냉면육수관리

[@gfg4412]

청소 어케하나요

[@user-dy6yo1pz5k]

혹시 식혜냉장고로 사용할경우엔 온도는 어느정도가 좋을까요?

[@공포의쓴맛-n9b]

영상보고 질문드립니다.
냉면육수를 온전히 붓는게아니고.
물과희석해서 사용해야하는 육수로.살얼음을 만들때는 어떻게해야하는지 궁금해요.

[@도깨비-z5m]

사용하는제품이 뭐냐따라다르고 제조 즉 직접만드는것은냉각슬러시쓰세요
봉지육수쓰시고 냉면손반족하는게아니면 야슬이로 두드려서 살짝녹이세요
봉지발크쓰시면 냉면육수통에 해동하시고 온도조절해가며 부셔서사용하세요
희삭육수는 냉동실에땡땡하게얼려서 육수 냉장고에서배합해서 슬러시만들고 온도조절하세요

[@김재오-w3t]

영상5도로 맞춰노으면 살얼음끼나요??

[@박지연-f5j1h]

국자 몇호인가요

[@reelsuper4737]

들어온다는 것은 육수도 공장에서 사온다는 거네요?

[@기본에충실하자-v3v]

별 관리 방법이 없어 보여요 ..특별함이 전혀 없네요

[@arniariai8027]

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