Πως συντηρώ χυμό λεμονιού

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2019
  • Πως θα συντηρήσω χυμό λεμονιού σε βάζο !! Λεμόνι σε βάζο Πάντα αναρωτιόμαστε τι θα τα κάνουμε τόσα λεμόνια , πως θα τα συντηρήσουμε. Πάμε να σας δείξω σήμερα πως θα τα κονσερβοποιησουμε και θα το έχουμε στο ντουλάπι μας . Με αυτό το λεμόνι μπορούμε να κάνουμε από κρέμες, κέικ, μπισκότα μέχρι και λαδολέμονο . συγκλονιστική γεύση λεμονιού πλούσια σε αρώματα γιατί διαχειριζόμαστε ολόκληρο το φρούτο και όχι μόνο τον χυμό
    ρίξτε μια ματιά σε αυτό το άρθρο είναι ενδιαφέρον zinonas.blogspot.com/2016/11/b...
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 50

  • @user-ft3yx5kq2v
    @user-ft3yx5kq2v 5 лет назад

    Καλησπέρα. Το έχω ήδη κάνει. Είναι στο βάζο και περιμένω την ζύμωση confis με το αλάτι. Θα περιμένω για το αποτέλεσμα..... Ευχαριστώ και πάλι. Χρήστος από Ροδο.

  • @user-ft3yx5kq2v
    @user-ft3yx5kq2v 5 лет назад +1

    Μπράβο! Πολύ ωραία μέθοδος συντήρησης λεμονιών. Συγχαρητήρια και ευχαριστώ πολύ, για τον τρόπο που μας έδειξες. Χρήστος από Ροδο.

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 лет назад

      αν το κάνεις περιμένω εντυπώσεις

    • @user-bd4mx3tl5f
      @user-bd4mx3tl5f 4 года назад

      Νι

  • @depyvak2338
    @depyvak2338 5 лет назад +3

    ΤΗ να πω εισαι καταπληκτικός !!!!Ότι εχω κανη ειναι τέλειο ΜΠΡΑΒΟ!!!!.!!!!!!!

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 лет назад

      χαιρομαι που σου αρέσουν τα video να είσαι καλά ευχαριστώ
      το δοκίμασες ? σου άρεσε ?

  • @katerinamanarakikokoraki6229
    @katerinamanarakikokoraki6229 5 лет назад +1

    Bravo Zinona.Ποσο καιρό μπρορει να μείνει ανοιχτό το βάζο στο ψυγείο ;

  • @athanasios9262
    @athanasios9262 5 лет назад

    Αν παραλέιψω το τελευταίο βήμα του βρασμού μπορώ να συντηρήσω στο ψυγείο;

  • @psyloritis
    @psyloritis 5 лет назад +1

    Ζήνωνα συγχαρητήρια για το κανάλι σου, εχω δυο ερωτήσεις να σου κάμω.
    1 η ζάχαρη που βάζουμε, έχει σχέση με το ph που πρέπει να πετύχουμε;
    2 αντι για ζάχαρη μπορούμε να βάλουμε μέλι;
    ευχαριστω.

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 лет назад +3

      sofoklas xipakis δεν το έχω δοκιμάσει με μελι, με το μελι θα γίνει διαφορετική ζύμωση την συγκεκριμένη συνταγή την έχω δοκιμάσει και είναι φοβερή
      η ζάχαρη έχει να κάνει με το ph είναι μέσο συντήρησης και ισορροπιστής γεύσης

  • @anastasiademetriou2883
    @anastasiademetriou2883 3 года назад +1

    Ναι πρεπει να αποφευγουμε τη ζαχαρη

  • @tnasos75
    @tnasos75 4 года назад

    Εξαιρετικό το εφτιαξα. Η απορία μου πωσ μπορεί να χρησιμοποιηθεί στηνν πράξη. είναι λιγο αλμυρο να το χρησιμοποιήσω σαν το λεμόνι. Εχετε να μου κάνετε κάποιες υποδείξεις?

  • @SuperCastanedas
    @SuperCastanedas 4 месяца назад

    Μπορούσαμε να βαλουυκαι κιτρικό οξύ ώστε να φυγή η γεύση

  • @user-qb1ib1sv9q
    @user-qb1ib1sv9q Год назад

    Συγχαρητήρια!γιατι σε όρθια θέση μετά το βρασμό;δεν πρέπει να ανάποδογυρίσουμε το βάζο για να γίνει το κενό αέρος;;;σας ευχαριστω

  • @Akis_Peiraias
    @Akis_Peiraias 5 лет назад

    Καλησπέρα. Το ίδιο ακριβώς το έκανε η γιαγιά μου! Απλώς στο τέλος έβαζε σε πολύ σιγανή φωτιά ολα τα υλικά (αφού πρώτα τα είχε χτυπήσει) και τα ανακάτευαι συνεχώς. Γινόταν πηχτό. Μετά το έβαζε σε βάζα.

  • @annalerou9284
    @annalerou9284 5 лет назад +1

    Πολύ ωραία η πρότασή σας για συντήρηση χυμού λεμονιών. ΄Ηδη ετοίμασα 4 βαζάκια.Θα ήθελα να σας ρωτήσω, αν μπορούμε να κονσερβοποιήσουμε έτοιμα φαγητά.π.χ. σούπα λαχανικών, κιμά κοκκινιστό, κρεατόσουπα, φασολάδα κ.λ.π. Και πόσο χρόνο χρειάζεται να βράσουμε τα βαζάκια ; Τις γενικές οδηγίες κονσερβοποίησης τις διάβασα στο άρθρο που δημοσιεύσατε στις 24-11-16. Ευχαριστώ.

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 лет назад +1

      να είσαι καλά ευχαριστω !!!!
      Θα ανεβάσω σχετικά Video και με φαγητά .....

  • @SP-xk7mz
    @SP-xk7mz Год назад

    Μπορω να βαλω στεβια ειμε διαβητηκια και το βραζουμε μια ωρα το βαζο αυτο δεν το καταλαβα σε ευχαριστω πολυ απαντηστε μου σας παρακαλω να το κανω ευχαριστω πολυ

  • @user-qm1mb3hf4g
    @user-qm1mb3hf4g 2 года назад +1

    Είναι απαραίτητη η ζαχαρι,παρακαλώ;

  • @maka8962
    @maka8962 5 лет назад +2

    Σε τι το χρησιμοποιούμε έτσι σε κονσέρβα μου αρέσει πολύ.θέλω πολύ να κάνω.πως θα το χρησιμοποιησω.?

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 лет назад +4

      Με αυτό το λεμόνι μπορούμε να κάνουμε από κρέμες, κέικ, μπισκότα μέχρι και λαδολέμονο μπορείς να κάνεις τα πάντα να είσαι καλά

    • @maka8962
      @maka8962 5 лет назад +2

      Ευχαριστώ πολύ....

  • @DESPOINA1TSO
    @DESPOINA1TSO 4 года назад

    @has

  • @vasiska11
    @vasiska11 5 лет назад +5

    Με το βρασιμο 3 φορές...ουτε ιχνος βιταμινης C δεν θα εχει απομείνει..Ποιό το όφελος;;

  • @vasilikiketi1164
    @vasilikiketi1164 3 года назад

    Δύο βαζακια από πόσα λεμόνια;

  • @mannuel18
    @mannuel18 5 лет назад +1

    Αυτό είναι γλυκό λεμόνι με τόση ζάχαρη και όχι λεμόνι. Αν το βάλεις στο φαγητό δεν θα πάρει μια γλύκα;
    Δοκίμασα όμως μια άλλη συνταγή σου που λέγεται: ''Πως θα συντηρήσω λεμόνια'' , η οποία έχει μόνο αλάτι. Περιμένω να ζυμώσουν τώρα..

  • @geotrisi
    @geotrisi 5 лет назад +1

    Ωραιος! Αλλα μενω στο Κιατο σε 2 στρεμματα με λεμονιες (μερικες ειναι διφορες!) και εχω σχεδον ολο το χρονο λεμονια και εννοειται στιβω τον χυμο τους και πινω με νερο και λιγη ζαχαρη , αλλα οχι καθε μερα , τις φλουδες ομως τις πετω , ισως να φτιαχνω γλυκο λεμονι με δαυτες?

    • @user-mi4sk9gh5x
      @user-mi4sk9gh5x 5 лет назад

      Εξαιρετικο γλυκακι η μαρμελαδα με τις φλουδες κανετε, αφου τις ξεπικρισετε τρεις φορες!!!

  • @michailpetropoulos3488
    @michailpetropoulos3488 5 лет назад +1

    Τα λεμόνια να μας στείλεις δάσκαλε. Εδώ στο Αουστραλια τα λεμόνια είναι πιο γλυκά από τα πορτοκάλια. Για τα σκόρδα δεν συζητάμε.

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 лет назад

      αν το κάνεις περιμένω εντυπώσεις να είσαι καλά ευχαριστω !!!!

    • @michailpetropoulos3488
      @michailpetropoulos3488 5 лет назад +1

      @@CZINONAS όχι εάν, όταν. Τις συνταγές σου τις φτιάχνω, μόνο η μπριζόλα sus vide δεν μου έκατσε καλά. Μάλλον μου αρέσει παραδοσιακά ψητή στους 55

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 лет назад

      Να είσαι καλά ευχαριστώ πραγματικα !

    • @michailpetropoulos3488
      @michailpetropoulos3488 5 лет назад +1

      Ξέρεις κάτι Ζινωνα, σε λέω δάσκαλο και όχι σεφ και τέτοια όχι γιατί δεν είσαι αλλά ο δάσκαλος σού δίνει μαθήματα ζωής, η συνταγές είναι το μέσο η φιλοσοφία του να μοιράζομαι είναι που ξεχωρίζει, και σεμνά και ταπεινά το κάμεις, Τα ρεμάλια με έδιωξαν από την Ελλάδα στα 39 μου αλλά άνθρωποι σαν εσένα δεν με αφήνουν να ξεχνώ, γιατί με έδιωξαν? Γιατί και εγώ μοιραζόμουν ακόμα και το λίγο που είχα, δεν ήμουνα βολεμένος και λαμογιο, αλλά βλέπω εσένα και λέω χαλάλι άξιζε τον κόπο, δεν ήμουνα μόνος, εσύ με τον Καζαντζάκη και εγώ με τον Μακρυγιάννη στο νου μοιράζουμε και δεν περιμένουμε ανταλλάγματα. Να έχεις υγεία να σε έχει ο Θεός καλά εσένα και την οικογένειά σου

    • @tzessikatsivelas1759
      @tzessikatsivelas1759 4 года назад

      Zinonas Christofidis q1

  • @AriaLaz66
    @AriaLaz66 5 лет назад +1

    χωρις ζάχαρη γινετε ?

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 лет назад

      η ζάχαρη βοηθάει να συντηρηθεί δεν το έχω κάνει !

  • @Neoptolemus
    @Neoptolemus 5 лет назад +4

    Πραγματικά δε κρατάς μυστικά. Ότι δείχνεις το λες με ότι ξέρεις γι αυτό.

    • @toulagkiali4096
      @toulagkiali4096 5 лет назад +1

      Όταν ανοίξουμε το βάζο πόσο καιρό διατηρείται

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 лет назад

      να είσαι καλά αν το κάνεις περιμένω εντυπώσεις ευχαριστω !!!!

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 лет назад

      @@toulagkiali4096 στο ψυγείο μετά που θα το ανοίξεις δεν χαλάει θα το βάλεις σε μικρά βάζα ώστε να το καταναλώνεις σύντομα να είσαι καλά αν το κάνεις περιμένω εντυπώσεις ευχαριστω !!!!

    • @user-ut7tx4uw3q
      @user-ut7tx4uw3q 4 года назад

      @@CZINONAS aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaqqqqqqq

  • @efipapa3029
    @efipapa3029 5 лет назад +1

    δεν κατασρεφετε η βιταμινα?

    • @vasiska11
      @vasiska11 5 лет назад +1

      Εννοείται πως καταστρέφεται.