얼갈이 햇김치 이렇게 담그면 실패없이 10배 더 맛있어요👍 꿀맛 보장!

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  • Опубликовано: 6 окт 2024
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    🥬 재료
    얼갈이배추 2.5kg, 천일염 1컵, 청양홍고추 7개, 사과 1개, 양파 반개, 마늘 170g, 생강 25g, 찬밥 2숟갈, 쪽파 130g
    🧂 양념
    새우젓 2숟갈, 매실청 5숟갈, 멸치액젓 150mL, 다시마물 300mL, 고춧가루 1컵
    ✅ 엄마의손맛의 모든 영상은 유튜브와 네이버TV로만 업로드 하고 있습니다.
    이 영상을 무단 도용하거나 재편집 및 업로드 하는 것은 금지합니다.
    엄마의손맛 네이버TV📺 tv.naver.com/m...

Комментарии • 49

  • @포무.윤
    @포무.윤 Год назад +4

    친정엄마가 가르쳐주시듯이 자상하시고 야채손질에서도 겹치는부분은 센스있게 처리해주시면서 포인트만 쏙쏙알려주셔서 늘 감사한마음으로 구독합니다.
    엄마의손맛 사랑합니다.♡

  • @달빛소녀-c8w
    @달빛소녀-c8w Год назад +7

    얼갈이. 겆절이가 먹고싶은거보니 봄이 성큼다가오는거 같아요 오늘도 맛있는음식 감사합니다 간단해서 좋아요 항상 건행하시길요👌👍🙏

  • @moij30
    @moij30 Год назад +6

    봄이 오는 시기에 얼갈이배추김치 항상 맛있게 먹었던 어린시절이 생각나네요. 영상보면서 저도 꼭 담아서 식구들과 먹어야겠어요~

  • @가야-y9l
    @가야-y9l Год назад +5

    항상 귀에 속들어오게 설명해주셨어 감사합니다 얼갈이 한번 담아보겠습니다

  • @yonsunyi9008
    @yonsunyi9008 Год назад +5

    엄마의손맛 때문ㅇ 행복합니다❤❤

  • @태은-c9y
    @태은-c9y Год назад +4

    오 햇김치 먹구싶네요
    저두 담가 먹어야겠어요
    언제나 잘보고 있습니다
    항상 건강하세요^^

  • @달이참예쁘다고-w9m
    @달이참예쁘다고-w9m Год назад +6

    얼갈이배추도 맛있고
    좋은걸로 준비하셨네요

  • @전심으로-h2w
    @전심으로-h2w 2 месяца назад

    김치 담그기 그대로 따라 했는데 정말 최고의 맛이 나서 행복합니다. 감사합니다.

  • @이영옥-r1b
    @이영옥-r1b Год назад +1

    지루하지않게 자상하게잘가르쳐주시네요 감사합니다

  • @이순례-o8y
    @이순례-o8y Год назад

    엄마의 손맛 너무 잘 보고 있습니다 잘 배워서 맛있게 담가 봐야겠네요 항상 즐거운 마음으로 맛있게 담가 보겠습니다😅 감사합니다

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e Год назад +2

    햇김치 맛있어 보입니다

  • @정성남-h6q
    @정성남-h6q Год назад +6

    너무 맛나겠습니다👍^^

  • @빈들판
    @빈들판 Год назад +1

    안그래도 얼갈이김치 담을라 했는데
    감사합니다 맛있겠어요

  • @별양이-c3y
    @별양이-c3y Год назад

    살아있어~~~ 멘트 좋아요~^^
    엄마가 늘 담궈 주셨는데
    안계셔요 ㅠㅠ
    엄마의손맛 선생님 덕분에
    제가 김치 성공해 담궈 먹고있습니다
    늘 감사합니다
    늘 응원할게요

  • @이영훈-d8u
    @이영훈-d8u Год назад +3

    맜있게배웠읍니다

  • @미란진-b1n
    @미란진-b1n Год назад

    매우 잘 들었습니다
    매우 맛있을 것 같습니다
    건강하시고 행복하세요

  • @홍미선-u4x
    @홍미선-u4x Год назад +6

    사과 대신 배 넣어도 되나요?

  • @김지영-t5z2i
    @김지영-t5z2i 4 месяца назад

    항상.고맙네요❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +3

    조리법은 매우 맛있습니다 나는 그것을 아주 좋아합니다

  • @태은-c9y
    @태은-c9y Год назад

    김치는 역시 엄마의 손맛

  • @영심이-s7k
    @영심이-s7k Год назад

    언니 참 맛있게 잘담갔어요

  • @김지영-t5z2i
    @김지영-t5z2i 5 месяцев назад

    고맙습니다.그대로할께요.구독하고.갑니다😅❤

  • @정솜결
    @정솜결 Год назад

    영상감사합니다ㆍ솜결 ❤

  • @경선박-g3r
    @경선박-g3r Год назад +1

    어쩜 그리 맛깔나게 말씀을 잘하시지 얼굴 보고싶어요

  • @mihyunsong4089
    @mihyunsong4089 5 месяцев назад

    양념계량스푼으로 계량해 넣으면 되나요? 5숟갈..이런거요.

  • @무궁화꽃-x2w
    @무궁화꽃-x2w 20 дней назад

    야 엄손 김치다ᆢ❤❤❤
    맛나겠다ᆢ

  • @Kimddaran
    @Kimddaran 4 месяца назад

    선생님 혹시 청양홍고추 말고 건고추 불려서 사용해도 될까용?!!

  • @좋은옆집
    @좋은옆집 Год назад +2

    따라 해보았는데 약간 간이 싱겁게 되었는데 액젓을 더 넣을까요

  • @비웃는조커
    @비웃는조커 Год назад +2

    선생님~어제 열무얼갈이김치 유튜브보고 담갔어요. 그런데요. 생강청을 넣어서...원당도 한숟가락;;; 하루 실온중인데 좀 달아요.ㅠ 혹시 방법있을까요? 친정아부지 가져다드릴건데 단거 별로 안좋아하시는것 같아요~~꼭 답변부탁드려요😂😂😂

    • @momstaste
      @momstaste  Год назад

      안녕하세요 김치에 단맛은 방법이 없어요 숙성후 찌개나 볶음으로 해서 드셔도 맛있을것 같아요 ~♡

    • @비웃는조커
      @비웃는조커 Год назад

      @@momstaste 앗.넵^^답주셔서 감사합니다♡

  • @정화-t7g
    @정화-t7g Год назад

    여름얼갈이는 틀린가요?

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w 6 месяцев назад

    불필요한 말씀 안하시고 핵심적인 말씀만 해주셔서 감사합니다 😊

  • @김영자-g2n5f
    @김영자-g2n5f Год назад +1

    다시마건데기는뭐해요?버리기가아까워서요ㅎ

  • @보리보리-q3i
    @보리보리-q3i Год назад

    샘 혹시 사과대신 배 안되건쥬?

  • @보리보리-q3i
    @보리보리-q3i Год назад

    청양홍고추가 저희집꺼는 작은데 혹시 몇그람인지 알수있을까요?

    • @momstaste
      @momstaste  Год назад +1

      안녕하세요 청양고추는 크기가 일정하지 않아도 상관없어요 한두개 빼고 하셔도 되고요 ~~♡

    • @보리보리-q3i
      @보리보리-q3i Год назад

      ​@@momstaste 선생님 저번꺼 다먹었는데 이번엔6단 하려는데 양념2배 하면 될까요?

  • @이길순-y5b
    @이길순-y5b Год назад

    조아요

  • @관음행묘법연화경
    @관음행묘법연화경 Год назад

    판매도 하시나요

  • @한민애-i3y
    @한민애-i3y 3 месяца назад

    안절이면 안되나요?

  • @이경자-t1k
    @이경자-t1k 3 месяца назад

    계량컵사용했는데
    저는 김치에 국물이 많이 자박해요.
    선생님은 국물이 없는데

  • @여임수진-k1l
    @여임수진-k1l 6 месяцев назад

    👍👍👍👏👏👏

  • @박미경-g4g
    @박미경-g4g 5 месяцев назад

    사과랑 배 차잇점요...

    • @momstaste
      @momstaste  5 месяцев назад

      편한거 사용하시면 됩니다😁

  • @정영애-y9j
    @정영애-y9j Год назад

    구독좋아요

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb Год назад

    🥰😍🤩👐👍

  • @user-cj8ts8zg8z
    @user-cj8ts8zg8z 2 месяца назад

    그냥 김치설명만 ㅎㅎ:;;;

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n 2 месяца назад