Hackbällchen Spaghetti Topf - Das All in One Gericht für den Herbst
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- Опубликовано: 11 сен 2021
- Diese luftigen Hackbällchen mit Spaghetti in fruchtiger Tomatensauce machen einfach gute Laune. Überbacken ist dieses Gericht perfekt für verregnete Herbsttage.
▼ Bitte hier die Infobox aufklappen ▼
Hier die Zutaten für 4 Personen:
500g Rindergehacktes
3 EL Pankomehl
1 Ei
etwas Parmesan
geriebener Mozzarella
3 Knoblauchzehen
200ml Sahne
200g Creme Fraiche
800g Tomaten aus der Dose
1 Gemüsezwiebel
Udenheim Mediterran
500g Spaghetti (kurz gekocht)
etwas Salz
etwas Öl
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Music courtesy of Audio Network 
Хобби
Wahnsinn, schon die Menge an Käse ist der Hammer. Wieder ein tolles Video . Danke Jörn.
Wieder ein Klasse Video. Mittagessen für Donnerstag steht. Danke Dir.
Der Sonntag ist gerettet, alles dafür hab ich da.
Sehr gutes Rezept.
Mit Käse und Hackbällchen kann einfach nichts schief gehen.
Hallo Jörn
Schönes supereinfaches Gericht!
Werde ich definitiv diese Woche nachkochen.
Wieder super erklärt und in Deiner schlichten Art nahegebracht.
Danke dafür.😁👍👍
Werde ich auf jeden Fall nachmachen! Sieht echt mega aus!
Auch wenn ich mich wiederhole,
Das ist mit Abstand der Beste Grill/BBQ Kanal
Danke Jörn für deine Vielfalt die du uns bietest
LG aus Ostfriesland
Vielen lieben Dank! Ich freue mich immer wieder über diesen Kommentar :)
Sieht sehr sehr lecker aus. Wird auf alle Fälle im Dutch Oven nachgemacht 👍🏼.
Mega leckeres Rezept. Daumen hoch
Das sieht wirklich super mega lecker aus 🤤😋 Echt klasse Rezept 👍🏻 das werde ich auf jeden Fall mal nach machen😉
Sieht Hammer aus. Klasse Video. Das wird gemacht. LG
schon notiert, wird demnächst mal nachgemacht!
Da läuft mir direkt das Wasser im Mund zusammen. Sieht sehr lecker aus! Feine Geschichte.
Sau lecker 👍👍👍 steht gerade auf dem Tisch
Ein Horst Lichter würde sagen: ,"Die Kalorien verkrochen eh" Tolles und Einfaches Gericht. Werde ich auf jeden Fall mal nachmachen. 😎 👍
Servus Jörn, in Udenheim geht die Sonne auf, das ist ein Topf für die Seele. Danke dir und einen Gruß aus Gründau. 👍🔥🔥
so ist es Dieter. Genau das Richtige für trübe Tage
Spaghetti, Tomatensauce, Hackbällchen und Käse - da ist bei mir die Falle längst zugeschnappt! 🤤🤤😋😋👌🏻 Absolut megalecker, da kann der Herbst kommen! 👍🏻👍🏻😊 LG Alex
👍👍 Thumbs up 👍👍 und vielen Dank für das 'leckere' Video! Uns läuft jetzt schon das Spaghettiwasser im Mund zusammen - wird in jedem Fall nachgedopft 😊
Das steht für morgen auf meinem Speiseplan. Schaut super aus. Danke Jörn!
das kling nach einem sehr guten Plan
Ja, da kann man nur sagen das ist ein klasse One Pott Gericht. Super gemacht auch die abstimmung mit den Gewürzen klasse. Liebe Grüße Kai & Basti von den Dutch Oven Brothers
Große Klasse, das Essen hat mich such angelacht 😂🏁👍
Das werde ich definitiv nachmachen! Da sind nur Dinge drin, die ich mag, leckere, saftige Hackbällchen, Nudeln in einer cremigen Tomatensauce und dann das ganze noch mit Käse überbacken, ein Traum.
So schauts aus.. da ist nix drin was nicht schmecken könnte
Mega! Ich nehme das zweimal mit einem schönen Salat a la Chef 🤣👍👍👍👍👍
Gerade eben nachgekocht. Das ist richtig lecker und die Konsistenz ist der Hammer 🔨
das freut mich sehr. So soll sein
Heute nachgekocht! Mega Lecker!!
Danke Jörn für das Rezept/Video!
Das freut mich sehr 👍 ich fands auch super lecker
Schaugt guad aus! Da freut man sich auf den Herbst 😅🤤
Liebe Grüße und an Guadn!🔥
Franz&Bernie von den BBQ Pyro Friends
Werde ich definitiv nach machen in meinem Urlaub
One Pot ist immer super, vor allem wenn man dabei am Grill stehen kann :)
Super Rezept, werde ich mit Sicherheit mal probieren.
Viele Grüße
Marco
Sieht sehr gut aus !
Gruße aus Holland...
Super.
Das hatten schon Susi & Strolch zum essen. 🤗
Wieder mal eine super geile Mahlzeit. Die Kalorien kann man gut abtrainieren. Also, Let`s rock und guten Appetit.👍👍👍👍
Wird kommendes Wochenende gleich mal probiert
alter sieht das lecker aus ! hammer
Tolles Rezept sieht richtig lecker aus 🤤👍LG und Glück auf! ⚒️
oh das war super lecker
Mahlzeit 😁👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
🤤🤤🤤 Wird gleich mal nachgemacht… 🤙 Grüße aus Vorarlberg 🍻🍻🍻
hmmm danke fürs Erinnern. Nun habe ich Hunger
Hallo Jörn, da kann man nur sagen, ein Töpfchen voller Glück 🍀 vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👍👌🔥🔥🥘🥘
das stimmt wohl. Da geht die Sonne auf
verdammt wieder schau ich eines deiner Videos bevor ich was zu essen hatte, wie immer ein schwerer Fehler nun bin ich hungrig und am sabbern
haha Finn. Dann schnell Frühstück machen
Habs heute mal in der Pfanne nach gekocht hat super geklappt und war richtig lecker 😋 👍
das freut mich sehr.
an sich sehr geil, werde die nudeln aber seperat machen, weil ich sie knackig will :D
Sehr schnelles, super leckeres Rezept
so ist es. Bald wirds wieder was komplizierter :)
Wow … Hab‘s heute gemacht (mit Bandnudeln) …
Was soll ich sagen 🤤🤤🤤🤤🤤 war der Hamma !!!! 🤘 Kann ich jedem nur empfehlen 🍻🍻🍻🍻🍻
Danke G. aus V
das freut mich wirklich sehr Florian
Hallo Jörn, klingt wieder superlecker. Ein richtiges Herbstessen. Meine Kinder werden begeistert sein. Liebe Grüße aus Paderborn.
Fast so kenne ich das Rezept , ist sehr lecker. Knoblauch gebe ich immer erst dazu wenn die Zwiebel fast fertig sind. Ich finde es ist eine schöne Nummer für in der Woche
Absolut! Die Reste einfach am nächsten Tag erwärmen. Haben wir auch so gemacht.
Ich liebe Deine All-in-one-Gerichte! 👌🏻😋👍🏻
#zwiebelliebe
Grüße aus dem Vogtland…..geil wie immer….
Danke Dir sehr
Das würde mir auch schmecken 👍👍👍👍
da bin ich mir auch sehr sicher
Ups. Wie kam denn das dritte Bällchen auf den Teller?
Sieht traumhaft aus.😋👍. Ich habe auf RUclips einen Trick gesehen, wie der Knoblauch - gerade wenn er gepresst ist durch eine Knoblauchpresse- nicht Gefahr läuft, zu verbrennen: Man fügt ein wenig Wasser in die Cocotte oder Pfanne.
Ich liebe solche Herbst Gerichte einfach 🍂 🔥🥩
oh da habe ich noch einiges im Puffer
@@BBQausRheinhessen naja! geht auch interessanter! T aus AZ
vorgedreht komt eher schlecht rüber!! aktuell kann man frische Tomaten authentisch nutzen! für ein Live Video kannste auch welche von mir bekommen Ich finde Halde Vidoes echt "
naja schlecht"
Sieht gut aus, schmeckt bestimmt auch, nichts für Kalorienzähler. Was ist den die Empfehlung des Kochenchefs? Reines Rinderhackfleisch oder Halb und Halb. Beides wir erwähnt?
Sieht sehr lecker aus! Könnte man sich das Vorkochen der Spaghetti nicht sparen, wenn man stattdessen Rigatoni oder Fusilli nimmt? Zeitlich und von der vorhandenen Flüssigkeit sollte es bestimmt reichen.
HUNGER 🤤🤤🤤
Das sieht richtig lecker aus. Warum machst du denn bei Gerichten mit Tomaten Zucker mit rein?
Servus! Wow, schaugd super, Oberlecker aus, ois drinn, wos da Alois mog!!! 😉😋😋Des wead aufallefälle ziemlich zeitnah, nochgmachd!!! Top 👍👍👍😎🤘👌🍻
so ist es . Da ist nix drin was nicht schmecken könnte :)
Was ist das für eine Fantasiesprache? Kann das mal jemand ins Deutsche übersetzen?
@@nitemare3904 is a Mischung zwischen bayerisch und schriftdeutsch!!! 😎Tja, Alptraum, Übung macht den Meister!!! 🍻🍻🤘🤘
@@optiutzprime Naja, jedem das seine oO
@@nitemare3904 genauso schaugds aus, no an schena Sonntag, aus Bayern!!! Ois Guade!!! 🤘🤘😉😎
Sehr sehr tolles Video und geiles Rezept Jörn. Das beste war, 2 Hackbällchen drauf und siehe da 3 sind drauf. It's Magic 😂
Liebe Grüße
Jürgen
Bei der Macht vom Schnittprogramm... ICH HABE DIE KRAFT :)
@@BBQausRheinhessen 😂😂😂
Die Erklärhand 👋🤣🤣
Das sind aber drei Bällchen😜 geil.
Moin, als Italiener schaue ich bei Nudeln ja immer genauer hin. Sieht gut aus 👍🏾
Das kann ich absolut verstehen. Wichtig ist hier, die Nudeln nur ganz kurz zu kochen, damit sie später nicht zu weich sind. So passt es perfekt
@@BBQausRheinhessen so sieht’s aus.. alles richtig gemacht 😂 liebe Grüße von meinem Kanal. Mini von Mino’s Cucina
Ich glaube das schmeckt sicher klasse. 👍
Klasse gemacht auf dem kleinen Kamado.
Mit einem Augenzwinkern, die Verhältnisse fallen mir auf. 😎
Auf die paar Nudeln 3 Hackbällchen?
Dann gibt es später nur Nudeln. 😋
hahaha du hast ja sowas von Recht. Am Folgetag gabs nur noch Nudeln. Die waren aber auch sehr lecker.
Kann ich das nicht auch auf dem Herd kochen?
*Lacht in Rheinhessen*
Ein Gericht für die Leichte Linie ^^
auf jeden Fall :)
Das sieht echt mega lecker aus 🤤!! Kannst du mir vielleicht sagen von wem die Cocotte ist? Die sieht echt richtig schön aus in der Farbe. Gerne mehr Videos von One-Pott-Gerichten 😍
Hi David. Das ist ne Cocotte von Staub: amzn.to/3WNSVDI
Moin
Boah wat lecker.
Geht das auch auf dem Gasgrill? Und wie hoch muss dann die Temperatur sein
Grüße aus dem trüben Niedersachsen.
Moin das geht auf jeden Fall! nach dem Anbraten auf dem Seitenkocher würde ich es Indirekt bei 180° überbacken.
Lool
Hihihi.
Im Video gemischtes Hack, in der Beschreibung Rinder Hack.
Was würde denn der feine Chef Griller empfehlen ?
sowohl als auch
👍🏻🔥🍷
Danke Dir und Gruße nach Madrid
Hi, wie lecker. Dein Link zu deinen Gewürz Mischungen geht nicht mehr, musst du mal updaten. Was kann nimmt da ca. wenn man die mediterran nicht hat? Oregano und was noch ungefähr? LG
hat sich erledigt grad die zusammsetzung gelesen.
Guten Morgen Jörn und Community, @Jörn, geht das ganze wohl auch in einem Edelstahl Topf? Habe leider nicht so eine Cocotte zur Hand. Wäre glaube ich das richtige für meinen Jüngsten der so gut wie nichts isst, außer Nudeln und Frikadellen, da kommt das Gericht ja wie gerufen 👍😜 Viele Grüße und allen einen schönen Sonntag! Dennis
Hi Dennis. Na klar geht das. Ein Dutch Oven wäre halt das Mittel der Wahl. Habe es ja auch schon auf die Cocotte abgewandelt :)
Für wie viele Personen kochst du eigentlich immer?
3 Personen waren 2 Tage davon satt :)
zuerst war ich skeptisch ob der nudelauswahl. relativ grobe sauce und dann spaghetti? alles ok, die sauce ist zum schluß fein sämig, passt.
hm, der duft angeschmorter zwiebel wird nur noch übertroffen durch ... bacooon. spass.
für mich passt alles zusammen, danke fürs videeo und daumen hoch.
Geilomatico
wie ich dachte ich hab stromausfall XD
Servus... Ist das hier richtig? >>>
Udenheim Mediterran, Grill und BBQ Gewürzzubereitung 200gr
Marke: Udenheim BBQ - BBQ aus Rheinhessen
Hi. Ja das ist die Mischung. Amazon schlägt halt noch was wegen dem Versand drauf. Daher ist unter meinem Video der Link direkt zum Hersteller.
Danke dir Jörn, werd das gleich mal bestellen. Amazon nehm ich immer gerne da mir PayPal den xxx aufblasen kann. Schlechteste Erfahrungen damit gemacht. Online-Überweisungen sind lästig also darf der Bezos mitverdienen ;-) Schönen Sonntag noch und hey... ist das Brettl für die Bacon Bomb nun unabdinglich oder ned? Meine Wenigkeit "muss" das Teil am Mittwoch zubereiten :)
Hallo Jörn das sieht sehr gut aus aber du hast 3 und nicht 2 auf deinem Teller 😂. LG Mario
huch? :) ich Schussel :)
Das sieht etwas blass aus und nicht schön rot. Ein Inder würde jetzt sagen. "Da fehlt ein Löffel Chilli Pulver, nur für die Farbe". :-)
Hackbällchen, Tomaten , Nudeln, Knoblauch. Das muss schmecken. Lecker.
haha das blass kommt von der Sahne und Creme Fraiche :)
Mengenangabe ist für eine Portion
Kalorien werden beim überbacken mit Käse eh verbrannt. Weiß doch jeder...
Och nee, halb 12 und dann son geiles Essen aus der Ferne ansuchten müssen. :D
*2 Hackbällchen und dann waren es doch 3 Hackbällchen*😂😂
Beim abgepackten Gehackten habe ich aus gemacht........ 🤷🏻♂️
Hi Ronny. Das tut mir wirklich leid. am 23.09. eröffnet der umgebaute Rewe wieder und somit der Bezug für frisches Hack :)
Der Henssler könnte das nicht.
Wollt das heut mal nachkochen, hab aber die gewürzmischung nicht parat… was ich denn da als Alternative nehmen?
Bei Spaghetti mit Hackbällchen muss ich immer an Laverne von Day of the Tentacle denken 😂🤣 Super Rezept, sieht ausgesprochen lecker aus und wird ganz sicher demnächst mal nachgemacht 😋👍👍👍