Na, wer hat jetzt Appetit? 😄 Danke an Hoffmann-Germany für die Unterstützung 👍 Gutscheincode für euch: LETSCOOK. Das ist die Pfanne aus dem Video: hoffmann-germany.de/collections/pfannen/products/hochrandpfanne?ref=letscook&variant=21628450603092
Ich fahr jetzt Zutaten einkaufen und koch das heute nach.Wird sicher wieder lecker. Aber ich hab eine Frage wegen zu dem Brett und der Hygiene die du des öfteren ansprichst.Ich nehme an wegen der Salomnellen im Hühnchen?Wenn ich darauf Gemüse schneide werf ich es danach ja sowieso in die Pfanne und erhitze es mit.Oder seh ich das falsch?
Stimmt schon, aber ich würde alleine aus Gewohnheit das immer machen. Und du schneidest evtl. ja auch noch andere Zutaten wie Koriander oder ähnliches dort
Hey, die besten Pfannen sind Eisenpfannen. Die muss man nämlich gar nicht beschichten. Und futtert somit die Beschichtung nicht auf. Und je öffte man ne Gusseisenpfanne nutzt, desto weniger haftet das Essen an ihr. Solltest du mal probieren.
Wir haben das Rezept eben ausprobiert und es war mal wieder super lecker!!! Vielen Dank für deine tollen Rezepte und Erklärungen Julian. Du bist der erste RUclipsr, bei dem uns die Rezepte wirklich immer gelingen und schmecken!
Ich habe das Gericht am Wochenende nachgekocht und ES WAR DER HAMMER!! Mein Mann meinte das war Restaurantklasse und es ist sofort zu einem unserer Lieblingsgerichte geworden. Das war so eine Geschmacksexplosion! Tausend Dank für das Rezept!
@@xDanoss318x Ich bin zwar kein Veganer (genau genommen bin ich sogar 'nur' Flexitarier da mir alle paar Monate mal ein 6er Chicken Nuggets unter kommt (ja, mein Guilty Pleasure)) aber nein, Veganer essen kein Honig. Sie verzichten auf alles das aus Tieren oder von Tieren gemacht wird. Somit sind zB auch Lederhosen out oder manchmal sogar Wollpullover.
Tolles Rezept, werde ich unbedingt machen! Ein Tipp, ich würde die Cashewkerne erst später zubereiten, wenn der Rest fast fertig ist, dann kleben sie nicht so aneinander! 😉
Ich finde es immer mega gut, dass du neben bei Tipps und Tricks gibst. Abgesehen von tollen Rezepten lernt man so viel von dir. Und der Kameramann leistet mega Arbeit. Da die Aufnahme so gut sind macht es extra Spaß zu zusehen. Feier dein Kanal:D
@@LetsCookMitJulian Wenn Ihnen einer hinten rein kriecht mit so einem Kommentar wachsen Sie innerlich, gell. Aber anderseits Tiere fressen, die auch ein Recht auf Leben haben, und da den derben Schlächter raus lassen. Pfui Teufel, schämt euch.
Einen guten Start in das neue Jahr wünsche ich dir. Ich denke ununterbrochen an dieses leckere Essen das muss ich baldmöglichst nachkochen. Ich liebe Thailändisches Essen.
Haben gerade die letzte Gabel von diesem köstlichen Gericht gegessen und die Teller noch abgeleckt. Ein fantastisches Rezept. Danke dafür. Werden noch mehr von Dir ausprobieren.
Hallo Julian, ich schau mir immer wieder mal gerne Rezepte auf you tube an, probiere aber dann meist nur wenige aus.. Warum, weil sie oft im Endeffekt aufwendig sind und dann auch nicht so schmecken wie gedacht.. Das erste Video von dir hat mich sofort überzeugt (Pfannenrezept mit Kidney-Bohnen, Tomaten und Erdnusssoße) gekocht und inzwischen machen wir es regelmäßig und es schmeckt uns wirklich sehr gut. Deine ruhige Art auf einfache Weise Gerichte vorzustellen ist wirklich toll - so macht Essen zubereiten Spaß ! Dank dir.
Hey Julian, Bin vor einer Woche auf deinen Kanal gestoßen und wollte mich einfach mal bedanken! Bin recht neu im kochen und finde deine Art Gerichte zu erklären und zu kochen total angenehm und hilfreich! Koche ein Gericht nach dem anderen und bin begeistert :). Wünsche dir und allen anderen frohe Weihnachten!
Das Rezept ist super, mache es sehr gern nach. Die Hoffmann Pfanne und den WOK habe ich von meinem Sohn zu Weihnachten bekommen und ich koche täglich damit und brauche keine anderen Pfannen mehr. Alles wird einfach megagut. Ist definitiv eine Investition für's Leben.Letztlich spart man eine Menge Geld, weil diese Pfannen nicht kaputt zu kriegen sind.
Super lecker! Alles gut erklärt. Tolle Tips. Hab es Schritt für Schritt heute nachgekocht...lecker.Per Zufall entdeckt... jetzt abonniert! Bin wirklich begeistert. Vielen lieben Dank und mach einfach genauso weiter.
Habe heute dein Rezept nachgekocht und ja es macht süchtig mit schärfe mit süße einfach mega lecker und die Cashewkerne werden der perfekte Chipsersatz .Vielen Dank Diana
Jetzt kaufe ich mir eine neue Pfanne. Dein Tipp, den Reis von Reishunger zu beziehen, war auf jeden Fall großartig! Es ist ein großer Unterschied - man kann es nicht in Worten beschreiben.
Cool, freut mich immer zu hören, wenn die Produkte gut ankommen. Ich empfehle hier auch selbst nur Sachen, von denen ich echt überzeugt bin und hab auch schon recht viele Deals abgesagt, weil ich die Produkte nicht gut fand
Danke für dieses Wahnsinns Geschmackserlebnis. Ich habe schon oft Thailändisch gegessen. Aber dieses Gericht habe ich heute nachgekocht und ich war völlig von den Socken. Besser als im Restaurant! Danke fürs Teilen!!!
Cashew chicken habe ich schon mal gegessen, war lecker, aber habe es heute nach Deinem Rezept ausprobiert und es war gigantisch! Deinen Tipp , dass man zum Rösten der Nüsse weniger Honig nehmen sollte, kann ich nur unterschreiben. Ich habe extra nur einen kleinen Teelöffel genommen und die Nüsse sind trotzdem karamellisiert und waren schön crunchy. Super lecker!
Hab ich, aber den verwende ich nicht zum kochen, weil er zu kostbar ist ;) Der kommt nur aufs Brot, oder in Dressings, bei denen man ihn klar heraus schmeckt
Das Argument kann ich leider gar nicht nachvollziehen. Wenn man schon so viel wert auf gute Pfannen und Zutaten legt, warum soll man dann am Honig sparen. Gerade weil du schreibst, das du das Aroma pur lieber magst, würde ich den dann doch auch im Essen verwenden. Das macht doch ein gutes Gericht erst aus. Aber jeder wie er mag 😊
@@danielazeimet3823 Naja, die Feinheiten von gutem Honig schmecke ich persönlich nicht aus einem Dressing raus und dadurch find ich es dann etwas "verschwendet". Grundsätzlich sollte man an Zutaten aber natürlich nicht sparen, da hast du Recht
Ich hab’s gerade ausprobiert und mit Shiritakipilzen, Mungo- und Bambussprossen ergänzt. Es ist sehr lecker aber wer‘s nicht so scharf mag sollte maximal 1 TL Sambal Olek verwenden.
Hab es in den letzten drei Wochen jede Woche einmal gekocht und liebe es! 😄🙏🏻 Ist wirklich ein gutes, herzhaftes Comfort Food für unter die Woche. Dauert nicht ewig aber schmeckt richtig aufwendig, vielen Dank fürs Rezept! 😊✨
Danke für das tolle super leckere Rezept! Ich habe es gestern nachgekocht. Ich habe noch eine klein geschnittene Möhre mit rein getan. Es hat mega lecker geschmeckt! Ich schaue sehr gerne Deine Videos! Weiter so Julian! 🌹
Haha..krass. Ich hab grad noch vor 3 Wochen den Kochtopf von Hoffmann gekauft. Der ist übelst krass. Und jetzt seh ich bei Dir auch noch ein Produkt von denen. Rezept ist übirgens auch mega geil! Hab ich nachgekocht :)
Yes! Gute Entscheidung :) Die Pfannen sind auch sehr zu empfehlen. Hoffmann stellt da echt richtige Qualitätsprodukte her 👌 Ich bin sehr glücklich, sie als Partner zu haben
Als die Soße in der tollen Pfanne war, lief mir schon das Wasser im Munde zusammen. Einfach legendär. Vielen Dank und bitte weitere leckere Rezepte wie diese bitte
Sehr lecker! Danke fürs Rezept. Thema „Reis kochen“: wir haben seit kurzem den kleinen Reiskocher von Reishunger. Genial, der Reis kocht alleine, wird super und der Kocher sieht auf dem Tisch nett aus. Schönes Wochenende 🌞
Hey Julian, ich bin echt begeistert von deinen Videos! Ich muss dazu noch sagen: Kochen ist bei mir echt ne Katastrophe bisher :D und sehr unabwechslungsreich.. und ich bin zudem zwar schon echt lange auf RUclips unterwegs, habe deinen Kanal aber irgendwie erst jetzt entdeckt! und ich glaube ich habe meine Lösung für mein Kochproblem gefunden! Danke dir!
Sieht einfach nur super fein aus! Werd ich heute in einer abgewandelten veganen Version ausprobieren (Ich nehme dazu geräucherten Tofu statt Chicken, Agavendicksaft statt Honig und zusätzlich paar Edamame dazu, und statt Reis nehme ich dicke Udon-Nudeln) Wird bestimmt auch lecker...Freu mich schon aufs Kochen heute Abend! Danke für das Rezept :)
Tolles Video, danke werde es nachmachen...mit was sind diese Pfannen beschichtet? wenn das Teflon sein sollte, Finger weg weil giftig (Fluor) wenn nicht, schaue ich mir diesen Hersteller gerne mal an LG
Klingt sehr lecker, werde ich morgen probieren. Habe von einem anderen Rezept von dir noch Gochujang daheim, das probier ich mal statt Sambal Oelek, kann ich mir auch gut vorstellen dazu.
Julian, vor allen Dingen Eisenpfannen! Göttlich! Halt nicht mit Spülmittel ran, oder in die Spülmaschine. nur mit grobem Salz ausscheuern. Brauchst kaum fett, nix setzt an. Hält ein Leben lang, oder länger.
Hi Julian, hast wieder ein tolles Rezept gemacht, das sieht auch lecker aus und die Tipps die du gibst sind sehr hilfreich. Das mit der Pfanne ist wirklich wichtig. Ich melde mich sehr bald bei Dir 😃 VG aus München und weiterhin viel Erfolg!
Es sieht super lecker aus! Meine Partnerin verträgt aber leider Brokkoli und Peperoni nicht. Gibt es hier Alternativen, welche ebenfalls passen würden? Danke für eure Tipps/Hilfe
Hmm, vielleicht etwas davon: Zucchini, Chinakohl ( Da muss man schauen, ob es mit der Kokosmilch harmonisch wirkt), Karotten, Aubergine, Zuckerschoten, Bambusstreifen, Sojasprossen, Pilze/ Champions. Eventuell sogar Kartoffeln.
hallo Libelle Vielen Dank für die Tipps!! Ich probiere als erstes glaub mal mit Karotten und Zucchini. Falls es nicht passt dann mal mit Aubergine/Pilze/Karotten.
@@RePatchTTV Hallo. Es freut mich, dass du dich mit der Antwort befassen möchtest und bedanke mich für die Rückmeldung. Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren und hoffe, dass du etwas stimmiges kreieren wirst. 🍆🥕 🍛
Re-Patch Ich habe zusätzlich Möhren genommen. Die habe ich allerdings vorher etwas blanchiert, da sie grundsätzlich ja sehr fest sind. Beim Essen habe ich dann bemerkt, dass ich es mit dem Brokkoli vllt auch hätte machen sollen.
Sieht ja sehr lekker aus und einfach, werde ich siche rmachen. Uebrigens habe auch ein paar von den Hoffman Pfannen, bin echt froh damit nur etwas schwer, brauche beide Haende dazu.
Super leckeres Rezept, ha nur einen Nachteil, meine Familie will das Gericht 1x pro Woche. Wo kann ich das Schneidebrett erwerben? Ansonsten Daumen hoch und weiter so!!!!
So leckere Sachen. Das wird definitiv nachgekocht, wenn meine Zahnschmerzen weg sind. Bis dahin nur Babybrei, Quark und Schmelzflocken :-( Danke fürs Rezept, bist sehr symphatisch - einer der besten Koch-RUclipsr :-)
Ganz nach unserem Geschmack. Gibt es bei uns ähnlich als vegetarische Variante recht häufig. Für die Würzsauce nehme ich 4 Eßl. Sojasauce, 4 Eßl. Süße Chilisauce und 2 Eßl. Reissirup. Der Gutschein für eine Pfanne kommt 1 Tag zu spät. Ich habe gerade gestern die Grillpfanne bestellt. Vielen Dank für die vielen tollen Rezeptvorschläge.
Das sieht mega appetitlich aus, wird nachgekocht allerdings versuche ich auf das Honig ein wenig zu verzichten;) kann man auch dinkelgriess statt Maismehl nehmen oder Kichererbsenmehl?
Dann kannst du statt Honig Agavensaft oder Ahornsirup verwenden ;) Maismehl wirkt als Stärke, du kannst irgendwelche Stärke benutzen aber mit Dinkelgriess kann ich es mir nicht vorstellen 🤔
Hey Julian! Eine Anregung für dich: Anstatt Honig nehme ich für alle asiatischen Rezepte Häufig Zuckerrübensirup (Grafschafter Goldsaft) - das gibt dem Essen eine total gute, erdige Süße 🙂 Vielen Dank für deine tollen Rezepte und Ideen! Jetzt weiß ich auch, wie ich schnell Paprika schneide 🙏😆
Cool, behalte ich mal im Hinterkopf. Meine Freundin würde mich allerdings killen, wenn ich noch eine weitere Zutat im Haus habe, die man eher selten benötigt 🤣
Sieht sehr lecker aus! Hatte in letzter Zeit auch Probleme mit der Beschichtung der Pfanne, deswegen hole ich mir in nächster Zeit auch ein/zwei Pfanne/n von Hoffmann. Danke dir! Mach weiter so😄💪
Mach es lieber nacheinander. Beim Hähnchen brauchst du möglichst viel Kontakt zur Pfanne, damit es gut anbrät und sich nicht stapelt. Zudem tritt da viel Wasser aus, das erstmal verdampfen sollte, bevor du das Gemüse reingibst (sonst köchelt das darin und die Konsistenz wird nicht so geil)
Erst mal Hallo. Ich bin auch ein absoluter Fan von Gai Pad Med Mamuang (So heisst das Gericht auf Thailändisch). Dein Rezept ist super und ich werde es sicher einmal nach kochen. Bis Dato eins der besten Rezepte welches ich für dieses Gericht gesehen habe. Hut ab für einen nicht Thai. Ein Tipp gebe ich aber noch gerne mit. Im "Original" sind meistens noch getrocknete Cillis drin. Die bekommt ihr in jedem gut sortierten Asia oder Thai Shop. Dann würde ich aber die Chilli Flocken weg lassen.
Na, wer hat jetzt Appetit? 😄 Danke an Hoffmann-Germany für die Unterstützung 👍 Gutscheincode für euch: LETSCOOK. Das ist die Pfanne aus dem Video: hoffmann-germany.de/collections/pfannen/products/hochrandpfanne?ref=letscook&variant=21628450603092
Ich fahr jetzt Zutaten einkaufen und koch das heute nach.Wird sicher wieder lecker.
Aber ich hab eine Frage wegen zu dem Brett und der Hygiene die du des öfteren ansprichst.Ich nehme an wegen der Salomnellen im Hühnchen?Wenn ich darauf Gemüse schneide werf ich es danach ja sowieso in die Pfanne und erhitze es mit.Oder seh ich das falsch?
@@tubecom809 Dann mal viel Spaß vor verschlossenen Türen, heute am Feiertag ;-)
@@zegna1964 Maybe jemand der in Österreich (oder sonst wo) lebt.
Stimmt schon, aber ich würde alleine aus Gewohnheit das immer machen. Und du schneidest evtl. ja auch noch andere Zutaten wie Koriander oder ähnliches dort
@@zegna1964 Welcher Feiertag? Bin aus Österreich und bin grad wieder nach Hause mit meinen Zutaten ;)
Hey, die besten Pfannen sind Eisenpfannen. Die muss man nämlich gar nicht beschichten. Und futtert somit die Beschichtung nicht auf. Und je öffte man ne Gusseisenpfanne nutzt, desto weniger haftet das Essen an ihr. Solltest du mal probieren.
Wir haben das Rezept eben ausprobiert und es war mal wieder super lecker!!! Vielen Dank für deine tollen Rezepte und Erklärungen Julian. Du bist der erste RUclipsr, bei dem uns die Rezepte wirklich immer gelingen und schmecken!
Oh danke sehr ☺️ Das höre ich sehr gerne, danke für deine Unterstützung! LG
"Dadurch kleben eure Nüsse auch nicht mehr so stark aneinander"
-Julian 2020
Kommt direkt an die Wand 😎
😂😂
Da erhält man neben Rezepten auch noch Lebenstipps. ✌🏼
Ich bin gerade seeehr froh, dass ich das Video an einem Dienstag sehe. So kann ich morgen einkaufen und es nachkochen. Vielen Dank!!!
Mir läuft tatsächlich das Wasser im Mund zusammen! Absolut leckeres Gericht!
Ich habe das Gericht am Wochenende nachgekocht und ES WAR DER HAMMER!! Mein Mann meinte das war Restaurantklasse und es ist sofort zu einem unserer Lieblingsgerichte geworden. Das war so eine Geschmacksexplosion! Tausend Dank für das Rezept!
Aaaah das freut mich riesig!!! Danke dir für deinen Feedback und viele liebe Grüsse!
Nüsse, Tofu, Gemüse, Sojasauce. Ich bin dabei. Nächste Woche wird das gemacht.
Sehr gerne doch und gutes Gelingen ✌️
Mal ne Ernsthafte Frage: Essen Veganer eigentlich Honig?
@@xDanoss318x Ich bin zwar kein Veganer (genau genommen bin ich sogar 'nur' Flexitarier da mir alle paar Monate mal ein 6er Chicken Nuggets unter kommt (ja, mein Guilty Pleasure)) aber nein, Veganer essen kein Honig. Sie verzichten auf alles das aus Tieren oder von Tieren gemacht wird. Somit sind zB auch Lederhosen out oder manchmal sogar Wollpullover.
@@noirmeitte Danke für die Info :-)
Tolles Rezept, werde ich unbedingt machen! Ein Tipp, ich würde die Cashewkerne erst später zubereiten, wenn der Rest fast fertig ist, dann kleben sie nicht so aneinander! 😉
Ich finde es immer mega gut, dass du neben bei Tipps und Tricks gibst. Abgesehen von tollen Rezepten lernt man so viel von dir. Und der Kameramann leistet mega Arbeit. Da die Aufnahme so gut sind macht es extra Spaß zu zusehen. Feier dein Kanal:D
Vielen lieben Dank ;) Das Lob gebe ich direkt mal weiter :)
@@LetsCookMitJulian Wenn Ihnen einer hinten rein kriecht mit so einem Kommentar wachsen Sie innerlich, gell. Aber anderseits Tiere fressen, die auch ein Recht auf Leben haben, und da den derben Schlächter raus lassen. Pfui Teufel, schämt euch.
Einen guten Start in das neue Jahr wünsche ich dir. Ich denke ununterbrochen an dieses leckere Essen das muss ich baldmöglichst nachkochen. Ich liebe Thailändisches Essen.
Einer der authentischen Kanäle mit guten Rezepten. Und das trotz Werbung. Danke!
Vielen Dank für dein Feedback! Das freut mich sehr
Hallo , daß mit den Kokos Flocken ist eine geniale Idee ,die ich zu wiederholen ich gedenke .😁 😜 👍
Ein leckeres Gericht..😋... aber das beste sind die Pfannen👍 bin ich sehr zufrieden mit
Haben gerade die letzte Gabel von diesem köstlichen Gericht gegessen und die Teller noch abgeleckt. Ein fantastisches Rezept. Danke dafür. Werden noch mehr von Dir ausprobieren.
Nice! Freut mich, dass es euch so geschmeckt hat, Barbara!
Hallo Julian, ich schau mir immer wieder mal gerne Rezepte auf you tube an, probiere aber dann meist nur wenige aus.. Warum, weil sie oft im Endeffekt aufwendig sind und dann auch nicht so schmecken wie gedacht..
Das erste Video von dir hat mich sofort überzeugt (Pfannenrezept mit Kidney-Bohnen, Tomaten und Erdnusssoße) gekocht und inzwischen machen wir es regelmäßig und es schmeckt uns wirklich sehr gut. Deine ruhige Art auf einfache Weise Gerichte vorzustellen ist wirklich toll - so macht Essen zubereiten Spaß ! Dank dir.
Hey Julian,
Bin vor einer Woche auf deinen Kanal gestoßen und wollte mich einfach mal bedanken! Bin recht neu im kochen und finde deine Art Gerichte zu erklären und zu kochen total angenehm und hilfreich! Koche ein Gericht nach dem anderen und bin begeistert :). Wünsche dir und allen anderen frohe Weihnachten!
Vielen lieben Dank für das Feedback! Freut mich sehr zu hören, dass die Rezepte so hilfreich für dich sind!
Hallo Julian. Wow….dein Kanal und deine Rezepte sind so toll. Werd ich gleich mal nach kochen. Lecker.
Mega Rezept, und hab direkt ein paar neue Sachen gelernt. Vielen Dank weiter so 😁😎
Das Rezept ist super, mache es sehr gern nach. Die Hoffmann Pfanne und den WOK habe ich von meinem Sohn zu Weihnachten bekommen und ich koche täglich damit und brauche keine anderen Pfannen mehr. Alles wird einfach megagut. Ist definitiv eine Investition für's Leben.Letztlich spart man eine Menge Geld, weil diese Pfannen nicht kaputt zu kriegen sind.
Super lecker! Alles gut erklärt. Tolle Tips. Hab es Schritt für Schritt heute nachgekocht...lecker.Per Zufall entdeckt... jetzt abonniert! Bin wirklich begeistert. Vielen lieben Dank und mach einfach genauso weiter.
Danke liebe Kerstin! Freut mich sehr zu hören :)
Habe heute dein Rezept nachgekocht und ja es macht süchtig mit schärfe mit süße einfach mega lecker und die Cashewkerne werden der perfekte Chipsersatz .Vielen Dank Diana
Freut mich, dass dir das Rezept gefällt!
Jetzt kaufe ich mir eine neue Pfanne. Dein Tipp, den Reis von Reishunger zu beziehen, war auf jeden Fall großartig! Es ist ein großer Unterschied - man kann es nicht in Worten beschreiben.
Cool, freut mich immer zu hören, wenn die Produkte gut ankommen. Ich empfehle hier auch selbst nur Sachen, von denen ich echt überzeugt bin und hab auch schon recht viele Deals abgesagt, weil ich die Produkte nicht gut fand
Danke für dieses Wahnsinns Geschmackserlebnis. Ich habe schon oft Thailändisch gegessen. Aber dieses Gericht habe ich heute nachgekocht und ich war völlig von den Socken. Besser als im Restaurant! Danke fürs Teilen!!!
Vielen Dank Julian! Habe es heute Abend zubereitet. Es war unglaublich lecker. Es hat wie in einen Thai Restaurant geschmeckt. Toll!
Das Gericht habe ich auf Phuket surin Beach fast täglich gegessen. Es macht wirklich süchtig! Werde es nachkochen. Danke für das Rezept!
Super Rezept, sind absolut begeistert ! Vielen Dank
Ich würde die Nüsse im heißem Zustand auf Backpapier verteilen.
Das Rezept ist wirklich super gut und vor allem relativ schnell zu machen!!
Cashew chicken habe ich schon mal gegessen, war lecker, aber habe es heute nach Deinem Rezept ausprobiert und es war gigantisch! Deinen Tipp , dass man zum Rösten der Nüsse weniger Honig nehmen sollte, kann ich nur unterschreiben. Ich habe extra nur einen kleinen Teelöffel genommen und die Nüsse sind trotzdem karamellisiert und waren schön crunchy. Super lecker!
Fantastisch! Ist echt schön zu hören, dass es dir so gefallen hat, Anna. Liebe Grüße, Julian
Klasse Rezept!! hat wirklich Unglaublich gut geschmeckt! Vielen lieben Dank 👍
Vielen Dank für das nette Feedback. Freut mich sehr zu hören, dass dir mein Rezept so gefällt. Liebe Grüße, Julian
Kleiner Tipp: Kauf dir am besten mal einen Honig von Imker, der schmeckt 1000 mal besser als aus dem Supermarkt 😄
Hab ich, aber den verwende ich nicht zum kochen, weil er zu kostbar ist ;) Der kommt nur aufs Brot, oder in Dressings, bei denen man ihn klar heraus schmeckt
@@LetsCookMitJulian ah oke 😄 kann ich verstehen
Das Argument kann ich leider gar nicht nachvollziehen. Wenn man schon so viel wert auf gute Pfannen und Zutaten legt, warum soll man dann am Honig sparen. Gerade weil du schreibst, das du das Aroma pur lieber magst, würde ich den dann doch auch im Essen verwenden. Das macht doch ein gutes Gericht erst aus. Aber jeder wie er mag 😊
@@danielazeimet3823 Naja, die Feinheiten von gutem Honig schmecke ich persönlich nicht aus einem Dressing raus und dadurch find ich es dann etwas "verschwendet". Grundsätzlich sollte man an Zutaten aber natürlich nicht sparen, da hast du Recht
Guter Honig würde durch das erhitzen seine Qualität einbüßen! Es reicht Ahornsirup oder ähnliches zum Süßen und karamellisieren!
Im Leben würde ich nicht auf so eine Rezeptidee kommen. Woher hast Du nur diese tollen Ideen her. Das wird auf jeden Fall nachgekocht.
Wow, das sieht sooooo gut aus 😋.
Du hast immer mega tolle Rezepte
Danke dir, Nelly!
Ich hab’s gerade ausprobiert und mit Shiritakipilzen, Mungo- und Bambussprossen ergänzt. Es ist sehr lecker aber wer‘s nicht so scharf mag sollte maximal 1 TL Sambal Olek verwenden.
Hab es in den letzten drei Wochen jede Woche einmal gekocht und liebe es! 😄🙏🏻 Ist wirklich ein gutes, herzhaftes Comfort Food für unter die Woche. Dauert nicht ewig aber schmeckt richtig aufwendig, vielen Dank fürs Rezept! 😊✨
Absolut! Krass, dass es das schon so häufig bei dir gab. Freut mich 😀
Danke für das tolle super leckere Rezept! Ich habe es gestern nachgekocht. Ich habe noch eine klein geschnittene Möhre mit rein getan. Es hat mega lecker geschmeckt! Ich schaue sehr gerne Deine Videos! Weiter so Julian!
🌹
Hi Julian, absolut lecker, mein Mann und ich waren total begeistert.👏
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Das ist bestimmt super lecker und das koche ich mir auch mal.
Liebe Grüße und danke
Sag mir dann gerne, wie es dir geschmeckt hat! ;)
Haha..krass. Ich hab grad noch vor 3 Wochen den Kochtopf von Hoffmann gekauft. Der ist übelst krass. Und jetzt seh ich bei Dir auch noch ein Produkt von denen. Rezept ist übirgens auch mega geil! Hab ich nachgekocht :)
Yes! Gute Entscheidung :) Die Pfannen sind auch sehr zu empfehlen. Hoffmann stellt da echt richtige Qualitätsprodukte her 👌 Ich bin sehr glücklich, sie als Partner zu haben
@@LetsCookMitJulianaber es stehen keine Preise dabei,
Als die Soße in der tollen Pfanne war, lief mir schon das Wasser im Munde zusammen. Einfach legendär. Vielen Dank und bitte weitere leckere Rezepte wie diese bitte
Sehr lecker! Danke fürs Rezept. Thema „Reis kochen“: wir haben seit kurzem den kleinen Reiskocher von Reishunger. Genial, der Reis kocht alleine, wird super und der Kocher sieht auf dem Tisch nett aus. Schönes Wochenende 🌞
Freut mich, dass du auch so viel Spaß daran hast! Der Reiskocher ist bei uns auch regelmäßig im Einsatz 👌
Hab das leckere Gericht mehrmals gekocht und die Nüsse kleben im rear fürchterlich an! Hilft etwa den Teller vorher mit Ol einpinseln?
Hey Julian, ich bin echt begeistert von deinen Videos! Ich muss dazu noch sagen: Kochen ist bei mir echt ne Katastrophe bisher :D und sehr unabwechslungsreich.. und ich bin zudem zwar schon echt lange auf RUclips unterwegs, habe deinen Kanal aber irgendwie erst jetzt entdeckt! und ich glaube ich habe meine Lösung für mein Kochproblem gefunden! Danke dir!
Sieht gut aus und schmeckt lecker. Danke
Schon ganz oft nachgekocht. Zur Zeit eben mein Liebligsgericht.
Vielen lieben Dank für dieses Rezept, ist echt lecker 😋
Sehr informatives Video, vielen Dank für das Rezept, aber vorallem für die zusätzlichen Tipps 😁
Sieht einfach nur super fein aus! Werd ich heute in einer abgewandelten veganen Version ausprobieren (Ich nehme dazu geräucherten Tofu statt Chicken, Agavendicksaft statt Honig und zusätzlich paar Edamame dazu, und statt Reis nehme ich dicke Udon-Nudeln) Wird bestimmt auch lecker...Freu mich schon aufs Kochen heute Abend! Danke für das Rezept :)
Super Idee, die Kokosflocken mit dem Reis kochen.
Gefällt mir dein Rezept 😏
Klasse, freut mich zu hören! Schon ausprobiert? :)
Alle bekochten Menschen waren entzückt von dem Rezept😋😊, Dankeschön
welche Größe der Pfanne benutzt du für dein Rezept, auch Hochrandpfanne?
no cap, das ist das beste gericht seit langem! :)
Hi Julian, von wo hast du das Schneiderbrett mit schubladen her? Würde mich auch interessieren, danke für dein Feedback.
Tolles Video, danke werde es nachmachen...mit was sind diese Pfannen beschichtet? wenn das Teflon sein sollte, Finger weg weil giftig (Fluor) wenn nicht, schaue ich mir diesen Hersteller gerne mal an LG
Vielen Dank für dieses leckere Rezept, gibt es sicher ganz bald wieder.
Das freut mich sehr! Lass es dir schmecken ;)
@@LetsCookMitJulian Dankeschön
Dankeschön für die tollen Rezepte. 🙂
Was kann man alternativ zu Kurkuma nehmen? Bin leider allergisch darauf 🙈
Danke für das Rezept. Hab es nachgekocht, war superlecker! Das wird es jetzt öfter geben😋
Danke dir!! 😊
Sehr sehr gut. Schmeckt wie in Thailand... Und schön scharf
Vielen Dank! Freut mich, dass du es so mochtest!
Klingt sehr lecker, werde ich morgen probieren. Habe von einem anderen Rezept von dir noch Gochujang daheim, das probier ich mal statt Sambal Oelek, kann ich mir auch gut vorstellen dazu.
Klasse, Gochujang könnte auch spannend werden. Berichte gerne!
Kann man statt Brokkoli auch Blumenkohl nutzen?
Julian, vor allen Dingen Eisenpfannen! Göttlich! Halt nicht mit Spülmittel ran, oder in die Spülmaschine. nur mit grobem Salz ausscheuern. Brauchst kaum fett, nix setzt an. Hält ein Leben lang, oder länger.
Bei mir brennt immer alles an, in der eisenpfanne, was mach ich falsch?
Da bekomm ich auch richtig Hunger. Sieht mega aus 🥰
Hi Julian, hast wieder ein tolles Rezept gemacht, das sieht auch lecker aus und die Tipps die du gibst sind sehr hilfreich. Das mit der Pfanne ist wirklich wichtig. Ich melde mich sehr bald bei Dir 😃 VG aus München und weiterhin viel Erfolg!
Freut mich, dass dir mein Content helfen kann 😄
😋👍an welcher Stelle kommen Mehl/Stärke und Kokosflocken/Kokosmilch zum Einsatz?🤔
Es sieht super lecker aus! Meine Partnerin verträgt aber leider Brokkoli und Peperoni nicht. Gibt es hier Alternativen, welche ebenfalls passen würden? Danke für eure Tipps/Hilfe
Hmm, vielleicht etwas davon: Zucchini, Chinakohl ( Da muss man schauen, ob es mit der Kokosmilch harmonisch wirkt), Karotten, Aubergine, Zuckerschoten, Bambusstreifen, Sojasprossen, Pilze/ Champions. Eventuell sogar Kartoffeln.
hallo Libelle
Vielen Dank für die Tipps!! Ich probiere als erstes glaub mal mit Karotten und Zucchini. Falls es nicht passt dann mal mit Aubergine/Pilze/Karotten.
@@RePatchTTV Genau, einfach mal ausprobieren. Ist ja auch immer Geschmackssache.
@@RePatchTTV Hallo. Es freut mich, dass du dich mit der Antwort befassen möchtest und bedanke mich für die Rückmeldung. Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren und hoffe, dass du etwas stimmiges kreieren wirst.
🍆🥕 🍛
Re-Patch Ich habe zusätzlich Möhren genommen. Die habe ich allerdings vorher etwas blanchiert, da sie grundsätzlich ja sehr fest sind. Beim Essen habe ich dann bemerkt, dass ich es mit dem Brokkoli vllt auch hätte machen sollen.
Das Gericht ist super lecker :) vielen Dank dafür. Ich hab es es nachgekocht und war begeistert 😍.
Wow super, das höre ich gerne!! LG
Das Gericht macht echt süchtig, und es ist sehr sehr lecker
Sieht ja sehr lekker aus und einfach, werde ich siche rmachen. Uebrigens habe auch ein paar von den Hoffman Pfannen, bin echt froh damit nur etwas schwer, brauche beide Haende dazu.
Sieht wirklich super lecker aus werde ich auf jeden Fall mal nachkochen
Es sieht so lecker aus *_* Werde ich auf jeden Fall nachkochen. Super sympathisch :-) Danke für die tollen Inspirationen :-)
Sehr gerne, danke für deinen Kommentar! LG
Super leckeres Rezept, ha nur einen Nachteil, meine Familie will das Gericht 1x pro Woche.
Wo kann ich das Schneidebrett erwerben? Ansonsten Daumen hoch und weiter so!!!!
So leckere Sachen. Das wird definitiv nachgekocht, wenn meine Zahnschmerzen weg sind. Bis dahin nur Babybrei, Quark und Schmelzflocken :-( Danke fürs Rezept, bist sehr symphatisch - einer der besten Koch-RUclipsr :-)
Na dann gute Besserung ;)
gerade lecker gegessen aber wieder richtig hunger bekommen!! top!! werd ich auch versuchen
Na das ist doch ein gutes Zeichen :)
Ganz nach unserem Geschmack. Gibt es bei uns ähnlich als vegetarische Variante recht häufig. Für die Würzsauce nehme ich 4 Eßl. Sojasauce, 4 Eßl. Süße Chilisauce und 2 Eßl. Reissirup.
Der Gutschein für eine Pfanne kommt 1 Tag zu spät. Ich habe gerade gestern die Grillpfanne bestellt.
Vielen Dank für die vielen tollen Rezeptvorschläge.
Nichts zu danken, mach ich doch gerne. Viel Spaß noch mit diesem und den anderen Rezepten auf meinem Kanal ;)
Deine Rezepte sind soooo wunderbar....es war oberlecker;)
Ich habe dein Kanal vor 2 Tagen entdeckt....muss sagen aller Achtung,tolles Essen weiter so ....direkt Abo 🙏 DANKE
Danke für dieses extrem geile Rezept, war wirklich top!!!
Mega, freut mich!
Hoffmann-Pfannen… Besser geht nicht 🙏🏻
Hunger hab ich nicht bekommen, aber eine riesige Pfütze auf der Zunge!😋😋😋👍👍👍 Wird auf jeden Fall bald gebrutzelt.
Das freut mich! 😃
Da hast du recht mit der Pfanne. Seid dem ich dich kenne, habe ich auch die super tolle Pfanne. Ich danke dir für den Tipp. LG Anja
Bitte ein Rezept mit Cocus-Curry Sauce ☺️
Das sieht mega appetitlich aus, wird nachgekocht allerdings versuche ich auf das Honig ein wenig zu verzichten;) kann man auch dinkelgriess statt Maismehl nehmen oder Kichererbsenmehl?
Dann kannst du statt Honig Agavensaft oder Ahornsirup verwenden ;) Maismehl wirkt als Stärke, du kannst irgendwelche Stärke benutzen aber mit Dinkelgriess kann ich es mir nicht vorstellen 🤔
Danke für die Antwort agavendicksaft ist eine gute Idee. Dann nähme ich auch lieber die Maisstärke wie von dir schon gezeigt.
Hey Julian! Eine Anregung für dich: Anstatt Honig nehme ich für alle asiatischen Rezepte Häufig Zuckerrübensirup (Grafschafter Goldsaft) - das gibt dem Essen eine total gute, erdige Süße 🙂 Vielen Dank für deine tollen Rezepte und Ideen! Jetzt weiß ich auch, wie ich schnell Paprika schneide 🙏😆
Cool, behalte ich mal im Hinterkopf. Meine Freundin würde mich allerdings killen, wenn ich noch eine weitere Zutat im Haus habe, die man eher selten benötigt 🤣
Oh wie Lecker da läuft mir das Wasser in Mund zu sammen 🤤🤤
Gutes Zeichen 😊
Mit was ersetze ich das Fischöl als Veganer?
Nebenbei erwähnt, finde die Preise für die Pfannen vollkommen in Ordnung 👍
Vor allem Preis / Leistung passt sowas von :)
Sehr schönes Video. Das Essen sieht auch natürlich sehr lecker aus. Danke für das Rezept :-)
Nichts zu danken :)
Tolles Rezept meine Gäste lieben es
Hab selten so viel von einem einzigen Kochvideo gelernt… echt 🔨
Heute morgen entdeckt, gerade gekocht - einfach köstlich!
Klasse! Das freut mich echt zu hören 😊
Sieht sehr lecker aus! Hatte in letzter Zeit auch Probleme mit der Beschichtung der Pfanne, deswegen hole ich mir in nächster Zeit auch ein/zwei Pfanne/n von Hoffmann. Danke dir! Mach weiter so😄💪
Danke dir, mach ich 😊 Viel Spaß mit dem Equipment, sag gerne Bescheid, ob du genau so begeistert bist ✌️
Reis mit kokosflocken werde ich auch probieren.😋
Ich finde es toll, dass Hoffmann-Germany die Umwelt im Alltag schützen und die Welt verbessern will.👍
Mach das, bringt eine schöne Abwechslung in den Reis ;)
Das ist ein sehr cooles rezept.Werde ich einmal nachmachen.Weiter so!!! Liebe Grüße aus Wien!
Vielen Dank für dein nettes Feedback!
Mega lecker schaut's aus, bestimmt super köstlich... Dankeschön Julian 💛☺️
Danke, viele Grüsse!
Die Videoqualität ist ja deutlich besser geworden
Danke dir, das freut mich und Paul (meinen Kameramann) sehr 👍
Vielen Dank für geiles Video!
Appetit? O ja 😍👍werde bestimmt nachkochen.
Habe es ausprobiert..schmeckt einfach nur genial yummi
Freut mich, dass dir das Rezept gefällt! Was magst du denn besonders daran?
Die Kombi aus süss, salzig und den Gewürzen. Und das Hähnchen ist wirklich super zart.
Hi Julian, habe das Kurkumagewürz vergessen zu kaufen, kann ich evtl.auch Ingwergewürz oder Curry zu den Cashewkerne dazu geben?
Curry geht auch, das enthält ja recht viel Kurkuma 😊
@@LetsCookMitJulian Supi, vielen Dank und schöne Ostern! Übrigens ich Liebe Deine Rezepte, da macht es mir sogar Spaß zum Kochen!:-)
muss man alles nacheinander anbraten oder würd’s auch gehen zb das gemüse & das hühnchen gleichzeitig reinzugeben?
Mach es lieber nacheinander. Beim Hähnchen brauchst du möglichst viel Kontakt zur Pfanne, damit es gut anbrät und sich nicht stapelt. Zudem tritt da viel Wasser aus, das erstmal verdampfen sollte, bevor du das Gemüse reingibst (sonst köchelt das darin und die Konsistenz wird nicht so geil)
Erst mal Hallo. Ich bin auch ein absoluter Fan von Gai Pad Med Mamuang (So heisst das Gericht auf Thailändisch). Dein Rezept ist super und ich werde es sicher einmal nach kochen. Bis Dato eins der besten Rezepte welches ich für dieses Gericht gesehen habe. Hut ab für einen nicht Thai. Ein Tipp gebe ich aber noch gerne mit. Im "Original" sind meistens noch getrocknete Cillis drin. Die bekommt ihr in jedem gut sortierten Asia oder Thai Shop. Dann würde ich aber die Chilli Flocken weg lassen.