Торт на 8 марта // Торт цифра
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- МОЙ INSTAGRAM - / sweetpavlov. .
Сегодня готовим торт цифра 8 на восьмое марта!!!
Коржи:
100 г меда
80 г сахара
150 г сливочного масла
1 ч л соды
щепотка соли
2 яйца
300 г муки
Крем:
200 г белого шоколада
200 г жирных сливок
300 г творожного сыра
Начинка:
100 г малины
50 г сахара
щепотка пектина
ТОРТ НАПОЛЕОН - • Наполеон // Подробный ...
ТОРТ КОРАБЛЬ - • Торт "Корабль"// Пошаг...
ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА - • Торт молочная девочка ...
Отмечайте меня на своих фото в инстаграм с хештегом #зекатя_рецепты мне будет приятно!
мой facebook - / kate.burenkova
группа вконтакте - tortiki...
Очень люблю печь тортики. До 8 марта осталось 3 дня(сегодня 5 марта). Я обязательно попробую приготовить тортик,по этому рецептику! Я твоя подписчица! Обожаю тебя!✨
Спасибо это идеально для 8 марта для мамы
Согласна ❤️
Какой красивый тортик ! спасибо ❤️
Очень красивый тортик!!! Спасибо большое Катюша за рецепт!!!!Успехов в сладком деле!!!
спасибо большое))
@@Katerinagotovit а почему написано 2яйца а вы добавляете 4яйца???
@@orifahonkhudoyberdieva0764 потому что я замешивала две порции
@@Katerinagotovit а понятно спасибо большое
@@Katerinagotovit А можно торт приготовить 7 марта и подать на стол к вечеру 8 марта?
И спасибо огромное за рецепт ✨✨✨
Сегодня 8 марта♥️🌹🥞🎂🍰🍫🍧🍨
Красота
Супер
Очень красиво
Спасибо🌸
Делала по этому рецепту цифру 8,с данного количества у меня вийшло 2*4 формата А4 на подложку диаметром 25 см,то есть смело можно делать половину порции
Подскажите пж, хочу делать торт внуку 1год, цифру. Размер побольше 34 см, сколько крема сделать? 2 порции от того что на видео? И тесто тоже делать две порции как у вас?
👍💯💐👌
😍
А обязательно добавлять пектин?😊
без пектина малина будет более жидкая. Если нет пектина, можно просто чуть дольше уварить малину, чтоб она не растекалась)))
Торт красивый, а можно такой рецепт чтоб без мёда?
Здравствуйте! Обязательно добавлять творожный сыр?
Нет, но крема будет меньше) и вкус будет более приторный
Здравствуйте! 💐 Подскажите пожалуйста какую коробочку Вы использовали для торта? И подложка сколько см?)
И ещё вопрос, из данного количества на 2 яйца получится 2 тортика размером 18см по 3 коржткс весом примерно 1 кг, верно?
Спасибо огромное за ответы 👐
@The Катя! Ответьте пожалуйста
Подскажите пожалуйста, на 2 кг торта какой размер шаблона цифры 8 нужен?
Можно вместо крема пломбир белковый?
Или вообще можно исползовать сливки сахарная пудра и творожный сыр
@@bizdinalem1280 спасибо
Здравствуйте, можно пектин агар агаром заменить?
Нет. Добавьте крахмал
Манку добавьте
Скажите пожалуйста, а какой вес получился у тортика? Спасибо!
Небольшой, примерно 1 кг
Здравствуйте🌸 Забыла добавить сахар что делать😢?
Подскажите пожалуйста, а можно использовать вместо шоколада глазурь?
я бы не стала. Во-первых, я с глазурью этот крем никогда не пробовала, не уверена что получится такой же по консистенции, а во-вторых, вкус конечно будет отличаться!
@@Katerinagotovit Спасибо
👍🌺Сколько по диаметру торт? на какой диаметр торта хватает этого крема?
18 см. Крема было много на такой торт, он ещё остался.
Скажите пожалуйста, сколько часов годности у крема чиза
48-72 часа
@@Katerinagotovit да?? А мне другие кулинары утверждают что всего 8 часов. Я прям расстроилась. Когда ж крем делать, если всего 8 часов годности
@@user-dm5ou6je3x про 72 часа - это я наверное, преувеличила😊 скорее всего даже 36 -48 часов, но точно не 8 часов. Такой маленький срок годности у сметанного крема со взбитыми сливками. У крем-чиза, конечно, больше.
@@Katerinagotovit спасибо
Из этой 1ой порции ингредиентов получится торт больше чем 18 см? Или ее лучше удвоить?
Насколько больше? Из этой порции получится два таких тортика по три коржика)
@@Katerinagotovit все поняла спасибо)) то есть я могу сделать один торт из трех коржей и он будет больше по размеру, мне просто в садик воспитателям))
@@ЕкатеринаИванова-к1ц да, можете сделать один больше размером
Какой фирмы взять твороженный сыр?
Violette, almette, hohland
Здравствуйте! Сколько таких тортиков получилось из такого количества теста?
Из двух порций (как на видео) точно получится 4 небольших тортика (по три коржика), конечно если тонко раскатывать)
Нельзя нагревать мед выше 50 градусов
А можно без пектина ?
без пектина малина будет более жидкая. Если нет пектина, можно просто чуть дольше уварить малину, чтоб она не растекалась)))
А чем можно заменить пектин?
Не обязательно готовить именно эту начинку. Но если хотите эту, то посмотрите другой рецепт. Я делала на крахмале.
Скажите пожалуйста, сколько см у вас цифра 8?
18 см
Любая ягода по умолчанию с мёдом не сочетается 😏
Осталось половина теста!! Для чего так много теста если тортик совсем маленький?
Я делала несколько тортиков, а если осталось тесто, то можно из него напечь разных печенек (например в виде сердечек и ими же украсить торт), у меня тесту всегда есть применение.
Сколько процентов сливки ?!!
33-35% НЕ МЕНЬШЕЕ!!
@@kssssna все верно
Скільки см .має цифра ?
18 см в длину)
@@Katerinagotovit дякую ((
Накрыли в контакт тесто, а достали из пакета.
😅🤷♀️ ну смысл Вы поняли же
Почему пишите 2яйца а добавляете 4
Потому что делала две порции
Какой можно взять творожный крем?
Hohland, almette, violette