大台北最好吃滷肉飯？6家名店超嚴格評比🍚II Taipei台北
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- 身為滷肉飯 aka肉燥飯狂魔，被推薦了一大堆號稱台北最好吃的滷肉飯
到底哪家才是真正的第一名呢? 呷跨賣丟災啦！
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🍙店家資訊
一甲子
今大
店小二
小王煮瓜
阿義魯肉飯
葉家藥燉排骨
我是住在板橋的萬華人，你這次在萬華吃的三家魯肉飯和冰果店，都是超過50年的老店，一甲子的焢肉飯很厲害！有機會你要吃吃看，小王我不喜歡，因為他不管魯肉飯、滷白菜、筍絲、滷豆腐、瓜仔肉湯，通通都加花瓜罐頭，從頭到尾就一個甜味而已，可能台南人會喜歡，但我覺得很沒層次，反而隔壁的阿義才是值得去吃，不管是飯、湯、菜都很好吃，最後的冰果店也是老店，他們有賣南部的醬油膏番茄切盤，你下次去吃吃看，很多人都不知道，其實華西街夜市有很多超過50年的老店～
我另外推薦你兩家黑金魯肉飯（滷的很黑亮），台北四平街商圈的【富霸王豬腳】，他們的滷肉和豬腳都很厲害！板橋四維路的【大碗公當歸羊肉】，他們的黑金魯肉飯、黑金滷蛋、當歸羊膝很厲害！是你喜歡的偏甜魯肉飯～😆
我在拍的時候看到旁邊有一大鍋控肉超級心動的！
兩家店收下了，下次去吃！
因為走鐘獎知道這支影片，終於感覺遇到知音了...
每次跟大台北的同事或是沒特別有感的南部朋友，分享這幾間肉燥飯的差別，他們都沒感覺，真的很難過
我目前最喜歡的也確實是葉家XD，小王煮瓜的鹹味真的太突出了，阿義我覺得甜味再拉出來一點有點機會更好吃
嗨，很高興也有對滷肉飯有嚴格要求的同好出現！
阿臉吃播真好看,除了吃播的節奏,形容口感跟評價的方式也很不錯!!
謝謝♥️
一個南部人上北部，朋友
大推金峰，配菜要筍絲，
小黃瓜或醃蘿蔔……，也看過嫩薑片的。肥瘦比也看過
瘦肉鹹、肥肉甜
金峰+三元號+天一香（基隆）
喜歡你一個人介紹美食的風格！上回觀光時吃到最喜歡的是天天利滷肉飯～期待下次去台灣觀光試你介紹的這幾家～想吃葉家！最後私心敲碗紅燒牛肉麵評比～～😆😆
好，牛肉麵評比安排起來！
很精湛的描繪出了每碗魯肉飯的口感和各自的差異性
喜歡！！
好看好看，喜歡阿臉個人風格的吃播~
恭喜阿臉得走鐘獎！實至名歸！！👏👏👏
謝謝！
剛無意中 看到這視頻 覺得介紹的很好...看完後 才發現 這是4個月前 發布的.....看完後 以訂閱
阿臉 加油...祝福你 訂閱數越來越高
恭喜得獎🎉
個人覺得今大吃起來很一般 五燈獎還比較有特色 另外可以嘗試大稻埕滷肉飯 或是 晴光市場的黃記魯肉飯 以及中和的許家莊 隔壁大胖肉羹的滷肉飯也還可以 永和大四囍也在水準之上 比較特殊口味的滷肉飯是信義區 滷肉控(但不知道還有沒有營業)有三種滷肉方式 汐止火車站附近的老圓環滷肉飯 基隆海洋大學附近的QQ滷肉飯 新店阿金滷肉飯 可以參考參考
很喜歡你介紹的節奏！感覺很愜意、很悠閒，讓人覺得可以好好享受美食的氛圍
先來卡以食為天獎最佳影片ㄉ第一個恭喜的位置🧏🏻♀️
你是預言家嗎？
恭喜入圍走鐘，第一次認識你，很喜歡 直接訂閱起來噠
謝謝！
恭喜得獎,這部真滴讚
謝謝！
@@Face_jkm既然得獎了，我建議可以在資訊欄位放更多店家資訊和時間線，我相信會有更多人看到
一甲子一定要再去吃控肉飯&刈包！個人覺得完全打趴小王😂板橋再推一家新埔站附近，大碗公當歸羊肉的黑金滷肉飯~
下次去吃吃看
台北延平北路3段的大橋頭。他家的幼肉魯肉飯去吃吃看再說吧！
延平北路的大橋頭滷肉飯很好吃喔
我覺得金峰跟恩恩努肉飯還蠻好吃的
是因為滷肉飯特別會介紹嗎？
看完第一家一甲子的介紹
就覺得可以 繼續看下去👍
推薦你 新店賴岡山羊肉，另外一個美食RUclipsr評比很高，新北No.1
每一個人心中都有一碗冠軍肉燥飯
店小二的滷肉飯要淋上他的蒜辣醬油、愛吃蒜愛吃辣的，馬上上升一個檔次
恭喜
謝謝
台灣的美食節目都沒有你會介紹，口感被你形容的好生動立體，好像我也吃到了那一碗一樣
這是不是得到走鐘獎那集？
是的
廣州街上的阿鴻知高飯 他的滷肉飯也很好吃
我不是很愛吃滷肉飯，但金峰我喜歡
得獎影片🎉🎉🎉🎉🎉
曉迪的滷肉飯跟排骨酥 可以去試試 還有 台北車站附近 北門的 鄭記
一甲子是控肉飯好吃湯是油條魚丸湯，今大滷肉飯要吃苦瓜排骨湯滷豆腐，滷魚頭白菜滷滷蛋
還記得魏吃小王煮瓜吃到一半地震的事🥲
還好這次沒震
喔喔喔珍果！果汁很好喝而且傳統薑汁番茄超讚！！！
阿臉一個晚上就吃了三家滷肉飯 還點配菜 跟湯 這胃口是真的好 .. 看起來應該是最後一家 稍微有興趣... 可能是南部太強了
一天三家吃到最後真的會有點膩🤣
有機會到板橋的話，府中路93號的媽祖廟邊魷魚羹，我覺得他們的魯肉飯蠻不錯，我都是點魯肉飯、肉羹湯、油豆腐再一份燙青菜，吃完很過癮！
好，可以再去板橋吃吃
推阿臉呷跨賣的滷肉飯篇 我也是喜歡肥肉中帶甜味的~(握手)
甜的肥肉才是王道
真的超级超级想吃，好久没吃卤肉饭了，厦门也有大肠血汤，大肠灌猪血煮汤，也很好吃，都好久没吃了
蘆洲 民族路的新豪記的滷肉飯也蠻好吃的，每次去那附近吃晚餐，轉來轉去還是不自覺踏進去😂
收收
之前老闆是從店小二出來的，味道基本上跟店小二相同，但疫情中間直接換老闆，米飯變超軟，湯汁變超稀薄，以上提供參考
恭喜入圍！！！
謝謝阿臉分享，一甲子的滷肉飯還沒有吃過，但是一甲子的控肉飯很推也。
下次去吃！
真的很常出現那種滷肉飯不是主要品項卻意外好吃的店家，我推薦新店賴岡山羊肉的滷肉飯，也是厲害的很讓人驚艷。
這家真的讚，第一次是為了羊肉去的，結果現在只記得滷肉飯超好吃
@@hsu731154 超好吃 新店第一把交椅
沒吃過店小二、葉家，個人排名如下。
小王>阿義＝一甲子>今大，不過招待朋友、聚會我還是會去鬍鬚張，衛生真的強。
我吃滷肉飯都好想吃到旁邊的配菜，黃黃的蘿蔔，或是脆脆酸酸甜甜的黃瓜
雙連捷運站出口有家香滿園魯肉飯可以去試試
沒錯！那一家已經取代了雙連滷肉飯！
雙連可能是原老闆退休吧，整個走鐘掉，現任的當家，也不知改進。
跟新竹廟口的滷肉飯一樣。
我今天在日本的松屋吃了期間限定的鹵肉飯，也拍了youtube，真的和台灣的很不一樣，吃完覺得有點……一言難盡…
說實話，阿臉在食物評論上在YT絕對是前段班的，我現在能想到能匹敵的只有達哥、千千
雖然已經看了好幾部臉的獨立主持
但有時候看到一半腦中還是會有魏魏的聲音突然穿插進來
怎麼回事🤣
结果是小阿姨
推薦板橋四維路196號的大碗公當歸羊肉的黑金滷肉飯 讚！
阿臉的口味跟我很像，以後可以多參考你的名單了
三重必推店小二!!!
恭喜入圍走鐘獎😂🎉
南部人應該比較喜歡口味偏甜的滷肉飯 之前帶南部朋友去吃今大我就覺得好甜 但朋友覺得好吃 我自己反而比較喜歡小王的味道
小王應該算偏北部口味
啊～葉家在我家附近！我只吃過他的藥膳排骨沒吃過他們的魯肉飯！經臉的推薦我ㄧ定要去試試🤤P.S我家離葉家也是走路10分鐘，該不會我跟小阿姨是從沒碰過的鄰居🤣
快點去吃吃看！
信義區松山路上的 " 夯魯肉飯" . 其中它的滷筍絲 滷油豆腐都入味好吃 .
收收
恭喜入圍
旁邊的阿義滷肉飯比較好吃，所有的店應該是今大最好吃
今大是名店，我吃過覺得不是我喜歡的
已收入口袋名单. 以后到台北可以试一试. 感谢
今大的滷肉飯退步很多 但排骨湯真的是棒很鮮
中和 大四囍腿庫飯的滷肉你吃過了嗎？超讚
收下了，下次吃
敲碗肉燥飯～
只吃純肥肉滷肉會不會太偏頗? 但是 我愛!
走鐘獎 來朝聖
阿臉你好~我覺得蓮霧滷肉飯也好吃唷
可以試試看淡水那邊的喔！淡水有好多家滷肉飯都很好吃，大概淡水當地就可以做一集XD
想請問推薦哪幾家呢🥺，謝謝🙏
好，有好多人推薦淡水！
1.滬尾小吃，在地最推，要點紅糟肉~
2.金仙滷肉飯
3.源味小吃
4.大板城，雞肉飯也好吃，雞肉飯的油蔥油特別香
5.斜坡菜市場有個阿嬤賣大腸麵線跟滷肉飯雞肉飯，更推雞肉飯，超級香，雞肉絲口感很特別，一定要配辣椒~但滷肉偏油~，特別推大腸麵線，但肉羹很甜很甜XD
6.蒸美味，是肉燥飯，跟滷肉飯完全不同的那種，很瘦很瘦不黏嘴的那種，也超推湯包！！！
其實還有很多家但我只吃過這幾家~
店小二的魯肉飯真的很多人推薦但我跟我朋友都吃不出來特色⋯
擊掌
店小二的滷肉有股淡淡焦味，我無法接受。直接大扣分。
知名豆漿店的豆漿有燒焦味，我也是喝不下去，很多人居然愛那個焦味……。
萬華華西街號稱滷肉飯的故鄉，它最傳統的口味就是蚵仔滷肉飯，搭配周邊休閒運動而聞名。順帶一提，臺南擔仔麵也是在它隔壁發跡的哦
難怪滷肉飯這麼讚
一甲子的控肉飯超好吃，剛好這次介紹的滷肉飯我都有吃過，個人還是偏愛今大，只是越來越多人排隊了，降低了吃它的頻率…下次可以來蘆洲評比一下切仔麵。
一甲子真的讚！下次去蘆洲~
这胃口有一点太好了吧，一晚上吃三碗 还有配菜. 好羡慕
如果沒記錯，小王煮瓜的花瓜是：日光花胡瓜，以前會堆很多在攤子上，就是那個老味道。
會講今大好吃的一定不是老三重人，絕對是觀光客或是無味覺跟風來拍的所謂網紅，去翻翻google map上的留言，老三重人靠悲到一個不行，近1~2年的今大已經變成越南小吃店，以前還有台籍老闆再撐場，現在全被越南外配所攻佔，色、相、味，全都走鐘，有心的話去找2~3年前滷肉飯的照片跟最近的照片比較看看就知道差異
我去吃過，是完全不行
新北漂亮寶貝🤣
板橋！大碗公當歸羊肉 的滷肉飯很厲害喔！
我南部人，推薦阿英滷肉飯（最像南部口味）
收！
我高雄人，也推阿英的中風滷肉飯，又甜又油又黏，很爽
阿英滷肉飯~~有雙蛋的痛風滷肉飯超讚
恭喜阿臉得獎
三重今大跟北投矮仔財滷肉飯，
是我目前心中並列第一的天花板
矮仔財真的好吃！
虽然卤肉饭分量比较小，一顿吃三份也太厉害🫣
可以把店家的詳細資料打上喔～
魯肉飯一定要撒點白胡椒粉😃
朝聖！
葉家這家吃過好多次，真的好吃
破是建築物破 內力還是蠻深厚的！
大稻埕滷肉飯也是讚的
推推
收收！
焢肉飯：一片肉，
魯肉飯：切丁碎肉，
肉燥飯： 攪碎的碎肉。
台南的食物大都偏甜，北部人會不適應。
小王煮瓜我是常吃，我是板橋人，比較常吃館前西路的"台南郭虱目魚湯"的魯肉飯有加魚鬆+加點一碗魚肚湯。
收下了，下次去吃
台北光評比這個，20家算差不多，6家太少。
可以吃吃看士林光輝肉羹的滷肉飯
真心推❤
真的，光輝肉羹，魯肉飯值得一吃再吃
光輝的滷肉飯很頂啊，我北投人，阿財還排在光輝後面，
肉羹湯我很愛，淋上辣油，那個味道...我肚子餓的時候都會產生它在眼前的幻覺，但如果沒有扁魚影響口感會更好!
葉家居然在離我家騎車不用十分鐘的地方…一定要安排上XD
營業時間17:00-02:00看來是很利害的消夜場店家呀!!
一碗滷肉飯一碗湯，宵夜絕配
不好吃吧
很好奇想问所以正宗卤肉饭都是应该甜口+肥肉的吗
我個人認為的正宗（很狹隘的定義
@@Face_jkm 原来如此 我还以为正宗的台湾卤肉饭都是肥肉的比较多哈哈哈
台北的滷肉飯 MY灶 跟 富霸王
板橋大碗公 萬華一甲子
未看先留，台北最好吃的滷肉飯是信義區施家腰花的滷肉飯！
喜歡施家的 台式菜脯蘿蔔乾❤️
為什麼沒有大同區 三元號😢😢😢
台南定義
滷肉飯應該是瘦肉
肉燥飯才是肥油肉
其實台北市有很多名不經傳的小吃店滷肉飯都做的不錯，然後今大神話過頭了，會說很強的應該連台北市的滷肉飯都沒吃透吧
👍👍👍
店小二真的好好吃 一定要加辣
一甲子超讚👍👍👍👍👍
個人北北基有名的滷肉飯都收完了，剩阿財和矮仔財2家比較無緣，去5，6次都吃不到或排太誇張
矮仔財早點來比較吃的到
恭喜阿臉
超级喜欢吃蚵仔
這個出鏡率，嘻嘻 ❤