Спасибо за толковое изложение информации. Периодически вношу изменения в конструктив соответственно вашим рекомендациям. Даже если иногда это требует кардинального изменения изделия . Практика лучший способ проверить теорию
Большое спасибо за быстрый ответ. Так во время обнаружила Ваши отличные советы по выбору печей и казан. Как раз подбираю очаг и под садж и казан. Думаю что вкусовые качества приготовленных блюд на садже и в казане разные. И очень эффектно подача блюда прямо в садже. Огромный лайк Вам.
Хороший контент,спасибо большое.Очень понравилось видео где говорили за диаметр в печи под казан,где применяли маркерную доску.Восприятие лучше.Удачи в вашем творчестве
Добрый день! Спасибо, рад что оказался полезным! Можно пробовать узнать у производителя тандыров, называется Эко тандыр, или у дилеров. У других производителей я не встречал
Добрый день! Логика такая же как и с казаном, вопрос зачем использовать садж, а не казан. Хотя решать Вам m.ruclips.net/video/5gBLcDLe89U/видео.html&pbjreload=101
Добрый день интересует такой вопрос, в какомто видео на ютуб говорилось,что при наличии трубы дымохода подгорает с той стороны. Это реально или нет. Думаю сделать и не хочется получить такую неприятность. Спасибо
Добрый день! Всё зависит от конструкции печи, если она однослойная без дверки и топить приходится сильно, в этом случае возможно, а если печка закрытая и утепленная, такого эффекта нет
Скажите у вашей печи для казана температура внутри (больше меньше) регулируется дверкой поддувала...? На самой дымовой трубе у вашей печи нет задвижек..?
Добрый день! Шибера нет, т.к. сэндвич конструкция печи позволяет эффективно сохранять тепло, и вполне достаточно достаточно регулировать температуру поддувалом.
Добрый день! К сожалению точно подсказать не могу, ни когда не пользовался газом для казана, предпочитаю дрова. Думаю экспериментировать нужно, т.к. от конструкции печи (те есть теплоизоляция или нет) очень многое зависит. А если теоритически, то вероятно 10-15 см должно быть нормально
Покажите такую сендвич-печь, покажите мангал с колосником (что это такое, вообще, покажите)... Один текст, зачем видео снимать, если можно не смотреть.
Спасибо за толковое изложение информации. Периодически вношу изменения в конструктив соответственно вашим рекомендациям. Даже если иногда это требует кардинального изменения изделия . Практика лучший способ проверить теорию
Спасибо! Полностью согласен, обязательно нужно пробовать
Большое спасибо за быстрый ответ. Так во время обнаружила Ваши отличные советы по выбору печей и казан. Как раз подбираю очаг и под садж и казан. Думаю что вкусовые качества приготовленных блюд на садже и в казане разные. И очень эффектно подача блюда прямо в садже. Огромный лайк Вам.
👍
Хороший контент,спасибо большое.Очень понравилось видео где говорили за диаметр в печи под казан,где применяли маркерную доску.Восприятие лучше.Удачи в вашем творчестве
Добрый день! Спасибо! Постараюсь чаше использовать, спасибо за обратную связь, очень важно!
Спасибо !!!
👍
Спасибо огромное за информацию.
👍👍👍
Спасибо! 🤝
Здравствуйте! Смотрю ваш канал спасибо за труды! Очень нравится. Подскажите пожалуйста где можно приобрести шампуры с зажимами для тандыра?
Добрый день! Спасибо, рад что оказался полезным!
Можно пробовать узнать у производителя тандыров, называется Эко тандыр, или у дилеров. У других производителей я не встречал
@@vash-mangal-official_2009 А у Вас нет?
@@СергейЯрковой-щ5п у нас временно и тандыров нет:(
К сожалению
Расскажите пожалуйста как выбрать отверстие в печи под садж. У меня садж чугунный узбекский диаметром 60 см.
Добрый день! Логика такая же как и с казаном, вопрос зачем использовать садж, а не казан. Хотя решать Вам m.ruclips.net/video/5gBLcDLe89U/видео.html&pbjreload=101
Добрый день интересует такой вопрос, в какомто видео на ютуб говорилось,что при наличии трубы дымохода подгорает с той стороны. Это реально или нет. Думаю сделать и не хочется получить такую неприятность. Спасибо
Добрый день! Всё зависит от конструкции печи, если она однослойная без дверки и топить приходится сильно, в этом случае возможно, а если печка закрытая и утепленная, такого эффекта нет
Скажите у вашей печи для казана температура внутри (больше меньше) регулируется дверкой поддувала...? На самой дымовой трубе у вашей печи нет задвижек..?
Добрый день! Шибера нет, т.к. сэндвич конструкция печи позволяет эффективно сохранять тепло, и вполне достаточно достаточно регулировать температуру поддувалом.
@@vash-mangal-official_2009 благодарю
Купил газовую горелку диаметром 27 см и высотой горелки 8 см. Каое растояние до дна казана расчитать, по вашему мнению?
Добрый день! К сожалению точно подсказать не могу, ни когда не пользовался газом для казана, предпочитаю дрова.
Думаю экспериментировать нужно, т.к. от конструкции печи (те есть теплоизоляция или нет) очень многое зависит.
А если теоритически, то вероятно 10-15 см должно быть нормально
@@vash-mangal-official_2009 спасибо за ответ
👍
А какие размеры дверики печи будет для печи казана на 22 л, спасибо
Добрый день! Вообще размер дверки не особо принципиален, главное, чтобы удобно было дрова закладывать и по дизайну подходила. У меня 250*210
@@vash-mangal-official_2009 спасибо большое, а высота стены зольника сколько см будет
Покажите такую сендвич-печь, покажите мангал с колосником (что это такое, вообще, покажите)... Один текст, зачем видео снимать, если можно не смотреть.
👍