CÁCH LÀM NỒI TRÁNG BÁNH - Bánh cuốn - Bánh ướt - 3 cách pha bột dai ngon | Bếp Nhà Diễm |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Diễm chia sẻ thêm 1 video bánh cuốn làm bằng bột gạo xay sẵn. Tuỳ những nguyên liệu mình tìm được và thời gian, mình lựa chọn cho mình cách pha bột tiện lợi nhất. Mỗi 1 công thức bột sẻ cho ra bánh khác nhau về độ dai và màu sắc. Với bột pha sẵn, bánh sẻ rất dai, nhưng Diễm thấy thiếu vị thơm và ngọt tự nhiên từ gạo. Trong video, Diễm cũng chia sẻ rất kỹ cách để làm nồi hấp bánh thật đơn giản. Mình cùng vào bếp tráng bánh với Diễm nhé!
    Công thức bánh cuốn bằng gạo: • Bánh cuốn - Bánh ướt ...
    Nguyên liệu / Ingredients:
    ◽️ Công thức 1 / Recipe 1
    400g bột gạo / 400g rice flour
    40g tinh bột năng / 40g tapioca starch
    Nước / Water
    1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
    ◽️ Công thức 2 / Recipe 2
    400g tinh bột gạo / 400g rice starch
    40g tinh bột sắn dây / 40g arrow root starch
    1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
    800ml nước ấm / 800ml warm water
    ◽️ Công thức 3 / Recipe 3
    400g bột bánh cuốn Vĩnh Thuận / 400g Vĩnh Thuận wet rice paper flour
    1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
    750ml nước ấm / 750ml warm water
    #diemnauy #banhcuon #cachlamnoitrangbanh
    ____________________________________________
    ☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
    ☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
    ☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
    ☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
    ☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
    ☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
    Music : One step closer by Aakash Gandhi
    Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
    Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
    Link facebook: / diemnguyen2009
    Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

Комментарии • 831

  • @mango7169
    @mango7169 3 года назад +23

    Làm cái video này mà D phải pha 3 mẻ bột thật là có tâm với các fan. Cảm ơn D thật nhiều, mong D có nhiều món ngon chia sẻ cho mọi người nha.

    •  3 года назад +4

      Hôm chủ nhật làm video, phải rủ rê thêm bà Nội Victor xuống ăn phụ, rồi cho mang về nữa... cũng vui vì bà Nội Victor thích bánh cuốn lắm. 😘😘😘

    • @mango7169
      @mango7169 3 года назад

      Um chứ nhiều quá thì nhà D chắc ăn cả tuần mới hết ha. Mà D thấy công thức loại bột nào là làm bánh ướt giống ở ngoài nhất hả D. Vì ông xã N rất thích ăn bánh ướt. N thì chưa làm bánh ướt bao giờ chỉ có làm bánh cuốn thôi .

    •  3 года назад +3

      @@mango7169 Công thức gạo xay là giống nhất đó N. Còn công thức bột xay sẵn thì tinh bột gạo và tinh bột sắn dây.

    • @silkytran8820
      @silkytran8820 3 года назад

      ​@ Diễm có Công thức gaọ xay chưa vậy Diễm . Cám ơn Diễm đã chia sẽ tận tình .

    •  3 года назад +1

      @@silkytran8820 Diễm có video gạo xay trước video này luôn. Ở đây: ruclips.net/video/cwoe12_KAPU/видео.html

  • @MYTHOMINHTRAN
    @MYTHOMINHTRAN Год назад +12

    Công thức rất hoàn hảo, nhưng tôi đã hết kiên nhẫn và phải ăn 2 phần ăn tại một nhà hàng cách nhà 20 dặm trước khi có thể ăn món này ở nhà! Cảm ơn rất nhiều vì đã chia sẻ bí mật của bạn!

  • @thudang2470
    @thudang2470 3 года назад +4

    Cám ơn Diễm thật nhiều ! Đã mất công hướng dẫn tĩ mĩ, quay vidéo chỉ cách làm nồi hấp cổ truyền, lại còn làm luôn 3 công thức với 3 loại bột nữa , phục Diễm sát đất luôn 👍. Mà Diễm làm sao ăn cho hết 3 thau bột ? Còn chưa kể thời gian đứng tráng cho 3 thau bột bánh cuốn nữa ... Diễm thiệt nhiệt tình ! Bái phục và cãm ơn Diễm rất nhiều . Dang Thu ở Pháp 👏👍💪❤😍

    •  3 года назад +3

      Phải nhờ ăn phụ đó Thu. D tráng hôm chủ nhật, từ 12h trưa gần 4 giơ chiều mới xong, nhắc ghế ngồi tráng như chị bán bánh cuốn luôn 😂

    • @ktp20101
      @ktp20101 6 месяцев назад

      ​@❤❤❤

  • @maikhanhhh
    @maikhanhhh 3 года назад +8

    Cám ơn Diễm đã chia sẻ tận tình cả 3 cách làm ( với công thức bột khác nhau). Thật là tuyệt vời

    •  3 года назад

      ❤️🥰❤️

    • @ChuongNguyen-hy5te
      @ChuongNguyen-hy5te 9 месяцев назад

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤4
      ​@

  • @chinguyen2026
    @chinguyen2026 Год назад +1

    Cảm ơn Diễm nhiều đã chia sẻ tận tình cách pha bột 3 cách pha bột bánh cuốn khác nhau rất là có tâm ❤❤😊

    •  Год назад +1

      Diễm chúc bạn làm bánh cuốn thật ngon 💗

    • @binhtranngoc2456
      @binhtranngoc2456 9 месяцев назад

      Mình cũng hay vào xem nhiều kênh nấu ăn.nhưng rất ít kênh dạy chia sẻ nấu miễn phí, thường là đều được RUclips trả tiền cho.Kênh của bạn nào nhiều người đăng ký ,thì doanh thu càng cao .Cũng như kênh của bạn Diễm đây thành lập kênh dạy các món ăn.càng nhiều người xem và đăng ký kênh thì bạn ấynhận được nhiều tiền hơn từ RUclips .Nhưng cũng phải cảm ơn có những bạn như vậy , những ai chưa biết nấu ăn vào học thêm kính nghiệm cũng tốt . Mình cũng làm bánh cuốn và học theo 1 bạn dạy làm bánh và cuốn vòng sắt như của bạn Diễm cách đây 6 năm.

  • @kqdwills
    @kqdwills Год назад +3

    Loại vải trắng cotton có pha polyester ( lương cotton rất ít), trước đây ở VN người ta gọi là vải ka-tê. Loại vải này có bán ở các chợ vải VN.Dùng loại vải này thì bền hơn nhưng độ thấm nước kém, hơi nước dể bị nghẹt khi bột nhét vào các khe hở của vải. Người Bắc họ hay dùng loại vải có thành phần cotton nhiều hơn, tráng bánh cũng mịn và dễ. Nhưng vải loại cotton dễ bị mục và ngả màu vàng.
    Cái khung bánh của Diễm chắc mua ở VN vì ở nước ngoài không thấy bán.

    •  Год назад

      Diễm cảm ơn nhiều! Khung này Diễm mua ở Biltema tiệm ở Na Uy. Nước ngoài mình mua trên amazon cũng có.

    • @chucbui9159
      @chucbui9159 11 месяцев назад

      Bạn vào mấy tiệm bán phụ tùng xe ở nước ngoài đấy bán đầy luôn

  • @PhuongVu-vu1cw
    @PhuongVu-vu1cw 2 года назад +3

    Chi làm bánh cuốn theo cách của em . Bánh cuốn rất ngon . Cảm ơn em . Chúc em và gia đình mạnh khỏe và hạnh phúc .

    •  2 года назад +1

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị thật nhiều sức khoẻ ❤️🥰

    • @phamanh5134
      @phamanh5134 11 месяцев назад

      Chị làm cách thứ mấy vậy c ơi

  • @thudo2147
    @thudo2147 9 месяцев назад +1

    Chị cám ơn Diễm chị theo hướng dẫn của Diễm tận tình chị làm rất ngon ❤

    •  9 месяцев назад

      Em rất vui khi chị làm bánh ngon 💝

  • @CuongNguyen-xt9qx
    @CuongNguyen-xt9qx Год назад +2

    Cảm ơn Cô hay là cháu rất nhiều nhá đã chia sẽ các làm nồi và các pha bột để làm bánh cuốn cho được ngon nhé 😊🎉❤

    •  Год назад +1

      ♥️♥️♥️

  • @CucNguyen-vt4cl
    @CucNguyen-vt4cl 2 года назад +1

    Cám ơn D hướng dẫn tận tâm
    Đúng là người rất nhiệt tình ...

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @hoanglinh4075
    @hoanglinh4075 3 года назад +2

    Cảm ơn Diem dễ thương thật nhiều. Cách chỉ làm các món ăn ngắn gọn, dễ hiểu. Chúc Diem và gia đình bạn nhiều sức khỏe, hạnh phúc. ❤️ And thank you for everything 🌹🌹🌹

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm chúc bạn cùng gia đình luôn thật nhiều sức khoẻ, mọi việc may mắn và thành công bạn nhé! ❤️☘️💕

    • @hoanhthu6964
      @hoanhthu6964 2 года назад

      Mh sử dụng bếp ga để tráng có bị cháy phần phần vải khuôn k ạ

  • @buithucuc7576
    @buithucuc7576 2 месяца назад +1

    Chị Diễm ơi e làm thành công món bánh cuốn theo ct của chị rùi, e làm thành công là phải khoe với chị luôn ý, chị Diễm mãi đỉnh. Yêu chị nhiều lắm ạ ❤.

    •  2 месяца назад

      Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰

  • @bichnguyenngoc8005
    @bichnguyenngoc8005 20 дней назад

    Em cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ video cách làm bánh cuốn này nhé

    •  20 дней назад

      Chị chúc em làm bánh cuốn thật ngon 💝

  • @thuyle4713
    @thuyle4713 2 года назад +1

    Chào Diểm. Mình đang xem cách pha bột làm bánh Ướt. Có người quen chuyên làm bánh Ướt bán chỉ mình là 1 gói 400g tinh bột gạo Vĩnh Thuận cộng thêm 3.5 cups nước. Ngâm khoảng 2 tiếng là được, ko có cho thêm bột năng. Bánh Ướt khác với Bánh Cuốn dai sẽ ko ngon.
    Mỗi lần về Việt Nam mình hay ăn bánh Ướt của gia đình người này làm, Bánh Ướt rất ngon. Giờ gia đình này qua Mỹ sống nên họ đã chỉ cho mình cách làm. Mình đang đặt mua khuôn làm bánh sẵn ở VN vài ngày nữa có mình sẽ làm thử xem thế nào.
    Cám ơn Diểm đã chỉ tận tình và nhiều cách pha bột.

    •  2 года назад +2

      Về độ dai của bột thì tuỳ mình thích, bánh ướt và bánh cuốn D thấy độ dẻo dai cũng gần như nhau. Chỉ khác là bánh ướt được trắng dầy hơn chút và xếp chồng lên nhau. Khi ăn mình xé tơi từng bánh và cắt nhỏ. Nếu mình tráng bánh chưa quen, nên cho thêm ít bột năng, bánh sẻ dai và dễ tráng hơn.

  • @ThuGianNgheThuat
    @ThuGianNgheThuat 3 года назад +2

    Các công thức từ tay bạn đều tuyệt vời ra bánh đẹp rất ngon. Mình cảm ơn bạnn.

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰

  • @teresapham119
    @teresapham119 3 года назад +4

    Cam on Diem da huong dan gan 2 cai vong hose clamp rat ky luong. Sang kien hay qua!

    •  3 года назад

      ❤️🥰❤️

  • @AnDo-mb6pk
    @AnDo-mb6pk 3 года назад +2

    Giọng nói của Diễm rất dể thương, món ăn thì làm rất khéo tay.. thanks Diễm

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @maiquynhnguyen2664
    @maiquynhnguyen2664 Год назад +1

    Ôi clip có tâm quá c ơiiii, mua đc cái vòng này siêu đỉnh ạ! Tại Pháp e dùng khung thêu bằng gỗ :)))) nó to hơn miệng nồi 1cm :))) e nghĩ ra đã thấy thích lắm rồi. Ai dè cái vòng kim loại bắt thẳng vào thành nồi có chốt này còn đỉnh hơn!!! 🎉🎉🎉 cảm ơn c rất nhiềuuu

    •  Год назад

      Chị chúc em làm bánh cuốn thật ngon ♥️

  • @bautroinewyork8823
    @bautroinewyork8823 3 года назад +3

    Bầu trời new york cảm ơn điểm Na-Uy đả chia sẻ bánh cuốn bột gạo điểm khéo tay cách lắm của điểm bánh rất ngon ủng hộ điểm chỉ like thôi vì đả đăng ký ủng hộ rồi chúc diểm gia đình hạnh phúc và gặp nhiều điều may mắn

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc bạn luôn nhiều sức khoẻ và thành công ❤️🍀

  • @TL-fy8rs
    @TL-fy8rs Год назад +1

    Rất biết ơn chị lúc nào cũng chia sẻ rất tận tình 🙏☺️

    •  Год назад

      Chị chúc em làm bánh cuốn thật ngon ♥️

  • @tuyetdongtoronto
    @tuyetdongtoronto Год назад +2

    Không cần đâu Diễm ơi , cứ lấy dây thung quấn quanh chặt là xong , đơn giản lắm

  • @tinaie4750
    @tinaie4750 3 года назад +3

    Nhìn bánh rất là ngon 😋. Cám ơn Diễm chỉ dẫn rất tận tình. Chúc nhiều sức khỏe 💪.

    •  3 года назад

      Diễmc cảm ơn nhiều ❤️ Diễm chúc bạn cùng gia đình nhiều sức khoẻ ☘️

  • @ToThanh337
    @ToThanh337 3 года назад +5

    Một lần nữa cám ơn Cô Diểm rất nhiều 😘💕🙏

  • @huelam9035
    @huelam9035 2 года назад

    Cách làm em đây rất kỹ khi bánh chín qua ngon cảm ơn em

    •  2 года назад

      Em chúc chị làm bánh thật ngon ♥️

  • @countrysidevietnamese
    @countrysidevietnamese 3 года назад +2

    Đang thèm mà ngâm lâu vậy hết thèm luôn.

  • @minhhongpham2507
    @minhhongpham2507 3 года назад +1

    Món ngon mà mình lúc nào cũng thích ăn. Xem Diễm làm tỷ mỷ khéo léo ai cũng mê.

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều❤️🥰

  • @diemhoai6465
    @diemhoai6465 2 года назад

    Người có tâm nhất quả đất là đây👍

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰🥰🥰

  • @myxuanchau3619
    @myxuanchau3619 2 года назад +1

    Diễm chia sẻ rất tận tình , cảm ơn bạn rất nhiều nhé !

    •  2 года назад

      Diễm chúc bạn làm bánh cuốn thật ngon 💝

  • @linakim8898
    @linakim8898 3 года назад +1

    Ct 1 dễ tìm, bánh làm ra rất ngon
    Nhờ Chị hướng dẫn mà e lần đầu làm bánh ướt thành công, đơn giản, dễ hiểu và chỉ rất tỉ mĩ
    Cảm ơn Chị rất nhiều❤️❤️❤️

    •  3 года назад +1

      Chị xem hình em gửi rồi, ngon lắm 😋😘❤️

  • @vinhtranthi3140
    @vinhtranthi3140 3 года назад +1

    Cảm ơn Diễm rất nhiều, bánh cuốn ngon quá, chúc em luôn hạnh phúc, em có giọng nói rất là ngọt ngào, dễ thương...hi

    •  3 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị nhiều sức khỏe và gặp nhiều may mắn ☘️🥰

  • @traceydang8307
    @traceydang8307 3 года назад +7

    Cảm ơn Diem thật nhiều đã nhiệt tình chỉ dẫn những món ăn ngon 😍👍❤

  • @voda5130
    @voda5130 2 года назад +1

    Nhìn rất ngon và đẹp mắt cảm ơn Em Diễm rất nhiều chúc em mạnh khỏe vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc

    •  2 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị nhiều sức khoẻ và gặp nhiều may mắn ♥️🥰

  • @Hang2202
    @Hang2202 2 года назад

    Cách làm nồi bánh tráng rất ngon cảm ơn bạn chia sẻ mình xem hết video của bạn để học hỏi cách làm bánh tráng ước chúc bạn nhiều sức khoẻ nhé

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc bạn nhiều sức khoẻ và gặp nhiều may mắn ♥️🥰

  • @HongVo-mv6hc
    @HongVo-mv6hc 2 года назад +1

    🥀 Chào 👋 cháu , Cảm ơn 💐 cháu nhé ( 3 Công thức , Cô Thấy đều Ngon 😋 ! ) cách nói chuyện , nhỏ nhẹ , nghe rất Dễ thương 😍 ! Chúc Clip nhiều TIẾN TRIỂN 👍 & Được Khách Xem 👀 ĐÔNG ,,, nhé 🥀❤️ cháu !

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn Cô nhiều ♥️ Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và bình an ♥️🌿

  • @bachmaipham9047
    @bachmaipham9047 3 года назад +1

    Thanks Diễm..bạn chia sẽ rất tỷ mỹ ,tận tình..mille likesbanj nhé..chúc an vui hạnh phúc..

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰

  • @vuive2857
    @vuive2857 8 дней назад

    cám ơn Diễm nhé🍉🍉🍉

  • @phanangel8614
    @phanangel8614 2 года назад +1

    Cảm ơn sự nhiệt tình tận tâm của em đã giúp cho mọi người nắm vững được ba cách khác nhau.

    •  2 года назад

      ❤️❤️❤️

  • @Bttt2023
    @Bttt2023 2 года назад

    Bạn ơi cảm ơn bạn đã chỉ rất là rõ ràng, mình nhìn thấy bánh bạn làm rất là ngon.

    •  2 года назад +1

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @kimphuongnguyen
    @kimphuongnguyen 3 года назад +2

    Cảm ơn Diễm chia sẻ tận tình và tỉ mỉ. Có nhiều công thức để áp dụng cho mỗi nhà 👍 Rất dễ thương chìu lòng mọi người 👏
    Bánh đổ liền thì ăn ngon, nhưng để qua ngày hâm trong micro onde thì Diễm thấy recette nào ngon hơn ? Còn nếu để trong tủ đông đá, lấy ra ăn nên hấp trong xửng hay để trong micro onde? Merci Diễm nhiều lắm nhe 😘😘

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn Phượng nhiều ❤️
      Nếu mình để qua đêm, thì ct bằng tinh bột gạo hoặc bột bánh cuốn VT sẻ ngon hơn. D thì hâm lại bằng lò vi sóng, nếu mình hâm bằng nồi hơi mất công hơn nhưng bánh sẻ ẩm đều hơn.

  • @tuyettran4790
    @tuyettran4790 7 месяцев назад

    Diễm ơi pha bằng tinh bột gạo sau khi trừ cái thau ra thì cân là bao nhiêu vì mỗi cái thau trộng lượng khác nhau , cám ơn Diễm nhiều nha

    •  7 месяцев назад

      Cân nặng Diễm ghi trong video là ko tính thao bạn nhé.

  • @canvong3231
    @canvong3231 3 года назад +2

    Cô Diễm làm nhiều thứ đồ ăn ngon quá thanks cô Diễm

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️

  • @phamnguyenfamily410
    @phamnguyenfamily410 Год назад +1

    hầu như nấu bất cứ món bánh gì em cũng lên tìm chị Diễm😊

    •  Год назад

      Chị rất vui khi có thể chia sẻ ít kinh nghiệm của mình 🥰♥️

  • @meinguyen4765
    @meinguyen4765 2 года назад

    nhìn bánh rất ngon .em khéo tay quá .cảm ơn em đã chia sẻ cách làm bánh

    •  2 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều 💝🥰

  • @dianebui6833
    @dianebui6833 6 месяцев назад

    Hôm nay chi đã thành công món banh cuốn theo công thức thứ hai rat thanh công , cam on em , Chuc em nhieu suc khoe hanh phuc 🥰❤️

    •  6 месяцев назад

      Em cảm ơn chị nhiều 💝 Em chúc chị nhiều sức khoẻ và may mắn 🍀🥰

    • @thuyhangphamthi5837
      @thuyhangphamthi5837 3 месяца назад

      Cho mình hỏi tinh bột sắn dây có phải là cái loại sắn dây mình hay pha nước uống ko vậy , mình cảm ơn

  • @PhuongNguyen-dq6pw
    @PhuongNguyen-dq6pw 26 дней назад

    Hello chị, cho em hỏi mỗi lần làm xong, minh lấy vòng ra rồi khi làm cái mới thì mình vặn lại giống lần đầu hả chị? Em cám ơn chị!

    •  26 дней назад

      Đúng rồi em

    • @PhuongNguyen-dq6pw
      @PhuongNguyen-dq6pw 26 дней назад

      Em cám ơn chị!❤️

  • @kymihoang2955
    @kymihoang2955 Год назад

    Cám on Diễm , bột gạo và bột arrow ( tôt cho sức khỏe hơn ) . Mình chon recipe thứ 2 .

    •  Год назад

      Diễm chúc bạn làm bánh cuốn thật ngon!

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 3 года назад +1

    Bánh cuốn em Diễm làm thấy đẹp và ngon quá em, Thank you em Diễm đã chia sẻ ❤️.

    •  3 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰

  •  3 года назад +2

    Thin rolls like you do very well, looking at the tray is beautiful and very standard, this dish is eaten with delicious pork rolls with fish sauce mixed with chili vinegar, oregano.

  • @davidtran4896
    @davidtran4896 3 года назад +1

    Căng vải xong mới đục lỗ thông hơi hay ngược lại, đục lỗ thông hơi trước rồi mới căng vải sau ạ?

    •  3 года назад

      Diễm cắt lỗ rồi mới căng vải.

  • @yuiop-fd7hc
    @yuiop-fd7hc 7 месяцев назад

    Hi Diễm , D vui lòng cân cái tô D đựng bột gạo Vĩnh Thuận pha với bột sắn dây dùm chị xem vì chị muốn làm Ct có bột sắn dây đó mà chị nhầm Ct ban đầu là cứ đổ nước ngâm đại r cân lại sau 😂😂nên bây giờ chị ko biết tổng lượng nước sau cùng là bao nhiêu . ( chị sẽ lấy tổng số trong Ct rồi trừ trọng lượng cái tô của em là ra lượng nước cần phải ko ? Vui lòng trả lời dùm chị nghe vì chị tẻ bột 2 ngày rồi . Chị làm nem bò theo Ct của D , chỉ mới 12 tiếng thôi & nhiệt độ nhà chị là 20 độ C ( chưa đủ 16 tiếng ) nhưng khi chị ủ trong lò thấy có vài chổ bị đen & ko đỏ như của D chị phải làm sao ? Có ăn được ko hay phải bỏ ? Mà bỏ hết hay bỏ chổ đó thôi ? Vui lòng cho chị biết . Thanks Diễm

    •  7 месяцев назад

      Cái tô đó em làm ko còn nữa chị ah. Chị cứ đổ bột đã chắc nước vào thao mới, đong thêm nước vào sao cho bằng = 1240g là được.

  • @tuyettran4790
    @tuyettran4790 9 месяцев назад

    Nếu mình không có bột gạo thì mình cần ngâm bao nhiêu gạo để làm bột vậy cháu , bác cám ơn Diễm nhiều

    •  9 месяцев назад

      Dạ, Cô cân gạo đúng bằng lượng bột gạo trong công thức. Hoặc Cô làm theo công thức này, Diễm tự xay gạo: ruclips.net/video/cwoe12_KAPU/видео.htmlsi=atcoitKBW-NXx6XG

  • @loanvu6132
    @loanvu6132 9 месяцев назад

    Tinh bột sắn dây có phải là bột sắn dây cảm ơn Diễm đã chia sẻ 3 cong thức trang bánh

    •  9 месяцев назад

      Dạ, D bị nhầm trong video, Diễm dùng tinh bột củ dong.

  • @thuyvo3669
    @thuyvo3669 3 года назад +1

    Công thức 2 mình ngâm bột thời gian 8-10 tiếng thì làm ăn có ngon khg Cô Diễm, vì tối ngâm sáng mai làm

    •  3 года назад +1

      Nếu vậy bạn cho bột vào tủ lạnh nhé!

    • @thuyvo3669
      @thuyvo3669 3 года назад

      @ Cảm ơn Cô Diễm

  • @HanhNguyen-dw3sw
    @HanhNguyen-dw3sw 3 года назад +2

    Em gai gioi qua. Chi cam on em chuc em va GD luon co nhieu suc khoe an lanh va hanh phuc

    •  3 года назад +1

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ và gặp nhiều may mắn ❤️☘️🥰

  • @scubes-n4i
    @scubes-n4i 26 дней назад

    Chị ơi, em dùng công thức 1, nhưng e đổ bằng chảo chống dính được không chị Diễm???

    •  26 дней назад

      Em cho thêm 1 mc dầu ăn vào em nhé

  • @thithanhtrucduong5443
    @thithanhtrucduong5443 Год назад

    Chị ơi nếu ko có thời gian mình dùng bột pha sẵn thì nên thêm gi để ko bị dai ko chị

    •  Год назад +1

      Bột pha sẵn chị thấy cũng ko quá dai, nếu em thích dạng mềm hơn thì thêm bột gạo em ah.

  • @loanha2145
    @loanha2145 3 года назад +1

    Thanks Bạn Diễm đã chia sẻ ❤️❤️❤️👏👍

  • @comaivlog8280
    @comaivlog8280 3 года назад +1

    Chia sẻ cách làm vòng làm bánh . Cảm ơn Em Diễm đã chia sẻ cách làm bánh nhé like ❤️

    •  3 года назад

      ❤️🥰❤️

  • @emtran7905
    @emtran7905 Год назад

    Diễn dễ thương hết sức nào chia sẻ Cảm ơn vì em rất nhiều thay nguồn qua dịp 10 thấy ngon quá Diễm ơi

    •  Год назад

      Em cảm ơn nhiều 💗

  • @NgocTran-tq2sg
    @NgocTran-tq2sg Год назад

    Chào em,chị cảm ơn em đã chỉ cách làm khung nha ngày mai chị đi mua và làm thử đó sẽ cho em biết có thành công không nha em gái

    •  Год назад +1

      Dạ em chúc chị làm bánh cuốn thật ngon 💗

  • @namnguyenkhanh4374
    @namnguyenkhanh4374 3 года назад

    Công thức của chị chuẩn quá em làm được rồi. Mà sao vải tráng bánh e cũng nhúng ướt trước khi làm mà sao chỉ đổ được tầm 3 cái rất đẹp là mặt vải bị khô rang luôn. E phải đổ nước lên mặt vải nhiều lần. Chị chỉ e sao để có thể tráng liên tục mà ko bị khô mặt vải với ạ. E cám ơn chị

    •  3 года назад

      Thường hơi nước bốc lên sẻ giúp cho vải không bị khô, em dùng mực nước như thế nào? Mình nên cho nước nhiều và sôi, nắp đậy nên giữ được hơi.

  • @phuongle675
    @phuongle675 3 года назад

    Cam on banDiem da chi rat tan tinh chi da lam y nhu vay , mot lan la thanh cong lien luon, chuc em nhieu suc khoe va co that nhieu bai moi

    •  3 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Em rất vui khi chị thích công thức em chia sẻ ❤️🥰

    • @kim-thoatran1195
      @kim-thoatran1195 3 года назад

      Chị Phương dùng công thức số mấy vậy? Em muốn dùng công thức chị dùng tại vì em không biết nên chọn ct số 1, 2, hay là 3. Cảm ơn chị nhiều nhé

  • @AN-rx4rm
    @AN-rx4rm 3 года назад +1

    Tks chi Diễm , chi D dạy nấu ăn rất tận tâm , em rất thích chi dạy , chúc gia đình chị năm mới vui vẻ và hạnh phúc 🙂 ❤️❤️❤️

    •  3 года назад +2

      Chị cảm ơn em nhiều lắm ❤️ Chúc em cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ, vạn sự như ý em nhé! ❤️🍀🥰

  • @Chocopie-fk6kt
    @Chocopie-fk6kt 4 месяца назад +1

    Em muốn làm ướt thì làm những chất gạo gì vậy chị

    •  4 месяца назад

      Gạo nấu cơm khô xốp, gạo cũ thì bánh sẻ càng dai ngon em nhé.

  • @sumedash2571
    @sumedash2571 2 года назад

    Em Diem oi em that thong Minh va kheo tay qua especially the way you explain very very clearly so easy to understand. Chi that kham Phuc em qua tuyet voi excellent ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    •  2 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều! Em rất vui khi chị thích những video em chia sẻ ♥️🥰

  • @nhungnguyen-tm1cx
    @nhungnguyen-tm1cx 3 года назад

    Sáng tạo khắp não!Cảm ơn e !Chúc Mừng Năm Mới !Vạn Sự Như ý!

    •  3 года назад

      Chúc mừng năm mới, nhiều sức khoẻ, may mắn và bình an chị nhé! 🎋❤️🥰

  • @miaaustin1508
    @miaaustin1508 Год назад

    Chào Diễm!
    Cảm ơn Diễm đã chia sẻ cách pha bột bánh cuốn!
    👍💜

    •  Год назад

      Diễm chúc bạn làm bánh cuốn thật ngon ♥️

  • @KhoiNguyen-ch2xj
    @KhoiNguyen-ch2xj 2 года назад

    Cả 2 công thức này có thể dùng làm bánh tráng để cuốn gói cuốn được không vậy bạn Diễm

    •  2 года назад

      Được bạn nhé!

  • @Kieungan
    @Kieungan 3 года назад

    Aha cach su dung cai vong rat hay qua chi oi. Em hoc chi cach nay ne. Chi chia se rat hay ro rang de hieu va co tam. Em con on chi. Banh uot nhin ngon qua.

    •  3 года назад

      Chúc em làm bánh thật ngon ❤️😘

  •  2 года назад

    Cảm ơn em đã chia sẻ video rất hay và hữu ích 👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an lạc và may mắn Luôn tràn đầy năng lượng nhé em 🌹🌹🌹🌹🌹

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️

  • @JennyNguyen-qi2kh
    @JennyNguyen-qi2kh 7 месяцев назад

    Ngâm bột qua đêm để trong tủ lạnh hay để bên ngoài vậy em

    •  7 месяцев назад

      Dạ, để bên ngoài chị nhé.

  • @NhungLe-xb1lg
    @NhungLe-xb1lg 3 года назад +2

    Cảm ơn Diễm nhiều lắm.

  • @mnguyetnguyen-xf2vq
    @mnguyetnguyen-xf2vq 7 месяцев назад

    Wow o Na-Uy ma cũng đây du các món an VN ❤️❤️❤️❤️

  • @HueNguyen-cj3lc
    @HueNguyen-cj3lc Год назад

    chi oi cho e hoi.e xay bột gao bán bánh bèo.e xay xong đ ể bột qua đêm dc ko chị.e cảm ơn chi nhieu lắm ạ

    •  Год назад

      Được em nhé! Bột để qua đêm sẻ dai ngon hơn.

  • @dungmy9619
    @dungmy9619 2 года назад +1

    Cảm ơn Diễm đã chia sẻ rất nhiệt tình, chúc Diễm và gia đình nhiều sức khỏe và bình an nhe ❤️

    •  2 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! 💝💝💝

    • @dungmy9619
      @dungmy9619 2 года назад

      @ ❤️

  • @linLin-wl4fc
    @linLin-wl4fc 2 года назад

    C diễm ơi cách pha bột thứ 1 mình ủ 8 tiếng để bên ngoài hay tủ lạnh vậy chị

    •  2 года назад

      Bên ngoài em nhé! Nếu nhà nóng trên 30°C thì em cất tủ lạnh.

  • @tamthanh9359
    @tamthanh9359 3 года назад +2

    Cảm Ơn Diễm Đã Hướng Dẫn

  • @KHTKY2011
    @KHTKY2011 3 года назад

    hồi thứ bảy mình dùng công thức của Diễm chia sẻ hôm trước rất ngon. Thank you my dear

    •  3 года назад +1

      Thứ 6 có bánh tét chuối nghen 😘😘😘

    • @KHTKY2011
      @KHTKY2011 3 года назад

      @ mk đợi đó nghe ng đẹp

    • @kim-thoatran1195
      @kim-thoatran1195 3 года назад

      Chị dùng công thức nào?

  • @chihuyen1409
    @chihuyen1409 27 дней назад

    C cho e hỏi chất vải của e giống của c mà sao khi tráng bánh nó lại cứ bị dính ạ.có liên quan gì đến thời gian mình ngâm bột k ạ

    •  27 дней назад

      Bánh dính em xem có đủ hơi nước ko? Dính là khô hay nhão vậy em?

    • @chihuyen1409
      @chihuyen1409 27 дней назад

      Bánh vừa dính vừa nhão c ạ

  • @thuhuyennguyen6727
    @thuhuyennguyen6727 5 месяцев назад

    Có cần bôi dầu ăn lên miếng vải trước khi tráng bánh k ạ

    •  5 месяцев назад

      Ko em nhé.

  • @MinhNguyen-iz1pj
    @MinhNguyen-iz1pj 7 месяцев назад

    Cám ơn em nhiều ❤😊

  • @minhphuonglai4624
    @minhphuonglai4624 3 года назад +1

    Nhìn bánh ngon quá! Em gái khéo tay hay làm. 👍👍👍👍👍👍

    •  3 года назад

      Em cảm ơn chị nhiều lắm ❤️🥰

  • @thanhhainguyen-k5x
    @thanhhainguyen-k5x 11 месяцев назад

    thanks Diem ! a dan og con trai lam 1 lan thanh cong lun

    •  11 месяцев назад

      Diễm rất vui khi anh làm thành công 💗

  • @bbbbbbb411
    @bbbbbbb411 2 года назад

    Diễm ơi bữa nào thu làm bánh tráng đi Diễm vi nhiều chị em xa xứ chắc ko tiềm mua được bánh tráng sẽ thích lắm.

  • @twinpoohpooh6503
    @twinpoohpooh6503 3 года назад +2

    Hay qua chi diem oi , thank u for sharing

    •  3 года назад

      Chị cảm ơn em nhiều 💝

  • @BảoNgọcGiang-c5w
    @BảoNgọcGiang-c5w Месяц назад

    Thèm ăn mà phải ngâm bột đến 3 ngày, mới được ăn,qua cơn thèm r hết muốn ăn luôn

    •  Месяц назад

      Dạ, có ct mình pha bột 1 tiếng là tráng bánh liền mà,

  • @ChomrongTV
    @ChomrongTV 3 года назад +1

    Bánh nhìn ngon quá, mình rất thích bánh cuốn

  • @ongang7733
    @ongang7733 2 года назад +1

    Tuyệt vời quá em ơi

  • @lynnstefanuk7763
    @lynnstefanuk7763 3 года назад +2

    Diem lam video nay co tam qua. Thank you

  • @thienannguyenthi4170
    @thienannguyenthi4170 2 года назад

    Cảm ơn chị đã share. Cho e hỏi nếu để kinh doanh thì nên dùng công thức nào ạ? Mong chị hồi đáp. E cảm ơn chị.

    •  2 года назад +1

      Kinh doanh em nên dùng công thức gạo tự xay, chị đã có chia sẻ trong video trước, rất ngon và ít ai làm.

    • @thienannguyenthi4170
      @thienannguyenthi4170 2 года назад

      @ dạ e cảm ơn chị nhiều ❤️

  • @hinhanhcuocsong8381
    @hinhanhcuocsong8381 3 года назад +1

    Bạn làm bánh cuốn bột gạo nhìn rất ngon

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️

  • @helenlephan
    @helenlephan 3 года назад +2

    Cám ơn Diễm chỉ đến 3 cách🌹❤️🌹

  • @leonguyen8062
    @leonguyen8062 Год назад

    Mấy bữa diễm cho link làm nuớc mắm bánh cuốn mà giờ tin k thấy nhờ diễm cho xin lại đuờng link nhá cảm ơn diễm nhiều

    •  Год назад

      Mình pha theo tỉ lệ 1 đường : 1 mắm : 4 nước : 1/2 giấm. Bạn nấu đường và nước cho sôi, sau đó cho nước mắm và giấm cho sau cùng, đun lửa nhỏ khoảng 1 phút là dùng được.

  • @LienNguyen-fy3gy
    @LienNguyen-fy3gy Год назад

    Chị ơi! Bắt bệnh dùm em, e làm mà bề mặt bánh bị nứt là bị sao c?

    •  Год назад

      Hoặc do bột chưa nghỉ đủ hoặc khi em tráng bánh hơi nước ko đủ.

  • @TrangNguyen-je1dz
    @TrangNguyen-je1dz Год назад

    Chắc nước 3 lần phải mất 3 ngày vậy bột có bị chua không em

    •  Год назад

      Dạ, ko chị. Nếu nhà mình nóng thì mình cất bột tủ lạnh.

  • @kimanhtran9575
    @kimanhtran9575 Год назад

    Cám ơn em hướng dẫn😍. Thank you Diễm 🥰

    •  Год назад

      Em chưc chị làm bánh cuốn thật ngon!

  • @cindynguyen9072
    @cindynguyen9072 Год назад

    Cảm ơn chị đã em đã trắng bánh rất ngon 👍🏻

    •  Год назад

      Thật vui khi em thích công thức ♥️

  • @lanll2831
    @lanll2831 3 года назад +1

    Bánh cuốn bột gạo quá ngon bạn ơi

    •  3 года назад

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💕🥰

  • @wendyher6594
    @wendyher6594 Год назад

    I use silky silk for steam rolls. Work very well. No sticky on it.

    •  Год назад

      Thank you so much 💗

  • @thytran960
    @thytran960 Год назад

    Vui lòng cho mình hỏi thăm Mua vòng inox có óc vặn ở đâu bán vậy bạn?

    •  Год назад +1

      Diễm mua ở Biltema ( Nauy ), nếu ở Mỹ bạn mua trên Amazon.