ONKO TÄMÄ KANA PAREMPAA KUN SIIVET? 🐔🔥
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- ✔️ Tästä Kanavajäseneksi! Tule mukaan uuteen Whatsapp Ryhmään!
/ @resepti
Tässä videossa valmistan kana-aterian nimeltä Ji Pai (Taiwanilainen XXL kana, tuttu Hot Star Chicken ketjust). Onko tässä hot wingsejä, eli siipiä parempi kana-annos!!?
Video on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Aasian Makuja Kaupan kanssa! Aasian Makuja kaupasta löydät kaikki tarvitsemasi Aasian tuotteet esim. Herkulliseen Currytahnaan tai Cashew kanaan!
Koodilla "RESEPTIMIKKO" 5% alennusta loppulaskusta!!
www.aasianmakuja.fi
Videossa käytettyjä tuotteita löydät tästä ostoskorista:
aasianmakuja.f...
Muita mun lempparituotteita Aasian Makuja kaupasta!
aasianmakuja.f...
aasianmakuja.f...
aasianmakuja.f...
aasianmakuja.f...
aasianmakuja.f...
aasianmakuja.f... (Mortteli)
aasianmakuja.f... (Currytahnat)
aasianmakuja.f... (Riisikeitin)
aasianmakuja.f...
aasianmakuja.f... (Thai Jasim Riisi 10kg)
aasianmakuja.f... (Thai Jasmin Riisi 18kg)
aasianmakuja.f...
aasianmakuja.f...
aasianmakuja.f...
aasianmakuja.f...
aasianmakuja.f...
aasianmakuja.f...
RESEPTI JA AINEKSET
2 kananrintaa
2 rkl suolaa
3/4 rkl MSG (jaettuna marinadiin/mausteseokseen)
2 tl kiinalaista five spice mausteseosta (jaettuna marinadiin/mausteseokseen)
1 tl sokeria
1tl soijakastiketta
1tl kalakastiketta
1 rkl Shaoxing-viiniä (korvaa vedellä)
1rkl vettä
1 rkl riisiviinietikkaa
1/2 tl chilijauhetta (esim. gochugaru)
1/2 tl paprikajauhetta
1/2 tl valkosipulijauhetta
100 g tapiocatärkkelystä / maissitärkkelystä
100 g perunatärkkelystä
2 kananmunaa
öljyä paistamiseen
Valmistusohjeet:
Leikkaa kananrinnat perhosmaisesti auki, peitä ne kelmulla ja nuiji tasaisiksi (itse tykkäään käyttää veitsen tylppää osaa), suuriksi levyiksi.
Valmista suolavesiliuos sekoittamalla 1 rkl suolaa, 1/2 rkl MSGtä, 1 tl five spice jauhetta, 1 tl sokeria, 1tl soijakastiketta, 1tl kalakastiketta, Shaoxing-viini ja riisiviinietikka ja tilkka vettä (tässä kohtaa voi myös sekoittaa kananmunat sekaan). Sekoita hyvin ja levitä tasaisesti kanan päälle. Laita jääkaappiin maustumaan 1-3 tunniksi.
Sekoita tapioca sekä perunatärkkelys yhdessä astiassa keskenään. Riko kananmunat marinadiin jos et tehnyt jo aiemmin.
Sekoita keskenään chilijauhe, paprikajauhe, valkosipulijauhe, 1/4rkl MSGtä ja 1/4rkl suolaa. Laita sivuun.
Kuumenna isossa paistinpannussa öljyä noin 2,5 cm syvyyteen, kunnes lämpötila on 170-180°C, tai kunnes bambutikku kuplii mukavasti öljyssä.
Pyörittele marinoidut kanapalat tasaisesti tärkkelys-seoksessa.
Laske kanapalat varovasti kuumaan öljyyn. Paista, käännä 2-3 kertaa, kunnes kaikki pinnat ovat rapeita ja kullanruskeita. Nosta kanat öljystä ja aseta ritilälle valumaan. Mausta heti valmistamallasi mausteseoksella.
NAUTI!
Muita Aasian Makuja Reseptejä Alta!
ÄIN VALMISTAT CURRYTAHNAT KOTONA! 🌶️ 🌿 🇹🇭 | Aasian Makuja ep.1
✔️ • NÄIN VALMISTAT CURRYTA...
NÄIN VALMISTAT HERKULLISET CURRYT KOTONA! 🌶️ 🌿 🇹🇭 | Aasian Makuja ep.2
✔️ • NÄIN VALMISTAT HERKULL...
NÄIN VALMISTAT HELPON JA HERKULLISEN CASHEW KANAN! 🌶️ 🐔 🇹🇭 | Aasian Makuja ep.3
✔️ • NÄIN VALMISTAT HELPON ...
NÄIN VALMISTAT HELPON KANA-SATAYN KOTONA! (Kahdella Tapaa) 🌶️ 🐔 🇹🇭 | Aasian Makuja ep.4
✔️ • NÄIN VALMISTAT HELPON ...
MIKÄ ON PARAS SIIPI?! 🐔 🔥 | Aasian Makuja ep.5
✔️ • MIKÄ ON PARAS SIIPI?! ...
BULGOGI - HELPPO KOREAN BBQ KOTONA 🇰🇷 | Aasian Makuja ep.6
✔️ • BULGOGI - HELPPO KOREA...
Käy katsomassa mun Kick -sivusto! Livekokkailua tiedossa!
✔️ kick.com/resepti
Osta Draft Top täältä!
✔️ www.resepti.sh...
✔️ www.resepti.sh...
✔️ www.resepti.sh...
✔️ www.resepti.sh...
Osta Chef's Press täältä!
✔️
✔️ www.resepti.sh...
NAUTI!
Yhteistyöt / Yhteydenotot:
✔️ projectboximail@gmail.com
#aasianmakuja
#ruoka
#kanansiipi
Tule mukaan uuteen Whatsapp Ryhmään!
ruclips.net/channel/UCyKSvsFi9LKxNKxMsUAuL_wjoin
Plussaa suomen kielestä, asia jota Suomitubessa harvemmin näkee ja kuulee! 👌
Iso peukku tekemiselle. Todella hyvää editointia! Hyvää Joulun odotusta ja ei muuta kuin menestystä vuodelle 2025👌💥💥🍻👊
Kiitos paljon ja samoin sinne mukavaa joulun odotusta! 😍
Loistavaa tekemistä, kokkaus ja videoiti! Kiitos!
Loistavaa kun katsoit! Kiitos 🤘☺️
Kiitos hyvästä videosta! Täytyypi laittaa testiin, kun taas joskus viitsii uppopaistaa. Tuo panerointi ja rasvassa paistaminen on aina hirveetä sotkemista 😅Käytkö siis myös jossain oikeissa töissä RUclipsn lisäksi, kun puhuit jostain kollegoista? Jos vastaat kysymykseen jollain toisella videolla, ni linkki siihenkin kelpaa, jos et jaksa muuten vastata 😂
Joo youtube ihan harrastus, olen ihan oikeissakin töissä 😅 on niitä jossain videoilla mainittu mut en muista millä. Olen insinööri ja työpaikka Finnair
175-180 frittiöljylle lämpö. Ja ei kannata jättää niitä fileitä varsinkaan pankoon tai muuallekaan makaamaan, vaan toimia vasta kun öljy kuumaa niin saa tosi rapeaa.. Hyvä resepti. Pakko testata.
Tänään oli tämä testissä. Kokeilun vuoksi maisteltiin Hookin wings-kastikkeen kanssa ja loput kanasalaattiin viipaleina. Kumpikin toimi hyvin
Tuli testattua vihdoin tämä, kana oli kyllä vittumainen leikata, mutta muuten todella hyvää! Eiköhän tuon leikkuun opi kun pari kerta tekee.
Tuo hampurilais sämpylän väliin. Jääsalaatti+tomaatti ja vähän mustapippurimajoa niin toimii. Less is more sano joku kokki joskus. :D
Se o just näin. Aivan sssaaaaa hyvää 🤭🤘
Yhtee välii tuli friteerattua paneroitua kanaa. Tein ihan random marinaadin ja vuorokausi jääkaapissa. Tein marinaadin aina soijakastikkeeseen niin ne suolaantu samalla.
Sanosin et laitoit noi semisti vielä kylmää öljyyn optimi on mielestäni 180-200, muutenkin aina tokastasta satsista friteerauksessa tulee parempi kun se öljy ja kaikki keittimet on kunnolla lämmenny nii se ei hyydy. Niitä kannattas varmaa pitää pöydällä joku tunteroinen et ne kerkee lämpee jonki verran.
Täytyy testata sit kun innostuu taas lärää ton öljyn kans.
Elämäni muuttui! 🤣🐻
pakko testata tätä reseptiä🤘😎🤘
miten hotwings mies ei ole kommentoinut vielä
Voisko olla et kaveri o wingseillä?
@MatthewDicksonOfficial
Juavuksis😄
Laitoin kommentin jo ekan vartin aikana, mutta jostain syystä youtubella on mennyt kommentti TUN TEI SIIN eikä aina tule läpi kun kirjoitan.
On viä niin haltioissaan..
ostoskorissa muutamassa videossa curryä mitä et edes käytä? moka vai?
No se o varmaa moka! Kiitos vinkistä 🫡
Mistä toi sun lämpömittari on? Hyvännäköistä kanaa. hyvä vidi.
Oh yes 🎉
Yes!!! 🤘
Äijä painaa kana videoo kovempaa tahtii ku kerkee wingssi mies kommentoimaa😅
Joo nyt hiljeni dickinson täysi 😀😀😀
Laitoin kommentin jo ekan vartin aikana, mutta jostain syystä youtubella on mennyt kommentti TUN TEI SIIN eikä aina tule läpi kun kirjoitan.
On kyllä todella hyvännäköistä 🤤
Joo tuo oli erinomainen 😍
Veden korvaa maidolla ja vähän leivinjauhetta/ruokasoodaa
Tota leivinjauhetta mietin mut sit kelasin et nii ohut pala et ei se varmaa paljoa auta, mut ehdottomasti vois testaa!
Mikko ja "dö" potpot 🥳
Teikäläisen veitsi on kääntöpuoleltakin selvästi terävämpi kun ykskään omista terän puolelta.
niin hyvää kanaa
On! The best 🤘
Auttaisko rapeuden kanssa jos frittais vähän kovemmalla lämmöllä?
Se auttaa ja varsinkin tapiocan kans ku se kestää paremmi lämpöö! Jotenkin kelasin et ku nii ohut pala ettei käy hassusti, mut ois kestäny paljo isompaa lämpöä! Kiitos kommentista 🫡
painefrittiä vaatis että saa ravintolarapeuden
Voisko olla inan enemmän lämpöö frittiin js joku kevyt makeechili gleissi päälle🤔🤔
Joo kyl tuo kestäis vähä enemmä ja pieni makeus toimii varmaa mut tuo mausteseos nii saakelin hyvä et menee myös tommosena!!
Pitää kyllä ukolle näyttää näitä videoita, hos hän innostuisi kokkaamaan jotain muutakin kuin ruskeaa kastiketta 😂
No nyt o timanttinen kommentti 💎 kiitos paljon ja ukolle terkkuja! 🫡😍 mulla paljon laidasta laitaa reseptejä vähä helpommista haastavampiin 🤘 hyvää joulua molemmille!
@Resepti Kiitos samoin ☺️
Miten sattuki että mullahan on jääkaapissa kanan ohutfileeleikkeitä.
NAM! Siitä se lähtee!
Missä ostoskori?
Oho - ANTEEKSI! Se oli jäänyt laittamatta. Tässä ostoskori: aasianmakuja.fi/cart/fill/eNozNTa2MtQxsgRTFmaWQNLUwAhIWhqA2CamYHFTK0MArhwISw
Siinä ei ihan kaikkia aineita ole, mutta tuosta kirjoitetusta reseptistä pääset sitten katsomaan mitä puuttuu :)
Kyllä kana taipuu moneksi👌 itellä bravuurina on kunnolla marinoitu sweetchili kana😋 kylkeen keittää riisin nii ei jätä kylmäksi!
Ai että 😍 joo kananrinta ei koskaa oo ollu mun lemppari, mut jumaliste tää oli hyvää!!
Juicy
140-150c hetki että kana kypsyy. Pieni jäähdytys ja 190c pinta rapeeksi. 👌
Täs o ideaa mut toimiiko tämmöisen leivityksen kans? Mietin tätä myös ennen paistoa mut kelasin et tosi ohut kana ja leivitys päällä et meneekse sit iha kuivaks 😃 kiitos kommentista! Pitänee testaa tätä metodia, koska tuo kana oli taivaallista!
PINTA-ALA KASVAA EKSPONENTIAALISESTI AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
🤩🤩🤩🤩🤭
Tee tää video sillai et katot paria rapeeta kanaa ja pistät jotain meemejä välillä
🤣🤣🤣🤣🫡
Mitähän se ois täysleivitys tuon kans? Eikä puolet siitä? 🧐 Noh, pitääs kokeilla 🤓
Joo ja tuonhan voi tehdä vaikka useampaan otteeseen! Sillä saa rapeutta 😍
Millä öljyllä paistoit? Onks joku mitä suosit, rypsi-, rapsi-, tms?
Kaikki niistä käy. Monesti käytän itse rypsiöljyä tai maapähkinäöljyä mitä saa myös aasianmakuja -kaupasta
Kova🤌
Tää oli oikeesti kyl kova!
Vai sittenkii vaa rapea😄
@@user-tn2hs6dh3t ja rapea!
nam
Tää on todellakin NAM isolla Ännällä. Ja Aalla. Ja Ämmällä 😂
😍
*muuttamaan
Muuttamaan
@@Resepti Nääääin
wings on huonoin kana-annos hyi
Ehkä tykkäät tästä 😍vähä aasia twistillä!
Jep, ei toimi
@@mikaruhtinas9223 no tää toimittaa 🫡
TAAS NÄKEE ettei naisilla kuuluisi olla ääni oikeutta & kommentoinnin
@@MatthewDicksonOfficial noni onko suomituraanin lailla taas perjantaina viina maistunut, herra
Kanansiivet on kyllä overrated ja Texas Pete ehkä paskin kastike mitä tiedän. 😭😭🔥🔥🔥🔥
Texas petestä voin olla osaksee samaa mieltä mut wingsit kyl maistuu 😍
niin mutta kun on kanat mintissä ja juicy
Taas huomaa ettei naisilla kuuluisi olla kommentointi oikeutta ja sanan vapautta & ääni oikeutta