Տորթ "Թռչնի կաթ" / Торт "Птичье молоко" без суфле / Bird's Milk Cake Recipe (Ptichye Moloko)
HTML-код
- Опубликовано: 21 ноя 2020
- ARM 🇦🇲
Բաղադրատոմս ՝
Խմոր։ Ալյուր 550գր,
Շաքարավազ 180գր,
Ձու 3հատ,
Կարագ 100գր,
Մեղր 150-180գր,
Կաթ 8ճ.գդ,
Հացի սոդա 1թ.գ ։
Եփովի կրեմ "ՊԼՈՄԲԻՐ"
Կաթ 600մլ,
Ձու 2հատ,
Շաքարավազ 180գր,
Եգիպտացորենի օսլա 50գր,
Կարագ 150գր,
Խտացրած կաթ 200գր,
Կաթնային սերուցք 200մլ (33-35%յուղայնության),
Շաքարի փոշի 1ճ.գ,
Վանիլին։
Գլազուր՝
Կակաոյի փոշի 50գր,
Դառը շոկոլադ 50գր,
Շաքարավազ 80գր,
Կարագ 20գր,
Ջուր 14 ճ.գդ։
Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում 180°C, մոտավորապես 5-7 րոպե։
РУС 🇷🇺
Ингредиенты:
Тесто:
550 гр. Муки
180 гр. Сахара
3 яйца
100 гр. Сливочного масла
1 ч. л. Соды
2 ст. л. Меда (не жидкий)
8 ст. л. Молока
Крем:
600 мл. Молока
2 яйца
180 гр. Сахара
50 гр. Крахмала
150 гр. Сливочного масла
200 гр. Сгущенного молока
200 мл. Сливок (33-35% жирности)
1 ст. л. Сахарной пудры
Ванилин по вкусу
Глазурь:
50 гр. Какао-порошка
50 гр. Горького шоколада
80 гр. Сахара
20 гр. Сливочного масла
14 ст. л. Воды (комнатной температуры)
Температура духовки 180 градусов, время приготовления 5-7 минут.
ENG 🇬🇧
Ingredients:
Dough:
550 gr. Flour
180 g Sugar
3 eggs
100 g Butter
1 tsp Soda
2 tbsp Honey (not liquid)
8 tbsp Milk
Cream:
600 ml. Milk
2 eggs
180 g Sugar
50 gr. Starch
150 gr. Butter
200 gr. Condensed milk
200 ml. Cream (33-35% fat)
1 tbsp Powdered sugar
Vanillin to taste
Glaze:
50 gr. Cocoa powder
50 gr. Bitter chocolate
80 gr. Sugar
20 gr. Butter
14 tbsp Water (room temperature)
Oven temperature 180 degrees, cooking time 5-7 minutes.
Միլա ջան, շատ հավանեցի և բաժանորդագրվեցի։ Շնորհակալություն...
Շատ ուրախ եմ Գայանե ջան, շնորհակալություն 😊🎄
Barevner Holandiaic🌹🌹🌹. Arajin angam em dzer aliqum, shat havaneci u anmijapes bajanordagrveci. Mila jan shnorhakalutyun baxadratomsi hamar, kpatrastem anpayman👌👌👌
Բարի երեկո Լալա ջան🤗 Շատ ուրախ եմ, որ միացել եք իմ ալիքին, մեծ մեծ շնորհակալություն😊🤗 Անպայման պատրաստեք, հուսով եմ արդյունքը Ձեզ դուր կգա🎅🎄
Հրաշք, Միլա ջան, ես անդադար հիանում եմ քեզանով։ 🤗🤗💕💕💐💐💞💞🌺🌺🌹🌹🥰🥰😘😘
Վայ Հերմինե ջան շատ ուրախ եմ քեզ տեսնել նաև իմ հայկական ալիքում, անչափ շնորհակալ եմ սատարելու համար 😚🤗 Մեծ մեծ բարևներ ու պաչիկներ մեր կողմից 😚 😚 😚 🌸
Апрес ахчик джан , Еркар арохч кйанк уненак.
Անչափ շնորհակալ եմ բարեմաղթանքների համար, շատ հաճելի է 🤗 💐
Barev dzes norem miace dzer norastexc aliqin u shat durs ekav dzer patrastacnere yev manramasn bacadrumeq 👍👍
Mi xndranq unem karoxeq Kievski Tort patrasteq naxapes shnorakalem 👍
Бари ереко Лиана джан, бари галуст им айкакан алик, шат урах ем вор аванум ек им патрастацнере. Шноракалутюн 🤗 🌸 🌸 🌸
Բարև Միլա ջան ես շատ բաղադրատոմսեր եմ փորձել լավա ստացվել,բայց որ դուք շատ լավ բացատրում եք դա ինձ դուր եկավ շատ ապրեք։
Միլա ջան քո բացատրված ամեն ինչ շատ հետաքրքիր է ապրես ։
Միլա ջան ձեր ձայնի մեջ այնքան հոգատարություն ու քնքշանք կա: Շատ լավ ստացվեց թխվածքը:Համեղություն: Ամբողջական դիտում և մեծ լայք:
Անչափ շնորհակալ եմ այսքան ջերմ խոսքերի համար, շատ հաճելի է 🤗 🤗 🤗 💐
👍👌
Շնորհակալություն 😊
Апрес Мила джан! 🌹👍
Шноракал ем Роза джан😊💐
@@milabarsicookinginarmenian6469 👍💋💕💞♥️⭐😂
Shat em sirum es txvacq@! Mec hachuyqov mi ktor kutei hima surchis het😊😊
Мец ачуйков кеюрасиреи😊😊😊Шноракалутюн 💐☺️
🥰🥰🥰
Մի հարց ունեմ իսկ ինչու եք պատառաքաղով ծակծկում? Շատ լավն էր անպայման պատրաստելու եմ ❤❤❤❤🙏
Ողջույն, խմորը պատառաքաղով ծածկում եմ, որպեսզի հավասարաչափ թխվի, որ թխվելուց շերտի երեսին
փուչիկներ չառաջանան։
Ուրախ եմ, որ հավանեցիք անպայման պատրաստեք, իրոք շատ համեղ է😊🤗💐
@@milabarsicookinginarmenian6469 Ես եմ շնորակալ որ պատասխանեցիկ❤❤🌹
Խնդրեմ հարգելիս🌺🌺🌺🤗
կռեմ չի կրեմա մորաքրոջս խաթր գրեցի
Իսկ ո՞վ է ձեր մորաքույրը, անունը կասե՞ք և հետո եթե ոսկեղենիկ հայերենի համար է ձեր հեգնանքը, ասեմ որ "կրեմա" բառ հայերենում չկա, ճիշտ տարբերակը "կրեմ է", վերջում ասեմ որ շատ զգացված եմ ձեր ուշադրությունից
տառն ընթամենն նախադասության ամբողջականության համար
ընԴամենը, ոչ թե թ-ը այլ դ-ը,
քո ասած "նախադասության ամբողջականության համար" , բայց չեմ հիշում որ, ուղղագրության մեջ այսպիսի կանոններ կան, երևի նոր են հորինել
@@milabarsicookinginarmenian6469 հա կռեմ բառի նման
Քո մորաքրոջը շատ մեծ լավություն արած կլինես, եթե այլևս ինձ չգրես։