Новогодний Торт "Красный Бархат" // Red Velvet Cake New Year Decoration
HTML-код
- Опубликовано: 6 дек 2020
- Самый знаменитый торт с невероятными коржами: мягкими, не сухими, сливочными и с неожиданным приятным шоколадным послевкусием. Нежные бархатные коржи дополняются белоснежным, воздушным кремом на сливках. А новогоднее украшение торта сделает его звездой Новогоднего стола.
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь каналу в продвижении.
****************
Торт "Красный Бархат" рецепт с двумя кремами
Форма - 18 см 2 шт
Краситель гелевый пищевой Americolor цвет Red Red
Для Бисквита "Красный Бархат"
Мука - 350 гр
Сода - 1 ч.л. (6 гр)
Разрыхлитель - 2 ч.л. (8 гр)
Соль - 1/2 ч.л.
Какао порошок - 14 гр (2 ст.л.)
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 300 гр
Масло растительное - 100 мл
Яйцо - 3 шт (среднее)
Кефир - 300 мл
Краситель - 1-2 ч.л.
Тесто: 1 форма - 550 гр, 2 форма - 750 гр
Духовка - 170 С
Время - 45-55 минут
Крем-чиз на сливках для прослойки
Сливки 33-35% - 120 гр
Сахарная пудра в сливки - 50 гр
Сливочный сыр - 300 гр
Сахар в сыр - 50 гр
Крем-чиз на сливочном масле для выравнивания
Сливочное масло - 250 гр
Сливочный сыр - 500 гр
Сахарная пудра - 130-150 гр
Краситель гелевый - 1/2 ч.л.
Шоколадные подтёки
Шоколад белый - 60 гр
Масло растительное - 10 гр (2 ч.л.)
Белый краситель - по желанию
Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉
Я на youtube / liokaspb
Я в Instagram / lioka_bake
Я Вконтакте public176761512
The most famous incredible cake: soft, not dry, creamy and with an unexpected pleasant chocolate aftertaste. Delicate velvet cakes are complemented with a snow-white, airy cream. A new year's cake decoration will make it a star of the New year's table. How to make a red velvet cake. Cream for red velvet. Cream cheese two recipes with cream and butter. Cream for leveling the cake.
More Goodies here: goo-gl.ru/KbY
Red Velvet Cake recipe with two creams
Shape - 18 cm 2 pieces
Food coloring Americolor color Red Red
for Red Velvet Sponge Cake
All-purpose flour - 350 g
Baking soda - 1 tsp
Baking powder - 2 tsp
Salt - 1/2 tsp
Cocoa powder - 14 g (2 tbsp)
Butter - 100 g
Sugar - 300 g
Vegetable oil - 100 ml
Egg - 3 pieces (medium)
Buttermilk - 300 ml
Red Food coloring - 1-2 tsp
Dough: 1 form - 550 g, 2 form - 750 g
Oven - 170 C / 340 F
Time - 45-55 minutes
Cream cheese on cream for the layer
Whipped cream - 120 g
Powdered sugar in cream - 50 g
Cream cheese - 300 g
Sugar in cheese - 50 g
Cream cheese in butter for leveling
Butter - 250 g
Cream cheese - 500 g
Powdered sugar - 130-150 g
Red Food coloring - 1/2 tsp
Chocolate glaze
White chocolate - 60 g
Vegetable oil - 10 g (2 tsp)
White Food coloring - optional
Subscribe to my channel! :) and Click on the bell to avoid missing a new video 😉
I'm on youtube / liokaspb
I'm on Instagram / lioka_bake
Как приготовить торт красный бархат. Крем для красного бархата. Крем чиз два рецепта на сливках и на сливочном масле. Крем для выравнивания торта.
#торткрасныйбархат #бисквиткрасныйбархат #новогоднийторт #какукраситьторт #redvelvetcake #redvelvetspongecake #Christmascake #howtodecorateacake 
Хобби
Спасибо за просмотр! Рецепт с указанием ингредиентов в описании под видео. Подписывайтесь на канал и делитесь рецептами в соц.сетях.
@Анютка Коппаева Я использую сливочный сыр Виолетта
На сметане коржи вкуснее.
Кефир какой жирности?
@@user-mw4ub6xd2q Использую кефир жирностью 3,2 %
Спасибо за рецепт! Вдохновилась. Какого диаметра формы использовали?
читающий, пусть Твоя мечта сбудется!💖👍🌹
Спасибо большое😁
Спасибо 😍😍
Спасибо большое ,мне очень нужно было это пожелание,дай Бог вам всего наилучшего
Взаимно 🙌🎉🍾🙏
Спасибооо
Самое красивое оформление этого торта на Ютюбе
Да я с вами согласен.👏👏👏
Зайдите ко мне в гости 🙏🌹💐🌹
Спасибо большое за рецепт, очень нарядное оформление!!!
Восхитительно! Так красиво и аккуратно!
Как красиво!
Коржи получились просто супер! Огромное спасибо!
Шедевр!Спасибо за такую красоту.
Волшебный тортик🧚♀️ Спасибо за рецепт! Смотреть одно удовольствие 🌺
Очень красивый тортик получился 👍👍👍
Невероятно красивый торт!!! спасибо за шикарное видео, всё очень хорошо объяснили как делать!!!
Решила оставить ещё один комент. Торт расхватали, домой по кусочку забрали, а на следующий день звонили, и говорили что мало! Сказали, в гости без торта не приезжать) Спасибо огромное! Я в восторге!
Нахаляву и уксус сладкий.
Шикарное оформление!🎄🎊🎁
Торт шикарный, восхитительный, необыкновенный!!! Могу написать ещё десяток комплиментов. А оформление самое изысканное, такого нет ни у кого. Спасибо! 👏👏👏
Великолепные коржи. Я долго искала для себя идеальные коржи. Это что то безумно вкусное и влажное. Я благодарю автора за рецепт. Спасибо
Волшебный торт!!!!!!!!!!!!! Красота необыкновенная!!!!!!!
Невероятно красиво! Сказочно!
Это шедевр!🌹
Красота.👏👏👏
Как красиво!!! Очень удачное решение, возьму на заметку... Спасибо за рецепт.
Спасибо,Оля!!!
Это просто шедевр!!!!оооочень красиво украшен😍😍😍😍😍👍👍👍👍👏👏👏👏
какая же это красота
Оля вы молодец! Прекрасный торт, красиво украшен. Обязательно приготовлю.
Какой красивый торт!!! Наверное и вкусный
Идеальный. Влажный без пропитки, мягкий, в меру сладкий, однозначно, лучший рецепт из всех опробованных . Спасибо)))
Очень стильный , модный торт ! Мне очень понравилось оформление ! КЛАСС !👍
Спасибо большое очень красиво!!
Очень красивый торт спасибо.
Произведения искусства! Спасибо вам большое!
Красивый, как зимняя шапочка)
Какая красота 🤗👍👍👍
Безумно красиво!!! Класс!!!
Это шедевр ! Супер! 🍾🥂
АССАЛОМУ АЛЕКУМ БЕ БАХО ДУСТЛАРИМ КАДИРДОНЛАРИМ ХАММАГА ОМАД КИМ КИ НИМА НИЯТ КИЛГАН БУЛСА НИЯТИГА ЕТСИН ОЛЛОХИМ УЗ ПАНОХИДА АСРАСИН КЕЛИГ БИРОДАР ДУСТУ КАДИРДОНЛАР БИР БИРИМИЗГА ЙОРДАМ КИЛЛАЙЛИК КИЛГАН ЯХШИЛИК КОЛАДИ ОЛЛОХ РОЗИ БУЛСИН БОШЛАРИГИЗ ОМОН БУЛСИН АМИН КАНАЛИМГА УТИГЛАР МЕХМОНГА 🤝🎂🍰💐👍
Красотища какая👍
АССАЛОМУ АЛЕКУМ БЕ БАХО ДУСТЛАРИМ КАДИРДОНЛАРИМ ХАММАГА ОМАД КИМ КИ НИМА НИЯТ КИЛГАН БУЛСА НИЯТИГА ЕТСИН ОЛЛОХИМ УЗ ПАНОХИДА АСРАСИН КЕЛИГ БИРОДАР ДУСТУ КАДИРДОНЛАР БИР БИРИМИЗГА ЙОРДАМ КИЛЛАЙЛИК КИЛГАН ЯХШИЛИК КОЛАДИ ОЛЛОХ РОЗИ БУЛСИН БОШЛАРИГИЗ ОМОН БУЛСИН АМИН КАНАЛИМГА УТИГЛАР МЕХМОНГА 🤝🎂🍰💐👍
Вааау, какая красота!
Спасибо за рецепт. Торт просто великолепный
какая же красотища у вас получается!
Спасибо за рецепт , обязательно попробую по вашему рецепту . Надеюсь получится 🙊
Благодарю за очень вкусный и простой, доходчивый рецепт)))
Ой, красотааа! Праздник!
Мне так понравился внешний вид торта,что я вот сегодня испекла второй по счету.Вкус просто замечательный.Коржи очень сочные и мягкие.Просто сказка.♥️👍
Я его столько раз посмотрела, очень, очень, очень!
А снежинки у Вас получились?❄️❄️❄️
Ведь они придают особенную красоту в этом торте . И я в этот Н Г хочу его испечь
Для снежинок я покупала формочки.Всё получилось с первого раза.Снежинки я делала один день заранее. Они тогда хорошо подсохнут и будут хорошо держаться.
*ВЫ МЕНЯ ВДОХНОВИЛИ НА СОЗДАНИЕ СВОЕГО КАНАЛА! СПАСИБО!*
Шикарная идея для новогоднего торта , большое спасибо за рицепт.
Вау! Какая красота!😍😍😍
Спасибо вам большооое😍♥️🎂😘😘😘
👍
Делала по вашему рецепту оооочень вкусный получился ❤
Спасибо большое за рецепт. Торт получился бомбически вкусным. Все идеально. Торт съелся за пару минут.
Какой красивый торт, аппетитный
Испекла торт по Вашему рецепту. Спасибо за идею. В другой раз однозначно положу меньше муки, 350 грамм это очень много, достаточно будет 280 грамм. И крема мне не хватило, пришлось ещё заводить порцию, поэтому сливок надо 200, а не 120, а сыра грамм 400 вместо 300. Тогда будет всё супер. Торт действительно влажный получается, но я ещё делала пропитку. Очень вкусный и не приторно сладкий.
Интересно, а мне на других рецептах часто не хватает крема и приходится новую порцию делать, а по этому рецепту все идеально хватило
Оля, это шедевр! Самый красивый торт, что я видела)
Спасибо :) У Вас на заставке моё любимое фото с цветами, стоит на телефоне как обои!
Теперь мне надо поставить фото вашего чудо- торта на заставку))
Это просто-Шедевр!!!
Роскошный!!!!
👍👍👍👍👍
Самый лучший рецепт🥰, спасибо вам огромное🤗
Отличный рецепт👍, те кто придираются к красителю вместонего добавьте какао и получится черный бархат😁, и вообще вы ж каждый день лопаете колбасу с нитратами и красителями..
Согласна с Вами полностью, хотя сама колбасу не ем. Мясо лопаю.
Колбасу зимой делаем сами из домашнего мяса,в остальное время года ,к счастью,обходимся без вашей колбасы или сосиски.нравятся формадегиды- ешьте на здоровье..скорее всего у вас две печени и крепкие сосуды и почки..не утверждайте за всех..каждый решает сам:"пить,или не пить,есть,или не есть!"
в колбасе не нитраты и красители, а нитритная соль, которая сохраняет розовый цвет мяса. без неё бы колбаса была серой, как обычное варёное мясо
Здравствуйте Азамат Адимов зайдите ко мне в гости 🙏🙏🥰
И не только колбасу
Оболденные,шикарный,яркий и праздничный,Супер!!!!!!!!!
Какая умница👍
Как красиво... Спасибо вам!
Волшебное украшение торта!
Спасибо за рецепт! Пекла «КРАСНЫЙ БАРХАТ» несколько раз по разным рецептам, но Ваш ЛУЧШИЙ! Огромная благодарность! Просто «бомба»! Всем понравился!
Здорово что есть на свете человек с таким же именем и фамилией😀
Какой красивый😍❄
Спасибо Вам,большое за рецепт!!!!
Это самый вкусный и правильный рецепт из всех,что я выпекала!!!❤
Готовлю уже 3 раз
Очень вкусный тортик получается, на данный момент мой самый любимый рецепт
Очень удобно, что все в одном видео
О Боже! Он -шикарен🔥🔥🔥
Супер
АССАЛОМУ АЛЕКУМ БЕ БАХО ДУСТЛАРИМ КАДИРДОНЛАРИМ ХАММАГА ОМАД КИМ КИ НИМА НИЯТ КИЛГАН БУЛСА НИЯТИГА ЕТСИН ОЛЛОХИМ УЗ ПАНОХИДА АСРАСИН КЕЛИГ БИРОДАР ДУСТУ КАДИРДОНЛАР БИР БИРИМИЗГА ЙОРДАМ КИЛЛАЙЛИК КИЛГАН ЯХШИЛИК КОЛАДИ ОЛЛОХ РОЗИ БУЛСИН БОШЛАРИГИЗ ОМОН БУЛСИН АМИН КАНАЛИМГА УТИГЛАР МЕХМОНГА 🤝🎂🍰💐👍
Просто шедевр! Умница!!!!
Огромное спасибо!!! Таких мягких, влажных коржей у меня ещё не было! Сделала такой же торт, как у Вас, смели со стола очень быстро, я и сама не удержалась и не смогла остановиться на одном кусочке! Это очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт! Мне 12 лет, очень люблю пробовать новое! Недавно у сестрёнки был день рождение, и я решила ей сделать этот торт, так как она обожает красный бархат. Все получилось 😊. Ещё раз спасибо, все остались довольны ❤️
Мне тоже 12 лет. Я попробую сделать этот торт на день рождения тети. Сделаю красный бархат по этому рецепту, а оформлю по другому. Буду делать торт в первый раз.... После приготовления торта комент изменю. Сколько твоей сестрёнке лет?
Салам алейкум из Азербайджана С Наступающим новым годом Счастья и здоровья Храни вас Аллах 🙏
👍
🥰🥰
Красотищщааа!!!! 😊🍓
Чудесная работа!!!!
Здравствуйте! Как у вас чётко указаны все пропорции, ничего лишнего. Удивляюсь некоторым комментариям, что мало крема для прослойки. Не мало, всё идеально, как для прослойки, так и для выравнивания. Шикарное оформление. Я купила посыпку снежинки, тоже смотрится красиво. Огромное спасибо за пошаговый мастер класс! Торт изумительный : вкусный и красивый.
Испекла тортик вчера по вашему рецепту. Все были в восторге. Вкусный, красивый.. А вот выравнивание торта ещё нужно учиться. Спасибо за рецепт. Возьму на заметку в свою копилку вкусняшек.
Всем читающим успеха в этом шедевре. 🍒👍👍👍
Спасибо за показ изго товления торта очень красивый люблю этот торт сама лелвла но вот ваше оформление очень красивое ,Вы молодец,удачи Вам во всем!!!!
Присоединяюсь к вам выравнивание оказалась не самая сильная моя сторона а торт вкуснейший❤
Отличный торт получился 👍💋🎂🍰🥤🍴
Как красиво
Случайно увидела вас в ленте, оформление шикарное!!! Это один из моих любимых тортов, я тоже готовлю именно по такому же рецепту! Вы умница большая! С меня лайк и подписка!!!
Здравствуйте все хорошо у вас жду мой канале
Выбрала этот торт из-за оформления! Красотааа! Буду его к новому году ваять! Спасибо ❤️ вам огромное ,что делитесь такими чудесными рецептами!
Вопрос: а можно ли за несколько дней до Нового года сделать коржи?
Не знаю какой вкус, но читающая объяснила все так приятно и ясно, что обязательно сделаю на ден рождение сына👍.
Замечательный торт! Очень вкусный! Недавно делала его впервые! Правда, покрывала его не кремом, а крошкой от обрезанных верхушек коржей. Потрясающий вкус! Лучше чем Тирамису! И времени потраченного не жаль! Ваше оформление просто бомба! Спасибо! Надо будет попробовать! И кстати, Бык любит классику, а красный цвет - это самое оно! Думаю, что нас уже ничем не испугать!😜 И вы же не будете есть такой торт каждый день и целиком, поэтому красители детишкам не навредят! А свой домашний торт да от души будет только в радость! Всех с наступающим!🍾🎁🎄
Супер👍очень красиво смотрится
Просто супер молодцы умнитса 👍🏻👍🏻
Спасибо большое за рецепт!! Бисквит получился БОЖЕСТВЕННЫЙ!!!! Хорошо поднялся, воздушный, влажный . Поднялся равномерно так что шапочки даже не было )))у меня получилось 3 коржа , форма 25 см,высота 12 см. Муки добавила меньше на 15 ГРМ т как у меня была Макфа , я ориентировалась на Вашу консистенцию ))Это 4 кр бархат который я делала, он пркорил меня и близких , теперь он у меня на первом месте!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🌹 👍
Людмила, здравствуйте. Подскажите пожалуйста, с каким процентом жирности вы брали кефир? Спасибо зараннее.
@@user-sk1yj3uj4q добрый день 🌹 беру 2,5-3%, пробуйте он КЛАССНЫЙ!!
@@user-cj3gy3hz4k спасибо огромное, испеку на НГ, уже всё купила, вплоть до мастики. С наступающим Новым годом, всех благ!🌲🍊🍾
@@user-sk1yj3uj4q СПАСИБО 🌹 И Вас с НАСТУПАЮЩИМИ праздниками!!!🥂🌹
А на форму 25 см подошел этот рецепт или пересчитывали кол-во ингридиентов?
Очень Красиво но и зубы будут красные))) делать буду нежно голубой с белым. А коржи и вовсе без красителя.
Ну так торт же называется красный бархат,а не голубые береты ))ждём фотоотчет нежно голубого тортика 😉
Это уже не красный бархат ,а обычный торт
Согласна. Но на вкус не повлияет
Красота 😍😍😍😍😍
Вау супер спасибо😘
Позовите в гости кто будет готовить!
За терпение девушке ставлю - 5!!!
Но у меня столько терпения нет.
Торт супер! Не руки а золото. Молодець.
Очень красивый торт.
Очень красивый, но столько краски как то не хочется.
Не стряпаю такие торты принцепиально ,потому что много красителя
Большое спасибо!
Супер! Молодец
Меня смущает этот ядовитый красный
Согласна. Цвет несъедобный. Надо отменить эти гели(подозреваю их синтетическую природу).. Чем то надо заменить😉
Кол-во красителя добавляйте по желанию. Можно и не окрашивать, тоже получается вкусно ☺️
@@user-lb6eh2ux9p раньше красный бархат делали на свекольном соке. Сейчас перешли на красители пищевые, с ними цвет ярче и на текстуру бисквита или крема не влияет
Мало крема (
Галимая краска)
Шикарный торт!
Ты просто супер 🌺
Химоза конкретная
Отличный рецепт .Лучший .Спасибо автору .Торт получился просто супер.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺Спасибо за рецепт !!!!!!!
Делала на мамин ДР 🎉
Все делала по рецепту получилось 👍
Спасибо вам большое 🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Клёвый тортик 👍🥰
О какая красота.
АССАЛОМУ АЛЕКУМ БЕ БАХО ДУСТЛАРИМ КАДИРДОНЛАРИМ ХАММАГА ОМАД КИМ КИ НИМА НИЯТ КИЛГАН БУЛСА НИЯТИГА ЕТСИН ОЛЛОХИМ УЗ ПАНОХИДА АСРАСИН КЕЛИГ БИРОДАР ДУСТУ КАДИРДОНЛАР БИР БИРИМИЗГА ЙОРДАМ КИЛЛАЙЛИК КИЛГАН ЯХШИЛИК КОЛАДИ ОЛЛОХ РОЗИ БУЛСИН БОШЛАРИГИЗ ОМОН БУЛСИН АМИН КАНАЛИМГА УТИГЛАР МЕХМОНГА 🤝🎂🍰💐👍