@@ladnaya_kuxnya доброе утро . Ищу рецепт теста ,чтоб долго не черствел . Я кулинар не очень ,особенно по тесту , рецепт ваш понравился ,но хочу уточнить . Смотрите ,буду отправлять посылку , и туда положить много пирожков ,с раз ными , Не сладкими начинками . Посылка идёт 2 дня .пойдет ли такое тесто как у вас , на 2 дня переезда ,.чтоб не было как буц ? Понятно , что горячим не дойдет ,но чтоб хоть мягкое было . Спасибо большое .
@@АннаЛукьянова-э1ч Ч жарила на этом тесте и мне показалось что на 2 день они мягче даже ! 2 дня ничего не стухло! Но начинку надо выбирать чтоб она не испортилась а такой ( кроме сладких ну и капусты наверное) я не встречала ! Другое все испортиться! Может квашеная капуста ещё доедет а вот сладкая точно доедет! Это мое мнение
Это тесто поднимается быстро не потому что в нем сдобы нет. Без добавления кипятка даже без сдобы никакое тесто за 20 минут не поднимется. Содержащаяся в муке клейковина после заваривания кипятком быстро расходится, а дрожжи моментально выделяют газ, необходимый для подъема.
Важно, перед тем как кипяток вливать, дрожжи+ вода нужно хорошо с мукой перемешать. И когда кипяток вливаете, тоже быстро перемешивайте. Возможно, у Вас не получалось, т.к кипяток дрожжи "убил". Попробуйте вот так, как в видео сделать, в такой же последовательности. Я когда это тесто вымешиваю, оно уже прямо в руках подниматься начинает)
В сочетании с количественными числительными возможны оба варианта: пять грамм и пять граммов. Но без числительных верно - граммов. Так что учите правила)
Приготовила сегодня пирожки по вашему рецепту, очень шикарный рецепт, спасибо!
Рада, что рецепт теста понравился! Спасибо за отзыв❤
Спасибо больше, сделала всё по вашему рецепту это просто бомба,всем советую
И Вам большое спасибо за отзыв❤
Тесто отличное, спасибо за рецепт.Просто и вкусно.
Пртятного аппетита. Большое спасибо за Ваш отзыв!
Самое вкусное тесто очень удачное. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста❤ Спасибо за отзыв!
Спасибо, вам за ваш рецепт, так часто готовлю. Успехов вам.
И вам большое спасибо❤
Ой , ну прямо очень красивые пирожки . Особенно с духовки !!!
Спасибо большое!
Много лет готовлю так тесто. Пирожки всегда удачные.
Большое спасибо за Ваш отзыв❤
Шикарный рецепт и пирожки!!! Спасибо!!! Записала в свою книжку.👍👍👍👍👍❤
Оля, огромное спасибо за поддержку🤗❤
@@ladnaya_kuxnya доброе утро . Ищу рецепт теста ,чтоб долго не черствел . Я кулинар не очень ,особенно по тесту , рецепт ваш понравился ,но хочу уточнить . Смотрите ,буду отправлять посылку , и туда положить много пирожков ,с раз ными , Не сладкими начинками . Посылка идёт 2 дня .пойдет ли такое тесто как у вас , на 2 дня переезда ,.чтоб не было как буц ? Понятно , что горячим не дойдет ,но чтоб хоть мягкое было . Спасибо большое .
@@АннаЛукьянова-э1ч Ч жарила на этом тесте и мне показалось что на 2 день они мягче даже ! 2 дня ничего не стухло! Но начинку надо выбирать чтоб она не испортилась а такой ( кроме сладких ну и капусты наверное) я не встречала ! Другое все испортиться! Может квашеная капуста ещё доедет а вот сладкая точно доедет! Это мое мнение
@@Blasova спасибо большое за ответ . Поняла все
Какая прелесть!
Благодарю!
👍👍👍❤️
Благодарю❤
В тесте нет сдобы, поэтому оно и быстро подходит.
Это тесто поднимается быстро не потому что в нем сдобы нет. Без добавления кипятка даже без сдобы никакое тесто за 20 минут не поднимется. Содержащаяся в муке клейковина после заваривания кипятком быстро расходится, а дрожжи моментально выделяют газ, необходимый для подъема.
Спасибо....
Пожалуйста🌹
От кипятка дрожжи за парятся
Надо перемешивать быстро
На полктдо муки з ложки дрожжей. Рак вам обеспечен
Ваши речи вам на плечи
рак обеспечен тому, кто много нервничает, спокойнее надо быть, тётя.
Ну, вместо растительного лучше положить сливочное масло!!!!!!!!
Да можно и сливочное)
Несколько раз делала на кипятке, не подымались и впитывали много масла.
Важно, перед тем как кипяток вливать, дрожжи+ вода нужно хорошо с мукой перемешать. И когда кипяток вливаете, тоже быстро перемешивайте.
Возможно, у Вас не получалось, т.к кипяток дрожжи "убил".
Попробуйте вот так, как в видео сделать, в такой же последовательности.
Я когда это тесто вымешиваю, оно уже прямо в руках подниматься начинает)
@@ladnaya_kuxnya Спасибо, попробую.
Грам, а не граммоф
В сочетании с количественными числительными возможны оба варианта: пять грамм и пять граммов. Но без числительных верно - граммов. Так что учите правила)