Вань, хорошая смежная тема с кальяном. Как раз после кальяна пришел к теме коктейлей. Следующий видос снимай, на тему, алко, который необходим в баре. Как раз покупка инвентаря, это до 2000 руб затрат, а алко, это от 8000
Слить воду из бостона можно и без стрейнера😉 Смесительный стакан действительно не критичен от слова совсем. Еврошейкер он же классика и его стрейнер это кринж. А бостон для дома я бы брал сразу со стеклянной ответкой и желательно с разметкой на борту если вы не практикующий бармен, в противном случае вы и сами все понимаете 😂
В целом. Всё по фактам . Ничего лишнего. Сквизер реально лишний. Он скорее всего не нужен. Достаточно того , что ты показал. Дальше по поводу концентрата. Если нужна просто кислинка. То можно использовать его. Если нужен сок и эфирные масла. То лучше использовать Лайм или лимон. Если сок Лайма долго стоит. Он теряет свои свойства. И потом уже не отличить где был Лайм а где лимон , и где концентрат. Проблема в домашнем баре . Заключается в том , что все пьют. И хозяин домашнего бара и его гости. По этому приходится постоянно его пополнять. Опыт подсказывает. Что на любых тусовках дома. Чем проще тем лучше. И все возвращаются к истокам. Микс дринки .
А что мешает любить и то и другое? Мне из солодовых нравится айла исключительно. В домашнем баре ardbeg 10, uegadail, corryvreckan, несколько дюти фришных релизов laphroaig, lagavulin и caol ila. При этом довольно сильно увлекся коктейльным делом, мне интересно самостоятельно изготавливать сиропы и кордиалы, нравится сочетание разных джинов с campari и другими биттерами. Тот же old fashioned можно без зазрения совести сделать из дорогого виски. Мир гастрономических удовольствий не ограничивается бокалом гленкеирн, смешав тот же айловый виски с двумя дешами табачного биттера, добавив чайную ложку сиропа из сахара демерара и окурив его окуриваетелем я получиал уникальный и интересный вкус, который впечатлил как меня, так и знакомых, также любящих виски. Не все одобрили, но всем понравилось. А про коктейли вроде гимлета и мартини, в которых можно перепробовать сотни вариаций и сочетнаий всего трех ингридиентов я вообще молчу. Не надо быть хамоватым и зашоренным идиотом. Отсутствие любопытства делает человека скотом, а не эстетом.
Я в этом году как раз думала про барный набор 😊 спасибо Вань )))
Вань, хорошая смежная тема с кальяном. Как раз после кальяна пришел к теме коктейлей. Следующий видос снимай, на тему, алко, который необходим в баре. Как раз покупка инвентаря, это до 2000 руб затрат, а алко, это от 8000
Ангастура в метро стоит 1600. И ее хватает на много лет если не делать Тринидад сауэр. А так можно делать суперджусы, выходит значительно дешевле
Слить воду из бостона можно и без стрейнера😉
Смесительный стакан действительно не критичен от слова совсем.
Еврошейкер он же классика и его стрейнер это кринж.
А бостон для дома я бы брал сразу со стеклянной ответкой и желательно с разметкой на борту если вы не практикующий бармен, в противном случае вы и сами все понимаете 😂
В целом. Всё по фактам . Ничего лишнего. Сквизер реально лишний. Он скорее всего не нужен. Достаточно того , что ты показал. Дальше по поводу концентрата. Если нужна просто кислинка. То можно использовать его. Если нужен сок и эфирные масла. То лучше использовать Лайм или лимон. Если сок Лайма долго стоит. Он теряет свои свойства. И потом уже не отличить где был Лайм а где лимон , и где концентрат. Проблема в домашнем баре . Заключается в том , что все пьют. И хозяин домашнего бара и его гости. По этому приходится постоянно его пополнять. Опыт подсказывает. Что на любых тусовках дома. Чем проще тем лучше. И все возвращаются к истокам. Микс дринки .
Для начала купить хороший односолодовый виски и перестать пить хуйню 😂
А что мешает любить и то и другое?
Мне из солодовых нравится айла исключительно. В домашнем баре ardbeg 10, uegadail, corryvreckan, несколько дюти фришных релизов laphroaig, lagavulin и caol ila. При этом довольно сильно увлекся коктейльным делом, мне интересно самостоятельно изготавливать сиропы и кордиалы, нравится сочетание разных джинов с campari и другими биттерами. Тот же old fashioned можно без зазрения совести сделать из дорогого виски. Мир гастрономических удовольствий не ограничивается бокалом гленкеирн, смешав тот же айловый виски с двумя дешами табачного биттера, добавив чайную ложку сиропа из сахара демерара и окурив его окуриваетелем я получиал уникальный и интересный вкус, который впечатлил как меня, так и знакомых, также любящих виски. Не все одобрили, но всем понравилось. А про коктейли вроде гимлета и мартини, в которых можно перепробовать сотни вариаций и сочетнаий всего трех ингридиентов я вообще молчу. Не надо быть хамоватым и зашоренным идиотом. Отсутствие любопытства делает человека скотом, а не эстетом.