Где меня найти, если Ютуб заблокируют? Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462 Telegram канал t.me/YuliyaSmall Группа VK vk.com/club161382414
Здравствуйте, подскажите пожалуйста,а какой ещё крем подойдёт к этому тортику, на шоколаде нереально вкусный. Но у нас в городе проблематично с шоколадом, а заказывать придёт не скоро. Спасибо.
Чтобы безе не раскисали в украшении десертов, нужно всего лишь изолировать их от поверхности тортика. Для этого просто смажьте низ безе растопленным и охлажденным шоколадом, и можете смело класть поверх тортика. Поскольку безе стоит на шоколадной "платформе", влага не касается его, и соответственно, оно не раскиснет и не распадётся. Может, кому пригодися ❤
Yuliya Small Юлия, здравствуйте! Подскажите , пожалуйста, чем можно заменить мёд? У меня просто аллергия на него и мне нельзя. А тортик хочется испечь :) кстати, я с Израиля , и тут правда такие тортики очень популярные) спасибо Вам за видео 🌹
Я просто восхищаюсь с аккуратности этой замечательной девушки! А про талант говорить ничего не буду. И так видно всё на глаза!😍 Умница! Удачи во всём! 😊😘
Спасибо большое за шикарный рецепт!!! Делаю уже 10ый раз сегодня по этому рецепту (пеку каждый месяц цифру на 1,2,3 и т. д. месяцы дочери) и получается всегда классно!!!! Благодарю! Благодарю! Благодарю! ❤️
Приготовила сегодня торт на своё 17 летие, решила не покупать и не заказывать) ПЕРВЫЙ собственноручно сделанный торт в моей жизни, и такоооой вкусный 🤯😍 Я в восторге, коржи идеальные! Спасибо Большое!
Здравствуйте. Сегодня моей дочке исполняется 15 лет. Я решила по вашему рецепту испечь такое чудо. Я не мастер по выпечке,так боялась готовить 🤭😊 Но такая красота, как у Вас - взяла надо мной верх! И вот я уже бегу в магаз, за ингредиентами. Я решилась! И дочку хочется порадовать. Только закончила с тортом, время московское 3 часа утра или ночи😁 Умаялась😃 Я делала двойную норму, от вашего рецепта. Цифра 15 у меня получилась 28 см в три яруса. То, что у меня получился просто шедевр - это значит ничего не сказать😄😄😄👍 Я сама получила удовольствие от своего труда. Он супер красивый получился! Украшала я клубникой, сердечками из этого теста, посыпав их пудрой,маленькими макаронсами - двух цветов, вафельными шариками в глазури. Выражаю Вам огромное спасибо за ваш труд и то, что учите нас кондитерскому делу. С Вами мне не страшно оказалось😉😘 Дочка проснётся утром, просто будет в восторге, я Вас уверяю. Я то как счастлива и даже не верю, что у меня это получилось! P. S. Вот бы Вам фото прислать, Вы наверное бы поставили мне зачёт, ✌️😎
@@lenochek1919 здравствуйте,да,все по рецепту! Тортик получился не бюджетный,но очень вкусный и остался на фото:-) дочка и гости просто были в восторге! Все фотографировались с ним:-):-):-) приготовьте все именно так,как в рецепте и сами поймете,что это супер вкуснота! Удачи!
@@ИринаК-ж9д спасибо большое)) Как здорово, что такой тортик шикарный получился)) Шоколад Вы брали кондитерский? А то запасов кондитерского у меня совсем немного, использую только для муссовых десертов и глазури( думаю поискать приличный белый шоколад в магазине, как думаете, подойдёт? И мёд Вы брали магазинный или натуральный?) А то мне сказали, что с магазинным вкуса мёда вообще нет(
Этому видео уже много лет, но всё же опишу свой опыт, вдруг кому-нибудь пригодится:) Я делала в виде обычных круглых коржей d18 см. Делала двойную порцию теста, получилось 7 коржей. Крем - крем-чиз на сливках. Сыра было 800 гр, сливок 400, сахарная пудра ~120гр) 2 коржа у меня осталось + сделала украшения из остатков теста(3 небольшие снежинки, 2 оленя в длину сантиметров 10). Я крема клала достаточно много(начинка фруктовая ложилась как бы наверх крема). Можно было класть меньше крема, больше начинки, но тогда торт был бы выше и было бы уже не очень, как по мне. Вес точный не взвесила, но получилось около 1,5 кг(напомню, что вышло 5 коржей d18 см) Кстати, если кто-то волнуется по поводу пропитки, то можете не волноваться)) Торт действительно получился очень мягкий(в том числе по краям), сочный. Всё как надо 👍. По поводу ягодный начинки: её надо делать обязательно, как по мне. С ней вкус получается яркий, выразительный, свежий что-ли(её я тоже делала двойную порцию, кстати). Короче говоря: это действительно очень вкусно!
Теперь и я могу написать отзыв!Спасибо за рецепт торт разошёлся на ура👍Всё делала по рецепту,муки ушло чуть больше,но тесто мукой не забилось и в дальнейшим раскатывалось отлично.Цифра была 6,получилось 4 коржа,высота цифры формата А4.Крем получился отличный,тоже по рецепту из видео,единственное не нашла чисто белый шоколад,заменила альпен голд белый кокос-миндаль(2е шоколадки)вкусненько получилось.Коржи сделала с утра упаковала в плёнку и до вечера они у меня лежали как и шоколад+сливки.Отсаживала крем часов в 21:00 вечера и убрала в холодильник.На следующий день украсила за 2а часа перед подачей.Гости все в восторге,и именниница тоже.Спасибо ещё раз за подробный рецепт,буду готовить ещё по вашим рецептам.
Подскажите, пожалуйста, какой сливочный сыр вы использовали? Я купила сливочный Hochland, сначала получилось красиво, потом крем потек, форму не сохранил. Было вкусно, но не так красиво, как хотелось. Думаю, может, причина в сыре?
Ровно через 2 недели у папы День рождения. Хотела его обрадовать и приятно удивить. Долго думала, никаких идей не приходило, и тут я вижу этот прекрасный рецепт в рекомендациях. Буду готовить. Надеюсь выйдет хорошо.
Испекла такой торт на День матери, сделала в форме сердца. Теста хватило на два коржа-сердечка (вырезала трафарет из листа А4) и два круглых коржика диаметром 13 см, раскатывала тонко. Выпекала в электрической духовке, режим - верх-низ + конвекция, один корж выпекался 5-7 мин. Нужно учитывать, что корж сразу после духовки будет мягкий, слегка проминающийся и пружинящий под пальцами, а по мере остывания он чуть затвердеет, но в "подошву" не превратится - останется мягким внутри. В качестве альтернативы крему из ролика Юли можно использовать крем-чиз+сливки 33%+ сахарная пудра, он тоже стабильный и выдерживает вес второго коржа. Конфитюр делала из замороженных ягод - смородина и черника, протерла их через сито в пюре и дальше по рецепту Юли. Торт получился очень вкусным, в меру сладким с ягодной кислинкой, коржи мягкие, кремом пропитались за несколько часов. Все были довольны, большое спасибо Юле за рецепт!
@@allvideos7784странно, что не пришло оповещение о Вашем сообщении( всё равно отвечу - вдруг кому-то пригодится: творожный сыр 400 гр. (я брала хохланд), сливки 33% 120 гр. Сахарная пудра по вкусу (у меня примерно 3,5-4 ст.л), но её нельзя добавлять много - она делает крем жиже.
Юля -супер,Юля -класс! Научи готовить нас! Все рецепты на ура, тебя смотрит вся страна! Вот только вчера видела такую красоту, как обычно,Юля в тренде! Спасибо!
@@YuliyaSmall подскажите пожалуйста, а как долго надо держать торт в холодильнике, после приготовления,чтобы крем пропитался, до того как можно его кушать?
Делали по этому рецепту. Тесто очень вкусное. В виде сердца по стандартной форме с дыркой внутри получилось три коржа, крема хватило, из остатков сердечки, самые красивые оставили для украшения. По виду не более 1300 без украшения, в общем небольшой. Для меня загадка как у Юли получилось вырезать две приличные фигуры)))
Приготовила по этому рецепту восьмерку. Размер А4. Получилось 3 коржа, хватило еще на несколько печенек, а крема оказалось недостаточно. Если бы добавила 400 гр сыра сразу - было бы идеально, к тому же оказался слаще, чем я расчитывала, но, думаю, зависит от шоколада. Пропитался просто отлично, не ожидала, что будет настолько вкусно. Рекомендую!
Великолепно!Какая крутая идея для любого праздника с цифрами!Очень много вижу таких тортиков в интернете, ваш вариант просто поражает красотой оформления и доступностью приготовления!Каждый раз смотрю ваши видео с восхищением!Спасибо вам за ваш труд!
Спасибо за рецепт, такого я в жизни ещё не делала и не представляла, что смогу сделать. Все просто, понятно и очень вкусно, сочетание крема и коржей - идеальное!
Юлия,спасибо вам за ваши крутые рецепты))) Давноо уже пеку коржи молочной девочки по вашему рецепту,торт тает во рту. А красный бархат у меня не получался долгое время,потом как то случайно наткнулась на ваш рецепт. Коржи получились изумительными! Сочными,влажными! Торт получился бомбический! Все родственники были в восторге! Хочу вам сказать просто,спасибо за то что вы есть Юлия Смол!
Тоже искала рецепт,ни у кого не видела,кроме этой девушки,из Израиля,кажется,которая это придумала👍.Спасибо Юлия Вам.В инстаграмме одна девушка-кондитер тоже делает такие торты-цифры,и в своем блоге завтра обещала поделиться рецептом,интересно узнать её рецепт👐
Юля, спасибо за отличный рецепт. Уже несколько тортов пекла по вашим рецептам - все бесподобные. Может кому-то пригодится мой опыт. Пекла 2 цифры размером А4 (24см в высоту) , делала для теста двойную норму и еще испекла печенюшек-сердечек(немного). Крема сделала полторы нормы - хватило. Торт бесподобный, коржи мягкие и хорошо пропитались, хотя ганаш у меня вышел густой, не как сгущенное молоко, гуще.. но все пропиталось и держал форму отлично, а вкус обалденный... Все гости были в восторге от вкуса и красоты)))) Очень несложный рецепт, а результат супер.
Татьяна, добрый день! Уточните, пжт, Вы пекли две цифры по два "коржа" , т.е. всего четыре "коржа" и каждая цифра размером А4? И для этого удвоили рецепт теста вдвое, а крема в полтора. Сколько кг получился торт? Заранее благодарю за ответ!
Здравствуйте! А какой сыр вы брали? Хочу приготовить и запуталась, т. к. творожный сыр и сливочный сыр в интернете написано это разные вещи. Маскарпоне сливочный, его брать?
Представляете, буквально вчера перерывала интернет в поисках рецепта этого тортика. И еще подумала, что Юличка обязательно его скоро приготовит.... И вуаля тортик уже на канале😍😍😍 так радааа🎉😄 Очень люблю ваш канал за неимоверно классные тортики❤❤ с нетерпением каждый раз жду новых видео 🤗
Юлия, спасибо за чудесный рецепт! Делала тортик на юбилей друга семьи. Торт нужен был на 30 человек, поделюсь на всякий случай своим опытом по ингредиентам. Я делала цифры 65, вырезанные из бумаги формата А3, 3 коржа. Количество ингредиентов на коржи я увеличивала в 4 раза, остатков почти не было, крем увеличила в 5 раз, также без остатков. Начинку делала из 600 граммов замороженной клубники. Торт получился чудесный! Пропитан идеально, коржи невероятно вкусные и ароматные! ❤❤❤
@@lenusja4215 здравствуйте! Формат А3 - это два стандартных листа А4, на 20 гостей одной большой цифры такого формата должно хватить, при условии, что кусочки будут не очень большие. Но могу сказать, что торт достаточно сытный, плюс я укладывала на верхушку торта большое количество ягод - клубнику, малину, ежевику и голубику. Также хочу вам посоветовать заказать хороший белый шоколад, я брала две марки - Sicao и Callebaut, на озоне можно найти этот шоколад в объеме до 1 кг. В обычных магазинах вы белый шоколад не купите хороший, а от качества шоколада зависит 80% вкуса торта. Я нашла в интернете трафареты для торта-цифры и распечатала, чтобы не рисовать от руки.
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, если это будет цифра 15, по два коржа, достаточно ли будет увеличение на 1,5? Я вот думаю, если увеличу на 2 в таком торте нарушу пропорции.
@@happgirlfly8190 здравствуйте! Вы будете делать цифры формата А3, если да, то я бы увеличила в 2-2.5 раза. Пропорции вы точно не нарушите, не переживайте, я бы сделала с запасом крем, а тесто делите на 4 равные части, главное соблюдать при раскатке теста толщину коржей, как у Юли в рецепте) и я бы посоветовала делить крем на весах по количеству слоев, в одном мешке очень трудно распределить крем в равных частях, плюс обязательно сначала отсаживайте крем по краям, но не очень близко к краю коржа, при пропитке корж становится мягким и может провалиться под воздействием тяжести крема.
Испекла торт по вашему рецепту. Получилось вкусно, просто и быстро! Спасибо за ваши рецепты! У вас они все шикарные! Следующий мой торт по вашему рецепту - шоколадный. И вас приятно слушать)))
С Новым годом!!! Юлия, балдею от Ваших рецептов и все мои гости в восторге!!! Огромное Вам спасибо за Ваш труд, за Вашу работу, за доступность, лаконичность!!! Желаю Вам процветания!!! Пусть Муза Вас не покидает!!! Торт просто балдежный!!!
Я испекла этот шедевр. Все у меня получилось! Коржи пропитались, когда резала ничего не вылезло и не крошилось. Смотрелся очень красиво на столе этот торт. Делала на юбилей мужу. Спасибо большое Юля за этот рецепт! Советую всем!
Многие попросили скинуть рецепт израильских кондитеров,которое перевела и опубликовала одна кондитер. Песочное тесто сабле: 280 г муки 75г миндальной муки 5 г соли 100 г не очень холодного слив.масла кубиками 63 г сах.пудры 1 большое яйцо 1 большой желток Просеять сух.ингред.Миксером взбить 4 мин.масло и пудру.По отдельности добавить яйцо,желток,каждый раз вымешивая.Добавить муку,размешать.Разделить на 2 лепёшки,обернуть плёнкой и отправить в холодильник на 1 час или на ночь.Раскатать тонкое тесто.Выпечь.
Этот торт покорил меня на дне рождения сына подруги-кондитера. И я решила сделать именно по вашему рецепту на др. мужа. В два раза увеличив количество ингридиентов получила число 36, где каждая цифра на целый А4. Одной такой цифрой наелись 8 взрослых и один ребёнок. Торт от сборки до употребления настаивался 5 часов и всех сразил наповал. А утром мы принялись за вторую цифру и она просто божественна! Сам по себе торт настолько вкусен, что не требует никаких добавок и изменений (У меня был ароматнейший мёд к счастью, и коржи вышли роскошные). Украсила по аналогии с вашим звёздочками из того же теста, и смешав остатки крем-чиза с соленой карамелью отсадила несколько цветочков. И да- печь коржи нужно действительно оооочень мало. Как только подрумянятся, даже если кажется что слишком мягкие, не испеклись- смело доставать.
На эту порцию я испекла 4 коржа дм 15 см. Супер рецепт. Коржи мягкие и очень вкусные. Спасибо за то,что делитесь с нами своими кулинарными секретами))).
Юля, спасибо Вам от всей души за рецепт и сам торт. Вы большая молодец! И так обидно за то, что Вашу работу присваивают другие. Не обращайте внимания, люди зачастую лживы и зависливы. Это большое несчастье. Но найдуться и хорошие, добрый! Спасибо за Ваш МК!
Есть много нормальных адекватных людей. Делают торт и пишут, что рецепт Юлии и пишут ссылку. Вот я таким образом попала на этот канал и очень довольна . Вот @burro salvia в своих тортиках цифрах делится вашей ссылкой
Здравствуйте Юлия. Благодарю Вас за рецепт этого тортика. Приготовила цыфру 6 на ДР дочери. Вышло 3 коржа высотой 20 см и 7 маленьких сердечек для украшения. Пекла 6 минут. Этот тортик ни на какой не похож, совершенно новый вкус поэтому очень нам понравился. Однозначно буду готовить ещё, большей порцией. Спасибо.
К 11-летию дочки сделала этот торт по вашему рецепту. Нашла понравившуюся форму единицы (нужна была без горизонтальной подставки внизу), растянула картину на лист А4 по максимуму, распечатала и вырезала по контуру. Прикинула коробку капкейков на 9 шт., как в видео для упаковки, не поместились. Поэтому купила в магазине квадратную подложку 30 на 30 см, и коробку такого же размера, все поместилось идеально. Хотелось больше ярусов для торта, поэтому все ингредиенты увеличила в два раза. У меня получилось три яруса коржей, тесто раскатывала очень тоненько, а крем еще остался. Отдельно хочу сказать по крем. Не люблю крем-чиз из за кислинки, которая в нем чувствуется, какого бы производителя не взял, и остается, даже если положишь больше сахарной пудры. А ганаш (шоколад плюс масло или шоколад плюс сливки) получается дороже и на мой вкус слишком сладкий. А этот крем просто изумительный, простой в приготовлении и действительно очень вкусный. Возможно, мой опыт тоже кому-то пригодится. Хочу сказать вам больше спасибо, по вашим рецептам все всегда получается
Уже раза 3-4 готовила торт по данному рецепту. Он становится моим фаворитом 😋♥️. В тандеме с кремом из творожного сыра со взбитыми сливками этот торт получается обалденным. Спасибо за рецепт!
Юлия спасибо Вам огромное за рецепт и подробный рассказ. Вчера все сделала на 15 летие сына. Получилось не так красиво 🤗 как Ваш, но очень достойно . Безумно вкусно. Вы умница
Спасибо вам огромное🤗😘😘 торт был чудесный, это не передать словами, родные сказали, что это произведение искусства!!!! Это благодаря вашему рецепту🏅👏👏👏
И конечно же спасибо за рецепт, как раз на день рождение хотела торт в виде цифр, но не знала как сделать, а теперь знаю) Юля Вы наша палочка выручалочка и самый лучший кондитер!!!
Юлия, спасибо за рецепт! Делала данный тортик. Хочу поделиться своим мнением. Действительно, многое зависит от цифры, у меня были цифры 55, достаточно габаритные и хорошо, что я прочитала комментарии и увеличила количество ингредиентов в 1,5 раза, крема чуть не хватило. В целом, на выходе получила то, что хотела.
Юлия, сделала торт полность по Вашему видео-рецепту! Благодарю за такое классное и подробное видео! Торт получился с первого раза фантастический!!! 😊 Все оценили. Делала на день рождения мамы. Торт был съеден буквально в течении 5-ти часов!)
Скажите, пожалуйста, после нанесения крема, вы оставляли на ночь или в день нанесения Крема съели? Я имею в виду надо ли дать настояться торту с кремом?
Здравствуйте! Я сначала сделала как по рецепту, коржей получилось мало, я еще раз замесила тесто. У меня по 4 коржа на каждую цифру, получилось много и красиво
Здравствуйте, Юля. Огромное спасибо за вашу работу! Делаю уже не первый раз торты по вашим рецептам. Очень довольна!!! Этот делала на 8 марта , торт безумно вкусный и очень хорошо пропитался! Очень вас люблю. Вы умница и красавица!!!😘😘😘СПАСИБО!!!
Юля, спасибо большое за рецепт и такую нежную презентацию. Коржи делала по своему рецепту, всё остальное - как у вас! :) И отдельно хочется выразить восхищение вашим терпением, от многих комментариев волосы становятся дыбом. Вдохновения вам и огромного счастья.
Спасибо за добрые слова! Даааа, многие комментарии немного выводят из равновесия. Особенно, когда стараешься все донести, чтобы всем было легко и понятно. Ну ничего- добрых и верных подписчиков у меня гораздо больше! Я Вас всех люблю! Спасибо Вам, что Вы со мной! )))))))))
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Где меня найти, если Ютуб заблокируют?
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Группа VK vk.com/club161382414
Здравствуйте, подскажите пожалуйста,а какой ещё крем подойдёт к этому тортику, на шоколаде нереально вкусный. Но у нас в городе проблематично с шоколадом, а заказывать придёт не скоро. Спасибо.
@@guacamolly1337подойдёт крем-чиз на сливках, сама использую
Чтобы безе не раскисали в украшении десертов, нужно всего лишь изолировать их от поверхности тортика. Для этого просто смажьте низ безе растопленным и охлажденным шоколадом, и можете смело класть поверх тортика. Поскольку безе стоит на шоколадной "платформе", влага не касается его, и соответственно, оно не раскиснет и не распадётся. Может, кому пригодися ❤
Спасибо
благодарю ❤
Спасибо
Спасибо
Спасибо 🙏
Юлия, все хвалят Вас за прекрасные рецепты, и они действительно шикарные, но я хочу похвалить Вас за качество съемки, так приятно смотреть и слушать=)
Спасибо огромное!
Tatiana Fedorchuk керемет
Yuliya Small Юлия, здравствуйте! Подскажите , пожалуйста, чем можно заменить мёд? У меня просто аллергия на него и мне нельзя. А тортик хочется испечь :) кстати, я с Израиля , и тут правда такие тортики очень популярные) спасибо Вам за видео 🌹
+Viki Yakubchak инвертным сиропом
Viki Yakubchak или можете песочные коржи испечь вместо медовых😸
Я просто восхищаюсь с аккуратности этой замечательной девушки! А про талант говорить ничего не буду. И так видно всё на глаза!😍 Умница! Удачи во всём! 😊😘
Спасибо!!! Очень приятно;) И Вам всего наилучшего)))
Спасибо большое за шикарный рецепт!!! Делаю уже 10ый раз сегодня по этому рецепту (пеку каждый месяц цифру на 1,2,3 и т. д. месяцы дочери) и получается всегда классно!!!! Благодарю! Благодарю! Благодарю! ❤️
Уже во второй раз вижу такой комментарий, только первый был у другого автора
Испекла такой торт.Гости были в таком восторге,что я от количества похвалы уже стала смущаться.Очень вкусно.Все понятно.Спасибо Вам
Я хотела спросить, вы добавляли малиновый конферют?
Здравствуйте,вы крем такой же делали? Как в итоге на вкус?) Коржи пропитывает? Никогда не делала крем с шоколадом)
Не подскажите вес?
А школьники смогуть
@@devera_chaim9330 мне 14 лет и я испекла такой торт, очень просто и очень вкусно
Приготовила сегодня торт на своё 17 летие, решила не покупать и не заказывать) ПЕРВЫЙ собственноручно сделанный торт в моей жизни, и такоооой вкусный 🤯😍 Я в восторге, коржи идеальные! Спасибо Большое!
Здравствуйте.
Сегодня моей дочке исполняется 15 лет.
Я решила по вашему рецепту испечь такое чудо.
Я не мастер по выпечке,так боялась готовить 🤭😊
Но такая красота, как у Вас - взяла надо мной верх!
И вот я уже бегу в магаз, за ингредиентами. Я решилась!
И дочку хочется порадовать.
Только закончила с тортом, время московское 3 часа утра или ночи😁
Умаялась😃
Я делала двойную норму, от вашего рецепта.
Цифра 15 у меня получилась 28 см в три яруса.
То, что у меня получился просто шедевр - это значит ничего не сказать😄😄😄👍
Я сама получила удовольствие от своего труда. Он супер красивый получился!
Украшала я клубникой, сердечками из этого теста, посыпав их пудрой,маленькими макаронсами - двух цветов, вафельными шариками в глазури.
Выражаю Вам огромное спасибо за ваш труд и то, что учите нас кондитерскому делу.
С Вами мне не страшно оказалось😉😘
Дочка проснётся утром, просто будет в восторге, я Вас уверяю.
Я то как счастлива и даже не верю, что у меня это получилось!
P. S. Вот бы Вам фото прислать, Вы наверное бы поставили мне зачёт, ✌️😎
Ирина, добрый вечер!) Скажите, пожалуйста, а Вы крем делали по рецепту?
@@lenochek1919 здравствуйте,да,все по рецепту! Тортик получился не бюджетный,но очень вкусный и остался на фото:-) дочка и гости просто были в восторге! Все фотографировались с ним:-):-):-) приготовьте все именно так,как в рецепте и сами поймете,что это супер вкуснота! Удачи!
@@ИринаК-ж9д спасибо большое)) Как здорово, что такой тортик шикарный получился)) Шоколад Вы брали кондитерский? А то запасов кондитерского у меня совсем немного, использую только для муссовых десертов и глазури( думаю поискать приличный белый шоколад в магазине, как думаете, подойдёт? И мёд Вы брали магазинный или натуральный?) А то мне сказали, что с магазинным вкуса мёда вообще нет(
@@lenochek1919 белый шоколад покупала в плитках,пористый,другого тогда не нашла. Мед свой,натуральный! Получился просто волшебный,мягкий,воздушный!
@@ИринаК-ж9д спасибо большое☺️❤️
Этому видео уже много лет, но всё же опишу свой опыт, вдруг кому-нибудь пригодится:)
Я делала в виде обычных круглых коржей d18 см. Делала двойную порцию теста, получилось 7 коржей. Крем - крем-чиз на сливках. Сыра было 800 гр, сливок 400, сахарная пудра ~120гр) 2 коржа у меня осталось + сделала украшения из остатков теста(3 небольшие снежинки, 2 оленя в длину сантиметров 10).
Я крема клала достаточно много(начинка фруктовая ложилась как бы наверх крема). Можно было класть меньше крема, больше начинки, но тогда торт был бы выше и было бы уже не очень, как по мне.
Вес точный не взвесила, но получилось около 1,5 кг(напомню, что вышло 5 коржей d18 см)
Кстати, если кто-то волнуется по поводу пропитки, то можете не волноваться)) Торт действительно получился очень мягкий(в том числе по краям), сочный. Всё как надо 👍.
По поводу ягодный начинки: её надо делать обязательно, как по мне. С ней вкус получается яркий, выразительный, свежий что-ли(её я тоже делала двойную порцию, кстати).
Короче говоря: это действительно очень вкусно!
Спасибо Вам за разъяснения)) подскажите, пожалуйста, сколько выпекаются коржи? 3-4 минуты?
@@raggity8502 да, где-то так) после 3 минуты я почаще открывала духовку и проверяла, чтобы они подрумянилсь, но не слишком сильно
Чтобы удвоить тесто, прям все ингредиенты можно удвоить ? И даже соду ? 🙏🏼 тоже хочу так попробовать
@@АлинаКапова-ч4э да, всё надо удвоить, соду тоже
Хотя лучше взять где-то 2/3 ч/л,чтоб точно не чувствовалась
Здрастуйте. Очень нравятся ваш канал. С помощью ваших видео научилась печь торты. И делаю сейчас на заказ . Спасибо что вы есть.
Подскажите какие самые вкусные?
Теперь и я могу написать отзыв!Спасибо за рецепт торт разошёлся на ура👍Всё делала по рецепту,муки ушло чуть больше,но тесто мукой не забилось и в дальнейшим раскатывалось отлично.Цифра была 6,получилось 4 коржа,высота цифры формата А4.Крем получился отличный,тоже по рецепту из видео,единственное не нашла чисто белый шоколад,заменила альпен голд белый кокос-миндаль(2е шоколадки)вкусненько получилось.Коржи сделала с утра упаковала в плёнку и до вечера они у меня лежали как и шоколад+сливки.Отсаживала крем часов в 21:00 вечера и убрала в холодильник.На следующий день украсила за 2а часа перед подачей.Гости все в восторге,и именниница тоже.Спасибо ещё раз за подробный рецепт,буду готовить ещё по вашим рецептам.
Скажите пожалуйста, у вас из одной порции теста получилось 4 коржа?
@@Ann_Gula дочке делала на 4 коржа получилось,крестнику на 3и коржа
Подскажите, пожалуйста, какой сливочный сыр вы использовали? Я купила сливочный Hochland, сначала получилось красиво, потом крем потек, форму не сохранил. Было вкусно, но не так красиво, как хотелось. Думаю, может, причина в сыре?
Я родилась 14 февраля,и мне будет 14 лет)) Как будто для меня сделано)))
Aliya Uncu Я родилась 16 марта и мне исполнилось 16
@@ОльгаКнязева-с9ж Я про торт))
Aliya Uncu Да я поняла, просто так написана
Я родилась 14 ноября, и мне будет 14😂😌
Я родилась 15 сентября, и мне было 15 🤪😂
Благодарю за рецепт и такое подробное описание❤ какой же у вас приятный голос, готовить под него одно удовольствие 😍😇
Съемка классная, нет ничего лишнего все четко и точно. Спасибо большое вам 🥰
Ровно через 2 недели у папы День рождения. Хотела его обрадовать и приятно удивить. Долго думала, никаких идей не приходило, и тут я вижу этот прекрасный рецепт в рекомендациях. Буду готовить. Надеюсь выйдет хорошо.
Вы такая домашняя женщина.Браво👏👏👏Такие чудеса вытворяете на кухне.Продолжайте пожа.в том же духе!!!!👏👏👏👊🌸🌸❤❤
Испекла такой торт на День матери, сделала в форме сердца. Теста хватило на два коржа-сердечка (вырезала трафарет из листа А4) и два круглых коржика диаметром 13 см, раскатывала тонко. Выпекала в электрической духовке, режим - верх-низ + конвекция, один корж выпекался 5-7 мин. Нужно учитывать, что корж сразу после духовки будет мягкий, слегка проминающийся и пружинящий под пальцами, а по мере остывания он чуть затвердеет, но в "подошву" не превратится - останется мягким внутри. В качестве альтернативы крему из ролика Юли можно использовать крем-чиз+сливки 33%+ сахарная пудра, он тоже стабильный и выдерживает вес второго коржа. Конфитюр делала из замороженных ягод - смородина и черника, протерла их через сито в пюре и дальше по рецепту Юли. Торт получился очень вкусным, в меру сладким с ягодной кислинкой, коржи мягкие, кремом пропитались за несколько часов. Все были довольны, большое спасибо Юле за рецепт!
Подскажите, а в каких пропорциях вы брали ингредиенты для крема?
@@allvideos7784странно, что не пришло оповещение о Вашем сообщении( всё равно отвечу - вдруг кому-то пригодится: творожный сыр 400 гр. (я брала хохланд), сливки 33% 120 гр. Сахарная пудра по вкусу (у меня примерно 3,5-4 ст.л), но её нельзя добавлять много - она делает крем жиже.
супер, отличный рецепт. Очень легкий, доступный и безумно вкусный
Юля -супер,Юля -класс! Научи готовить нас! Все рецепты на ура, тебя смотрит вся страна! Вот только вчера видела такую красоту, как обычно,Юля в тренде! Спасибо!
Ой! Как приятно!!! Со стихами)))))))) Спасибо! Всего Вам наилучшего!!!
Юля, по вашему рецепту готовил весь Фейсбук))много групп кондитеров и в каждом комменте ваши ютубовские ссылки) Вы популярны в сети, как никто)
Ой, как здорово!!! Спасибо огромное!!! Очень приятно!!! Удачи Вам во всем)))
спасибо большое) вместе с вами и вашими МК растут мастерицы на глазах)
Это же очень хорошо! Вы вдохновляете меня на новые идеи)))
Вас знают Все, и опытные, и только начинающие кондитеры!!!
@@YuliyaSmall подскажите пожалуйста, а как долго надо держать торт в холодильнике, после приготовления,чтобы крем пропитался, до того как можно его кушать?
Делали по этому рецепту. Тесто очень вкусное. В виде сердца по стандартной форме с дыркой внутри получилось три коржа, крема хватило, из остатков сердечки, самые красивые оставили для украшения. По виду не более 1300 без украшения, в общем небольшой. Для меня загадка как у Юли получилось вырезать две приличные фигуры)))
Приготовила по этому рецепту восьмерку. Размер А4. Получилось 3 коржа, хватило еще на несколько печенек, а крема оказалось недостаточно. Если бы добавила 400 гр сыра сразу - было бы идеально, к тому же оказался слаще, чем я расчитывала, но, думаю, зависит от шоколада.
Пропитался просто отлично, не ожидала, что будет настолько вкусно.
Рекомендую!
А вы можете сказать, какой вес торта у вас вышел?
Великолепно!Какая крутая идея для любого праздника с цифрами!Очень много вижу таких тортиков в интернете, ваш вариант просто поражает красотой оформления и доступностью приготовления!Каждый раз смотрю ваши видео с восхищением!Спасибо вам за ваш труд!
Спасибо за добрые слова, очень приятно!
Спасибо за рецепт, такого я в жизни ещё не делала и не представляла, что смогу сделать. Все просто, понятно и очень вкусно, сочетание крема и коржей - идеальное!
Пожалуйста! Мне очень приятно, что все получилось)
@@YuliyaSmall можно название сливочного сыра
Я ещё не пробовала
Юлия,спасибо вам за ваши крутые рецепты))) Давноо уже пеку коржи молочной девочки по вашему рецепту,торт тает во рту. А красный бархат у меня не получался долгое время,потом как то случайно наткнулась на ваш рецепт. Коржи получились изумительными! Сочными,влажными! Торт получился бомбический! Все родственники были в восторге! Хочу вам сказать просто,спасибо за то что вы есть Юлия Смол!
Искала очень долго , вы первая поделились рецептиком,спасибо.
Пожалуйста!
Тоже искала рецепт,ни у кого не видела,кроме этой девушки,из Израиля,кажется,которая это придумала👍.Спасибо Юлия Вам.В инстаграмме одна девушка-кондитер тоже делает такие торты-цифры,и в своем блоге завтра обещала поделиться рецептом,интересно узнать её рецепт👐
Юля, спасибо за отличный рецепт. Уже несколько тортов пекла по вашим рецептам - все бесподобные. Может кому-то пригодится мой опыт. Пекла 2 цифры размером А4 (24см в высоту) , делала для теста двойную норму и еще испекла печенюшек-сердечек(немного). Крема сделала полторы нормы - хватило. Торт бесподобный, коржи мягкие и хорошо пропитались, хотя ганаш у меня вышел густой, не как сгущенное молоко, гуще.. но все пропиталось и держал форму отлично, а вкус обалденный... Все гости были в восторге от вкуса и красоты)))) Очень несложный рецепт, а результат супер.
Татьяна, добрый день! Уточните, пжт, Вы пекли две цифры по два "коржа" , т.е. всего четыре "коржа" и каждая цифра размером А4? И для этого удвоили рецепт теста вдвое, а крема в полтора. Сколько кг получился торт? Заранее благодарю за ответ!
Здравствуйте, поздно увидела вопрос. Пекла 2 большие цифры по 2 коржа на каждую. Вес с украшениями вышел 1900 гр. украшала безе и клубникой.
Норма двойная для 4 цифр А4.
@@ТатьянаПоляк-й2з Спасибо большое за ответ!!!
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста простоит ли торт с утра до вечера без холодильника? Не растает?
Это что-то необыкновенное!!!!очень у Вас все нежное ))Благодарю за это видео!!!
Готовила такой торт на ДР бабушке.Все гости были в восторге.Спасибо вам за рецепт!
Здравствуйте! А какой сыр вы брали? Хочу приготовить и запуталась, т. к. творожный сыр и сливочный сыр в интернете написано это разные вещи. Маскарпоне сливочный, его брать?
@@Татьяна-э4ц5щ Я брала сливочный творожный сыр от Holland
@@Виталина-ф5в Спасибо большое!
Очень удобно использовать нож от пластилина. Он хорошо режет тесто, но не режет стол или тефлоновый коврик
Я тоже использую детский игрушечный))) дочка притащила на кухню, там и остался)))
И я детские игрушки использую на кухне )))
Я тоже детскую игрушку испольщуб😂😂😂
Спасибо за совет девчонки
@@СветланаТрошина-е2л я использовала нож для пиццы, тоже супер!)
Я это сделала!!!!! Получилось супер. Спасибо.
Сначала сомневалась что коржи пропитаются, но на следующий день.... очень вкусно!👏💐
6:57 чем можно заменить данный блендер?
У Вас такой качественный контент👍🏻 Слушать ваш голос, смотреть видео одно удовольствие😌 Спасибо вам за этот канал❤️
Спасибо!
Испекла вчера по вашему рецепту. Торт получился идеальный! Коржи хорошо пропитались, стали нежные.
Спасибо за рецепт!
какой сливочный сыр брали?
Спасибо большое за рецепт. Торт был оочень вкусный и сытный.Все были в восторге, а как ребенок радовался 👍
Благодарю! Как круто , Вы прям мысли мои прочитали!❤❤❤❤❤❤
Представляете, буквально вчера перерывала интернет в поисках рецепта этого тортика. И еще подумала, что Юличка обязательно его скоро приготовит.... И вуаля тортик уже на канале😍😍😍 так радааа🎉😄
Очень люблю ваш канал за неимоверно классные тортики❤❤ с нетерпением каждый раз жду новых видео 🤗
Как приятно читать такие отзывы о моих работах! Спасибо большое)))
Спасибо огромное за рецепт , сказать что классный ? Это ни чего не сказать .просто СУПЕР ,СУПЕР ,СУПЕР .ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ❤
Тесто такое делаю для медовика,коржи нежнейшие ,а крем конечно,с таким то составом, несомненно вкусный))) Класс, спасибо за идею!
Пожалуйста!
Елена Калмыкова е
А сколько дней его можно хранить в холодильнике?
Здравствуйте. А почему у вас в медовике муку добавляем в горячую массу, а здесь в холодную. Хотя рецепт вроде одинаковый
+Yana Tasimova горячая смесь берет больше муки
КлАААсс!! Очень оригинальный тортик, достоин, чтобы с ним повозиться!!! )
Спасибо за рецепт!! ) 🌹
Юлия, спасибо Вам большое за рецепт Торт получился очень вкусным. Гости были просто в восторге. Я, правда, делала его с апельсиновым курдом
Скажите, а апельсиновый так же делать, как и малиновый?
А на скольких человек вышел торт?
@@ЛенаГи-ы7е нет
Юлия, спасибо за чудесный рецепт! Делала тортик на юбилей друга семьи. Торт нужен был на 30 человек, поделюсь на всякий случай своим опытом по ингредиентам. Я делала цифры 65, вырезанные из бумаги формата А3, 3 коржа. Количество ингредиентов на коржи я увеличивала в 4 раза, остатков почти не было, крем увеличила в 5 раз, также без остатков. Начинку делала из 600 граммов замороженной клубники. Торт получился чудесный! Пропитан идеально, коржи невероятно вкусные и ароматные! ❤❤❤
Здравствуйте , Надежда.
Подскажите,пожалуйста, формат А3-это какой размер?
Надо 6-ку делать, не могу определиться... Мне надо на 20 гостей.
@@lenusja4215 здравствуйте! Формат А3 - это два стандартных листа А4, на 20 гостей одной большой цифры такого формата должно хватить, при условии, что кусочки будут не очень большие. Но могу сказать, что торт достаточно сытный, плюс я укладывала на верхушку торта большое количество ягод - клубнику, малину, ежевику и голубику. Также хочу вам посоветовать заказать хороший белый шоколад, я брала две марки - Sicao и Callebaut, на озоне можно найти этот шоколад в объеме до 1 кг. В обычных магазинах вы белый шоколад не купите хороший, а от качества шоколада зависит 80% вкуса торта. Я нашла в интернете трафареты для торта-цифры и распечатала, чтобы не рисовать от руки.
@@Надежда-х8з3и Спасибо большое за рекомендации.
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, если это будет цифра 15, по два коржа, достаточно ли будет увеличение на 1,5? Я вот думаю, если увеличу на 2 в таком торте нарушу пропорции.
@@happgirlfly8190 здравствуйте! Вы будете делать цифры формата А3, если да, то я бы увеличила в 2-2.5 раза. Пропорции вы точно не нарушите, не переживайте, я бы сделала с запасом крем, а тесто делите на 4 равные части, главное соблюдать при раскатке теста толщину коржей, как у Юли в рецепте) и я бы посоветовала делить крем на весах по количеству слоев, в одном мешке очень трудно распределить крем в равных частях, плюс обязательно сначала отсаживайте крем по краям, но не очень близко к краю коржа, при пропитке корж становится мягким и может провалиться под воздействием тяжести крема.
И снова восторг! Очень нежно! Обязательно возьму на заметку 👍
Испекла торт по вашему рецепту. Получилось вкусно, просто и быстро! Спасибо за ваши рецепты! У вас они все шикарные! Следующий мой торт по вашему рецепту - шоколадный. И вас приятно слушать)))
Это самый вкусный торт который я готовила!!! Наш любимый вот уже 5 лет❤
Здравствуйте, подскажите пожалуйста. Если готовить по рецепту, какой выходит вес торта, без украшения?
Третий год в свой день рождения я готовлю торт по вашему рецепту ❤️
Спасибо большое!
В два да, но в четыре это вы конечно перегнули. И если одна цифра то хватает и этих пропорций.
Спасибо! Я не смогла ждать 8ч чтобы сливки и шоколад застыл, и просто закинула в морозилку на пол часа, все получилось очень очень вкусно 😍😍😍😍
Тоже так всё получилось
Торт-то понятно, шикарный, но я кайфую от голоса))) И объясняете все понятно. Короче, замотивировали на кулинарный подвиг - пошла готовить)))))
Удачи! Пусть все получается и приносит удовольствие;)
Очень оригинально и красиво! Вы всегда на высоте!🌺 А ручки берегите,ведь они такие шедевры творят! ☺️
Спасибо! Буду стараться))))
С Новым годом!!! Юлия, балдею от Ваших рецептов и все мои гости в восторге!!! Огромное Вам спасибо за Ваш труд, за Вашу работу, за доступность, лаконичность!!! Желаю Вам процветания!!! Пусть Муза Вас не покидает!!! Торт просто балдежный!!!
Спасибо большое)
Юль, огроооомное спасибо. С большим удовольствием просмотрела ролик. Как всегда всё безупречно.
Спасибо!
Дякую за рецепт! Все вийшло ідеально! Брала подвійну порцію щоб було три коржі, і ще залишилось тісто для пряників)) коржі дуже смачні!♥️
Вы брали и двойную порцию крема?
Тот момент когда ищешь рецепт торта дочери на 14летие и тут такое))).. решение принято быстро и окончательно!).. печем!).. благодарю 🌺
Здравствуйте! Испекли?
Это просто бомба,все в восторге ,испекла дочери ко дню рождения,это просто находка👍👍👍
Это очень очень вкусно!!!Получилось все с первого раза. Очень многие рецепты пробывала,все суперрр!!!Спасибо огромное!!!
Пожалуйста!!! Замечательно, то все получается!!!!!!!!
Подскажите а шоколад белый можно магазинный использовать ?
Я испекла этот шедевр. Все у меня получилось! Коржи пропитались, когда резала ничего не вылезло и не крошилось. Смотрелся очень красиво на столе этот торт. Делала на юбилей мужу. Спасибо большое Юля за этот рецепт! Советую всем!
Спасибо за столь добрые слова!! Мужа с юбилеем))) Вам всего самого доброго!!!
Вы просто умничка , такая красота у вас получилась
Сделала вчера. Получилось всё. Очень нежный вышел! Рецепт 10 из 10-ти.
Это нереально вкусно, спасибо вам огромное🙏🙏🙏🙏
Многие попросили скинуть рецепт израильских кондитеров,которое перевела и опубликовала одна кондитер.
Песочное тесто сабле:
280 г муки
75г миндальной муки
5 г соли
100 г не очень холодного слив.масла кубиками
63 г сах.пудры
1 большое яйцо
1 большой желток
Просеять сух.ингред.Миксером взбить 4 мин.масло и пудру.По отдельности добавить яйцо,желток,каждый раз вымешивая.Добавить муку,размешать.Разделить на 2 лепёшки,обернуть плёнкой и отправить в холодильник на 1 час или на ночь.Раскатать тонкое тесто.Выпечь.
english sub please 😊
Zrdswwaz
A
☺
Немного ванилина забабахала, ещё вкуснее стало ;)
Юленька, огромное спасибо! Испекла, украсила, все получилось!!! Именинница в восторге😍
Спасибо большое за рецепт. Сделала на день рождения брата. Супер!!!! Получила от друзей одни восторги. Спасибо!!!
Юля , большое спасибо за рецепт. Я пекла в квадратной форме 18дм торт и крем был чиз, очень вкусно было ,и клиенты остались довольны. Спасибо вам 💐
Скажите, пожалуйста, крем чиз делали на масле? От него коржи пропитались?
@@skazkaN делала с кремчизом на сливках , пропитались хорошо, очень вкусно с ним)
Этот торт покорил меня на дне рождения сына подруги-кондитера. И я решила сделать именно по вашему рецепту на др. мужа. В два раза увеличив количество ингридиентов получила число 36, где каждая цифра на целый А4. Одной такой цифрой наелись 8 взрослых и один ребёнок. Торт от сборки до употребления настаивался 5 часов и всех сразил наповал. А утром мы принялись за вторую цифру и она просто божественна! Сам по себе торт настолько вкусен, что не требует никаких добавок и изменений (У меня был ароматнейший мёд к счастью, и коржи вышли роскошные). Украсила по аналогии с вашим звёздочками из того же теста, и смешав остатки крем-чиза с соленой карамелью отсадила несколько цветочков. И да- печь коржи нужно действительно оооочень мало. Как только подрумянятся, даже если кажется что слишком мягкие, не испеклись- смело доставать.
Здравствуйте. Сколько коржей вы делали?
@@СнежанаМелентьева по два коржа на цифру
Подскажите, пожалуйста, какой сливочный сыр вы использовали?
@@rafiriz3659 к сожалению, не помню. Это лучше спросит у Юлии
Вы волшебница! Юлия, покажите свою кухню, снимите рум тур, пожалуйста!
Как же приятно смотреть и слушать! Сохраняю уже не первый рецепт. Всё четко и ясно. Спасибо!
На эту порцию я испекла 4 коржа дм 15 см. Супер рецепт. Коржи мягкие и очень вкусные. Спасибо за то,что делитесь с нами своими кулинарными секретами))).
Скажите пожалуйста, сколько по времени у вас пропитывался тортик?
@@ДаринаБитюцкая-ч5ц Здравствуйте. 6 часов
Спасибо Вам огромное за рецепт,пекла уже несколько раз, родные и гости в восторге😘😘😘
А ви знімене новий як робити торт тільки з квітками
Для бабусі
???!!!
Юля, спасибо Вам от всей души за рецепт и сам торт. Вы большая молодец! И так обидно за то, что Вашу работу присваивают другие. Не обращайте внимания, люди зачастую лживы и зависливы. Это большое несчастье. Но найдуться и хорошие, добрый! Спасибо за Ваш МК!
Спасибо за добрые слова!!!
Есть много нормальных адекватных людей. Делают торт и пишут, что рецепт Юлии и пишут ссылку. Вот я таким образом попала на этот канал и очень довольна . Вот @burro salvia в своих тортиках цифрах делится вашей ссылкой
Наталья Мордасова хз
синий трактор
Здравствуйте Юлия. Благодарю Вас за рецепт этого тортика. Приготовила цыфру 6 на ДР дочери. Вышло 3 коржа высотой 20 см и 7 маленьких сердечек для украшения. Пекла 6 минут. Этот тортик ни на какой не похож, совершенно новый вкус поэтому очень нам понравился. Однозначно буду готовить ещё, большей порцией. Спасибо.
Спасибооооооооооооооо ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!! 👏👏👏👏👏👏Как я его искала😄😄😄😄😄
Пожалуйста! Удачи!
К 11-летию дочки сделала этот торт по вашему рецепту. Нашла понравившуюся форму единицы (нужна была без горизонтальной подставки внизу), растянула картину на лист А4 по максимуму, распечатала и вырезала по контуру. Прикинула коробку капкейков на 9 шт., как в видео для упаковки, не поместились. Поэтому купила в магазине квадратную подложку 30 на 30 см, и коробку такого же размера, все поместилось идеально. Хотелось больше ярусов для торта, поэтому все ингредиенты увеличила в два раза. У меня получилось три яруса коржей, тесто раскатывала очень тоненько, а крем еще остался. Отдельно хочу сказать по крем. Не люблю крем-чиз из за кислинки, которая в нем чувствуется, какого бы производителя не взял, и остается, даже если положишь больше сахарной пудры. А ганаш (шоколад плюс масло или шоколад плюс сливки) получается дороже и на мой вкус слишком сладкий. А этот крем просто изумительный, простой в приготовлении и действительно очень вкусный. Возможно, мой опыт тоже кому-то пригодится. Хочу сказать вам больше спасибо, по вашим рецептам все всегда получается
Спасибо, что поделились своим опытом;)
Скажите если на 2 цифры формата А4 3 и 1 сделать 1,5 порции крема ? Хватит ?
Это бомба. Спасибо за рецепт, все были в восторге! Да и сама обалдела от этого вкуса! 😍
Огромное спасибо,торт просто шикарный,а крем без оговорок самый лучший из всех который я когда либо пробовала для торта цифра
Уже раза 3-4 готовила торт по данному рецепту. Он становится моим фаворитом 😋♥️. В тандеме с кремом из творожного сыра со взбитыми сливками этот торт получается обалденным. Спасибо за рецепт!
Присоединяюсь к сказанному
Сливочный сыр это творожный сыр? Или какой ?😭
@@everything3704 да
Спасибо вам за рецепт, получился очень вкусный!!Всегда думала ,что не пропитается,а он такой нежный получился!!
Юлия спасибо Вам огромное за рецепт и подробный рассказ. Вчера все сделала на 15 летие сына. Получилось не так красиво 🤗 как Ваш, но очень достойно . Безумно вкусно. Вы умница
Самый лучший торт цифра! Однозначно!! Такой вкусный крем ещё ни у кого не встречала, честно! Спасибо вам большое, дорогой автор ❤️🌷🌷🌷
Спасибо вам огромное🤗😘😘 торт был чудесный, это не передать словами, родные сказали, что это произведение искусства!!!! Это благодаря вашему рецепту🏅👏👏👏
Отличный рецепт. Приготовила к юбилею мамы, всем понравился, очень вкусный. Спасибо большое за мк!!
Юлечка, спасибо Вам огромное за рецепт!!! Тесто превосходное! Крем брала крем чиз. Все остались в восторге!!!
Скільки потрібно вершків ?
Вы самая лучшая, обожаю вас и ваши рецепты, все вкусно и все всегда получается
И конечно же спасибо за рецепт, как раз на день рождение хотела торт в виде цифр, но не знала как сделать, а теперь знаю) Юля Вы наша палочка выручалочка и самый лучший кондитер!!!
Спасибо огромное!
А можно заменить кондитерский белый шоколад на обычный белый?
Yuliya Small а можно заменить кондитерский белый шоколад на обычный белый?
Юлечка спасибо большое за такие ясные и подробные рецепты! Голос у вас как у ангелочка💜
Отлично
Приготовлю на годовщину свадьбы 15 лет. Спасибо 😉
Пожалуйста!
@@YuliyaSmall здравствуйте! Подскажите пожалуйста того теста пропорции которого указаны в описании хватает на 2 цифры в двойном экземпляре?)
Юлия, спасибо за рецепт!
Делала данный тортик.
Хочу поделиться своим мнением. Действительно, многое зависит от цифры, у меня были цифры 55, достаточно габаритные и хорошо, что я прочитала комментарии и увеличила количество ингредиентов в 1,5 раза, крема чуть не хватило.
В целом, на выходе получила то, что хотела.
То чувство,когда моя мама начиная с моего рождения,на каждый др пекла торты-цифры)а только сейчас это сталр трендом)
Этот торт -это что то нереальное , спасибо вам большое за рецепт )
У вас всегда такие аккуратные и красивые торты!
Спасибо! Пробуйте и у Вас все получится!!!
Спасибо вам, за подробный рецепт.
Всё получилось. Делала цифру 30 в 3 слоя, высота около 22см. Увеличила ингредиенты в 2 раза.
Какой вес получился, приблизительно?
Не взвешивала.
Здоровский канал у вас, так рада что попала на ваш канал. В мае день рождение дочки и хотела сама сделать торт. Спасибо за вашу работу и труд👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо за добрые слова!!!! Удачи и всего наилучшего)
Юлия, сделала торт полность по Вашему видео-рецепту! Благодарю за такое классное и подробное видео! Торт получился с первого раза фантастический!!! 😊 Все оценили. Делала на день рождения мамы. Торт был съеден буквально в течении 5-ти часов!)
Скажите, пожалуйста, после нанесения крема, вы оставляли на ночь или в день нанесения Крема съели? Я имею в виду надо ли дать настояться торту с кремом?
Тоже интересно.
Огромное спасибо за мастер-класс!
Спасибо за рецепт. Делала цифру 85 отцу на день рождение, все получилось идеально с первого раза. Вы просто умничка, еще раз огромное спасибо
Здравствуйте. Тоже буду делать 85. Подскажите теста и крема делали двойную порцию?
Здравствуйте! Я сначала сделала как по рецепту, коржей получилось мало, я еще раз замесила тесто. У меня по 4 коржа на каждую цифру, получилось много и красиво
@@НатальяКармазин Спасибо! Тоже сразу 2 порции сделала, на всякий случай.
А какой у вас вес получился? Вы можете сказать, А то многие задают этот вопрос, но ни одного ответа нет! Спасибо.
@@СветланаКанина-б6р я даже не взвешивала. Делала для себя
Спасибооооо Огромное❤️❤️❤️ ты супер👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Забыла сказать,что я медовик пеку по вашему рецепту. Строго Юлия Смол🙌 Ваши рецепты как волшебные!
Здравствуйте, Юля. Огромное спасибо за вашу работу! Делаю уже не первый раз торты по вашим рецептам. Очень довольна!!! Этот делала на 8 марта , торт безумно вкусный и очень хорошо пропитался! Очень вас люблю. Вы умница и красавица!!!😘😘😘СПАСИБО!!!
Спасибо большое за добрые слова!!!! Очень приятно читать о том, что у Вас все получается! Удачи;)
К
Добрый день!
Замечательные рецепты, всё понятно и по делу
Приятный голос, спокойные движения, спасибо Вам за видео, Юля)
Юля, спасибо большое за рецепт и такую нежную презентацию. Коржи делала по своему рецепту, всё остальное - как у вас! :) И отдельно хочется выразить восхищение вашим терпением, от многих комментариев волосы становятся дыбом. Вдохновения вам и огромного счастья.
Спасибо за добрые слова! Даааа, многие комментарии немного выводят из равновесия. Особенно, когда стараешься все донести, чтобы всем было легко и понятно. Ну ничего- добрых и верных подписчиков у меня гораздо больше! Я Вас всех люблю! Спасибо Вам, что Вы со мной! )))))))))
)))) подняли мне настроение;)
Марина Митюшина 9
Сказатт, что вкусно, это ничего не сказать. Превосходно! Безумно вкусно!!!!
Отлично все получилось,и коржи и крем .Все в восторге.
Я очень рада, что все получилось)
@@YuliyaSmall подскажите пожалуйста чем можно заменить насадку
Шоколад в креме такой же использовали? Или можно шоколадку?
😍
А он не сухой получился?