Salen riquísimos! Gracias Xime por tus consejos. Y para que sepan, salen 60 tapitas hechas con un cortante de 5 cm de diámetro (es decir, 30 alfajorcitos).
Les cuento hice esta receta paso a paso,completita! Y me salieron muy bien PERO por ahí leí q se le ponía un poco de ron quise probar y me salieron mas ricos q esta receta original así q yo le añadiría el ron, como típ, usen mantequilla no margarina y también usen menos polvo para hornear ella dice una cucharadita y se me inflaron no mucho pero no me gusto inflada, ahora el grosor ideal es de 3 milímetros o un chiquitín menos que un centímetro... Esas serían mis recomendaciones por si preguntaban jajaja ah trata de tener la masa en la heladera mínimo una hora quedan mil veces mejor!!! Saludos
jajajajja me encantó la forma de explicar la receta y es verdad suele pasar de todo al momento de hacer una receta, es mejor seguir los consejos, szuper la receta muchas gracias las voy a hacer, un abrazo y felicitaciones
Sos una genia GIME ME ENCANTO LA RECETA desde alta gracia provincia de cordoba un abrazo grande atodos ,. la cocina me encan me boy a dormir porque ya es muy tarde.
Buenos días. Hablo desde Uruguay. Yo tengo que hacer alfajores de colores y no quiero q en el horno se me valla el color. A qué temperatura tengo q hacerlos? Y cuantos minutos?
señorita ciruela es quien corrige, ese poncho te queda a ti querida. yo se muy bien que es el almidón de maíz, la fécula y la maizena y no recuerdo haberlo consultado.
de que habla habla pero hay que comprender esta en la tv y esa es la gracia de sus recetas creo yo no ella sera las recetas de la lorita argentina a mi me agrada la lorita jajajajajajajajajaja
Las cantidades de azúcar impalpable no son las mismas del azúcar granulado y procesado ... Grande error Los resultados con el azúcar impalpable son positivos mientras con el azúcar procesado pésimo
Lo importante es que entendieron,bueno yo los hice y la verdad para mi gusto no pasa nada ,parece como si te hubieses metido un poco de harina en la boca :( :( para mi si fue patada al pecho :(
Salen riquísimos! Gracias Xime por tus consejos. Y para que sepan, salen 60 tapitas hechas con un cortante de 5 cm de diámetro (es decir, 30 alfajorcitos).
Felicito a la repostera, me parece magnifica su explicación y no omite detalles, hay pocas personas con el don de enseñar. Gracias por tu receta
Leo Scarlet v
.sb3ieo
Ahora voy a prepararlos, después les cuento
200g manteca pomada - 200g azúcar impalpable - 2 yemas + 3 huevos - 1 cucharadita esencia de vainilla - ralladura de limón - 200g harina cuatro ceros - 400g maicena - 1 cdita al ras polvo de hornear - 1 cucharadita sal
hice la receta pero quedo aguada. tuve q ponerle mas harina....
hola solo una pregunta si no tengo manteca puedo ponerle ...mantequilla
Acá en Argentina le decimos manteca a la mantequilla!
inesap i
Albertito Gonas Tafur que es mantequilla?
"una porquería" jajajaj, linda y con buena onda ! Perfecta ! jaja
Me encanta cuando dan toooodos los tips para que las cosas salgan BIEN BIEN BIEN!!!! GRACIAS!!!!!!!!
A mi me salió genial!, yo ya tenía una receta, pero esta es la mejor!!
Gracias Xime!, sos una genia!, se venden súper todas tus recetas!!
ĺ
Gracias a los si y los no. Siempre me salen bien cada receta q haga.. te amo Xime
Les cuento hice esta receta paso a paso,completita! Y me salieron muy bien PERO por ahí leí q se le ponía un poco de ron quise probar y me salieron mas ricos q esta receta original así q yo le añadiría el ron, como típ, usen mantequilla no margarina y también usen menos polvo para hornear ella dice una cucharadita y se me inflaron no mucho pero no me gusto inflada, ahora el grosor ideal es de 3 milímetros o un chiquitín menos que un centímetro... Esas serían mis recomendaciones por si preguntaban jajaja ah trata de tener la masa en la heladera mínimo una hora quedan mil veces mejor!!! Saludos
huy super gracias. hace rato quiero hacer mis alfajores :)
Daniela Alejos ¿ cuanto de ron y cuando se lo pones?
Esteban Santillan una cuchara de ron después de poner la vainilla
Daniela Alejos muchísimas gracias
Daniela Alejos disculpa que arina usas para hacerlos, es la multiusos.?
Que entretenido y muy buena la explicacion, gracias mil por este video
Saaalen espectaculares!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Desaparecieeeron todos al tokee!! Soos una Geniaa Xime!!! soon riquisimooos!!!
jajajajja me encantó la forma de explicar la receta y es verdad suele pasar de todo al momento de hacer una receta, es mejor seguir los consejos, szuper la receta muchas gracias las voy a hacer, un abrazo y felicitaciones
Eres un encanto explicando. gracias.
Hola, me encanta tu manera de explicar!!! Gracias..
Yo los hago y arriba quedan como con burbujas. No es cuarteado
Fiz e saiu perfeito.Obrigada! Consegui vender todos.
Gracias belleza de mujer!
buenisimo te felicito flaquita .!!!
me salieron barbaros, muchas gracias por los consejos un beso
Esta misma chica dijo que no usen azucar impalpable en otro video?
Gracias, me quedaron super bien. Las sugerencias super.
Genia!
ame esta receta! Jime sos una geniaaaa 💕👍
expectacular jime besos
Las buenas épocas de Cocineros, con Juanito y el entrañable Cala.
Hola! muy buena receta, quería saber más o menos el número del cortante.
Graciaas!!
Sos una genia GIME ME ENCANTO LA RECETA desde alta gracia provincia de cordoba un abrazo grande atodos ,. la cocina me encan me boy a dormir porque ya es muy tarde.
Buenos días. Hablo desde Uruguay. Yo tengo que hacer alfajores de colores y no quiero q en el horno se me valla el color. A qué temperatura tengo q hacerlos? Y cuantos minutos?
Hola. Cuanto tiempo se pueden guardar las tapas caseras para alfajores de maicena?
Hola Me pueden decir si una vez hechos los alfajores con el dulce de leche, se pueden guardar en el freezer?
EXELENTE...COMO GUARDARLOS POR MAS TIEMPO YA PREPARADOS CUANTO DURAN
?????
Como me reí cuando dijo "una porquería", jajajajajajaja! A mi si me gusta mucho como da las recetas la chica :D
ximena con un 500 g de maizena y 1 klo harina cuanto al alfajores te salen ¿ puedo hacer esa cantida?
Gracias, tienes razón tanto trabajo y al final no quedan como te imaginaste jeje..tus consejos los voy a seguir...
la receta buenísima
el show insoportable
Los alfajores de Maizena me salieron riquísimo
Se puede usar procesadora o batidora para hacer la masa?
Deben quedar ricos con whiskey tb, cuándo habría que echarlo?. Gracias
Hola se pueden frizzar ya cocidas las tapitas?????
Chicos la harina cuatro ceros, a que harina equivaldría en España?
cuanto es de azucar impalpable???
Hola lo necesito hacer con maicena y no agregándole harina de trigo,porque es para una persona que es celiaca,gracias
Hola cuanto de sal???
Me gustaría saber cual es la medida estándar de los alfajores chicos,medianos y grande que se usa en pastelería.Muchas gracias.
Hola chicos me encanta cocinar con ustedes me llamo Susana soy de Mendoza y los veo por youtube desde los Estados Unidos
puedo sustituir la mantequilla por la margarina
Ami me salen espectaculares!!!!💪🏻
Se puede hacer sin polvon de horniar y con levadura el polvo ?
muy buenoo!!
Las
ser María
temperatura y tiempo al horno?
Esta es la receta exacta gente. No busquen otra. Me salieron divinos.
hola me gustaría saber cuantos alfajores salen con esa cantidad que dices...
DIVINA GIME, LOS VOY HACER......JA JA .....
Que bien!!!!!!!!!!!
Se puede hacer con margarina?
Hola una consulta es harina sin preparar? ¿Es mantequilla o manteca?por favor gracias
Se usa harina común 0000 o 000, la cuatro ceros es mejor.
En Argentina le decimos manteca a la mantequilla, ósea que es lo mismo.
Me ayudo un buen ;)
buenisimos... grande xime
Que pasa si no le echas polvo de ornear?
cuantos salen con esta medida?
muy recomendable
Me salieron muy bien Gracias
que mujer tan jodidamente hermosa.
Hola se pueden hacer con margarina O siempre con mateca? Gracias
Yo los hacía con margarina y quedan como galletas , cambie a manteca y salen tremendos
yo los hice me salieron re bien gracias a dios y ha ustedes muy buen video
me puede repetir la receta por favor
"me gusta que me tengan miedo porque significa respeto"??? nada menos cierto que eso!!!! el miedo no es respeto.
Cuantos salen?
jime cuanto de azucar impalpable?
200gr :)
que bestias tanata azucar!!!
Hola, ¿cuántos alfajores te salieron con la misma receta? y de los chiquitos o grandes? Gracias
De fytio
Ya tu tío el rincón mk como yo que mñn ok mmm la pps di✓=×~®
como hago para que no salgan tan secos??
Y si queres ponerle colorante cuando lo haces?
Te falto el whiskeyyy
hola! alguien sabe a qué temperatura y cuánto tiempo? gracias!
temperatura media horno precalentado siete minutos
Hola que significa harina cuatro cero ??
yo hice unos hoy mequedaron porosos no lisos, ¿por que razon me pudo haber pasado?
no segui esta misma receta, pero tiene los mismos ingredientes y pasos a seguir
La manteca con sal o sin sal??
Cristina Gil hohl sin sal
cuantos grados el horno
riquisimos
MAICENA es una marca , lo correcto es fecula de maiz , que es lo mismo ...
Purden hacerse con harina leudante?
Me equivoque y le puse margarina salada y esta demasiado salada coo atreglo la masa ???
fécula de maiz o almidón de maiz . La harina de maiz es para hacer polenta
Que pasa si los dejos en la heladera para que se conserven
hola carino muchas gracias x tus recetas pero dime que otro nombre tiene el almidon de mais o que otro ingrediente puedo utilizar gracias
+ricardo rodriguez fecula de maíz.
+sonia arraigada MAIZENAAAAAA!!!!!!!!!
Patricia susana, Maizena es un nombre comercial de la fécula de maíz, y no sabes si en el país donde vive Ricardo hay esa marca.
Señorita ciruela.
Es espanola como yo ciruelita
señorita ciruela es quien corrige, ese poncho te queda a ti querida. yo se muy bien que es el almidón de maíz, la fécula y la maizena y no recuerdo haberlo consultado.
cuantos grados es el horno por favor
180g x 7 minutos pero no te despegues del horno xq se queman suerte
el video no tiene audio!
como dicen los argentinos que alfajores tan divinos che
ES MAIZENA, FECULA O HARINA DE MAIZ.
Es 180 grados la coccion y precalentar
noo no!! error!! es MAICENA!... y MaiZena es una marca!! ;D
160°
Pero a quien se le va a ocurrir aplastar tanto los alfajores 🙄
de que habla habla pero hay que comprender esta en la tv y esa es la gracia de sus recetas creo yo no ella sera las recetas de la lorita argentina a mi me agrada la lorita jajajajajajajajajaja
Las cantidades de azúcar impalpable no son las mismas del azúcar granulado y procesado ... Grande error
Los resultados con el azúcar impalpable son positivos mientras con el azúcar procesado pésimo
U
Porque dices que es un error?
Lo importante es que entendieron,bueno yo los hice y la verdad para mi gusto no pasa nada ,parece como si te hubieses metido un poco de harina en la boca :( :( para mi si fue patada al pecho :(
Hola si no tng polvo de ornear puedo hacer con arina leudante
manteca es igual a mantequilla
Siiiii
Bien los haré pero demasiada cháchara
Si quieren ver otra manera de hacerlos entren aca: instagram.com/p/B_8t5TblDJz/?
Fumo algo antes de hacer los alfajores
Excelentes tips, pero parece que estaba en drogas cuando grabó.
desperdician una barbaridad de comida por Dios, además la mina es insoportable hablando y los dolob.... que están ahí también.
En el minuto 7:28 recién da la receta completa