🥗 제철 생땅콩(피땅콩) 삶지 말고 쪄 보세요.! 이렇게 하면 맛과 영양분이 올라갑니다. 😀
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- Опубликовано: 22 сен 2024
- #생땅콩찌는법 #햇땅콩찌는법 #생땅콩삶는법 #추석명절간식
◆ 생땅콩 맛있게 찌는 법
가을 제철 간식으로나 명절 간식으로 좋은
햇땅콩(피땅콩)을
맛과 영양이 더욱 가득 하도록
맛있게 찌는 방법으로 쪄 보았아요.
🍀 땅콩 제철
가을에는 땅콩과 밤이 제철입니다.
땅콩은 4월 초중순에서 5월 초중순에
씨앗이나 모종으로 파종하여
수확시기는 9월 ~ 10월입니다.
♦ 재료소개 ♦
[주재료]: 땅콩 1kg
🍀 땅콩 찌는 정도
저는 온라인으로 구매 후
바람이 잘 통하는 그늘에서
하루 정도 말린 후
사용했어요.
건조는 바람이 잘 통하는 곳에서
3일 ~ 1주일 이내로 말려 후숙 후
찌는 게 맛있어요.
땅콩 건조 여부에 따라
찌는 시간이 영상보다
10여 분 더
늘어날 수도 있어요.
제철 풋땅콩은
아무것도 안 넣고 쪄도 맛있지만,
소금을 조금 넣고 찌면
더욱 풍부한 맛이 납니다.
제가 넣은 소금의 양은
아주 약한 간이니
한 번 쪄 보시고,
2배 이상으로 넣으셔도 됩니다.
🍀 땅콩 삶는 법
잘 씻은 땅콩은
땅콩이 잠긴 상태보다
조금 더 아래로 물을 붓고,
소금 1작은 술을 넣어
땅콩 찌는 방법과 비슷하게
삶으면 됩니다.
삶는 시간은 찌는 것 보다
조금 더 단축됩니다.
🍀 찐 땅콩 보관 법
땅콩을 식혀서
며칠 안으로 먹을 땅콩은
밀봉하여 냉장 보관하고,
나머진 밀봉하여
냉동 보관해 주세요.
🍀 땅콩의 효능
땅콩은 겉껍질과 속껍질에
영양이 풍부해요.
볶거나 찔 때
껍질째로 조리해서
나중에 겉껍질을 벗겨
사용하면 좋아요.
비타민과 무기질이 풍부해
피로회복과 면역력에 좋아요.
땅콩은 고지방 고단백 식품으로
땅콩 과다 섭취시
체중증가나 설사를 유발할 수 있으므로
하루에 20알 정도가
적당하다고 합니다.
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💛 귀한 시간 내시어 시청해 주셔서 감사합니다.
날마다 행복하세요. ^.~
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배경음악 : 봄소풍 by 신대경, 공유마당, cc by
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🍀 짧은 영상에서 하지못했던
추가적인 설명은 설명란과
네이버 블로그에 있습니다.
참고 하시어 땅콩 맛있게 쪄 드시고,
건강하세요.
귀한 방문으로 응원해 주셔서 감사합니다.💛
풍성하고 행복 가득한 추석명절 연휴 보내세요.🥰
🌻다음영상
땅콩조림 초간단 맛있게 만드는 법/가을 제철 단짠단짠 밥도둑 밑반찬
👉 ruclips.net/video/dy9VBqRUTZw/видео.html
🌸추천영상
무나물 볶음 초간단 맛있게 만드는 법
👉ruclips.net/video/ceNuCFIO7cw/видео.html
생땅콩 찌는법~~^^ 영상보고 듣고 배웁니다^^ 한번 더 영상 봐야 할 듯^^ ㅎ~~네이버 블로그 참조합니다
저도 이거 너무 좋아하는데😍
25 번좋아요 ~^^
땅콩찌는법 잘보고갑니다~^^
땅콩묵고 싶네요~
지금 쪄서 먹으면 느끼하지 않고 맛있지요
행복한 명절 보내세요🥰🥰🥰
님!감사합니다.
남은 연휴도 행복하세요.😚
직접 찌는건 처음 봐유 행복 가득한 추석 명절 잘 보내셔유~
즐거운 추석연휴 잘 보내세요 😊
굿밤되세요 ⭐️
아까 농협에 생땅콩이 있길래 집어오려다 귀찮아서 안사옴요... 요거 보고갔음 사오는건데...내일 더시 나가서 사와여겠어요... 땅콩쪄서약밥에 넣어 먹어야겠네요...잘보고갑니다.
20 👍 like
Wooooooooooooooow
Very nice sharing 👌
Good video 👍
Thank you so much🥰
아...벌써 땅콩이 나왔네요~~~연이네님~~~땅콩은 볶아서 고소한 맛에 먹는줄만 알았는데 덕분에 삶고 쪄서 먹는법 알게 되네요...ㅎㅎ 영상 넘 감사드리구여 편안한 주말 보내시기 바랍니다~~~👍😊
그렇죠
삶으면 물이 쭈욱
튀어나올 때가 많은데
찌면 그런 일이 없겠어요
맛나겠어요
좋아요 꾹
행복한 한가위 보내세요 🥰
땅콩 좋아하는데...
넘 먹고 싶네요~~🤣🤣
땅콩은 볶아서 고소한 맛에 먹는줄만 알았는데 덕분에 삶고 쪄서 먹는법 알게 되네요
땅콩삶는법을 오늘 제대로 배웠어요
땅콩은 볶는것보다 찌는게 더 맛있더라구요
정보공유 감사합니다
풍성한 명절 맛이하세요🥰
오늘은 마침 컴으로 소풍왔습니다.
홈 화면에 한 꺼번 보이는 썸네일만 봐도
음식이 너무 정갈한 느낌입니다.
신선미 풀풀~~~~
와우 고소 담백 영양 풍부 하겠어요 한입 먹고 싶네요
나이 먹어가니 땅콩도 삶은게 맛있어지는거 같아요^^
잘 보고 배우고 갑니다~
오늘도 다이소 다녀갑니다.
감사합니다~~^^
땅콩 삶는법♡
물에 삶지않고 찌는것이
팁이로군요~~~
잘배웠습니다
감사합니다 🌻🌻🌻
님!감사합니다.
그렇지요.
찌면 영양도 더 높지요.
까는데 물이 나오지가 않아 더욱 깔끔하고요.
볶은 땅콩과 비교하자면
칼로리도 더 낮아 더 건강하고 맛있게
드실수가 있지요.
남은 연휴도 행복하세요.😚
아~
땅콩찌는데도 방법이 있군요.
물어 소금을 넣어서 찌는거 처음알았네요.ㅎ
한번 저도 좋은방법 알았으니 시도해봐야겠어요.
감사합니다.
추석명절 즐겁게보내세요.
땅콩 찌는법 잘보고가네요
사투리가 정감있네요
Wow!! It looks very nice, I like it. 👍🏼 Thanks for sharing.
Thank you so much 🥰
우와 달고 고소해 보여요 오늘은 짧게요 ㅠ 추석 잘 보내세요 사랑합니다
행복한 추석 되세요 ~
꾹 33~
요즘 땅콩 철이라서 많이 보이던데 사서 쪄서 먹어야겠어요~
잘 배워갈게요~그리고 목소리 너무 귀여우세요!ㅎㅎ
땅콩 찌는법 잘 배웠어요! 이렇게 하면 껍질이 소프트해져서 잘 까지고 맛도 고소할꺼같아요.나눠주셔서 감사합니다 !💕👍
땅콩을 볶은것 보다는 삶은게
맛이 더 맛있는것 같아요 소금을 안넣었는데 이제 넣고
해봐야 되겠내요 감사합니다👍♥️
땅콩 맛나게 보이네요~~
고소한 냄새가 여기까지 옵니다~~^^*
땅콩을 그동안 후라이팬에 볶은것만 기억을 하는데
삶기도하고 쪄서 먹기도 하겠네요.삶으면 물이 더 많이 들어가서 찌는게 많이 낫겠네요.
잘봤습니다. 두부 깻잎전까지 잘 보고 갑니다.
수고 많이 하셨습니다.
행복 가득한 추석 명절 잘 보내십쇼.
님!감사합니다.
찐 땅콩은 제철에 가능하지요.
수분이 많아 찌면 맛있지요.
겨울엔 딱딱한 콩이라
그 때엔 땅콩 볶아 술안주로나
땅콩조림으로 좋지요.
남은 연휴도 행복하세요.🥰
가을 제철 땅콩 쪄먹으면
진짜 맛있어요
즐겁고 행복한 추석연휴 보내세요🎶💕
생땅콩보니 벌써 가을이군요 ㅎㅎ 가을운동회때 빠짐없이 먹었는데 ㅎㅎ 맛있게 삶는법 잘 배웠어요 ㅎㅎ 풀청하고 엄지척 👍 응원합니다
님! 정성가득 소중한 댓글과
풀청응원 정말 감사합니다.
그렇지요.
어렸을 적에 가을 운동회때
참 많이 먹었지요.
오늘도 멋진날 되세요.😄
저도 요렇게 하고 있어요
볶은땅콩은 설사를ㅋ 하는데
삶은 땅콩은 그렇지않아
요맘때 많이사서 삶아 까서
냉동실에 보관해두고
1년내내 먹는답니다
연희님~
추석연휴 잘 보내셔요 ~ 🌳🌾🍂
그렇지요.
볶은 땅콩보다 쪄먹으면
칼로리가 낮아
더 건강하게 드실수가 있지요.
저도 땅콩 좀 더 사다가
저장해 놓아야 겠어요.
남은 연휴도 행복하세요.😚
어머나 땅콩을 쪄요?!
신기해요 피땅콩 사다가 한번 해봐야 겠어요🤗👍
얻어먹어 보기는 했는데... 직접 쪄 보지는 않았어요.
뭔가 어려워 보였기 때문이지요. 그런데 오늘 차근차근 설명해 주시는
대로는 할 수 있을 것 같네요.
가을이 다 가기 전에
꼭 직접 쪄 보리라 결심합니다.
연이네 부뚜막 님!
명절 잘 지내시고 보름달 보고
소원도 빌고 성취 하시길 바랍니다.🌝
님! 감사합니다.
볶은 콩보다는 칼로리가 낮아
더 건강하게 먹을수가 있지요.
쪄먹는 땅콩은 제철에 가능하지요.
겨울에 구입을 하면
이미 딱딱해진 콩이라
그때엔 땅콩 조림을 하면 좋지요.
남은 연휴도 행복하세요..😚
@@koreancooking35 아이고 이렇게 자세한 A/S
대댓글까지...참고하겠습니다.
많은 도움이 되었어요.👍🌷🎂
맨날 볶은 땅콩만 가끔 사먹었는데 이렇게 생땅콩을 집에서 쪄서도 많이 드시는군요~~~~
더 고소 담백하다니 먹어보고싶네요
곧 추석이네요 가족분들과 건강하고 평안하고 행복한 명절 보내세요 ♡
님!감사합니다.
이렇게 쪄 먹는 것은 딱 제철에만 가능하지요.
9월~10월이 제철이니 딱 요맘때지요.
수분이 많아 찌면 맛나지요.
겨울엔 딱딱하여 볶거나 조림을 하지요.
찐 땅콩은 칼로리도 낮아 건강에도 더 좋지요.
남은 연휴도 행복하세요.😚
연이님~
좋은정보네요
맛과영양살려서
삶지말고 쪄서~~ 최고입니다
추석연휴 잘보내셔요 ^^
생땅콩 밭에서 뽑아와 어린시절 간식으로 많이도 쪄먹었는데~ 그때 먹어보구 지금은 먹어본적이 없었는데 한번 쪄먹어보구 싶네요
고소하고 영양이 풍부한 땅콩~👍👍
쪄서 먹으면 고소한 맛~👌👌
맛나겠어요 ~~😀🤩🥰
햇땅콩 쪄서 먹으면 부드럽고 고소하지요. 맛있는 땅콩 한웅큼 갖고 갑니다. 땅콩 찌는 과정 잘 보고 응원드립니다. 맛있는 소식 감사합니다. 늘, 건승하세요♡
님! 늘 아낌없는 응원에 정말 감사드립니다.
땅콩 한솥쪄서
함께 까먹으면 좋겠네요.ㅎㅎ
남은 연휴도 멋진날 보내세요.😚
땅콩 보니까 어렸을적 운동회에서
까먹는 밤과 땅콩이 생각이 나요.
너무나 고소하고 맛나보여요
소중한 영상 주셔서 감사합니다
님!귀한 시간내시어 함께 해주셔서 감사합니다.
그렇지요.. 어릴적 운동회때 많이 먹었지요.
요즘엔 그런게 없으니 많이 아쉽지요.😊💓
저도 생땅콩 좋아해서 이맘때 잘 사먹는데 소금넣는건 몰랐네요.
감사합니다.
추석 잘 보내셨는지요.
님!감사합니다.
이렇게 하면 맛이 더욱 풍부해지지요.
남은 연휴도 행복하세요.
우왕ㅎ 전 볶은땅콩보다 이렇게 햇땅콩 쪄먹는게 담백하고 맛있더라구요
예전에 먹어봤는데 먹어보고싶네요.
잘보고 응원합니다
즐건추석되세요😍😍
땅콩은 당뇨에 좋다고 하더라고요. 껍질까지 먹으라고 찌면 먹을 수 있겠어요. 볶음은 껍질을 못 먹겠더라고요. 열심히 배워봅니다. 영상들 쭈욱 폴청하며 시간을 체웁니다.
님! 정성가득 소중한 댓글과
풍청응원 진심으로 감사드립니다.
연휴 마지막날 더욱 멋진 날 되세요.😚
가을 제철 땅콩 너무 맛나 겠어요.추석 연휴 잘 보내세요
행복 하시고 건강하세요. 응원 합니다~^.^
Yummy 😋 Thank you for sharing.. 🙏 greetings 💞
Thank you so much😚
요즘
생땅콩 많이 나오죠.
집에서 이렇게 잘 안하죠.
귀찮아 서.ㅎㅎ
감사합니다 😃
땅콩 찌는 것은 제철에 쪄 먹으면
영양도 맛도 풍부하지요.
겨울에는 땅콩이 말라
볶음이나 조림을 해먹지요.
소중한 방문 감사합니다.
안녕 하세요~~
보고만 있어도~
듣고만 있어도~
한없이 기분좋아지는 영상
언제나 흥겹고 리듬을 타고
연희네님 멘트에 오늘도
끝까지 귀를 쫑긋세우고
보고 듣고 맛은 맘속으로
느껴보고 갑니다~~
뭘하셔도 좋아요^^)
님! 항상 아낌없는 응원과
정성가득 소중한 댓글에
정말 감사드립니다.
남은 연휴도 멋지게 보내세요.🥰
뉴욕라이언킴 부계 왔어요
반갑습니다 잘보았읍니다 아름다운계절 가을이왔네요 예쁜가을하늘처럼 유친님의하루도 언제나맑고 쾌청하길바랍니다 늘행복하세요 고맙습니다 그리고 사랑합니다 ㆍ
생땅콩을 삶아서만
먹었는데
쪄서 먹는것이 더 고소 하겠네요^^
좋은정보 감사합니다.
추석명절 한가위 즐겁게
보네시길요
😊💕💕
아 땅콩을 삶아서도 먹는군요 ㅎㅎㅎ
생땅콩 맛있고 정성가득 찌는 최고의 방법으로 소개해주시고 나눠주셔서 감사히 배워갑니다😊😊😊🙏풍성하고,행복한 좋은 추석명절되세요💕
금년은 땅콩 모종 실패해서 땅콩을 못 심었네요ㅠㅠ
잘 봤다가 내년에 성공해서 맛있게 쪄서 먹어 볼래요^^
그 동안은 껍질째 오븐에 구워 먹었답니다.
잘 보고 가요~
님!정성가득 소중한 댓글과 응원에
정말 감사드립니다.
저는 어릴적에 가을이면 밭에서 뽑아서
운동회때 쪄서 가져 갔지요.
예전에 옥상에 스티로폼에 키워 보았는데
조랑조랑 달렸더라고요..
멀리서 보는 것과 직접 키워 수확의 기쁨은
참 봐도봐도 신기하지요.
오븐에 구우면 더 편하기도 하고
고소한 맛이 올라가지요.
칼로리는 조금더 높아지긴 하지만요.
남은 연휴도 행복하세요.🥰
땅콩은 무엇 때문에 땅속에서 숨어 살까요? 😯
땅콩을 쪄준거만 먹었지 ㅎㅎ 이렇게 찌는건 첨 봐요 ㅎ땅콩을 씻어야 하는구나.....씻는다고 생각조차 못한 1인 🤣
땅콩수확 을보니 가을입니다
찜솥에 친 땅콩 맛있겠네요😷👍
우리 연이님께서 오늘은 고소한
땅콩을 준비하셨군요^^
땅콩이 콩처럼 달리는줄 알았다가
땅속에서 파야한다는 사실에 깜놀했던 기억이납니다~ 헤헤😄
이맘때쯤 먹게되는 삶은땅콩이 생각났었는데...
우리 연이님이 딱! 알아서 삶아주시니~
찐땅콩 먹으면서 영화보고 싶은 연휴네요^^
우리 연이님의 상큼한 목소리까지 들었으니 기분까지 최고입니다~~~😁
햇살님!
늘 아낌없는 응원과 정성가득 소중한 댓글
정말 감사합니다.
ㅎㅎ 도시에 사시면 그럴 수도 있지요.
저야 시골에서 나고 커서
채소 자라는 과정을 많이 봐 왔지요.
결혼후 다양한 채소를 키우고 있고요.
옥상에서도 땅콩을 키워봤어요.
땅속 채소들은 겉에선 보이지가 않으니
땅위의 열매 채소보다 키우는 노하우가
더 크지요.
찐 땅콩은 제철에 맛볼 수가 있지요.
수분이 많아 더욱 맛나지요.
겨울이면 딱딱해져서 그때엔
볶아서 술안주로나 땅콩 조림을 하면 좋지요.
남은 연휴도 행복하세요.🥰
😍
안녕하세요 연이네부뚜막님~
땅콩을 쪄서도 먹네요...
저는 항상 볶은 땅콩만 먹어봐서 찐 땅콩은 한번도 안먹어봤는데....
찌면 식감이 부드러워지겠죠..?? 38
안녕하세요 반갑습니다
경준아빠 인사드립니다 ~
연이네부뚜막님 응원합니다
추석 연휴 잘 보내셔요 🍂🍁
님! 늘 아낌없는 응원에
정말 감사드립니다.
남은 연휴도 행복하세요.🥰