Tiramisu Recipe。No-Gelatin 「香濃提拉米蘇」無須吉利丁 | 俏媽咪潔思米

Tiramisu Recipe。No-Gelatin 「香濃提拉米蘇」無須吉利丁 | 俏媽咪潔思米
圖文食譜
好像很多媽媽們對於提拉米蘇中的生蛋會有些疑慮~
我在網路上找到一些作法與說法想要一起和妳們分享~
有關將提拉米蘇中的蛋黃殺菌後再加入食材中，
便可以減少媽媽們在給小朋友食用上時的擔憂~
[材料] 12.5X12.5X5cm正方形慕斯模具
蛋黃 2顆
砂糖 35g
馬士卡彭起司 130g
動物性鮮奶油 130ml
香草精 1小匙
美式咖啡 200ml
糖粉/砂糖 15g
手指餅乾 12片左右
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
RUclips訂閱，記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔！
🎥 bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜，也歡迎到我的部落格喔!
✏ yummymum.tw/