عندي من نفس الماكينه بس اذا اخلي الفلتر الثاني بالباسكيت الي يجي بالباكيت يصير الباسكيت الي مرسوم عليه ملعقتين ما يشيل غير ملعقه واحده و لا ما اخلي الفلتر الثاني ؟
بالنسبة للدبل لو أستخلصت بالملعقة تبع الماكينة يعني 14 غرام كم مدة الإستخلاص بالثواني لعدم وجود ميزان والسؤال الثاني لو إستخصلت إسبريسو ولاحظت أنه غير مركز يعني وكأن به ماء ماهو الحل
محمد عراقي وعليكم السلام، الكريمة تظهر أكثر كلما كانت طازجه التحميص ، ويكون مكتوب عليها بليند، أو مكتوب عليها ٢٠% أو ٣٠٪ قهوة روبوستا، لأنها أكثر كريمه، فتخلطها الشركات مع القهوة العربية، ابحث دائما على العبوة قبل الشراء، هذا والله علم
هل ممكن حضرتك تفيدني وانا بشتري بن للماكينه دي من المطحنه المفروض اقوله ايه عشاان اجيب درجة البن المناسبه للماكينه ، زي مثلا درجة الطحن او اي معلومه تقدر تفيدني ؟
الف شكر
يااارب يسر اعرف للإستخلاص وللتبخير وللرسم ويسر للجميع ياااارب
لا تستحون ادعو الله في كل صغيره وكبيره الله يعطي كل شي
الأهم من كل هذا الشرح المفيد هو نوع البن المستخدم اذ أن جودة البن و نوعيته الممتازة هي الفارق الأساس في مذاق القهوة المستخلصة
طيب البن قبل الطحن اخذته بنفس الملعقه لان ماعندي ميزان؟
عندي من نفس الماكينه بس اذا اخلي الفلتر الثاني بالباسكيت الي يجي بالباكيت يصير الباسكيت الي مرسوم عليه ملعقتين ما يشيل غير ملعقه واحده و لا ما اخلي الفلتر الثاني ؟
تسلم ايديك 👍
وش افضل الة ديلونجي ديديكا او دولتشي غوستو
ممكن حضرتك تقول اطحن البن على درجة كام و ازاي انظف الباسكت الدبل عشان مش بين ل قهوة بقوة زي السينجل
اللي عنده هذي المكينه خذ معها مطحنه قويه تنعم جدا وهتشوف نتايج مبهره
بس يقولو الطحن لازم يكون مو مرة ناعم ، لازم يكون ناعم الى وسط
الله ينور
ممكن طريقة عمل الكابتشينو والموكا بالمكنة
لو الشوت السنجل بالباسكت المضغوط بيستخلص في ١٣ ثانية كده في مشكلة؟ وانا حسبت الوقت من بداية النزول
لو سمحت لما بركب الهاند صعبه جدا فتركيبها وبتحتاج مجهود هل دا عيب فيها ولا ايه السبب
انا توي شاريه الآله وافتحتها واضغط الزر لاكن ماينزل مويه الآله تسرب مويه من تحت ماادري ليه اسبب ؟!!
الاستخلاص لازم اكون ضرب اثنين كميه القهوة في وقت معين
انا شفت الصورة من برة عرفت ان انت.. بس ليه قناة تانية؟
على كم اطحن القهوه؟
سؤال لو سمحتو هو كمية المي الي نخليها بالماكينه شكد ؟
انت نفسه ( غاوي قهوة ) نفس الصوت
ليش سويت قناة ثانية؟
ايش نوع البن الي تستخدمه وجزاك الله خير على الطرح المبسط الجميل
وجزاك خيرا
بن سيجافريدو
Coffee Corner طحنه كم ممكن صورة للبن
يسطااا انا ماينزل معايا الا كم مل قهوه صافيه بدون رغوه ! انا نفسي اعرف رغوتي بتروح فين او انا اتضحك عليا 💔
و ما سبب ذلك الوميض و كيف نتخلص منه
ممكن اسم بن ل اسبيرسو جهاز لأني مش عندي مطحنة
mohamed ahmed في بن لافازا وايللي وسيجافريدو وميلتا وغيرها كثير من الشركات والأهم هو اختيارك لان كل فرد له مذاقه الخاص
شغلتها شغله بسوي شاهي
ليش ما اخذت لك البرتوفلتر مكشوف دامك تشرح عن المكينه اكون افضل
بالنسبة للدبل لو أستخلصت بالملعقة تبع الماكينة يعني 14 غرام كم مدة الإستخلاص بالثواني لعدم وجود ميزان والسؤال الثاني لو إستخصلت إسبريسو ولاحظت أنه غير مركز يعني وكأن به ماء ماهو الحل
١٠ثواني تستخلصه المده حقته
جزاك الله خيرا
انا عاوز اشتري المكنة ديدكا اجيبها من فين في مصر
من سوق و جوميا و كارفور
@@mohammedfarhat2840 جوا كارفور ؟ انا بصراحة بروح بس ما اخدتش بالي انها بتتباع هناك
ahmed alfeky موجود هناك موجود ع موقع كارفور اونلاين
سعرها كام؟؟
السلام عليكم... حتي الآن جربت نوعين بن.. والاتنين ما بيطلعوش كريمه نهائ نهائي 😥.. ممكن اعرف المشكله فين بالظبط 🙏🙏🙏
محمد عراقي وعليكم السلام، الكريمة تظهر أكثر كلما كانت طازجه التحميص ، ويكون مكتوب عليها بليند، أو مكتوب عليها ٢٠% أو ٣٠٪ قهوة روبوستا، لأنها أكثر كريمه، فتخلطها الشركات مع القهوة العربية، ابحث دائما على العبوة قبل الشراء، هذا والله علم
هل ممكن حضرتك تفيدني وانا بشتري بن للماكينه دي من المطحنه المفروض اقوله ايه عشاان اجيب درجة البن المناسبه للماكينه ، زي مثلا درجة الطحن او اي معلومه تقدر تفيدني ؟
بتقوله طحنة اسبريسو . بس كدا
انا عندي نفس المكينه بس القهوه اللي تنزل كميتها قليله شلون ازيد الكميه
راجع للطحنةً كم
ماكينتك بدها تنظيف ترمش برتقالي
كم درجة طحنتك ؟
Azoz AL-harthi أطحن بطاحونة ديلونجي على أنعم درجة
اما اذا طحنت في المحمصة من ٤ الى ٥ درجات معقولة
اطحن ٤ بس ما تطلع كريمة
Azoz AL-harthi خليها ٥ وجرب وطبعا الكريمة بتختلف بحسب نوعية البن والتحميصة
الماكينة كانت عاوزه ديسكيل بتنور برتقاني
عندك صوتك صوت خنثى مشكل
سارق فديو غاوي قهوة