봄에 더 맛있는 얼갈이 김치 담그기 | 얼갈이 배추 | 봄철 김치

안녕하세요 윰쓰부엌입니다
봄에 먹기 좋은 얼갈이 김치를 담가봤어요
[재료]
얼갈이 약 1.8kg
양파 반 개
쪽파 한 줌
홍고추 1개
[양념]
고춧가루 80ml
사과 1/4개
양파 반 개
마늘 12쪽
생강 약간
찬밥 반 공기
새우젓 1 T
멸치 액젓 3 T
뻑뻑이 액젓 3 T
개복숭아청 1 T
생강청 1 T
다시마 육수 약 150ml
홍고추 4개
[소금물]
200ml
물 2 L
얼갈이 김치는 수분이 많이 나와요
양념의 간은 평소 보다는
조금 더 강하게 만들어 주세요 ^^
영상 시청해 주셔서 감사합니다
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[계량스푼]
1T = 15ml = 15cc = 1테이블스푼 = 1큰술
1t = 5ml = 5cc = 1티스푼 = 1작은술
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#얼갈이김치 #얼갈이
#봄김치 #김치담그기

[@JEJ2023]

얼갈이김치
맛있어보여요🎉
군침이 돌아요🎉
맛난 영상 감사합니다❤

[@RECIPESwithMARYA]

I enjoyed it until the end of the video. Good luck. I love you. It's a great card, friend

[@제철건강]

얼갈이김치~
이 양념장으로는 어떤 김치를 해도 넘 맛있겠어요 😊
소중한 레시피 감사해요~

[@chuniscooking]

얼갈이김치😊😊😊😊포기김치처럼 담그니 더 먹음직스러워요 😊😊😊저도 이케 만들어봐야겠네요 😊

[@-SongsKitchen-tu7md]

얼갈이 김치 너무 맛있어보입니다. 🤤😋😋배추 손질도 너무 잘 하시고, 양념도 너무 맛있게 만드시고.. 이렇게 맛있게 담궈놓으면 며칠이 행복하시겠습니다. 🤗🤗레시피 감사합니다.🥰🥰 늘 편안하고 행복하세요.🙏

[@jarapahcraft]

정말 맛있어 보이는 배추김치를 만들어 보세요. 그래서 나도 해보고 싶다☺

[@lestutosauxsaveursentremel1263]

Belle recette, délicieuse et bien préparée. Très belle journée ✨✨

[@chama890]

얼갈이김치 맛있어보여요 😊
레시피 감사합니다 👍🏻

[@-SongsKitchen-tu7md]

얼갈이 배추김치, 생김치때도 정말 맛있지만 적당히 잘 익었을 때 푸른잎을 밥위에 올려먹으면 정말 꿀맛이겠어요. 😋😋맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다.💖🙏

[@dongjukitchen1607]

손수 직접 만드셔서 더 맛있겠어요.
빛깔이 너무 아름답네요.

[@해뜰날숑숑]

요리를 정말 정갈하게 잘하셔서 저도 모르게 훅 빠져서 보게되네요~^^ 얼갈이 김치 너무 맛있어보여요~! 장인의 손길!❤

[@Apnacorner506]

I enjoyed it ❤

[@dapoerchannel5157]

Making kimchi from cabage makes me drool, thank you for the recipe

[@cookingwithmimmo]

맛있는

[@leepha5707]

오 얼간이배추로 포기김치 담구셨네요 ^^ 양념레시피 잘 배워 갑니당

[@blacktoothwine]

요거보구선 오늘당장 양재하나로에 얼갈이사러가야겠단생각이 간절하게드는이유는 뭘까요!👍🤩🤩 보통엄마와매번2키로 정도 담아왔으니 윰쓰님 레시피에서 눈꼽만큼~씩만 더 추가하면되네요🥰 칼질하실때 반지가 넘 예뻐보여서 뚫어져라봤어용😅 ㅎㅎ
마침 멜젓만드느라 갈치뻑뻑이액젓 있는데 레시피에보니 반갑네요~^^
아 윰쓰님 레시피에 한번씩등장하는 개복숭아청이요~~^^
요거 인터넷 검색해서 아무꺼나사면될까요~?^^;; 한번사다놓으면 쭉잘쓸거도같고 왠지저도넣어서 맛보고싶네요😅 ㅎㅎ
매번 넘 잘배워갑니다용~😍🌸

[@윰쓰부엌]

블랙투스님❤️🩷
저도 갈치 뻑뻑이 있어요🤭
요리시에 보통은 매실청을 많이 썼는데
개복숭아청은 매실청 보다 신맛이 덜해
신맛이 필요없는 음식에 넣으니
전 좋더라고요
근데 집에 매실청 있으시면
매실청 넣으셔도 될 거 같아요^^
개복숭아청 사실 땐 원재료 보시고
개복숭아와 설탕만 첨가된 거로
구입하시면 될 거 같아요~
행복한 하루 되세요🥰

[@jasoncook9]

요즘 얼갈이 배추가 아주 연하고 부드러워서 겉절이 담구기 딱이더라고요...저희 어머님이 담아주셔서 저도 몇일전 너무 맛나게 먹었네요 ㅎㅎㅎ

[@기억여행채널]

9❤안녕하세요 기억여행채널입니다 답방왔습니다 유친님의 멋진 영상을 보면서 힐링하고 있습니다

[@무돌환벽당]

얼갈이김치영상
잘보고갑니다
수고하셨습니다
큰박수보냄니다
덕분에 행복한아침입니다
생애3길방문감사드려요~~~
자주찿아뵙겠습니다
무등산충효동에서
무돌보냄니다

[@전현선-i2t]

뻑뻑이 액젓이 뭐예요?

[@윰쓰부엌]

안녕하세요
멸치와 꽁치로 만든 액젓입니다
감칠맛이 좋아서 사용하고 있어요
감사합니다❤️