Ռուլետ, խտացրած կաթով ռուլետ | Рулет из сгущенки на скорую руку | Condensed milk swiss roll

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 май 2021
  • Բաղադրատոմս '
    Խմոր' 3 մեծ ձու,
    160գր ալյուր,
    380գր խտացրած կաթ (1տուփ),
    1ճաշի գդ կիտրոնի հյութ,
    0,5 կիտրոնի կեղևի քերուկ,
    0,5թեյի գդ կերակրի սոդա,
    1 տուփ վանիլին (1,5գր)։
    Թխել նախապես 180°C տաքացրած ջեռոցում մոտավորապես 15֊20րոպե։
    Տապակի չափը 30x40սմ։
    Կրեմ'
    200֊300մլ բարձր յուղայնության սերուցք (33֊35%),
    1թ.գդ վանիլային շաքարավազ,
    2֊3ճաշի գդ շաքարի փոշի,
    1տուփ սերուցքը կայունացնող փոշի(8գր)
    50գր մանրեցրած շոկոլադ։
    200֊300գր ազնվամորի կամ ուրիշ հատապտուղ։
    РУС
    Ингредиенты:
    Тесто:
    3 больших яйца
    160 гр муки
    380 гр сгущенного молока (1 банка),
    1 столовая ложка лимонного сока
    Цедра половины лимона
    0,5 чайной ложки пищевой соды
    1 пакетик ванили (1,5 гр).
    Выпекать в разогретой до 180 ° C духовке примерно 15-20 минут.
    Размер кастрюли 30х40 см.
    Крем:
    200 - 300 мл жирных сливок (33 - 35%),
    1 ч. л. Ванильного сахара,
    2-3 столовые ложки сахарной пудры,
    1 упаковка закрепителя для сливок(8 г)
    50 г измельченного шоколада.
    200-300 г малины или других ягод.
    ENG
    Ingredients:
    Dough:
    3 large eggs
    160 gr flour
    380 gr of condensed milk (1 can),
    1 tablespoon lemon juice
    Zest of half a lemon
    0.5 teaspoon baking soda
    1 bag of vanilla (1.5 g).
    Bake in an oven preheated to 180 ° C for about 15-20 minutes.
    Pot size 30x40 cm.
    Cream:
    200 - 300 ml heavy cream (33 - 35%),
    1 tsp Vanilla sugar
    2-3 tablespoons of powdered sugar
    1 box of cream fixer (8 g)
    50 g chopped chocolate.
    200-300 g of raspberries or other berries.

Комментарии • 31

  • @nelypetrosyan5476
    @nelypetrosyan5476 Год назад

    😮xorishii recept

  • @spicenkitchen1443
    @spicenkitchen1443 3 года назад

    Awesome upload 🤝👍

  • @karinvlog
    @karinvlog 3 года назад

    Շատ օրգինալ բաղադրատոմս է Միլա ջան։ Արդյունք էլ հիացնող է։💋💋☺️☺️
    Շատ գեղեցիկ ու համեղ։👍👍👏👏

  • @svetlanagrigorjan9047
    @svetlanagrigorjan9047 2 года назад +1

    Schat. Entir. Stazvez🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-vg3sr8od7b
    @user-vg3sr8od7b 3 года назад +1

    Շատ ընտիր ստացվեց, անչափ թեթև կրեմով, իսկական ամառային ռուլետ, շնորհակալություն 👍 👍 👍

  • @laviealacuisine3603
    @laviealacuisine3603 3 года назад

    Միլա ջան ընտիր էր.
    Մայրիկիս բաղադրատոմսն է, իսկապես շատ համեղ է լինում. Անուշ ուտեք 😘

    • @milabarsicookinginarmenian6469
      @milabarsicookinginarmenian6469  3 года назад +1

      Ես էշատ եմ սիրում այս ռուլետը, հաճախ եմ պատրաստում, եթե արագ մի բան է պետք սուրճի սեղանի համար😊Շնորհակալ եմ Արշալույս ջան 🤗🤗🤗

  • @agsgbsbxhv3640
    @agsgbsbxhv3640 3 года назад

    Օօօօօօօօ, շքեղ, համեղ, գեղեցիկ, օրիգինալ ինչպես միշտ, մմմմմմմմ ...... ուղղակի արտակարգ ռուլետ ստավեց։ Նորից, ինչպես միիիշշշտտտտտտ` անչաաափփփ֊անչաաաափփփփփփ շնորհակալ եմ, իմ հրաշք Միլա ջան։ Շնորհակալություններս ու պաչիկներս փոխանցի նաև իմ հրաշք աղջկան։ Սիրում եմ ձեզ շաաատ֊շաաաատտտտտ։💋💋💋💋💞💞🌸🌸💐💐💕💕🌷🌷🌼🌼🌺🌺🥀🥀🌻🌻🌹🌹⚘⚘💖💖🥰🥰😘😘

    • @milabarsicookinginarmenian6469
      @milabarsicookinginarmenian6469  3 года назад

      Ողջույն Հերմինե ջան 🙋‍♀️🙋‍♀️ Անչափ շնորհակալ եմ այսքան ջերմ վերաբերմունքի համար, շատ հաճելի է 🤗 Մենք էլ ենք ջերմ ջերմ բարևում ու համբուրում, մինչ նոր հանդիպում 😚😚😚😚🌻🌻🌻

  • @LearnwithTatev
    @LearnwithTatev 3 года назад

    Հիանալի ստացվեց 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @NelsWorldCookingChannel
    @NelsWorldCookingChannel 3 года назад +1

    Ընտիր ստացվեց Միլա ջան🌸🌸🌸🌸🌸

  • @armeniankitchenwithlusine3423
    @armeniankitchenwithlusine3423 3 года назад

    Բարի առավոտ Միլա ջան առավոտյան սուրճս ռուլետով խմեցի։ Խտացրած կաթով ընտիր է ստացվում։🙋❤️👍

    • @milabarsicookinginarmenian6469
      @milabarsicookinginarmenian6469  3 года назад

      Բարի օր Լուսինե ջան 🙋‍♀️ Անչափ շնորհակալ եմ ուշադրության համար, շատ հաճելի է 🤗 🤗 🤗

  • @susannasagiyan1024
    @susannasagiyan1024 3 года назад

    Միլա ջան ողջույն🌹Արտակարգ է 😋 Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար 👍👍

    • @milabarsicookinginarmenian6469
      @milabarsicookinginarmenian6469  3 года назад +1

      Սուսաննա ջան, ես էլ եմ շնորհակալ, որ միշտ նայում ու գրում ես, շատ հաճելի է 🤗🤗🌻🌻🌻

    • @susannasagiyan1024
      @susannasagiyan1024 3 года назад

      @@milabarsicookinginarmenian6469 Միլա ջան երեկ գիշերն էլ դիտեցի,չստացվեց գրել,հետո նայեցի վիդեոն չկար🤔

    • @milabarsicookinginarmenian6469
      @milabarsicookinginarmenian6469  3 года назад +1

      Սուսաննա ջան, պատահական ստացվեց ժամանակը սխալ էր դրվել, գիշերը միտք չունեի տեսահոլովակը տեղադրել։ Անչափ շնորհակալ եմ 🤗🤗🤗😚

    • @susannasagiyan1024
      @susannasagiyan1024 3 года назад

      @@milabarsicookinginarmenian6469 🌹🌹🌹

  • @familyvideosamericausa547
    @familyvideosamericausa547 3 года назад

    Voxjuyn bajanordagrvesi dzer aliqin urax klinem dzez el tesnel I’m aliqum🥰

  • @Meline777
    @Meline777 3 года назад

    👍👍👍🥰🥰🥰

  • @karinehakobyan7797
    @karinehakobyan7797 Месяц назад

    Մամայիս բաղադրատոմսը կորցրել էի, եւ շատ էի ուզում գտնել այն: Ճիշտ է, մայրս պատրաստում էր որեւէ ջեմով, որն, ի դեպ, ամռանը եփելիս շատ շաքար չէր լցնում: Ջեմի մեջն էլ մսաղացով աղում էր 1-հատ միջին չափի կիտրոն. շատ համեղ էր ստացվում: Մեկ էլ, խմորի վրայից թուղթը "կլպելուց" առաջ, խմորը շրջում էր թաց, լավ մզված սրբիչի վրա, հետո նոր վրայից հանում էր թուղթը: Արագությամբ, դեռ տաք ռուլետի մակերեսին քսում էր նախապես պատրաստված ջեմային միջուկը' կիտրոնով, եւ այն փաթաթում էր:Թողնում էր, որ սառչի, հետո վրան շաքարի փոշի էր ցանում թեթեւակի: Մայրիկս, սովորաբար, ծիրանի ջեմ էր օգտագործում, սակայն ես ավելի շատ գերադասում էի սալորի ջեմ, որի համը կիտրոնը դարձնում էր է'լ ավելի թթվաշ: Այս ռուլետը մենք' երեխաներով, ավելի շատ էինք գերադասում, քան որեւէ տորթ: Խնդրում եմ, ասե'ք, հարգելի Միլա, թե դուք ի՞նչ խտացրսծ կաթ եք օգտագործում, որպեսզի այն լինի առանց արմավենու յուղի- без "пальмы", քանի որ վաղուց ի վեր շատ կաթնամթերքների մեջ եւս լցնում են այդ չարաբաստիկ արմավենու յուղը: Շնորհակսլություն: 🙏😋❤️👌🤗

    • @milabarsicookinginarmenian6469
      @milabarsicookinginarmenian6469  Месяц назад

      Բարի ուշ գիշեր, հարգելիս🖐 Ինչպի՜սի ջերմ հիշողություններ, շնորհակալություն, կարդացի ու ես էլ մի պահ "գնացի" մանկություն😊
      Շատ հաճախ օգտագործում եմ "բելոռուսական" խտացված կաթը, տարրայի վրա գրված է, որ պատրաստված է միայն կովի կաթից ու շաքարավազով, հիմա թե ինչքանո՞վ է արտադրողը "արդար" չեմ կարող ասել🌺🕊

    • @karinehakobyan7797
      @karinehakobyan7797 Месяц назад

      @@milabarsicookinginarmenian6469Շնորհակալ եմ պատասխանի համար: Իսկ դուք Հայաստանում եք վերցնում այդ բելոռուսական խտացրած կաթը? Եւ ինչպես է այն կոչվում?