Вот как нужно готовить ажурные блинчики на кефире и молоке.
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Не пропустите мое новое видео: Пирог с вишней • Нежнейший ПИРОГ с ВИШН...
Вот как нужно готовить ажурные блинчики на кефире и молоке. Блинчики идеально получаются даже с первого раза, это самый простой рецепт тонких блинчиков, который мне известен. Блинчики получаются очень эластичные, с множеством дырочек. В такие блинчики с легкостью можно завернуть начинку или съесть просто так, например, со сгущенным молоком или сметаной.
Для начала разбиваю яйца в чашку, добавляю сахар и соль, перемешиваю, вливаю кефир, каким должен быть кефир, смотрите в видео, перемешиваю, всыпаю муку и все хорошо размешиваю, чтобы не было комочков.
После этого вливаю горячее молоко тонкой струйкой, не прекращая мешать тесто. Тесто оставляю под салфеткой на 20 минут просто на столе.
Через 20 минут всыпаю соду и добавляю растительное масло.
Выпекаю блинчики на хорошо разогретой сковороде и никак иначе. Только так образуется множесто дырочек. Более подробно смотрите видео рецепт приготовления тонких ажурных блинчиков до конца и узнаете, как приготовить блинчики на кефире и молоке.
КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ:
______________________________________
Яйца - 3 шт
Сахар - 2 ст.л. без горки
Соль - 0,5 чайной ложки
Кефир - 300 мл
Мука - 1,5 стакана без горки (стакан 250 мл)
Молоко - 450 мл
Сода - 0,5 чайной ложки
Растительное масло - 3 ст.л.
___________________________________________________________
Подписаться на мой канал Ютуб можно здесь / @nakopilohka
Читать мои рецепты можно на канале ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/...
Смотрите так же, как я готовлю блинчики на молоке: • Тонкие блинчики на мол...
#ажурныеблинчики #блинчикинакефиреимолоке #тонкиеблинчики #блинчикинакефире #блинчикисдырочками #рецептблинчиков #рецептблины #простойрецептблинчиков
Количество продуктов:
Яйца - 3 шт
Сахар - 2 ст.л. без горки
Соль - 0,5 чайной ложки
Кефир - 300 мл
Мука - 1,5 стакана без горки (стакан 250 мл)
Молоко - 450 мл
Сода - 0,5 чайной ложки
Растительное масло - 3 ст.л.
Вот как нужно готовить ажурные блинчики на кефире и молоке.ruclips.net/video/cNLoaqHwKAM/видео.html. обязательно приготовье. Приятного аппетита.
Вот как нужно готовить ажурные блинчики на кефире и молоке.ruclips.net/video/cNLoaqHwKAM/видео.html. Отличный рецепт даже для новичков
Отличный рецепт, спасибо 👍Заходите ко мне на чай 😉
На здоровье! Рада, что вам понавилось!
Спасибо
@@Домашнийкулинар-т1с на здоровье!
супер 🙏, ❤🥰
Готовьте на здоровье! Благодарю за комментарий 😊
Получится ли на жидкой простокваше?
Не пробовала, не могу рекомендовать
Супер! Вкусняшки интересные, очень.
Спасибо 😊
очень вкусно, коротко и ясно. прелесть !
Спасибо!
Подойдёт ли соивочное масло в тесто?
Я иногда добавляю растопленное сливочное масло. Но, если дома холодно, оно может застыть на поверхности теста, имейте это ввиду в холодное время года.
@@nakopilohka спасибо 🙂