Roscón con robot amasador 👉 ruclips.net/video/lZDV7dLHEVU/видео.html Roscón con Thermomix 👉 ruclips.net/video/Vfja-2K4_HM/видео.html Tipos de harina y equivalencias 👉 www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html Otras recetas con Xavier 👉 www.youtube.com/@lasrecetasdemj/search?query=xavierbarriga ¡Gracias por vuestros comentarios! 😘
Gracias por la receta y el vídeo. Algo debí hacer mal porque no me subió la masa 😢 aún así lo comimos. Y muy bueno de sabor, pero definitivamente creo k le falta aroma a azahar 😅
Mil gracias MJ, aquí sigo a las 13:27 con mucho mimo esperando a que suban los otros 3 roscones, el primero ha subido a la 13:00, hace muchísimo frío. Empecé ayer el proceso. He optado por poner 30 grados de horno y lo he apagado después de 5 minutos y han empezado a reaccionar!!!❤❤❤❤reanimación total
Bueno, bueno, bueno…! Estuve a punto de tirar la toalla pero, como dijo alguien por aquí, hay que respetar los tiempos. La clase si es una master class pero hay que ser paciente y hacerlo todo como está ahí explicado. Yo estuve a punto de tirar la toalla pero cuando creí que no pasaba nada, vi como la masa empezó a crecer. Lo que yo creo es que, quienes hacemos pan con harina normal, creemos que eso va a fermentar de la misma manera, y no. Esto lleva mucho tiempo. Hay que hacerlo todo como explican ellos y sobre todo, respetar los tiempos. Las amasadas, la nevera, el descanso, etc, etc. esto es como se debe hacer. Yo digo aquí que lo conseguí. El rosco ha sido un éxito. Me salieron también dos, con el mismo peso aproximado. No estaban demasiado dulces sino estupendos. Paciencia es la clave.
Hola... Pues yo como no tengo esta panadería cerca de casa, he probado hacer esta receta, de la manera que explica Javier, y queda de 10....creo que ha sido el mejor roscón que he cocinado en los tres o cuatro años que llevo haciendo el roscón en casa, tierno, sabroso....la única diferencia es que el amasado ha sido con amasadora, pero respetando los tiempos que el dice.....Resultado : Fantástico. Gracias por compartir estas recetas tan buenas. Un saludo desde Murcia.
He quedado muy encantado con esta dupla de profesionales, ella muy amena, y el, magnífico explicando no se guarda detalles los felicito. Ya voy hacer mi roscón. Gracias.
Me encantan todas las recetas con Xavier Barriga!!!! Aprendí a hacer pan con vosotros dos!!! Después vuestras magdalenas, etc etc. ¡Ojalá sigáis haciendo muchas más cosas juntos!!! Gracias a los dos!!
Lo hice , delicioso, hasta ahora no había encontrado ningún canal en el que me salieran bien las cosas, este la verdad que tiene mucho trabajo pero queda maravilloso,muchas gracias MJ te adoro❤❤❤
Muchísimas gracias a los dos por este bello video, he aprendido mucho, de la masa, de los tiempos, del gluten, en fin muchos truquillos, un bezo a los dos y bendiciones, quede muy contenta.
!Que rico¡ He empezado a ver el video, pensando que era el de hace unos cuantos años. Me alegro de haberlo hecho, lo he disfrutado mucho, me he enterado tanto de trucos como de técnicas. Empecé en 2015 con el "Forner D'Alella". Muchas gracias a los dos, maestro y alumna aventajada. Feliz año 2023 y un abrazo desde la Comunidad de Madrid.
Después de ver tropecientas recetas, elijo la de Xavier Barriga, por su sencillez, por la clase magistral y la facilidad con que lo ha explicado. Gracias por compartir tu receta y hacernos la navidad más dulce. Feliz roscón a todos!!!!☺☺✍
@@mariadelosangelesfernandez1357 Hola, a mi me personalmente me parece mucho más sencilla la receta del roscón de reyes así, como nos han enseñado Mj y Xavier, que haciendo dos masas. Y te garantizo que salen divinos.
Ánimo a los que tienen ganas de hacerlo. Estamos comiendo el tercer roscón sale de la masa hecha de esta receta (2 medianos y un mini). Quizás soy novata y fié totalmente y seguí cada paso tal como explican sin duda por experiencia propia. La clave de esta masa es refrigerada bien por la cantidad de grasa que lleva (por eso tanta levadura) y paciencia. Nada que no han dicho ya. Es riquísimo!!!
Gracias seguires estos pasos aunque tarde más en acerlo porque de la manera que lo he echo varios año me salio el roscón ya duro del oro y no se pudo comer apesar que no subió apenas salió duro gracias are el consejos de bosotros dos muchas gracias y feliz año 🤗
Si, genial verlos juntos. He hecho varias de tus recetas y les aseguro que funcionan perfectamente. Las magdalenas son una delicia, los panes, las tortas...... Genial.
Pero que buen equipo hacéis madre 😍😍👌!! Me encanta este hombre lo explica con tanta facilidad 🥇🥇que parece que nada pueda fallar. Gracias a los 2 y no tardéis tanto en hacer la próxima 😜😘
Me encantó la receta, he visto muchos videos donde le ponen la fruta ya horneado y como no está pegado al pan al comerlo se cae, no sé porque lo hacen así, el suyo chef está precioso!!!! Gracias👏👏👏👏👏
A mí todo lo que sea masas me encanta, por proponer algo me gustaría un panettone ya que tiene fama de ser difícil y después ya todo lo que queráis, gracias por compartir y felices Reyes!!!
Con esta receta he conseguido los roscones de Reyes más ricos que hice nunca!!! 👏 Super esponjosos! Es muy importante realizar todos los pasos del amasado y fermentación. La clave es la paciencia. No apto para ansiosos!
Hola hice el Roscón no havia comido un Roscón tan bueno en mi vida que sabor que blandito Espectacular no me subió tanto como el vuestro pero buenisimooooo muchísimas gracias cuando lo comamos haré otro Feliz año Nuevo sois fantásticos un abrazoooo❤
Hemos seguido todos los pasos con las mismas cantidades de ingredientes y ya desde el principio la masa nos ha ido saliendo muy diferente. La nuestra está excesivamente grasa, no sabemos muy bien a qué se debe, quizá nuestro aceite de oliva era más fuerte/denso. Sea lo que sea, la masa queda demasiado blanda y grasa y al dejarla fermentar no crece, veremos qué pasa al hornear. Aún así, muchísimas gracias por la explicación de Xavier, parece una persona encantadora y se nota que le pone mucha pasión a lo que hace!! ❤️
A mi me ha pasado lo mismo! Ahora no tengo tiempo de hacer otro, normalmente hacia la receta del Forner de Alella, y siempre me quedaba estupendo.... Pensaba que había hecho algo mal, pero al ver que a otros les ha pasado lo mismo, pienso que quizá hay algún error en las cantidades de mantequilla y aceite. En todo caso, es la primera vez que una receta vuestra no me da el resultado esperado....
Me ha encantado el vídeo súper entretenido este hombre es una maravilla tan familiar tan cercano explica las cosas fenomenal pero he de decir que voy a por la segunda masa porque la primera no he sido capaz de sacarla el lo pone tan fácil que lo parece pero no lo es Gracias de todas formas es un reto y seguiré intentándolo hasta que me salga
Para todos los que dicen que no les ha salido. A mí me ha salido, con la mitad de levadura. Pero, lo tuve fermentando 4 horas. Algunos dicen que parece que se saltaron algún paso. Puede ser que se saltasen un amasado. Pero, al final, la masa te dice cuando has de parar. Yo siempre he hecho una receta que lleva leche, con menos huevo y menos levadura y fermenta mucho más rápido. Pero, las dos quedan ricas. Pero esta es mucho más trabajosa.
Muchas gracias, un lujo tener a Xavier de invitado explicándonos como hacer un roscón de lujo. Mucho tiempo y esfuerzo, pero me imagino que el resultado valdrá la pena. Saludos,
Este hombre es una maravilla, por favor, videos de cómo hace el panettone de chocolate, el cake de pera y coco, tarta Sacher, Carrot cake, pastel de queso y pastel de manzana, que delicia todos, en Madrid no podemos comer sus productos, necesitamos sus recetas ya para no morir de amor por ellas 😍😍😍🎂🎂🎂 Ah, y con amasadora por favor
Gran video como siempre, MJ, me emociono mucho cada que subes un video. Acaba de recibir una máster class de gran nivel, muchas gracias. Saludos desde México que aquí heredamos el clásico roscón de reyes, y lo adaptamos a la ya tradicional rosca de reyes, me han entrado muchas ganas de preparar este delicioso pan para este 6 de enero.
Qué alegría volver a ver una receta con Xavier, la de las palmeras de chocolate la he hecho muchas veces, vamos a liarnos con esta. Enhorabuena por el vídeo y muchas gracias.
Gracias Maria José, me encantan tus videos y estoy suscrita a tu canal desde hace años pero desde otra cuenta, hoy te escribo de otra cuenta, lo que queria decirte es que los videos con Xavier son especiales para mi, le he tomado mucho cariño a él, soy Dámaris desde Honduras. Pd. me voy a suscribir a tu canal tambien desde esta cuenta. Una abtrazo
Ale, pues aquí liada con 4 roscones y 4 brioches hasta la madrugada, fijo me pillan los reyes en la cocina....No he podido esperar después de veros.👨🍳👨🍳❤❤
@@monicafernandezpintos4024 oleeeeee, aquí sigo levando los roscones, aquí en la sierra hace un frío que pela!!! pero el primero ha subido a la 13:00. Muy contenta!!!
Pues nada que ya tenemos receta para el roscon de este año,a ver q tal me sale!! Por cierto un gustazo escuchar a Xavier dar las explicaciones de como hacer un rosco perfecto 👌
Me ha encantado la forma de explicar la receta , se nota la experiencia , muchassssss gracias es el mejor roscón que han publicado en internet ,voy a intentar hacerlo , sé lleva mucho tiempo pero lo voy a intentar , gracias y feliz roscón de Reyes 🎁🎁🎈🎉
Me encantó su Roscon un poquito diferente al de acá pero bellisimo, y efectiva técnica gracias por el magnífico video. Me encanta la pasión y amor que trasmite Xavier por el Pan desde sus libros y en persona. Espero poder conocer pronto Turris. Bendiciones desdeMonterrey, México. 🇮🇹 Me encanta tu canal MJ, y lo mucho que ya as avanzado... abrazos y super like!
gracias , que dúo mas wapo formáis , desde el video de panes decorativos para navidad . que me dio mas de un trabajo . os sigo con mucho animo y afecto muchachos
Acabo de suscribirme pq me lo he pasado genial con vosotros. Haré uno ahora mismo para mañana para el desayuno de los Reyes con chocolate . Gracias MJ y Xavier
Feliz año nuevo con los mejores deseos.el mejor Roscon q e comido y el q menos me a costado hacer y llevó muchos años haciéndolo a sido un éxito en mi familia no a quedado ni las migas muchas 🙂
Buen video ,buena receta y sobre todo , acompañada de se gran profesinal panarra , Javier Barriga ,soy un seguidor de él ,tengo algunos libros de el y de su buen PAN .. Muy buenos consejos ,eso no lo hace todo el mundo,me encantas tio !!.. Ya me gustari trabajar en tu negocio 💪.. Y gracias a ti Maria José.. Consejo : podrías 😮hacer un buen pan ,con sus reposos y su creciente como antaño,q se está olvidando.. Un saludo desde San Pedro del Pinatar (Murcia , España)..
Roscón con robot amasador 👉 ruclips.net/video/lZDV7dLHEVU/видео.html
Roscón con Thermomix 👉 ruclips.net/video/Vfja-2K4_HM/видео.html
Tipos de harina y equivalencias 👉 www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Otras recetas con Xavier 👉 www.youtube.com/@lasrecetasdemj/search?query=xavierbarriga
¡Gracias por vuestros comentarios! 😘
Muchísimas gracias, MJ y buen año para ti y para todos 🥰
Hola
MJ,eres muy simpática, que dios te bendiga 🙏
Gracias por la receta y el vídeo. Algo debí hacer mal porque no me subió la masa 😢 aún así lo comimos. Y muy bueno de sabor, pero definitivamente creo k le falta aroma a azahar 😅
Mil gracias MJ, aquí sigo a las 13:27 con mucho mimo esperando a que suban los otros 3 roscones, el primero ha subido a la 13:00, hace muchísimo frío. Empecé ayer el proceso. He optado por poner 30 grados de horno y lo he apagado después de 5 minutos y han empezado a reaccionar!!!❤❤❤❤reanimación total
Bueno, bueno, bueno…! Estuve a punto de tirar la toalla pero, como dijo alguien por aquí, hay que respetar los tiempos. La clase si es una master class pero hay que ser paciente y hacerlo todo como está ahí explicado. Yo estuve a punto de tirar la toalla pero cuando creí que no pasaba nada, vi como la masa empezó a crecer. Lo que yo creo es que, quienes hacemos pan con harina normal, creemos que eso va a fermentar de la misma manera, y no. Esto lleva mucho tiempo. Hay que hacerlo todo como explican ellos y sobre todo, respetar los tiempos. Las amasadas, la nevera, el descanso, etc, etc. esto es como se debe hacer. Yo digo aquí que lo conseguí. El rosco ha sido un éxito. Me salieron también dos, con el mismo peso aproximado. No estaban demasiado dulces sino estupendos. Paciencia es la clave.
UF no va con mi paciencia
A mano? Amasadora?
Me llevo 12 horas esta pequeña rosquilla Mejor me voy a la panadería de este señor y LISTO ✅felicidades 👏
Hola... Pues yo como no tengo esta panadería cerca de casa, he probado hacer esta receta, de la manera que explica Javier, y queda de 10....creo que ha sido el mejor roscón que he cocinado en los tres o cuatro años que llevo haciendo el roscón en casa, tierno, sabroso....la única diferencia es que el amasado ha sido con amasadora, pero respetando los tiempos que el dice.....Resultado : Fantástico.
Gracias por compartir estas recetas tan buenas.
Un saludo desde Murcia.
Pues explicame tú como lo has hecho con esas cantidades.
Yo mi roscón con agua de azahar siempre!! Ese toque para mí es primordial. Gracias por esta receta.
Una gozada de veros trabajar juntos,me encanta xavier Barriga,el roscon de lujo.
He quedado muy encantado con esta dupla de profesionales, ella muy amena, y el, magnífico explicando no se guarda detalles los felicito. Ya voy hacer mi roscón. Gracias.
Me encantan todas las recetas con Xavier Barriga!!!! Aprendí a hacer pan con vosotros dos!!! Después vuestras magdalenas, etc etc. ¡Ojalá sigáis haciendo muchas más cosas juntos!!! Gracias a los dos!!
Muy fan tuyo y de Barriga! Cada video con él es oro
Lo hice , delicioso, hasta ahora no había encontrado ningún canal en el que me salieran bien las cosas, este la verdad que tiene mucho trabajo pero queda maravilloso,muchas gracias MJ te adoro❤❤❤
Puse la mitad de los ingredientes, porque solo quería uno.y salió espectacular y eso que mi primer roscón.gracias pareja por lo bien explicado
Muchísimas gracias a los dos por este bello video, he aprendido mucho, de la masa, de los tiempos, del gluten, en fin muchos truquillos, un bezo a los dos y bendiciones, quede muy contenta.
Qué gran lección del maestro panadero. Muy claro en su instrucción. Gracias por la cátedra. Algun dia me animaré a hacer esta rosca.
Hacia mucho que no hacías recetas con Javier. Hice vuestras magdalenas y mucho de vuestro pan en el confinamiento. Qué ilusión veros juntos de nuevo.
!Que rico¡ He empezado a ver el video, pensando que era el de hace unos cuantos años. Me alegro de haberlo hecho, lo he disfrutado mucho, me he enterado tanto de trucos como de técnicas. Empecé en 2015 con el "Forner D'Alella". Muchas gracias a los dos, maestro y alumna aventajada. Feliz año 2023 y un abrazo desde la Comunidad de Madrid.
Me encanta la forma tan sencilla que hacéis los comentarios y trabajos .....buenisimos.
Seguir dando tantos consejos y tan buenos.
wow wow wow mis felicitaciones al chef barriga por esta hermosisima receta y. a MJ por traernosla a la la pantalla chica
Bendecido año 2023 les deseo desde Managua, Nicaragua. Gracias por esa receta tan maravillosa y tan excelente forma de enseñar a hacerla.
Quizás este a destiempo soy admirador de las tecnicas de Don Xavier y como de costumbre el producto final de maravilla gracias por su aporte
Después de ver tropecientas recetas, elijo la de Xavier Barriga, por su sencillez, por la clase magistral y la facilidad con que lo ha explicado. Gracias por compartir tu receta y hacernos la navidad más dulce. Feliz roscón a todos!!!!☺☺✍
Sencillez?
@@mariadelosangelesfernandez1357 Hola, a mi me personalmente me parece mucho más sencilla la receta del roscón de reyes así, como nos han enseñado Mj y Xavier, que haciendo dos masas. Y te garantizo que salen divinos.
@@madremiaquedia gracias!👋
Gracias por todas esas recetas infalibles, prácticas y ricas. MJ ERES MI GENIA. Gracias a Xavier
Hay buena quimica entre los 2 y salen unos videos entretenidos, claros y muy didacticos, espero que hagais mas recetas juntos!
Me a gustado mucho la receta, lo voy hacer mañana o pasado. Me gusta mucho la repostería, panadería, amenudeo hago cosas en mi casa.
Que pasada de roscón !!! Se nota que está buenísimo.
Ánimo a los que tienen ganas de hacerlo. Estamos comiendo el tercer roscón sale de la masa hecha de esta receta (2 medianos y un mini). Quizás soy novata y fié totalmente y seguí cada paso tal como explican sin duda por experiencia propia. La clave de esta masa es refrigerada bien por la cantidad de grasa que lleva (por eso tanta levadura) y paciencia. Nada que no han dicho ya. Es riquísimo!!!
Gracias seguires estos pasos aunque tarde más en acerlo porque de la manera que lo he echo varios año me salio el roscón ya duro del oro y no se pudo comer apesar que no subió apenas salió duro gracias are el consejos de bosotros dos muchas gracias y feliz año 🤗
Si, genial verlos juntos. He hecho varias de tus recetas y les aseguro que funcionan perfectamente. Las magdalenas son una delicia, los panes, las tortas...... Genial.
Hola,he seguido los pasos y ha quedado perfecto.Muchas gracias ,así da gusto.
Tengo una alegria de haber conocido al mejor panadero de todos.gracias Xavier!!!!!!
No me canso de ver este video de esta pareja, mi respeto para el maestro. Que buena receta agradecido. Fui a Turri y que buena experiencia.
Pero que buen equipo hacéis madre 😍😍👌!! Me encanta este hombre lo explica con tanta facilidad 🥇🥇que parece que nada pueda fallar. Gracias a los 2 y no tardéis tanto en hacer la próxima 😜😘
Genial, estaba deseando una nueva versión de roscón, este año me animo a hacerlo
Muchas gracias por la recetas sois los mejores
Me encanta este hombre
Súper apañao,
Cualquier receta, me dan ganas de hacerla si la explica él
Pues intenta hacer éstas con esos ingredientes y como lo explica, y haber si tienes suerte y te sale el roscón.
@@heribertomerinobarba7519 Doy fe, a mi me han salido 4 y dos brioches!!!
Me encantó la receta, he visto muchos videos donde le ponen la fruta ya horneado y como no está pegado al pan al comerlo se cae, no sé porque lo hacen así, el suyo chef está precioso!!!! Gracias👏👏👏👏👏
Muy bueno. Bien explicado. Lo haré.
Que buena rosca excelente explicación .Gracias desde Buenos Aires Argentina.😍
A mí todo lo que sea masas me encanta, por proponer algo me gustaría un panettone ya que tiene fama de ser difícil y después ya todo lo que queráis, gracias por compartir y felices Reyes!!!
Con esta receta he conseguido los roscones de Reyes más ricos que hice nunca!!! 👏 Super esponjosos! Es muy importante realizar todos los pasos del amasado y fermentación. La clave es la paciencia. No apto para ansiosos!
Hola hice el Roscón no havia comido un Roscón tan bueno en mi vida que sabor que blandito Espectacular no me subió tanto como el vuestro pero buenisimooooo muchísimas gracias cuando lo comamos haré otro Feliz año Nuevo sois fantásticos un abrazoooo❤
Que ricura de roscón. Guarde la receta para preparar. Les he visto desde Caracas. Gracias x compartir que tengan un feliz y productivo año 2023
Me ha encantado gracias!! Feliz año 2023
Estupenda clase!!! Que manera tan clara de explicar el método y desmitificar la elaboración de pan!!!
El MEJOR ROSCÓN que he echo, gracias a esta receta, Gracias MJ, ppr compartir esta receta de Xavier Barriga! Delicioso 😋
Muchas gracias desde Cordoba en Argentina. Salio riquisimo
Hemos seguido todos los pasos con las mismas cantidades de ingredientes y ya desde el principio la masa nos ha ido saliendo muy diferente. La nuestra está excesivamente grasa, no sabemos muy bien a qué se debe, quizá nuestro aceite de oliva era más fuerte/denso. Sea lo que sea, la masa queda demasiado blanda y grasa y al dejarla fermentar no crece, veremos qué pasa al hornear.
Aún así, muchísimas gracias por la explicación de Xavier, parece una persona encantadora y se nota que le pone mucha pasión a lo que hace!! ❤️
Me pasa lo mismo.
Me pasó lo mismo
Hola, a mi también me pasó exactamente lo mismo 😢
Gracias igualmente!
A mi me ha pasado lo mismo! Ahora no tengo tiempo de hacer otro, normalmente hacia la receta del Forner de Alella, y siempre me quedaba estupendo.... Pensaba que había hecho algo mal, pero al ver que a otros les ha pasado lo mismo, pienso que quizá hay algún error en las cantidades de mantequilla y aceite. En todo caso, es la primera vez que una receta vuestra no me da el resultado esperado....
A mi también me ha pasado… no creció
Muchas gracias, por compartir, tiene que estar buenísimo, lo tengo que hacer, un saludo.
Muy chula MJ Feliz año me encantan tus recetas
me encantan vuestros vídeos juntos! Recetón que habrá que probar! muchas gracias!
Muy bien Hecho,lo e Visto con mi Padre aquí en Suiza y lo va alomejor hacer mi Padre,Saludos desde Wittenbach Kanton St.Gallen🙂😉❤️🫂
Me encanto ver este video! Gracias.
Excelente muchas gracias a los dos con todos los detalles felices reyes!
Me ha encantado el vídeo súper entretenido este hombre es una maravilla tan familiar tan cercano explica las cosas fenomenal pero he de decir que voy a por la segunda masa porque la primera no he sido capaz de sacarla el lo pone tan fácil que lo parece pero no lo es Gracias de todas formas es un reto y seguiré intentándolo hasta que me salga
Para todos los que dicen que no les ha salido. A mí me ha salido, con la mitad de levadura. Pero, lo tuve fermentando 4 horas.
Algunos dicen que parece que se saltaron algún paso. Puede ser que se saltasen un amasado. Pero, al final, la masa te dice cuando has de parar.
Yo siempre he hecho una receta que lleva leche, con menos huevo y menos levadura y fermenta mucho más rápido.
Pero, las dos quedan ricas. Pero esta es mucho más trabajosa.
Muchas gracias, un lujo tener a Xavier de invitado explicándonos como hacer un roscón de lujo. Mucho tiempo y esfuerzo, pero me imagino que el resultado valdrá la pena. Saludos,
Me ha gustado mucho, soy fan vuestra y hoy mismo hago el roscón
Que alegría volver a veros juntos otra vez . Receta espectacular, buen comienzo de año. Feliz 2023
🎉
Este hombre es una maravilla, por favor, videos de cómo hace el panettone de chocolate, el cake de pera y coco, tarta Sacher, Carrot cake, pastel de queso y pastel de manzana, que delicia todos, en Madrid no podemos comer sus productos, necesitamos sus recetas ya para no morir de amor por ellas 😍😍😍🎂🎂🎂
Ah, y con amasadora por favor
Al fin !!!
3 años esperando este Duo junto de nuevo 🙏🏻❤😍
Gran video como siempre, MJ, me emociono mucho cada que subes un video. Acaba de recibir una máster class de gran nivel, muchas gracias. Saludos desde México que aquí heredamos el clásico roscón de reyes, y lo adaptamos a la ya tradicional rosca de reyes, me han entrado muchas ganas de preparar este delicioso pan para este 6 de enero.
Gracias por esta clase magistral!!! Me ha encantado!!!
Brutal
Yo lo voy hacer pero como no tengo levadura fresca voy a utilizar levadura granulado, muy bien explicado, me ha encantado éste video
Muchas gracias maestro como siempre usted muy profesional saludos desde Cuba aquí tiene un alumno
Gracias por amasar a mano, no todo el mundo tiene amasadora.
Buenísimo!!!
Excelente video me encantó y el profe es todo un profesional, enseña súper, felicitaciones
Que lujo de información!!!. Vaya clase!!!
Qué alegría volver a ver una receta con Xavier, la de las palmeras de chocolate la he hecho muchas veces, vamos a liarnos con esta. Enhorabuena por el vídeo y muchas gracias.
Dios que bueno se ve muy delicioso
Gracias y una explicación Excelente
Saludos desde Seattle pero de 🇻🇪🇻🇪🇻🇪💯💯bendiciones
Me han salido fantásticos y muy ricos!! 🎉🎉Gracias
Maravillosa la receta!!! Mil gracias!!
Si el roscón queda como las Magdalenas. que nos enseño el Sr Barriga ..... Será el mejor del mundooooooo!!!!!! ❤️❤️❤️
Qué clase tan maravillosa de un buen roscón! Adoro el roscón.
Hola que simpático este señor y que bien lo explica todo ...
ha sido un descubrimiento
...cuando vaya a Barcelona lo visitaré
Buen video M j
Gracias Maria José, me encantan tus videos y estoy suscrita a tu canal desde hace años pero desde otra cuenta, hoy te escribo de otra cuenta, lo que queria decirte es que los videos con Xavier son especiales para mi, le he tomado mucho cariño a él, soy Dámaris desde Honduras.
Pd. me voy a suscribir a tu canal tambien desde esta cuenta. Una abtrazo
Me encanta todas tús recetas. Feliz Año Nuevo. Y que 2023 sea mucho mejor que éste que sé fue.
Igualmente
Ale, pues aquí liada con 4 roscones y 4 brioches hasta la madrugada, fijo me pillan los reyes en la cocina....No he podido esperar después de veros.👨🍳👨🍳❤❤
Yo estoy igual que tú. Leyendo comentarios de que no salen. Estoy asustaíta...jajajajaja. suerte
Pues ya somos 3! 🤞🏻🤞🏻🤞🏻
@@monicafernandezpintos4024 oleeeeee, aquí sigo levando los roscones, aquí en la sierra hace un frío que pela!!! pero el primero ha subido a la 13:00. Muy contenta!!!
@@mariaplanells4851 bravoooo!!! a ver si nos salen!!! a mi el primero ya me ha subido, aún no he horneado, pero estoy encantada con mis roscones!!!
Q tal te ha salido Marta??
Pues nada que ya tenemos receta para el roscon de este año,a ver q tal me sale!! Por cierto un gustazo escuchar a Xavier dar las explicaciones de como hacer un rosco perfecto 👌
Se ve riquísimo, la explicación está muy bien. Gracias
Me ha encantado la forma de explicar la receta , se nota la experiencia , muchassssss gracias es el mejor roscón que han publicado en internet ,voy a intentar hacerlo , sé lleva mucho tiempo pero lo voy a intentar , gracias y feliz roscón de Reyes 🎁🎁🎈🎉
Espectacular Xavier como siempre.
Me encantó su Roscon un poquito diferente al de acá pero bellisimo, y efectiva técnica gracias por el magnífico video.
Me encanta la pasión y amor que trasmite Xavier por el Pan desde sus libros y en persona. Espero poder conocer pronto Turris. Bendiciones desdeMonterrey, México. 🇮🇹
Me encanta tu canal MJ, y lo mucho que ya as avanzado... abrazos y super like!
Excelente mancuerna de chef y delicioso roscón, muchas gracias
gracias , que dúo mas wapo formáis , desde el video de panes decorativos para navidad . que me dio mas de un trabajo . os sigo con mucho animo y afecto muchachos
Un gusto verlos, soy de Guadalajara México, hoy hago mi roscón, felicidades!
Hola cómo te ha quedado??
Muchas gracias. Espero que me salga como a vosotros. La clase ha sido MAGNIFICA.
Una autentica exquisitez la mejor paste que probé un disfrute. Que suerte tienes mj😂😂😂😂
me encanta ver a Xavier es un profesional estupendo. Me encantaría conocerle. De los Mejores. Gran clase. Gracias MJ por hacer esto posible
Xavier es un crack lo conocí en gastronoma Valencia una pasada no le importa compartir su sabiduría y tú Mj otra crack
Muy muy rica y excelente explicación,los felicito a los dos, 😋😋😋😋 un abrazo desde Buenos Aires Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🥰🌹
Muchas gracias por este video maravilloso 😀
Acabo de suscribirme pq me lo he pasado genial con vosotros. Haré uno ahora mismo para mañana para el desayuno de los Reyes con chocolate . Gracias MJ y Xavier
Muchas gracias por la receta ,este año me han regalado el libro del pan de Xavier y es fabuloso.
Feliz año nuevo con los mejores deseos.el mejor Roscon q e comido y el q menos me a costado hacer y llevó muchos años haciéndolo a sido un éxito en mi familia no a quedado ni las migas muchas 🙂
Buen video ,buena receta y sobre todo , acompañada de se gran profesinal panarra , Javier Barriga ,soy un seguidor de él ,tengo algunos libros de el y de su buen PAN ..
Muy buenos consejos ,eso no lo hace todo el mundo,me encantas tio !!..
Ya me gustari trabajar en tu negocio 💪..
Y gracias a ti Maria José..
Consejo : podrías 😮hacer un buen pan ,con sus reposos y su creciente como antaño,q se está olvidando..
Un saludo desde San Pedro del Pinatar (Murcia , España)..
Gracias maestro una gran master clas..
Yo no m lo pierdo jeje,vamos..💪💪😃
Feluz año 2024. Se ve delicioso.
El mejor Roscón gracias Mj y Xavier!
¡Qué aspecto!😍😍😍 Me ha gustado muchísimo. Y de nuevo ¡feliz año nuevo, MJ!
Igualmente!
Qué pinta tiene ésa rosca intentaré hacerlas gracias
Magistral explicación. Enhorabuena 👏👏👏
Muchas gracia me encanta la manera de explicar.