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  • Опубликовано: 28 окт 2024

Комментарии • 61

  • @angelaweimann9800
    @angelaweimann9800 2 года назад

    Sensationell gut. Die schauen richtig zum Reinbeißen 😋😋😋 aus.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад

      Dankeschön 😋, genau das haben wir gemacht 😉

  • @rolandroth4479
    @rolandroth4479 2 года назад

    Meeeeeiiiii ... scho ewig nimmer gessn und no nie selbergmacht 🤗
    Das ist jedenfalls in der nächsten Zeit auf der Liste 👌

  • @martinvogt1655
    @martinvogt1655 2 года назад +1

    Da braucht man sich keine Gedanken mehr machen um den Speiseplan, jede Woche ein neues Menü. Einfach Klasse. 😋👏

  • @andreasbohse2061
    @andreasbohse2061 2 года назад +1

    So ein schönes Augustiner…………… 😋
    Aber die Krautwickel sehen auch gut aus 😁

  • @MinosCucina
    @MinosCucina 2 года назад

    Lecker, sehr schönes Gericht hast du da gezaubert

  • @lutzgrimme6576
    @lutzgrimme6576 2 года назад +5

    Alles in allem wie immer ein sehr schönes Video.
    Für meine Begriffe müssen die aber richtig Dunkelbraun gebraten werden und das gibt dann auch eine schöne dunkle Soß ohne Sahne,das gab es früher auch nicht.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад

      Vielen Dank 👍 Wie ich geschrieben habe - da gibt es viele Variationen und Möglichkeiten. Bei mir in der Familie gab es auch früher schon Sahne in die Soß 😉

    • @angelaweimann9800
      @angelaweimann9800 2 года назад

      @@BBQAltperlach Genau. Sahne gehört einfach in die Soße zum Verfeinern.

  • @ivse9696
    @ivse9696 2 года назад

    Meine Frau liebt die, ich habe da eher ein Kindheitstrauma 😉 - aber wenn die von Dir gemacht sind, würde ich sie jederzeit essen 👍👍👍

  • @thomaskoschel4349
    @thomaskoschel4349 2 года назад

    Sieht super lecker aus, hätte ich jetzt auch gerne. Schöner Topf. Gruß Thomas

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад

      Danke Thomas. Topf ist von Tchibo 😉

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 2 года назад +1

    Servus Peter, die Krautwickel sehen bombastisch aus da wäre ich dabei, danke dir und einen Gruß nach Bayern aus Gründau.👍🔥🔥

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад +1

      Grüße zurück 😍 Leider schon alles weg....

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 2 года назад

    Klasse Gericht sieht super lecker aus 👍👍 Grüße aus Baden

  • @wogo5672
    @wogo5672 2 года назад

    Sieht mal wieder lecker aus, ich bekomme Hunger 👍

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад

      Dankeschön 😋 Vor dem Videoschauen immer gut essen 😉

    • @wogo5672
      @wogo5672 2 года назад

      Besser is das wohl

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 2 года назад

    Servus, Peter die Dinger mag ich auch gern und hab sie erst vor ein paar Tagen gemacht. Die sind einfach lecker.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад

      Ja, das ist so richtiges Wohlfühlessen 😍

  • @GrillFive0
    @GrillFive0 2 года назад

    Hach, ein Klassiker, den ich ewig nicht mehr gemacht habe. 👍 Da muss ich wohl wieder mal ran ans Kraut. 😂 Prost 🍺 Grill Five-0 🤠

  • @vollfrucht
    @vollfrucht 2 года назад

    ♥️ ich liebe Krautwickel ♥️

  • @michaherberts7691
    @michaherberts7691 2 года назад

    Sieht sehr lecker aus! Danke fürs Vorkochen!

  • @juergenmaxeiner8248
    @juergenmaxeiner8248 2 года назад

    Sieht gut aus wie bei der Oma 😉👍

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 2 года назад +1

    Hallo Peter, da kann man nur sagen absolut perfekte Krautwickel, so wird’s bei uns auch gemacht mega leckeres Essen, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👏👌👍🔥🔥

  • @arminsaller1680
    @arminsaller1680 2 года назад

    Bei mir komt da noch eine butterfloke drauf und in den Backofen ohne Deckel. 👍👍👍

  • @LuhetalBBQ
    @LuhetalBBQ 2 года назад +1

    Sehr Lecker.
    Aber Aufpassen du weißt
    Das es Exposionen hinten raus geben kann.
    Wie mit den Bohnen

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 2 года назад

    Sehr leckere Hausmannskost, genau richtig zu diese Jahreszeit.👌👍
    Auch deine moderne Variante der Soße gefällt mit sehr gut. Danke Bäda.👍🤗
    VG Gunther 🔥, bei dem es letztes Wochenende eine klassische Rinderroulade mit Rosenkohl und Klössen gab👌

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад

      Vielen lieben Dank - es ist tstsächlich passend für die Jahreszeit 🙂

  • @duundmeingarten6981
    @duundmeingarten6981 2 года назад

    Mit Speck habe ich die noch nicht gemacht. Werde ich mal ausprobieren.
    Bei mir hast du den alexa timer gleich mit eingeschaltet 😀
    Sehr unterhaltsam ihr 2.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад

      Ich liebe es, Alexas einzuschalten. Meine freut sich auch immer 😉

  • @bnddavid
    @bnddavid 2 года назад

    Hoffe die zwei Spliter der Eierschale hat man nicht gemerkt. Gern etwas dunkler aber tolles Rezept.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад +1

      Die wurden natürlich rausgefischt.

  • @bismarckhering6655
    @bismarckhering6655 2 года назад

    "Anbräunen" = "obrasln", dass Dir das ein Schwabe aus dem Großraum Stuttgart sagen muss...
    Aber. Krautwickel! Hmmmm! Auch so ein uralter Klassiker der deutschen Küche!
    Und als Nachtisch noch ein Knäcke mit Surströmming und hinterher als krönenden Abschluss noch einen Enzian - ein gelungener Tag! :-)
    Grüße nach Minga!

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад +1

      Surströmming hatten wir daheim auch immer als Nachspeise bei Krautwickerl. Mit Vanilleeis und Sahne 🙂

  • @Mathein10Minuten
    @Mathein10Minuten 2 года назад

    In Offenbach am Main heißt es auch Krautwickel.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад +1

      Siehstemal, die Hesse - seelenverwandt 🙂

  • @lb9608
    @lb9608 2 года назад

    Dauerknetsendung 😂

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад

      ...muss ja schnliesslich markiert werden 🙂

  • @bernhardpfeifer5758
    @bernhardpfeifer5758 2 года назад

    Eines meiner Lieblingsgerichte! 👍🏻
    Aber die Eierschalen fehlen in der Zutatenliste 😜

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад +1

      Wurden natürlich rausgefischt 😉

  • @mariotopp1583
    @mariotopp1583 2 года назад

    Müssen die Eierschalen da mit rein oder geht das auch ohne ?

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  2 года назад

      Das Stückchen wurde rausgefischt 😉

  • @markusla1154
    @markusla1154 2 года назад

    bassd... wie mer in frangn sogd