibt es bei uns leider nicht zu kaufen... 😒

  • @ca7567
    @ca7567 Год назад +1

    Gibt das nicht Blähungen ohne Ende bei so vielen Bohnen 🤦‍♀️🙊🤣😇

    • @smarterthanyouravaragejoe
      @smarterthanyouravaragejoe Год назад +1

      Wasch die halt richtig ab 🤷‍♂️🤦‍♂️

    • @ca7567
      @ca7567 Год назад +1

      @@smarterthanyouravaragejoe ich wasch die immer aber ich versteh den Zusammenhang nicht so ganz. Würde mich wirklich über eine Erklärung freuen

  • @chalinaspricht4182
    @chalinaspricht4182 Год назад +1

    Bei dieser Proteinbombe muss man keine Insekten essen😉

  • @edith4531
    @edith4531 Год назад

    Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen😊. Aber lecker 😋

  • @annettehahn3682
    @annettehahn3682 Год назад

    Das hält mein Magen nicht aus...
    🌪😃

  • @greyfreeze
    @greyfreeze 10 месяцев назад

    Für zwei Personen 1200 gramm Bohnen + 400 ml Dosentomaten + tüte Kohl? 1teelöffel ahornsirup? Ich möchte dir nicht zu Nahe treten. Das möchte ich nicht essen, vor allen Dingen, wenn es mindestens 3 Tage reicht.😢

  • @margretmausl
    @margretmausl Год назад +1

    Wir lieben Bohneneintopf 🫘 , machen ihn nur mit Kiddneybohnen einen Schuss Kokosmilch, damit wird’s sähmiger und Koreander 🌿
    🤩🤩🤩

    • @LetsCookMitJulian
      @LetsCookMitJulian  Год назад +2

      Interessant, wenn ich mal noch Kokosmilch übrig habe, probier ich das auch aus

  • @alexejmakosiebenvier
    @alexejmakosiebenvier Год назад +2

    Ernähr dich bisschen länger Vegan 3monate Vegan und Zucker FREI dann kannst du mal sehen was wirklich passiert sonst ist die Umstellung zu kurz.