Cooking with Mi 教你整B仔雞翼尖
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Hello, 我係Emi，今日Cooking with Mi, Emi個Mi, 教你整B仔雞翼尖，等大家可以係朋友聚會，睇波宵夜可以食，非常簡單美味
材料﹕
雞翼尖一磅（可改用鴨舌／雞腳）
蒜頭10粒
指天椒幾隻（份量隨意）
紹興花彫酒
雞粉
糖
買齊呢啲嘢就可以跟住我一齊煮喇！開始啦，唔洗怕，我都煮到呢個世界冇人煮唔到，remember, Emi can cook, so you can too.
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每次想整雞翼尖都會睇返呢段片，每年都睇返，教得真係好好！
我自己整都要睇番🤣🤣🤣
謝謝妳的分享，我覺得煮這款小食，有少少近乎鹵水煮法，所以蒜頭可不需用蒜泥，每粒連衣用刀輕拍就可，指天椒也是輕拍幾吓，因各材料在水中煮的時間有番咁上下，各材料應有足夠時間出味。這也可令雞亦尖煮熟後夾出來會靚仔啲，冇咁多粒粒黏住。
今日跟住整咗，好好味❤多謝你
唔知你仲會唔會留意呢段片既comment呢,我睇左呢段片好耐,但一直冇去煮 今日跟著你整左,幾成功 好好味,thanks for your sharing!!!!
KEN MR 土金
Thanks U miss.... Thank you for sharing the recipe ... when my boss asked me to cook something, I immediately opened your channel and it was really delicious and simple .. 🥰🥰🥰
I just subscribed love the way u do your video this looks delicious and very simple about 2 try it out soon.
今日睇完，即刻試煮，好正呀，多謝你分享
多謝你信任照跟住整！我都超鐘意呢個…哈哈！多謝支持！
教得好好！今日我都跟住煮左啦！😄
多謝支持！希望大家都整得好食！
chan chris ， 雞翼應該都得的！但我冇試過！我試過鴨舌，一樣咁好味！
我用呢個食譜 整左雞翼 好好好食
教得好好牙 希望出多d平時係屋企都可以整到既煮餸教學^^
其實我都係初哥入廚！得嗒笑！有機會搵到又好食又易整嘅一定再同大家分享！
好方便隨時可以翻看，照做可也。👍👍👍🙏🙏🙏😁
i like this so much, thanks for teaching ar ^^
多謝支持！我都好鐘意食，好味道！
cherry kardashian 如果依呢個份量我試過放兩磅雞翼尖去煲都好夠味喎！你個蒜頭幾大個？紹酒係咪5湯匙？
紹酒5湯匙…蒜頭係普通SIZE…我都試過放兩磅…只係小啲汁啫！哈哈！依然咁好味！多謝支持！
立即去煮.
教得好好丫^_^多謝分享
多謝支持！我會繼續努力！
哈哈 睇翻好圓🤣
好的食譜大家分享真好
用黄酒可以吗？
good food
聽日就去整😝
整過好食記得話我知🤣
支持，不錯，講得幾好又有樣睇。有埋字幕就更好。
Hopefully have an English subtitle maam
跟住整好好味啊！
真係好好味🤣😋
味道是甜的嗎？一點都不夠咸，咸味就靠2匙雞粉嗎?我做了雞翼，得蒜味和甜味，沒酒味 沒咸味，是否我做錯了？
wu cat 咸味除了來自雞粉，還有來自蒜蓉的！我按這份量做，味道很好啊！多謝支持！
咸味来自蒜蓉…😐
我鐘意用鴨舌啊、你很清淅教、真好
煮完一次淨低d汁可唔可再加新既落去煮？
Kathlee Wong 我有試過！可以的！哈哈！多謝支持！
朋友整完話好正’
我依家都整緊；p
我都覺得好正！試過用鴨舌取代雞翼尖一樣咁正！你都可以試下呀！多謝支持！
哈哈，好啊。未試過
咁樣煮唔得架, D 蒜泥黏著 D 翼尖食起上來唔方便, 而且唔駛煮咁耐, 滾幾分鐘, 焗到入味就可以.
peterstang 滾幾分鐘有咩味.......
我今日試正鴨舌呀！
+LAI KUEN NG 掂唔掂？我試過好得㗎😋
我想問如果唔用紹興酒得唔得嫁？
choi marco 如果唔用紹興酒會唔變成唔係呢個味囉…多謝支持！
擺白酒OK嗎？
我明雞亦，跟你份量調味，感覺係甜多過咸，是否係這樣的味？
wu cat 蒜蓉份量足夠嗎？
想請教一下 如果想整5磅應該煮幾耐阿
+g siu 未試過喎🙈🙊
雞翼得5得
我試過連埋雞翼同雞槌一齊煮，奕尖好入味，但雞槌唔夠味同鞋，雞翼勉強可以
焗多30分鐘個陣洗吾洗熄火？？定就咁用細火？？
滾起加蓋焗，焗嗰時熄火
😂😋😋😋👍👍👍👍❤❤❤❤❤
我試左之後點解我覺得唔夠入味 味道好水
應該要加魚露，
紹興酒可唔可以用轉用米酒？
或者梅酒？
+雪亞 未試過～
轉用雞翼整又得唔得架呢？！
得！可轉用雞翼、雞腳、鴨舌…都得！多謝支持！
呀！！我跟住你咁整！我成功左！！！！
恭喜你呀！多謝支持！
氽水系凍水落架！
請問水落幾多煮架
水唔需要太多，啱啱蓋過雞翼尖就可以了！多謝支持！
今日試左整！好成功啊！！
Sze man Kwok 多謝支持！
Freeminder Emi 我想問點解我整完都係成煲水好似滿咁嘅😪 好似冇收過水咁
你落左幾多水呀？
Freeminder Emi 落咗啱啱擠得滿個雞翼尖
可能你個煲鎖水？
整過好好食啊
最後焗果30分鐘有冇開火？
熄火焗就可以了！
黃糖或冰糖可以嗎？
Kaka Chan 應該可以的！但記得自己一邊整一邊試味！多謝支持！
可吾可以吾過冷河架？
過左彈牙啲！
我冇你果隻酒 用左黑糯米酒;(
咁黑糯米酒可以咩？味道會有乜分別？我都要試下先！多謝支持！
米酒吾得架！完全吾同味！
即係焗多30分鐘個陣就要熄火??
e
??????
係，熄火，加蓋焗！
最近有冇煮食節目？！
可以落其他糖代替嗎？
Kaka Chan 我未試過，但覺得應該可以，只要自己一邊試味就可以了！多謝支持！
我用清酒
想問煮2磅雞翼尖既調味料係未乘反2就得？🙏🙏🙏😳😳
我試過同份量但放兩磅，只係冇咁多汁…味道一樣！多謝支持！
Freeminder Emi 我想問如果我整兩 磅想多啲汁 咁使唔使落多啲酒
你可以按比例加份量！
冇買糖呀😭吾落得吾得？
買番啦⋯唔落就唔係呢隻味喇！多謝支持！
吾啱味架😂
不放雞粉ok嗎？
Yeung Annie 唔放雞粉好有可能唔夠味…我次次都有放！好好味！多謝支持！
Hello
hello
糯米酒得唔得架?急！
2456Vanessa 我冇試過喎⋯唔好意思！多謝支持！
过來人不要買佳宝發毛雞翼尖
Nicole Nam 點解既請問
Nicole Nam 請問怎样可以和您chat。？