MAKKARAPERUNAT eli MAKKISPEKKIS eli TAKSARI | Karanteenikokki ep. 49
HTML-код
- Опубликовано: 3 фев 2022
- Paina Tykkäystä jos Tykkäät videosta 😍
Tässä jaksossa valmistetaan MAKKARAPERUNAT eli MAKKISPEKKIS eli TAKSARI eli MAKKARAHERKKU! Hyvin yksinkertainen, rasvainen ja herkullinen annos, joka ei jätä grilliruoan ystävää kylmäksi!
Ota haltuu mun Instagram!
✔️ / projectboxi
Osta tästä Chef's Press!
✔️ www.resepti.shop/products/che...
Kanavan jäsenille paljon behind the scenes materiaalia!
✔️ / @resepti
Pizza love Finland Ryhmään tästä!
✔️ / pizzalovefinland
Pistä tästä linkistä kanava tilaukseen jos kiinnostaa nähdä lisää ruoka-aiheisia videoita!
✔️ bit.ly/34giP89
Ja tästä Project Boxi kanava:
✔️ / projectboxi
Yhteistyöt / Yhteydenotot:
✔️ projectboximail@gmail.com
Ainekset:
Jauhoisia Perunoita
Makkaraa
Majoneesia
Ketsuppia
Sinappia
Kurkkusalaattia
15ml / 1 litra etikkaa
Ohje:
Leikkaa perunat samankokoisiksi viipaleiksi (halutessasi kuori perunat). Keitä perunoita noin 10minuuttia vedessä jossa on etikkaa (15ml/1litra vettä). Katso että perunat ei keity liikaa, jotta niistä ei tule perunamuusia. Ota kuivumaan ja anna jäähtyä. Uppopaista ensin 130 asteessa noin 3 minuuttia. Ota pois öljystä ja anna hetki kuivua. Lämmitä öljy 180 asteeseen. Paista vielä toisen kerran noin 5minuuttia tai kunnes perunat ovat kullankeltaisia ja rapeita. Heitä suolaa kuumille perunoille. Uppopaista makkaroita pari minuuttia ja heitä perunoiden joukkoon. Sekoita ja tarjoile ketsupin, sinapin, kurkkusalaatin ja majoneesin kera!
NAUTI! 
Хобби
4/5 koska annoksen nauttimiseen olennaisesti liityvä turpaan saaminen uupui.
Hahahaha 😂👌
6/5 koska se uupui ja oli herkullisen näköinen annos.
Luultavasti sai muijalta ruoskaa yöllä..
Olihan toi 5/5. Ehdotuksena joskus perinteinen läskisoosi possun kylkiviipaleista (on muuten hyvää) tai sitten Indonesialainen Rendang, joka on äänestetty maailman parhaaksi ruoaksi jossain äänestyksessä. Mukava katsella näitä, hyvä meininki! :)
Kiitos!! Rendangia on tullu aiemminkin :) Se on listalla - voin pistää läskisoosin listalle myös :D
Jälleen kerran mahtava video ja yksityiskohdat hallussa sekä perusteltuina hyvin! Jos mikään ruuanlaitossa on mukavinta on se miten lähes kaikesta voi tehdä vähän parempaa kun ymmärtää paremmin mitä oikeastaan edes tekee aineksilleen eri vaiheissa. Kun monesti tähän extravaivan jaksaa nähdä, lopputulos on vaan niin moninkerroin herkullisempi.
joo tuo on tosiaan aivan totta! Kiitos ! :)
Olipahan taas hyvä video! Kiitos.
Kiitos!
Hieno annos! Ja kysymykseen voiko annos parantua, niin voi kun lisäät vielä mukaan mausteiksi sipulihaketta ja valkosipulia :)
Ehdottomasti sipulihaketta + valkosipulia makkaraperunoihin
Kiitos! :))
nice! :)
keittämisen jälkeen mä oon laittanu perunat kuivuriin ni saan kaiken kosteuden pois ja niistä tulee entistä rapeempii, mutta mun rasvakeitin vetää 3,5 litraa. eli sulla kans ihan hyvän kokonen, ja käyttäisin muutaku rypsiöljyy, ihan vaikka friteerausöljyy mitä saa 5 litran kannuissa
Joo hyväa tulee noinkin! :)
🌲/5
Pitänee itekki ostaa tollanen keitin...oon ite yleensä kattilassa tai tai syvässä paistinpannussa uppopaistanu. Mutta se on aika tulipaloherkkää ja sotkusta touhua. Mikä tuo keitin muuten malliaan ja mistä ostettu?
Joo toi on tosi kova peli! Gigantista, Sage rasvakeitin!
@@Resepti Ok! 👍🏻
Mihinhän ihmeeseen unohtu raaka sipuli?!?
Tosi moni on tuota ihmetellyt, koskaan itse sitä saanut taksarin kans :D
Taksari se tosiaan on, ainakin meilläpäin
Joo näin se Jykylässä on :)
Meilläpäin kakkarapotut 😊❤
On helvetin hyvää tollasella oikealla makkarallakin mut klassiseen makkaraperuna-annokseenhan kuuluu vain ja ainoastaan halvin mahdollinen paskalenkki mitä kaupasta saa, ite oon käyttänyt HK-Sinistä. Kannattaa kokeilla :D
Hoitoon plöö ei oo enää se paskin lenkki. Jos heikoimman lenkin (kirsi salo) haluaa nii eiku natsisiwaan hakee €:lla oletettua vihannesta.. sitä paitsi kuka pilais aidon laskuhumalan laatu soossilla. Täh?
Joo!! :))
:D
Eikös se olisi aika suotavaa liuottaa ennen keittämistä vedessä ylimääräinen tärkkelys pois, vai olenko vain väärässä?
Olisi juu, mutta tuo keitto tekee saman tempun :)
Ja mää sanon et voi! Mut hyvää settii muuten😁
! :)
Tänä päivänä kun puhutaan HÄVIKKIRUOASTA niin mitä onhan nuo perunoiden reunapalat mitkä sanoit että heittää pois, myös sitä hävikkiä.
Olisit sanonut että ne voi kypsentää erikseen keskenään.
just näin! Ne voi :)
Tähän ois kyllä kuulunu oikeen semmonen tujakka darra kun teet noi, mutta oli hyvän näköstä! 😎
Joo olin aika selvinpäin :D
Rasvan plutaaminen ei kiinnosta, mutta innoistun tekemään Airfryerissa omia raneja
Juu!! Kiitos kommentista
Upeaa settiä ja juu rapeus on tossa annoksessa 1 sijalla 2 tulee kastikkeet
Joo just näin! Kiitos =)
Ajattelin tänään tehdä kik-herne-kana-tikka-masalaa. Vois kyllä taipua uuni-makkara-perunoihin. Ne ei koskaan petä.
nam!!
Mikä tän videon musan nimi on
tos oli tosi monta musaa! koita Shazaamilla :D
mikä kohta?
@@Resepti 2:27
Awwww, puistokemisti😂😂👍
kyl! :D
-90 luvulla tunnettiin Kuopion seudulla nimellä sitä sun tätä, liekö vieläkin?
Vaan onhan rapean kuuloisia ranskalaisia!
Oli rapsakkaa! Saattaa olla :D En oo sieltäpäin
Hyvä poika, sähän alat oppia.😍
Erityismaininta vielä maustamisesta, eli että jätit sponsori-BBQ-soosit pois.😘
Hähä kiitos. Mä tykkään kyl niistä sooseista kovasti mut tähä sopi paremmin perinteisemmät 😊
@@Resepti
Totta. On ruokia, joissa perinteitä on syytä vaalia, koska ne on hyväksi ja toimiviksi havaittu.☺️
Ei perhana. Tee jo se Colorado Chili :D kiitos.
hahaha kyl se on listalla :D
Alko olee viikko jo vähän ankea kun ei reseptin uutta matskua hetkeen😵 Kyllä kelpaa perjantaina oluen kanssa tätä kattoo💪🤙⭐️
oispa kaljaa
jep!
Nice! Joo olin reissussa! : D
"Kastellu vähän pohjaa"😂😂
hahha jep
Missä sipuli?
tos pöydäl :D
Nii joo vielä sen verran et missä voin vivahde. Eihän ite Erkkikään pysty vetää noita jos rapsit kärähtänyt vähääkään kylkeen.
ohhoh
Olin jo huolissani että olet lopettanut kun ei videoita tullut 😂
ahhahaha reissussa
Mistä toi usb johto tuli? 😁
Mä en oikeesti tiedä :D jostain vaa tuli mukaan hahhaa
Kiitos kun herätit henkiin jonneajat ja turpaanvetokisat suomigrillillä😂😂😂
haha
Hhaha Mikkeli mainittu
Makkaraperunat... Anthony Bourdain suomes käydessä kelas onko se jotai vankila ruokaa ku kävi grillillä helsingis....
:D
Tommonen näyttää ihan sat..vit.. taivaalliselta jos vaan vois tehdä aina ittelleen... mutta kun mennään arkiruoka sektoriin ja sitä on neljä pellistä uunissa kerralla niin moinen ruoka romanttiikka pääsee yleensä unohtuun. Moiset herkut yksin autogrillitä kun kaikki nukkumassa.
joooooo :D
Aaaaavistuksen verran lisää väriä maggaraan niin sitten on 6/5 =D
jeah! Kiitos :)
Ainoo oikee miestensafka! 👍👍😊
kyl se on aika kova!
@@Resepti Grilliltä tullu haettuu pilkun jälkeen monesti ja sit tietty ite väsänny. Äijä duunas kyl hyvän setin, pitää itekki busaa joskus tol tyylil.👍 Halpaa ja hyvää, eikä jää nälkä.
Taksari✌🏼
kova! :)
Hyvä video mut koita paistaa ranut 190 astees niin saat paremmat vielä 👍🙂
Okei! Pitää testaa! :) kiitos
Johan tässä tekee mieli vetää känni että pääsee grilliltä hakemaan darra makkikset😅
Nekö ei seleväpäisille siellä myy vai?
Kysyinkö sulta mitään, vastaus ei ollut ainakaan hiljaisuutta kauniimpaa🤔
hahahha
9:02 Muuten hyvä, mutta sipuli puuttuu...
Sitä ne sanoo :D
Tuon majon tilalle perunasalaatti ni vot.
nam!
taksari? :O
Kyl 🤣🤣
Onko ollu suunnitelmissa hommata airfryeriä? Se on enemmän tätä päivää, ja taksaristakin tulee terveellistä. :D
eikös se oo vaan kiertoilmauuni
@@jak8 En tiiä ku en omista kiertoilmauunia.
Joo mulla on semmoinenkin, mutta taksarista tulee parempi näin :D
onse, pienoiskoossa!
Taksari!👊
jep!
NO NYT!
hahaha JEP!
Koska hot wings videoo?
Eikö
Älkää kukaan pliis sanoko makkispekkikset, mä pyydän 😒
Hahaha