Hard тест дрожжей. DOUBLESNAKE C48 TURBO 1 пачка против 17 кг сахара и гидромодуле ниже чем 1 к 3

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Ссылка на группу ВК Славная Житуха: slavnay...
    Всем привет! Сделаем Hard тест спиртовых дрожжей DOUBLE SNAKE C48 TURBO, 130 г. 1 пачка против 17 кг сахара и гидромодуле ниже чем 1 к 3. Замерим начальную и конечную плотность. Перегоним и посмотрим выход СС. Подведем итог.
    Наша группа в Контакте: homemoo...
    Для удобства я разделил все видео по группам:
    Самогоноварение:
    • Самогон из подсолнечно...
    Hard дрожжей:
    Настойки
    • Hard тест дрожжей. Ang...
    Дегустация
    • Дегустация пива "Светл...
    Пивоварение
    • Готовим пиво за 20 мин...
    Индукционные плиты обзор
    • Ricci JDL-C21E51A инду...
    Все видео "Домашний СЭМ"
    • Video
    Хештеги
    #спирт, #коньяк, #чача, #кальвадос, #вино, #сидр, #виски, #ГОС, #ХОС, #концентрированныйсок, #меласса, #самогон, #какгнать, #самогонизэкстракта ,#самогонный #аппарат, #брага, #перегонбраги, #спиртсырец, #головы, #тело, #хвосты, #какотобратьголовы, #какотобратьтело, #какотобратьхвосты, #делениесамогонанафракции, #пиво, #дрожжи, #вода, #сахар, #дробная, #перегонка, #какгнатьсамогон, #каксделатьсамогон, #очисткасамогона, #сивушныемасла, #сивуха, #наливка, #настойка, #бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная, #настойка, #обзор, #самогонныйаппарат, #хард, #медовуха, #самогонщик, #хмель, #солод, #дубовыебочки,#эль, #лагер, #каксделатьпиво, #домашнеепиво, #каксваритьдомапиво, #брожение, #дистилляция, #ратификация, #обучениепивоварению, #дегустация, #индукционнаяплита, #подготовкадубовойбочки,#отборхвостовиголов, #водка, #абсент, #текила, #дубоваящепа, #дикиедрожжи, #делаемдомашний, #пшеничное, #ячменное, #полуга, #хлебноевино, #ром, #пивоварня, #перцоваянастойка, #кодзи, #ферменты.

Комментарии • 501

  • @user-zu5ij3me8x
    @user-zu5ij3me8x 4 года назад +16

    Было бы интересно увидеть Hard тесты не на максимальной гидромодуль, она количество выхода с одной пачки. Например пачка на 7-9кг сахара при 50кг сахара на 210л бочку. Чтобы найти максимальную выгоду закладки

  • @hottyrex
    @hottyrex 2 года назад +10

    Очень мало??? Да ладно, бро! У тебя всё супер!
    Теоретически из 1 кг сахара выходит 511гр или 639мл спирта (96,6%) - это по хим.формулам без потерь!!!
    Нормальный допуск практических потерь 5-10%. У тебя 5,8%. По моему отличный результат!)
    Всем добра и ни голов, ни хвостов! ;)

  • @dr.watson8366
    @dr.watson8366 5 лет назад +14

    Лучший канал из рубрики в ютьюбе на сегодня. Продолжай hardtest никто не снимает.

  • @user-xv4oj7ho4b
    @user-xv4oj7ho4b 5 лет назад +11

    Спасибо за ролик, теперь хоть знать можно на сколько они способны на таком гидромодуле! Лайк!!!

    • @VladimirMir114
      @VladimirMir114 5 лет назад

      у меня заснули на 4й день при гм 1/3,5 8.5 сахара. вот сижу и думаю сахар или дрожжи

    • @user-xv4oj7ho4b
      @user-xv4oj7ho4b 5 лет назад +1

      ​@@VladimirMir114 Скорее отбродили 8.5 кг сахара для них ерунда

    • @VladimirMir114
      @VladimirMir114 5 лет назад +2

      @@user-xv4oj7ho4b брага сладючая

    • @dyadalek
      @dyadalek Год назад

      @@VladimirMir114 буди их!

    • @VladimirMir114
      @VladimirMir114 Год назад

      @@dyadalek проснулись вчера)))

  • @alex114
    @alex114 5 лет назад +16

    При таком гидромодуле температуру надо держать 18-24 градуса, то есть принудительно охлаждать брагу для дольшей живучести дрожжей.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад +4

      Не соглашусь с вами, дрожжи прекрасно живут и при 35 градусах. Если брагу остужать процесс брожения затянется на очень долго и в браге будет очень много дряни.

    • @alex114
      @alex114 5 лет назад +12

      @@HomeMoonshine Читайте примечание на обратной стороне пачки:для получения 21% спирта НЕОБХОДИМО жидкостное охлаждение для поддержания температуры 18-24*С. Да и по таблице видно чем больше сахара тем меньше темнература.

    • @Romshat
      @Romshat 4 года назад +1

      Это если как по таблице 2 пачьки положить.. У меня так было, на балкон остужать убирал.. Темп была градусов 45.. Но дрожжи выжили..

    • @bartkorol
      @bartkorol 4 года назад

      Всех приветствую! Я сейчас поставил 9кг сахара, 26л воды и 100г дрожжей ДАБЛ ДРАКОН (аналог ДАБЛ СНЕК). Брагу выношу на балкон остужаю. Диапазон стараюсь держать 19-23°С. Но пару раз температура поднималась до 24-25°С. Уже неделю бродят, газуют бодрячком.

  • @user-py9vf9ng5k
    @user-py9vf9ng5k 5 лет назад +4

    Всё отлично вышло, зря расстроился. Канал очень живой. Лайк и подписка.👍

  • @user-wy6kt6bu4x
    @user-wy6kt6bu4x 3 года назад +4

    Надо соблюдать при такой концентрации температура не должна превышать 24 С а не 30С

  • @user-sq3lf6wu6w
    @user-sq3lf6wu6w 4 года назад +76

    В бочку 127л всыпал сахору 125кг и 2л воды чтоб дрожжи разбродить, 20пачек дрожжей 😮, ночью проснулся от шума ааааа, бля людидрожи сидят на кухне бухают. Говорят"братан мы чуть от сушника не сдохли, ну я их чаем напоил и что вы думаете?! Утром четыре ящика вискаря у кровати стоит и бочка пустая, воот это дрожжи! 🥃😵😄

  • @user-dk7sl5em1w
    @user-dk7sl5em1w 4 года назад +2

    Давно ждал такого харда, спасибо!!

  • @user-jz8eo5yo7n
    @user-jz8eo5yo7n 5 лет назад

    Отличные дрожжи!! Ну и ролик как всегда все в кратце все понятно. Лайк!!! Молодец!!!

  • @user-yk2wf3rx5o
    @user-yk2wf3rx5o 5 лет назад +2

    Привет,смотрю уже второе видео,первое было про воронежские,ты делай два перегона,а потом уже подводи итоги, настоящий выход и вкус питейного продукта,удачи

  • @nechistyjduh
    @nechistyjduh 5 лет назад +7

    Да ладно расстраиваться, интересный ролик. Удачи!

  • @user-nh2gx9bx1b
    @user-nh2gx9bx1b 5 лет назад +4

    СПАСИБО!!! ОТЛИЧНЫЙ ОБЗОР!!!

  • @user-gu8nn6tq8i
    @user-gu8nn6tq8i 4 года назад +3

    С48 гидро затвор не требуется.а дрожжи отличные с 9 кг 4,7 л спирта или 12 л водки 42/гр.

  • @user-zc4zf4if5f
    @user-zc4zf4if5f 2 года назад +2

    Всем доброго дня, сегодня поставил брагу на половине пачки дрожей. Гидромодуль 1 к 4 , сахара 8 кило плюс горсть изюма. Предыдущая Брага ставилась также, но на целую пачку. Отыгрались за три дня. В комнате 20 градусов тепла. Термометр был вставлен в брагу, пока играла температура была 30градусов.Буду перегонять первую брагу, позже отпишусь о результатах.

    • @user-ts2ou9cz7y
      @user-ts2ou9cz7y 2 года назад +1

      Ну и? Где результат?? )

    • @user-zc4zf4if5f
      @user-zc4zf4if5f 2 года назад

      @@user-ts2ou9cz7y согласен, да прощелкал, прошу прощения. Выигрывается дольше, результат по спирту тот-же. Хотите сэкономить вариант рабочий.

  • @newcomer733
    @newcomer733 3 года назад +2

    Несколько раз уже проводил хард тест на них - 20 кг сахара + 50 литров воды. Последний раз стояла 8 дней. После запуска дрожжей ставил гравицапу и через 8 дней получал брагу(сахар=0). После первого перегона получил СС 24 литра крепостью 44%. Выход получился меньше чем у Вас.

  • @user-rd7jl4tf1j
    @user-rd7jl4tf1j 5 лет назад +62

    Почти 24.5 литра 40° с 17 кг сахара, это 1.44 литра с кг сахара !!! Это разве плохой выход ??? На мой взгляд неплохо.

    • @VladimirMir114
      @VladimirMir114 5 лет назад +3

      зажрались наверное.им бы мой выход. с 6 кг 6 литров))) перехожу на простые дрожжи не начинал с них а пора бы. сахар какой не беру гавно.или или не сбраживаеться

    • @user-vb7pc9ck3t
      @user-vb7pc9ck3t 5 лет назад +1

      Согласен , по всем таблицам около 0,6 с 1 кг. Как он выше головы прыгнул до 0,7???

    • @Crubonly
      @Crubonly 4 года назад +1

      @@user-vb7pc9ck3t тоже гоняю сомненья, у меня такая пачка за 7 дней сожрала 14 кг. итог сырец 7,7 АС . Склоняюсь что сахар говно.

    • @user-ne3zf3sk6n
      @user-ne3zf3sk6n 4 года назад

      @@Crubonly если сахар плохой то и выход будет плохой ?

    • @Crubonly
      @Crubonly 4 года назад

      @@user-ne3zf3sk6n согласен, после перегона алкоарифметика сошлась. Дрожжи хорошие факт.

  • @egereger2151
    @egereger2151 Год назад +1

    Года 3 назад купили сахар в мешках по 50 кг. В чай ложишь не о чём , брагу ставили выход маленький, сахар был мелкий и нереально белый

  • @user-ps4eh1ns8r
    @user-ps4eh1ns8r 3 года назад +2

    Круто. Друже да у тебя вышел небольшой не доброд. Причина - большая спиртуозность браги.
    9.89 : 64 литра равно 15.5 спиртуозности. Дрожжики просто опъянели и спать на дно упали,
    ( как мордой в салат). В результате мы знаем реальный предел спироустойчивости данных дрожжиков -15.5. СПАСИБО.

    • @Homo_Deus
      @Homo_Deus Год назад

      Не 21 градус?

  • @realstrannik
    @realstrannik 5 лет назад +9

    Мало дрожжей было часть сахара они сожрали на размножение.

    • @user-ti4vv1fu6g
      @user-ti4vv1fu6g 4 года назад

      Интересная идея,раньше не задумывался. А если гороха добавить?

  • @musfamily464
    @musfamily464 4 года назад +4

    Есть поддельные дрожжи этой марки, имейте ввиду

  • @user-pp4bb6ww1g
    @user-pp4bb6ww1g 4 года назад +2

    По хорошему осветлиться бы 3-4 дня дать.Да и сахар в воду лучше мешать потом

  • @user-yg9qc2ph6p
    @user-yg9qc2ph6p 5 лет назад +2

    Дрожи супер Много раз пользовался Возьму их еше

  • @upgrade833
    @upgrade833 3 года назад +2

    Дрожжи отличные, имейте ввиду при брожении греются, нужно следить за темп

  • @smail6416
    @smail6416 4 года назад +8

    Дрожжи алкотек турбо Yeast 48 ,,, - полностью напишу состав заброда,,, 1 пачка дрожжей 135 гр.,, 10 кг сахар,, 30л вода,, сок виноградный магазинный 3 л банка Выход после второго перегона и разбавления 14.5 литра 40 %,,.. Это лучший результат по выходу который у меня получился.

    • @user-qd9lu6hr9l
      @user-qd9lu6hr9l 4 года назад +2

      Привет. Записал рецептик).
      Скажи, а привкус или ароматика винограда, реально присутствует в конечном продукте?
      С добавлением ещё каких нибудь соков в брагу, экспериментировал??

    • @smail6416
      @smail6416 4 года назад +1

      @@user-qd9lu6hr9l одна банка это херня, даже делал 1 часть сока магазинного 2 части воды - тут получается слабый аромат.. Делал 4 части магазинного яблочного сока и 1 часть воды - тут аромат был изумительный, потом поставил на дуб, правда не долго стоял 10 дней и мы с гостями его выпили,,, были и другие приготовленные напитки но этот,, кальвадос,, понравился всем - его и пили и весь выпили... Я брал примерно 5 л сока 1,5 л воды сахар на этот объем 1,5 кг - только дрожжи совсем не хотели запускаться, брожение вялое и долгое, видимо консерванты в соке сильно мешают!

    • @smail6416
      @smail6416 4 года назад +2

      @@user-qd9lu6hr9l делал на яблочном и виноградом... Яблочный на дубу понравился больше чем из виноградного на дубу... Это я брал сок в 3х литровых банках, он не дорогой относительно, летом 2019 он стоил 70-75 рублей за банку + банка жене для домашних солений ;)

  • @user-hv5kj8yu3c
    @user-hv5kj8yu3c 8 месяцев назад

    Коротко, ёмко, однозначно подписка.

  • @voloxa1336
    @voloxa1336 5 лет назад +6

    да сахар не сладкий это всегда весной так. каждый год такое наблюдаю

  • @user-kk6fh9ch2r
    @user-kk6fh9ch2r 3 года назад

    Это очень отличный результат!

  • @priboy74
    @priboy74 2 года назад +1

    Как так у вас получается гидромодуль "чуть меньше чем 1 к 3-м"? 17*0,6=10,2 литра + 50 литров воды, делим на 17 получается гидромодуль 3,54.

  • @MoonshineWood
    @MoonshineWood 5 лет назад +1

    Делал на этих дрожжах инвертированный сироп (7 кг сахара)+3 кг ржаного солода осахарил; 32 литра. Бродило 2,5 суток очень активно, 2 суток температура в ферментере держалась 32 оС; через сутки перегнал. Выход СС 8100 мл., 38%.

    • @adrey1125
      @adrey1125 5 лет назад +1

      Если посчитал/измерил правильно, то результат печальный. Не меньше литра АС потерял где то.

  • @davedave7215
    @davedave7215 4 года назад +2

    хорошие дрожжи, ставил 10 кг сахара, 1 к 4, отыграли за 5 дней, запах нейтральный, рекомендую

    • @badjohn23
      @badjohn23 3 года назад

      Сегодня поставил 10 кг сахара ,общий обьем с сахаром получился 50 литров вот думаю может добавить ещё сахару.

  • @dmche3991
    @dmche3991 5 лет назад +2

    у меня бак небольшой всего 40 литров делаю 12 кг сахара доливаю до 36 литров ибо куб всего 20 литров использую только эти дрожжи DOUBLE SNAKE C48 TURBO, 130 г. дают брагу до 21 градуса и они не воняют, бродят примерно 10-12 дней еще пара дней на осаждение, чтобы на два раза хватило на первый перегон, в итоге получаю после 2-го перегона в переводе на 42 градусную водку стабильно 28 бутылок по 0.5 литра или 14 литров 42 градусной водки, которую не нужно очищать, головы всегда отбираю 10%, перегон заканчиваю на 50 градусах - хвосты не беру. Меня устраивает результат хотя он меньше всего 1.16 литра с кг сахара. Аппарат которым пользуюсь Меркель про, докупил колонну, буду ей проверять результат. С колонной идет выше выход как минимум на 2 литра это точно. Проверял на первом перегоне пока не докупил царгу и дефлегаматор (уже куплены - осталось купить только джинкорзину), были уголки и холодильник вышло 13 литров 53 градусного сырца, обычно выходило 11 литров на 54-57 градусов, разница существенная. Просто переизбыток образовался дома прекратил гнать.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад +1

      Добрый день! Дрожжи отличные!

    • @user-yn3ob6yn8v
      @user-yn3ob6yn8v 4 года назад

      А как понять "еще пара дней на осаждение, чтобы на два раза хватило на первый перегон"???

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад

      @@user-yn3ob6yn8v Дрожжи что бы на дно сели в браге меньше дрожжей будет при перегоне в СС

    • @user-yn3ob6yn8v
      @user-yn3ob6yn8v 4 года назад +1

      @@HomeMoonshine Спасибо, за развернутый ответ!!!!

    • @user-bw9fk6vk6c
      @user-bw9fk6vk6c 4 года назад +1

      Осадить можно разогревом или охлаждением также

  • @user-to9nq2es8k
    @user-to9nq2es8k 4 года назад +1

    Не по инструкции выдержал гидромодуль.
    К каждым дрожам своя инструкция.
    На такой гидрамодуль т =18-24° для ,хотябы, 21% выхлопа.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад +1

      не смотрите инструкции что там пишут это всё бред. Последний мой ролик по турбо дрожжам я показал там что при гидромодуле 1 к 3 на высоких температурах сбраживаемость полная! Дрожжи очень хорошо себя раскрывают при маленьком времени, они не размножаются а работают.

  • @nemanru4504
    @nemanru4504 5 лет назад +13

    САХАР В ВОДУ! Легче размешивать

  • @user-yr2bl1ri8r
    @user-yr2bl1ri8r 6 месяцев назад

    Вообще по-моему мнению хоть какие дрожжи не были бы не рискуйте делайте гидромодуль 1,4 да объёма получается чуть больше конечно но зато нет риска, что потерять какую-то долю сахара.

  • @user-zs1nr2ql2j
    @user-zs1nr2ql2j 4 года назад +1

    Благодарю за ролик! Подписка с меня...

  • @user-ef7pq5yt4q
    @user-ef7pq5yt4q 5 лет назад +3

    отличительной ролик спасибо

  • @Vladimir911Bara
    @Vladimir911Bara 3 года назад +2

    Благодарю за ролик!
    Вон моё обективное мнение как специолиста самогоноворением. Что вы должны знать о турбо дрожжи DoubleSnake C48.
    1.Улучшенные спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C48 способны сбродить 6 кг сахара за 48 часов до 14% (при использовании декстрозы или инвертированного сахара). Время брожения составляет примерно от 2 до 10 дней в зависимости от количества сахара, при этом содержание спирта может доходить до 21% об.
    2.DoubleSnake C48 от английского производителя Alcotec. Турбо дрожжи C48 для самогона и спирта ректификата способны сбродить 6 кг сахара за 48 часов до 14%, с минимальным количеством сивушных масел.
    3.Одна пачка рассчитана на 25 литров затора в соотношении от 6 до 9 кг сахара или декстрозы.
    4. Время брожения составляет примерно от 2 до 10 дней в зависимости от количества сахара, при этом содержание спирта может доходить до 21% об.
    Выход готового продукта составит от 7 до 10 литров, при этом самогон будет высокого качества и практически без запаха. Данные дрожжи не нуждаются в разбраживании (активации).
    Совет: Из расчёта 50 литровю воды. Инвертация сахарозного сиропа обязательно.
    1. Инвертация сахарозного сиропа - 4 л воды в ёмкось.
    2. Лимонная кислота 24 гр.
    3. Нагреть воду 40-50 градусов.
    4. Высыпать 1 кг сахар в кастрюлю, размешать до полной растворимости. Затем ещё 1 кг сахара размешать до полной растворимости. И так все 17 кг сахара, партиями по 4 кг.
    5. Доводите все 4 партии до температуру 70 градусов.
    6. Засыпать Лимонную кислоту.
    7. Помешивать (подождать 5 минут)
    8. Довести температуру до 80 градусов.
    9. Вылить в Бродильную камеру.(В кастрюли оставить 1л сиропа).
    10. В кастрюли 1л сиропа, +30 градусов, засыпать 24 гр Спиртовых Дрожи засыпать, размешать (Без комочков).
    11. Ёмкость с дрожжами поставить в тёплое место 20-30 минут
    12. Бродильную в ёмкость с горох 800 гр залить 2,5 л холодной воды.
    13. Выливаем сироп в бродильную емкость, где находится горох.
    14. Добавляем в ёмкость воду до 10 л.
    15. Дрожи вливаем в ёмкость.(Температура должна до 40 градусов).
    16. Закрываем ёмкость (Должен быть гидрозатвор).
    17. Каждый день встряхивать ёмкость.(Температура должна 30гр) обеспечить температуру.
    18. На 4 - 6 день день дорога должна быть готова и можно приступать к первичной перегонки спирта серца.
    Если вы готовы последовать и этим рекомендациям, то снимите пожалуйста видео, сделайте обзор.
    Уверен у вас всё получится!!!

  • @user-ke4il1nl9d
    @user-ke4il1nl9d 4 года назад +3

    Здравствуйте, класс видос! Посоветуйте на 9кг сколько воды добавлять, в инструкции ничего не сказано про это, за ранее очень благодарен!!!

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад

      Добрый день! Спасибо! на 9 кг 25 литров воды.

    • @valeriy-78
      @valeriy-78 2 года назад +1

      @@HomeMoonshine это высоковат гидромодуль. Лучше если 1/4. А это уже 36 литров.

  • @user-uc8mw8yr1w
    @user-uc8mw8yr1w 5 лет назад +1

    Красавчик))

  • @Sebastian_Pereira00000
    @Sebastian_Pereira00000 5 лет назад +1

    Добрый день. Делал подобный тест на Алкотек 48. Использовал 15 кг. сахара и 39 л. воды, сахар инвертировал. Бродило 8 дней, выход получился 15,800 мл. 50% спирта (после первой перегонки). Отбирал до 10% в струе.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      Добрый день! Нормально я тоже делал на Алкотек 24 и 15 кг сахара выход чуть больше было но отбор до 5% в струе делал.

    • @user-li2wu2bf5f
      @user-li2wu2bf5f 5 лет назад

      Сергей Сергеев привет сУкраины. алкатек48.10кг.10дней.13л.50гр.-головы и хвосты.Перегон один.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      @@user-li2wu2bf5f привет!

  • @user-jp4yb8fb2v
    @user-jp4yb8fb2v 4 года назад +1

    День Добрый! Очень нравятся Ваши тесты, конкретно в этом случае маленький выход получился в связи с тем что тепературу при брожении не контролируешь, разные дрожжи бродят при разных температурах, иногда бочку надо подогревать а бывает так что и охлаждать или вентилятор ставить или кто более серьезно подходит водой охлаждают и тд, попробуй повторить тест но соблюдая температурный режим я думаю будет другой результат. Любопытно чем сахар меряешь, ссылку выложи .

  • @cheb128
    @cheb128 5 лет назад +2

    норм выход!

  • @user-fc9lx6rk7o
    @user-fc9lx6rk7o 3 года назад

    Хороших дел подписка зачетно

  • @user-wb5pk5dq3f
    @user-wb5pk5dq3f 5 лет назад +3

    Пишу с аккаунта жены, не обессудьте. Ставил 4 раза по 8 кг на 28 литров воды эти дрожжи, под гидрозатвор, отгуливали стабильно 3.5 дня, на время брожения запах шампанского, после того как отгуляла и отстоялась дня 3 на улице, попробовал по вкусу как дешёвое белое сухое вино из тетрапака:) Но дело не в этом, у меня нет больших бродильных ёмкостей, поставил сегодня в порядке эксперимента 2 ёмкости сахара 7 на 28 воды, дрожжи на часик в этом же сусле разбродил, разделил попалам и под батарею. Как думаете сожрёт весь сахар? Как будет результат напишу, в интернете не нашел про деление пачки на 2 бродильные ёмкости.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      Съедят сахар дней за 6-7

    • @user-wb5pk5dq3f
      @user-wb5pk5dq3f 5 лет назад

      @@HomeMoonshine , отгуляли за 4 дня, эксперимент удачный. Теперь думаю попробовать дрожжи вторично использовать, закину 3 кг сахара на 28 воды на сутки, потом ещё 5 добавлю, интересно потянут или нет?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      @@user-wb5pk5dq3f Активность не такая будет как в начале, но задачу свою сделают!

  • @evgeniytarasov71
    @evgeniytarasov71 3 года назад +1

    Поставил брагу впервые с этими дрожжами, только пачка 150г. 9кг сахара на 26л воды, температура 23-24°с, как на упаковке. Пошли шестые сутки, гидрозатвор почти не булькает,раз в 15с. Ждать ли еще, до указанных 7-10 дней или начинать гнать,как только гидрозатвор перестанет подавать признаки жизни?

  • @vanskiyy
    @vanskiyy Год назад

    Эти дрожжи ставлю на 10 кг сахара и 26 л воды. Гидромодуль 2.6. Справляются без проблем.

  • @user-we7rn9yb8t
    @user-we7rn9yb8t Год назад

    Доброго. Там в инструкции написано, чтоб получить спиртуозность браги 21% необходимо поддерживать температуру в 18-24 градуса. Думаю поэтому малый выход

  • @user-mw3mn3ht4m
    @user-mw3mn3ht4m 5 лет назад +2

    Делал из солодового концентрата и сахара на вискарных дрожжах алкотек, тоже отбродили эа неделю. Брожение бло очень бурное.

    • @user-dn2tc7qo1d
      @user-dn2tc7qo1d 5 лет назад

      Тоже хочу поставить, у вас не секрет сколько вышло по итогу,на вкус как ,по арганолептике вкус виски есть?

  • @user-we1fk1if3u
    @user-we1fk1if3u 3 года назад

    С 10 кг сахара получилось 13 л. СС 40 градусов. У меня недобродила немного, Брага была слегка сладковата, гидромодуль был 1 к 3

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  3 года назад

      Значит дрожжи подделка.

  • @sergserg8343
    @sergserg8343 2 года назад

    Класные видео Всегда делаю на таком гидро модуле 1/2.9 только на панфаидерах даже восемнадцать збродились только на неделю дольше и бочка не 65 л а 60

    • @Homo_Deus
      @Homo_Deus Год назад

      Сколько килограмм на бочку?

    • @Homo_Deus
      @Homo_Deus Год назад

      У меня бочка 60 литров. Насыпал 16 кг и долил воды до 55 литров. И одна пачка этих дрожжей.Сижу жду, выбррдит или нет . Гидромодуль 1 /2.8

    • @sergserg8343
      @sergserg8343 Год назад

      @@Homo_Deus выбродит если в конце ещё долить до полной е ещедня 4

  • @Ruslan5176
    @Ruslan5176 5 лет назад +4

    Дрожжики супер, только с ними работаю👍

  • @user-bx6ig6fu4x
    @user-bx6ig6fu4x 4 года назад +4

    Увидел ролик сегодня 14.0220 коммент поздний, НО автор - сделай все по инструкции к дрожжам: температура и отсутствие водяного затвора, потом расскажешь. Требуется переделка, а то получается ты на самокате в лес поехал😊

    • @mehanend7616
      @mehanend7616 3 года назад

      Название ролика почитай!

  • @sashalobnenskiy1158
    @sashalobnenskiy1158 4 года назад +2

    Делал на с48 18кг сахара +72л воды + пачка дабл Снейк в 100литровой фляжке , все выбрадило очень хорошо за 11дней и при первой перегонке получилось 26л спирта сырца , при второй перегонке ,получилось 14л продукта 67градусов очень неплохого качества.

  • @user-zw9jl6vq3h
    @user-zw9jl6vq3h 3 года назад

    Заранее спасибо большое

  • @Gansalis
    @Gansalis 4 года назад

    Привет . А какие выдали 0,7 с килограмма сахара ? Можно ссылку ?

  • @user-wh1rz2be5i
    @user-wh1rz2be5i 2 года назад

    ЛОЖИТЬ это в БРЮКИ продолжай ЛОЖИТЬ

  • @user-sf7ek4cc3c
    @user-sf7ek4cc3c 2 года назад

    Здравствуйте, в начале видео и в конце пачки дрожжей разные , нижняя часть упаковки не пропаена , где-то подделка ?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  2 года назад

      Добрый день! Это одна и та же пачка дрожжей.

  • @user-ho2gh8wq5i
    @user-ho2gh8wq5i Год назад

    В бане раньше в деревнях чашки гнали, и не кто не помирал,сейчазже напридумывали аппаратов с колоннами, самогон он и есть самогон, как вспомнишь молодость в деревне, ээх!!! 😂

  • @cjiab9ih13rus3
    @cjiab9ih13rus3 3 года назад

    считаю 12 дней брожения для турбо это пипец как долго. И да - выход все таки мал . По мне так экономически эффективнее быстрее сбродить меньший объем сахара (согласно инструкции), при этом на самом деле выход спирта на кг сахара процентов на 30 больше. Тоже проводил эксперимент с этими дрожжами с ГМ 1/3 но с 12 кг сахара, вялое брожение последние 4 дня просто убивало( у меня кстати получилось те же 11-12 дней).

  • @xolodoxnn
    @xolodoxnn 4 года назад

    Там в инструкции есть про охлаждение, большими буквами. А вы в жаре, брагу держали. Другое дело: надо ли 10 дней брагу охлаждать, ради дополнительных процентов?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад

      Не нужно охлаждать, чем выше температура тем быстрей процесс сбраживания происходит! Проверено на многих опытах хобби!

  • @Demon76677
    @Demon76677 2 года назад

    Приветствую,через сколь часов начали работать?не понял,через сутки?

  • @spomops7165
    @spomops7165 8 месяцев назад

    а если внести 12кг сахара а через 2-3 дня ещё 5. проще будет дрожжикам

  • @user-ch2uy3pr2x
    @user-ch2uy3pr2x 5 лет назад +6

    24 литра готового 40 градусного продукта с 17 кг сахара ты считаешь это плохо?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      С такого сахара да

    • @user-ch2uy3pr2x
      @user-ch2uy3pr2x 5 лет назад

      @@HomeMoonshine ну тогда надо было гидромодуль 1 к 4 наверное сделать при 17 кг сахара

    • @user-ch2uy3pr2x
      @user-ch2uy3pr2x 5 лет назад

      @@HomeMoonshine ну как вариант может сделать второй тест?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад +3

      @@user-ch2uy3pr2x если делать второй тест то гидромодуль 1 к 4 и 25 кг сахара

  • @Roman_Pan
    @Roman_Pan 5 лет назад

    Дрожжи хорошие, но на такой объем сахара маловато - хотя бы две пачки надо. У меня на сахаре 25% стартуют плохо. Надо для старта температуру сусла повыше и потом принудительно охлаждать как-то иначе выход спирта меньше. Уже на в конце первых суток температура в 50л ёмкости под 30 градусов, а по инструкции не более 24 градусов.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      Доброе утро! В инструкции 24 написано это для того что бы достичь 21% спиртуозности браги т.к. при 30 градусах % спиртуозности меньше

    • @Roman_Pan
      @Roman_Pan 5 лет назад +1

      День добрый. Да я про тоже. Думаю, чтоб максимальный выход получить надо ставить в холодное место 12 градусов с аквариумный подогревателем.

  • @user-fc9lx6rk7o
    @user-fc9lx6rk7o 3 года назад

    Смотрю без перерыва

  • @300-33
    @300-33 10 месяцев назад

    Дрожжи перемешивать надо, хотя бы, чтоб комков не было. Не благодарите.

  • @genapavlovckij7355
    @genapavlovckij7355 3 года назад +1

    Здравствуйте. Я так понял, что на Воронежских с 1 кг сахара больше выход чем не змеях48.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  3 года назад

      Качества сахара разный

    • @genapavlovckij7355
      @genapavlovckij7355 3 года назад

      @@HomeMoonshine Тогда что, на Воронежских хуже чем на Змеях 48?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  3 года назад +1

      Воронежские пахнут по сравнению с турбо дрожжам не очень и скорость сбраживаемости хуже

  • @user-es7zu1og2x
    @user-es7zu1og2x 2 года назад

    Подскажи пожалуйста..а брагу во время брожения мешаешь или просто как запустил и так и играет до конца?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  2 года назад +1

      Во время брожения мешать не нужно.

  • @user-wg7gl8wq5e
    @user-wg7gl8wq5e 5 лет назад +3

    Там на пачке большими буквами написано не использовать гидрозатвор.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад +1

      Бред!!!

    • @user-ze4fv4fe4h
      @user-ze4fv4fe4h 5 лет назад

      Бродильная емкость рванет!

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      @@user-ze4fv4fe4h пены не было как рванет?

    • @Мак-аров
      @Мак-аров 5 лет назад +3

      Нахера читать, что написано на пачке) а может ему нравится как гидрозатвор на этих дрожжах с ума сходит.

    • @user-ze4fv4fe4h
      @user-ze4fv4fe4h 5 лет назад

      Домашний СЭМ а при чем тут пена, а углекислый газ выделяемый в больших количествах при брожении?

  • @gameshack1677
    @gameshack1677 5 лет назад +11

    Нормальный объём спиртяги чо ты парится бухать можно целый месяц с друзьями

  • @user-el4hx2zt1r
    @user-el4hx2zt1r 5 лет назад +3

    Привет.
    Почему мало то???
    Теори́я 600 мл АС с одного кг сахара... Попробуйте сделать поправку на температуру СС.
    Ну а вообще опыт удался. Следующий опыт 30 кг сахара в евробочке 127 литров и одна пачка С48. Вот это будет экономия

    • @vitalijvitomax6390
      @vitalijvitomax6390 4 года назад +1

      Лучше бочка 200л. 50кг. сахара и две или 2.5 пачки.

  • @user-ip9ff4xk7m
    @user-ip9ff4xk7m 4 года назад

    ЧТОБЫ Сравнивать нужны одинаковые условия.

  • @igortokar1064
    @igortokar1064 4 года назад

    Плотность сусла понятно - 24 единицы перед внесением дрожжей. А вот сколько градусов крепости получилось у бражки после окончания брожения?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад

      Крепость можно вычислить только от начальной и конечной плотности

  • @nikolaev51
    @nikolaev51 3 года назад

    Зачем насиловать дрожжи? Можно было бы бы провести дробную загрузку разбить засыпку сахара на два три раза.

  • @user-ut6dx6yx6i
    @user-ut6dx6yx6i 5 лет назад +2

    Отличный ролик тоже попробую такие пропорции.Ты с оренбурга?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      С Оренбургской области

    • @user-ut6dx6yx6i
      @user-ut6dx6yx6i 5 лет назад +1

      @@HomeMoonshine земляк я с бузулука

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      @@user-ut6dx6yx6i Бугуруслан земляк)

    • @user-rx7lp9wo5l
      @user-rx7lp9wo5l 4 года назад +1

      Привет с Новотроицка.

    • @user-so9tl1vm3d
      @user-so9tl1vm3d 4 года назад +1

      @@HomeMoonshine привет из Орска

  • @sergserg8343
    @sergserg8343 2 года назад

    Пробовал такои гидро модуль на пол пачки панфаидер не вытянул три недели бродил потом осветлился а сахар остался 4 плотность

  • @user-nb5li8qg8r
    @user-nb5li8qg8r 5 лет назад +1

    За труды👍👍👍 подписка!

  • @user-wo5tz1go4r
    @user-wo5tz1go4r 4 года назад +2

    Куб на 37 литров,бак для браги 48 литров.. сколько воды и сахара надо на эти дрожди ?.
    .запутался (
    Как понимаю мне чистыми 30 литров браги надо получить для этого куба ?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад +2

      25 литров воды 8 кг сахара, пол пачки дрожжей.

    • @user-wo5tz1go4r
      @user-wo5tz1go4r 4 года назад +3

      Всё ..давно разобрался,спасибо за ответ)
      Нах эти снейки,дорогие слишком,два раза ставил на Хмельных Голд после снейков ,выход отличный, .. сегодня Люкс обычные зарядил на пробу.
      Посмотрим )
      Люксталь 6 нравится,с метровой царгой и СпН 3.5×3.5 получаю 96.6 если верить спиртометру)
      Зарядил две 3л.банки, на кедровых и вторую можжевельнике)
      Всем удачных погонов )
      П.С.
      Решил для себя:брагу осветлять на холоде благо зима близко.
      Чистая брага меньше вони)
      Хвосты нах,отбираю совсем чутка для протирки разной херни )
      Купил уголь Бау Кау..нах он нужен,пробовал разбавленный с декстрозой спирт,отличная вещь)
      Взял корень калгана и солодку,на них поставлю следующий погон.
      Также зубровку взял.
      Рябину хочу и вишню.
      Потом будем дистилляцию пробовать.
      Но ретификация устраивает на 💯% пока)

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад

      @@user-wo5tz1go4r на 0.5 м с СПН в легкую 96.6 спирт получается

  • @sergeyemanichkin
    @sergeyemanichkin 4 года назад

    Привет. Не пробовал Хард на турбо дрожжи alcotec vodka star ? Очень интересен результат.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад

      Привет, нет не пробовал

    • @sergeyemanichkin
      @sergeyemanichkin 4 года назад

      @@HomeMoonshine Привет, я сам протестил. Вобщем на 25л воды 10кг сахара. Т.к. хотел сделать первый перегон за раз в кубе 35л. Брожение где-то 8 дней + пару дней на отстой осадка. Сахар в начале где-то 20%, после сбражения остаток 2%. Как и хотел перегнал за 1 раз, а потом дробная перегонка. Выход: 10л водки 40*. ну там еще головы и хвосты, я их в расчет не беру. только чистый продукт.

  • @user-uw3eo8fk3b
    @user-uw3eo8fk3b 4 года назад

    Подскажите, засыпал дрожжи Snake 48 в приготовленное сусло вода/сахар, но дрожжи не завелись. Померил температуру сусла, а она +21, пару часов ждал в итоге тишина. Подогрел сусло до +28 и всё равно нет реакции никакой. Дрожжи оригинал. В чём причина подскажите? Дрожжи убитые были изначально или от прохладной +21 воды им так поплахело? Оживить уже не получится?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад

      Добрый вечер! От холодной воды дрожжи не могут погибнуть! В процессе транспортировки дрожжи могли погибнуть от разных температурных условий. Возможно что дрожжи подделка.

  • @user-lt1bk8ce5v
    @user-lt1bk8ce5v 4 года назад

    Кстати,эти дрожжи пропали в Улан-Удэ из продажи с год назад. Сейчас появились и дешевле. Не подделка ли беспонтовая?

  • @maksi192748
    @maksi192748 3 года назад +4

    СТАВИЛ 25 КГ И 2 ПАЧКИ ВЫБРОДИЛО ЗА 3 ДНЯ

    • @vitalykalmykov4475
      @vitalykalmykov4475 3 года назад +1

      А какой гидромодуль делали?

  • @user-tb3co6mg7g
    @user-tb3co6mg7g 5 лет назад

    А Вы с Оренбурга? Хотелось бы подробнее узнать про магазин на Салмышской :/1, сегодня первый раз услышал, я сам живу в Оренбурге, сам винокур, делаю медные колонны, "Прима", "Волга",если это о чем-то говорит, опыт в винокурении около 4 лет, с помощью Примы от Счастливчика, сделанной своими руками, получаю спирт 96 % и делаю водку от которой все друзья и знакомые в восторге. Экспериментирую с зерновыми, фруктовыми брагами, делаю бурбон, пока все для себя, т.к. оборудования не хватает, а заявки есть...

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      Добрый день! Нет я с Бугуруслана. Магазин Славная Житуха Салмышская 6/1

  • @user-li5nn6ek5u
    @user-li5nn6ek5u 5 лет назад +6

    Выход норм, 1 кг=1литр водки.

  • @user-rh1hp5cs6h
    @user-rh1hp5cs6h 2 года назад

    Ну во первых не сэ 48, а си 48. Во вторых: улица как называется? Салмышская или салмышского?

  • @hggg2400
    @hggg2400 5 лет назад +4

    Поставил алктотек 48 . Две пачки дрожжей ,19 кг . Сахара 40 литров воды. Посмотрим что получится

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      Ужас! Воды мало гидромодуль очень большой почти 1 к 2. недобро будет. Ждем результаты!

    • @user-rw2pj6qr5t
      @user-rw2pj6qr5t 5 лет назад

      Нормально будет. Я на 25л. десятку заряжал... Все до "схавали"...

  • @user-mw3mn3ht4m
    @user-mw3mn3ht4m 5 лет назад

    Я делал на 9 кг, тоже не понравилось. Маленький выход и бродили 14 дней. А вот алкотек 48 отыграли эа 6 дней в 0, а на 8 день горела спичка. И брожение происходило очень бурно, гидрозатвор работал без остановки. Я такого брожения не видел.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      Алкотек отличные дрожжи но чуть дороже

  • @mvelagin
    @mvelagin 4 года назад +2

    В предыдущем ролике 0,56 с кг где 5 кг разбраживал, а с 15 кг сахара 0.602.

    • @user-bt9zg9br9m
      @user-bt9zg9br9m 2 года назад

      Да это брехня конечно все его ролики...рекламная лажа.

  • @newcomer733
    @newcomer733 4 года назад

    28 августа поставил брагу 20 кг сахара на 50 литров воды и одну пачку таких же дрожжей. Сегодня утром 2 сентября перестала бродить. У меня Hard тест получился круче.
    А, чуть не забыл - воспользовался помощью гравицапы.
    По моему неплохие дрожжи.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад

      Брага сладкая?

    • @newcomer733
      @newcomer733 4 года назад

      @@HomeMoonshine Брага не сладкая. Сахаромер утонул..

    • @viktrbgdnv8805
      @viktrbgdnv8805 2 года назад

      Сказочник

  • @Maxim110785
    @Maxim110785 5 лет назад +2

    Кто есть в Москве готовый перегнать из мёда, мёд предоставлю (много) высококачественный горный!!! Пишите в личку!

    • @user-ic7oh9dd3k
      @user-ic7oh9dd3k 5 лет назад

      Скинь личку в qqq3401615@yandex.ru

  • @user-eg4db5ud6b
    @user-eg4db5ud6b 3 года назад +1

    Подписался.

  • @user-df6mu5lr1t
    @user-df6mu5lr1t 3 года назад

    Можно вопрос пжл,?
    А надо ли гидрозатвор, инструеция говорит обратное, потом, хочу поставить на 15 кг сахара, вытянет?
    Спс.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  3 года назад +1

      Гидрозатвор по желанию! 15 в легкую!

  • @vasyldovgan5364
    @vasyldovgan5364 5 лет назад +1

    Сделай тест на турбо дрожжи Puriferm XXL 100L.

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      Планирую

    • @user-yk6sf9cu4u
      @user-yk6sf9cu4u 5 лет назад +1

      @@HomeMoonshine да очень хочется посмотреть на них в руках профессионала
      Мне вот они нравятся

  • @hggg2400
    @hggg2400 5 лет назад

    А вы чишминский сахар в мешках берёте? В магните в пачках по килограмму продают,тоже чишминский написано. Но по внешнему виду он отличается от того что в мешках на рынке продают

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  5 лет назад

      Добрый день! Брал и на базе и на рынке в мешках. Но последнее время в пятерке и в магните когда акции по 1 кг беру вроде так выгодней. А так сильных различий по качеству не заметил.

    • @user-if2zk6nf5l
      @user-if2zk6nf5l 5 лет назад

      @@HomeMoonshine расфасованный по килограмму сахар, тем более в сети, не всегда факт, что чишминский и не бодяженый.
      в 50кг. мешках есть хоть какая -то уверенность, разумеется, что при наличии соответствующей этикетки. хотя и её пришить, тем более на рынке - как два пальца об асфальт)

  • @user-st3dq7be6u
    @user-st3dq7be6u 4 года назад

    У меня ситуация такая. Из-за неплотное крышки,гидромодуль молчит. Но,если взболтать хорошо то углекислота выходит активно. Прошёл 21 день. Стоит перегонять?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад

      На вкус горчинка есть?

  • @antoxaraid7297
    @antoxaraid7297 Год назад

    Сильно хорошо, тоже не хорошо😊

  • @user-ne3zf3sk6n
    @user-ne3zf3sk6n 4 года назад +1

    Я сделал 40воды и 11песка дрожжи снейк 48. За четыре дня отходили и гидрозатвор не булькает. Брага готовая???

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад

      Добрый вечер! Конечно отыграла, перегоняйте!

    • @user-ne3zf3sk6n
      @user-ne3zf3sk6n 4 года назад

      @@HomeMoonshine Добрый. А если сахар плохой самогону меньше будет?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  4 года назад

      Да, выход абсолютного спирта будет меньше

  • @user-fn3lr5bz6m
    @user-fn3lr5bz6m 4 года назад +3

    Дело не в тебе, дело в сахаре))) такой сейчас сахар

  • @user-uw3jz4pt8x
    @user-uw3jz4pt8x 2 года назад

    Здравствуйте у меня медовое сусло 80 литров в 100 литровой бочке сахарозность 20% могу ли я одной пачкой дабл снека сбросить подскажите?

    • @HomeMoonshine
      @HomeMoonshine  2 года назад

      Да легко, главное что бы дрожжи были не подделкой.