동그랑땡 만들기(비추)

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024
  • #재료
    돼지고기다짐육150g
    두부 반 모
    양파1/2대
    대파 약간
    청양고추 1개
    당근 3cm
    다진마늘1t
    맛술1T
    식용유
    부침가루 2T
    후추 약간
    소금 두 꼬집
    #요약
    1. 두부 수분을 빼는 사이 다짐육 150g에 맛술과 소금 두 꼬집, 후추를 넣어줍니다.
    2. 양파1/2대, 대파 약간, 청양고추 1개, 당근 3cm를 다져 다짐육과 섞어줍니다.
    3. 두부를 으깨 넣고, 다진마늘1t, 부침가루2T를 넣어 반죽합니다.
    4. 동그랗게 구워줍니다.

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