5 น้ำมันที่ดีที่สุด สำหรับลดไขมัน
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- สวัสดีครับโค้ชเค Fitterminal.com ในช่วงลดน้ำหนักและลดไขมัน เพื่อนๆหลายคนควรจะเลือกที่จะทำอาหารกินเองเป็นส่วนใหญ่ และเมนูที่เราควรทำเป็นหลัก นั่นคือ เมนูต้ม อบ ย่าง ลาบ และนึ่ง เป็นต้น
แต่ผมเชื่อว่าบางทีเพื่อนๆก็อาจจะเบื่อรสชาติ อยากจะเปลี่ยนเมนูบ้าง และอยากจะมีเมนูผัดๆบ้างนานๆที
แต่คำถาม คือ เราควรใช้น้ำมันแบบไหนมาทำอาหาร เช่น ถ้าใช้น้ำมันมะกอกแทนน้ำมันพืช เราควรเลือกซื้อแบบไหน มันจะส่งผลดีต่อการลดไขมันได้หรือเปล่า?
วันนี้ผมโค้ชเคจะมาแนะนำ 5 น้ำมัน สำหรับประกอบอาหาร เพื่อการลดไขมันที่ได้ผลและปลอดภัย ตามมาเลยครับ
น้ำมัน (Cooking Oil) ที่ใช้ประกอบอาหาร ถ้าเลือกชนิดที่เหมาะสม เราก็จะมีหุ่นและสุขภาพที่ดี
แต่ถ้าเลือกผิด เราก็อาจจะได้ไขมันทรานส์ อนุมูลอิสระ และสารเคมีอื่นๆ ที่อาจจะทำให้เราอ้วนขึ้น และเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้
ดังนั้น เราต้องรู้วิธีเลือกน้ำมันที่เหมาะกับการทำอาหาร ระหว่างการลดไขมันครับ
แน่นอนว่า เมนูผัด เมนูทอด และเมนูอบ ก็ต้องมีน้ำมันเป็นส่วนประกอบ และชนิดของน้ำมันที่เราคุ้นเคยกันดี ก็คงหนีไม่พ้น น้ำมันมะกอก และน้ำมันมะพร้าว เป็นต้น
แต่คำถาม คือ น้ำมันแบบไหนดีต่อสุขภาพที่สุด หรือเราควรเลี่ยงน้ำมันทุกชนิดไปเลย แล้วใช้น้ำแทนดีกว่า?
การที่เราจะรู้ว่าน้ำมันชนิดไหนเหมาะกับการลดไขมัน และดีต่อสุขภาพหรือเปล่า เราต้องรู้ “จุดเกิดควัน” (Smoke Point) ก่อน
จุดเกิดควัน (SMOKE POINT) สำคัญอย่างไร?
น้ำมันที่เราควรใช้กับเมนูทอด หรือ เมนูผัด ควรเป็นน้ำมันที่มีจุดเกินควันสูง (High Smoke Point) นั่นคือ น้ำมันชนิดนั้นต้องทนความร้อนได้ดี
ยกตัวอย่างเช่น ถ้าเราเอาน้ำมันมะกอกแบบสกัดเย็น (Extra-virgin Olive Oil) ไปทำเมนูผัด มันอาจจะเกิดควันเร็ว เพราะมีจุดเกิดควันต่ำ หรือไม่ทนความร้อน และอาจจะทำให้เกิดสารก่อมะเร็งได้รับ
ดังนั้น การเลือกน้ำมันมาทำอาหาร เราต้องดูว่าเมนูนั้นๆด้วยว่า ใช้อุณภูมิเท่าไหร่ หรือใช้ไฟแรงแค่ไหนด้วย เพราะยิ่งน้ำมันชนิดไหนมีจุดเกิดควันสูง มันก็ยิ่งจะทนความร้อนได้ดีเท่านั้นครับ
เมื่อเพื่อนๆรู้หลักการเบื้องต้นแล้วนะครับ เรามาดูกันต่อเลยดีกว่า มีน้ำมันอะไรบ้างที่ทนความร้อนได้ดี และเหมาะกับการลดไขมัน
1. น้ำมันมะพร้าว (COCONUT OIL)
น้ำมันมะพร้าว (Coconut Oil) คือ หนึ่งในน้ำมันที่ยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่า มันส่งผลดีหรือผลเสียต่อสุขภาพกันแน่
เพราะน้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันที่มีไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งอาจจะเข้าไปเพิ่มความเสี่ยงโรคต่างๆได้ เช่น โรคความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ เป็นต้น
แต่ก็มีงานวิจัยที่น่าเชื่อถือหลายชิ้นมากที่พบว่า ไขมันอิ่มตัวที่พบในน้ำมันมะพร้าว คือไขมันอิ่มตัวชนิดที่ดีต่อสุขภาพ
เพราะมันเข้าไปช่วยให้สมองทำงานดีขึ้น เพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอลดี (HDL) และมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจอีกด้วยครับ
นักวิจัยยังแนะนำเพิ่มเติมมานะครับว่า ไขมันอิ่มตัวที่พบในอาหารทั่วไป เช่น มาการีน (Margarine) คือไขมันชนิด ไตรกลีเซอไรด์สายยาว (Long-chain Triglycerides)
แต่ไขมันที่พบในน้ำมันมะพร้าว จะเป็นแบบสายกลาง (Medium-chain Triglycerides: MCTs)
ซึ่ง MCTs Oil เมื่อกินเข้าไปแล้ว ตับจะสามารถเปลี่ยนไปเป็นพลังงานที่ร่างนำไปใช้ได้ทันที ซึ่งจะต่างกันกับไขมันอิ่มตัวชนิดอื่น ที่อาจจะทำให้ร่างกายสะสมไขมันมากขึ้น โดยเฉพาะไขมันหน้าท้อง
แต่อย่างไรก็ตามนะครับ ผมแนะนำว่า เราควรใช้น้ำมันมะพร้าวในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งเราอาจจะใช้ช้อนชาหรือช้อนโต๊ะตวง เพื่อความแม่นยำ
และที่สำคัญ เราไม่ควรนำมาทอดแบบ Deep Fry หรือ ใช้ในเมนูทอดอมน้ำมันครับ
เพื่อนๆอาจจะใช้น้ำมันมะพร้าวสำหรับ เจียวไข่ หรือสำหรับเมนูผัดต่างๆ ซึ่งเราอาจจะใส่แค่ 1-2 ช้อนชา หรือมากสุดก็ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
นั่นเป็นเพราะว่าน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ ให้พลังงานสูงถึง 120 แคลอรี่นั่นเองครับ
ต่อมานะครับ จุดเกิดควันของน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นจะอยู่ที่ 177 ℃
ส่วนน้ำมันมะพร้าวแบบผ่านกรรมวิธี จะทนความร้อนได้ดีกว่า จุดเกิดควันจะอยู่ที่ 232 ℃ ครับ
อ่านบทความเต็ม: bit.ly/3gZJVpW
ถ้าเพื่อนๆมีเป้าหมายอยากลดน้ำหนัก ลดไขมัน อยากมีหุ่นในฝัน ให้ตัวเองภูมิใจสักครั้งในชีวิต
แอดไลน์ที่ลิ้งค์ด้านล่าง แล้วมาปรึกษาก่อนได้ FREE ครับ
#ลดน้ำหนัก #ลดไขมัน #ออกกำลังกายหลังคลอด
===============================
| Follow Us | ช่องทางการอัพเดทข้อมูลข่าวสาร |
Fitterminal LINE: lin.ee/oUroe8R
Fitterminal Facebook: bit.ly/2GeJebZ
Fitterminal Instagram: bit.ly/2Zh5KtG
Fitterminal Website: bit.ly/2GKOWDa
Brolls:
www.pexcel.com
www.coverr.com
www.pixabay.com
![Oscar Maydon x Fuerza Regida - Tu Boda [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/_ymicn0_GYc/mqdefault.jpg)
มาเม้นแรก ติดตามตลอด
ฟังคลิปละหลายรอบ💪💪💪😂😂😂
ฟังไม่เบื่อ
ขอบคุณครับ
ดูคลิปมาเดือนกว่าๆแล้วค่ะ ปรับตัวตามคำแนะนำ ปกติน้ำหนัก98 ตอนนี้เหลือ91ค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆแบบนี้ค่ะ จะสู้ต่อไปค่ะ
เยี่ยมมากๆๆๆเลยครับ สู้ๆต่อไปครับ
น้ำมันงาขาวสามาดลดำขมันในเสั้รเลือดได้มัยท่านหมอ?
ได้ความรู้ พูดเน้นสาระ พูดชัด ฟังง่าย ไม่นานเกินไป. ชอบมาก..ขอบคุณกับสาระดีๆนะค่ะ
ขอบคุณครับสำหรับกำลังใจ จะปรับปรุงให้ดีขึ้นเรื่อยๆนะครับ
ฟังเพลินเชียว คล่องเปรี๊ย ไม่เบื่อ เยี่ยมมาก ชอบ "ใช้ภาษาไทยได้ดี ไม่แฝงสำเนียงแบบคนยุคใหม่สมัยนี้ รุ่งแน่ โอเค
ขอบคุณนะคัรบสำหรับกำลังใจ
❤คลิปนี้ดีมาก ค่ะ โค้ช
ขอบคุณมากๆเลยนะครับ
รู้ตัวอีกทีก็ดูคลิปโค้ชทุกคลิปเลยค่ะ ได้ประโยชน์และแรงบันดาลใจมาก ทำคลิปบ่อยๆนะคะ ติดตามเสมอ ^^
ขอบคุณมากๆเลยนะครับ
เราใช้น้ำมันมะกอกแบบlightค่ะ เลือกแบบผัดได้ มีสัญลักษณ์บอกที่ขวดค่ะ เอามาใส่ขวดแล้วสเปรย์ก่อนผัดค่ะ บางทีก็ผัดน้ำค่ะ แล้วแต่เมนูคะ
ผมว่าได้เลยนะครับที่ทำอยู่ดีมากๆครับ ^^
ชัดเจน มากครับโค้ช พึ่งเข้าใจขอบคุณมากครับผม👍👍😎😘😘
เย้ๆๆ ขอบคุณนะครับ
ขอบคุณค่ะฟังดีมีสาระมากค่ะ
ขอบคุณนะครับสำหรับกำลังใจ
สุดยอดค่ะฟังเข้าใจง่าย เอามาใช้ได้จริง เยี่ยมมากค่ะ
ขอบคุณครับ ^^ มาให้กำลังใจผมตลอดเลย ขอบคุณอีกครั้งครับ
ชอบน้ำมันมะพร้าวค่ะ กลิ่นหอมดี แต่แพงค่ะ
ใช่ครับ เราอาจจะใช้ทีละไม่เยอะครับ ^^
ขออนุญาตรบกวนโค้ชค่ะ ถ้าเราจะทำเค้ก เราควรใช้น้ำมันชนิดไหนดีที่สุดคะโค้ช ขอบคุณมากครับ ( เคยทำแล้วใช้น้ำมันมะกอก Extra virgin ทำเค้กคิดว่าจะดีกว่าน้ำมันชนิดอื่นแต่ฟังแล้วใช้ไม่ได้พราะใช้ความร้อน180 ค่ะโค้ช)
ลอง canola oil ดูก็ดีนะครับ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆค่ะโค๊ช ตอนนี้ใช้น้ำแทนน้ำมันค่ะประหยัดดีด้วย😅😅
ขอบคุณครับ
ชอบทุกคลิปเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยนะครับ
ขอบคุณกับข้อมูลที่ดีๆน่ะครับผม
ขอบคุณเช่นกันนะครับ
ขอคุณค่ะที่เอาข้อมูลดีๆมาบอกค่ะ
ขอบคุณครับ
ฟังเพลินเลยค่ะ ความรู้ดีดีทั้งนั้นขอบคุณโค้ชเคมากมากคร่า
อยากทำให้สั้นๆ เพื่อจะได้ฟังเพลินนี่แหละครับ ขอบคุณมากๆเช่นกันครับ
ขอบคุณมากคะ สำหรับข้อมูลดีและมีประโยชน์มากมายเลยคะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุนค่ะโค้ช😘😘😘😘
ขอบคุณเช่นกันครับ
ขอบคุณคลิปดีมีสาระจร้า โค้ชk
ขอบคุณครับพี่บิ๋ม
@@Fitterminal รักนะจ้ะโค้ชk 😍😘
แล้วระหว่างน้ำมันมะพร้าว กับ น้ำมันมะกอกสูตรไลท์ เลือกอันไหนดีกว่าคะ สำหรับการทอดกับผัด
cold press coconut oil ดีกว่าครับ
ผมทำ16/8
แต่ตอนเย็นกินน้ำมันมะกอกครึ่งช้อนโต๊ะ แล้วออกกำลังกาย
แต่ตอนเช้ากินก่อนอาหาร1ช้อนโต๊ะ
ทำแบบนี้ถูกไหมครับ
สวัสดีครับ ผมว่าตอนนี้เราใส่แค่ตอนทำอาหารก่อนดีกว่าไหมครับ
และถ้าจะกินก่อนเวทเทรนนิ่งหรือว่าเป็นน้ำมัน ลอง MCT Oil ดีกว่าไหมครับ?
ชัดเจนมากค่ะ สาระล้วนๆเลย
ขอบคุณมากๆเลยนะครับ
ทานน้ำมันสกัดถั่วดาวอินคาแคปซูลทุกวัน ถือเป็นไขมันดีแทนกันได้มั๊ยคะ
เท่าที่อ่านดู ก็มีข้อดีอยู่เยอะเหมือนกันนะครับ ลองดูก่อนได้ครับ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ นะคะโค้ช ^^
และขอสอบถามเพิ่มเติมค่ะ ถ้าเราใช้เป็นหม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ?
ได้ครับ และแนะนำด้วยครับ ^^
@@Fitterminal ขอบคุณมากค่ะโค้ช >
ถ้าทำเมนูเช่น ทอดไข่ ผัดผัก เป็นหลัก ควรเลือกใช้น้ำมันอะไรดีครับ
สวัสดีครับเราใช้น้ำมันหมูเจียว น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น อะโดวคาโด หรือพวกน้ำมันมะกอกสำหรับผัดได้นะครับ แค่แบบอาจจะดูว่าเรากินไม่เกินวันละ 1-2 ชต. ก็ดีนะครับ
ผมซื้อนํ้ามันคาโนล่ามาแล้ว แต่มันเป็นแบบกรรมวิธีอย่างนี้ควรใช้ทําอาหารมั้ยครับ
อืมม ไม่แนะนำเท่าไหร่นะครับ แต่ถ้าซื้อมาแล้วก็ไม่เกินวันละ 1 ชต. ก็ดีนะครับ
โค้ชคะ น้ำมันใช้ในเบเกอรี่ตัวไหนเหมาะคะ ทำขนมให้เด็ก ๆ ทานค่ะ
น่ารักมากๆเลยนะครับ
ถ้าให้แนะนำคงเป็นน้ำมันคาโนล่า หรือว่ามะพร้าวสกัดเย็นครับ ไม่เยอะก็ดีนะครับ
ฟังโค้ช ทุกวันเลยค่ะ เข้าใจง่าย
ขอบคุณมากครับ
😊😊😊😊👏👏👏👏👍👍👍สุดยอดเลยครับ
ขอบคุณครับ
สอบถามหน่อยครับถ้าเราทำน้ำสลัด ซอสมายองเนสเราใช้น้ำมันแบบไหนดีครับเพื่อสุขภาพครับ
Olive oil หรือ canola oil สองอันนี้น่าจะเหมาะที่สุดแล้วครับ
@@Fitterminal ครับผมขอบคุณครับ
ทุกวันนื้ใช้น้ำมันถั่วเหลืองค่ะ.ผัด.แกง.ค่ะว่าจะเปลื่ยนเป็นน้ำมันมะพร้าวอยู่เหมือนกันค่ะ😁😁
ลองเปลี่ยนดูนะครับ หรือจะใช้น้ำ 100%เลยก็ได้ครับ
ส่วนมากจะใส่เพืยงแค่นิดหน่อยค่ะ.หรีอไม่ก็ผัดกับน้ำเปล่าไปเลยค่ะ
ขอบคุณทื่เข้ามาแนะนำค่ะ😊😊
ก็อยาทําอยู่นะคะโค✌
^^
แล้วน้ำมันมะกอกแบบlight นำมาปรุงอาหารยังมีกรดไขมันดีอยู่ไหมครับแล้วถ้าปรุงอาหารแล้วประโยชน์มันจะหายไปไหมครับผมกินทุกวันเลยครับผมใช้แบบสเปรย์น่ะครับที่เขาเขียนว่า0แคลอ่ะครับใช้แค่เครือบกระทะนิดเดียวครับ
ได้อยู่นะครับไม่มีปัญหาครับ แบบ spray ยิ่งประหยัดแคลอรี่ครับ
@@Fitterminal ครับขอบคุณครับ
ดีเยี่ยมเลยค่ะ ดีกับตัวเองแล้ว ยังดีกับแฟนอีก เหมาะเลยค่ะโรคความดันสูง ดีๆ👍👍👍👍👍
สู้ๆครับ ^^
ขอถามโค้ดเคหน่อยค่ะ กินน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น 2 ช้อน ก่อนอาหาร และกินน้ำมันปลา 1 แคปซูล อีกได้มั้ยคะ ไขมันจะเยอะไปมั้ยคะต่อวัน
fish oil ได้ครับ coconut oil อาจจะตัดไปก่อนดีกว่านะครับ
@@Fitterminal ขอบคุณมากๆค่ะ ใจดีมาก ตอบตลอดเลยค่ะ 😊
ถ้าเป็นน้ำมันพืชธรรมดาแต่ว่าใช้ในปริมาณที่น้อยมากจะส่งผลเสียมากน้อยแค่ไหนคะและสมควรใช้ไหม
ไม่เท่าไหร่ครับถ้าเราใช้ไม่เยอะ จริงๆแบบไขมันอิ่มตัว / ไขมันไม่อิ่มตัเชิงเดี่ยว / ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ให้อยู่ในอัตราส่วน 1/3 ยังได้เลยครับ
@@Fitterminal ขอบคุณค่ะ 😁🙏
ขอบคุณครับ
ขอบคุณเช่นกันนะครับ
แล้วน้ำมันอันไหนแคลน้อยสุดค่ะ
จริงๆอย่างที่แนะนำครับมันแคลฯเยอะ ถ้าเลี่ยงได้หรือใช้แค่ 1-2 ชช. ก็จะดีมากครับ
น้ำมันงาละคะ ถือว่าดีไม๊คะ สำหรับผัดหรือทอด
ผมว่าเอามาทอดได้เหมือนกันนะครับ sesame oil มีประโยชน์ครับ แต่ก็ยังต้องจำกัดปริมาณอยู่นะครับ
เหมือนดูหุ่นพูดเลยคะ
🙏🙏🙏
สวัสดีครับ
น้ำมันมะกอกแบบ Extra Virgin ถ้ากินทุกวันนี่จะมีผลดีมั้ยครับ เห็นประโยชน์ของมันเยอะมาก ลดไขมันเลวด้วย พอดีเพิ่งทำเพสโตซอสแล้วใช้น้ำมันมะกอก extra virgin ไม่มีการผ่านความร้อนใดๆ กินเป็นสเปรดทาขนมปังโฮลวีท กืนแค่วันละ1ชต. ถ้ากินแบบนี้ทุกวัน จะมีผลเสียไหมครับหรือควรเว้นบ้างเช่นวันเว้นวัน ขอบคุณครับ
ได้นะครับ ผมแนะนำว่าปริมาณควรไม่เกินวันละ 1-2 ชต. ดีกว่านะครับ สู้ๆครับ
ถ้าต้องเลือกใช้น้ำมันทำอาหารทั่วไปเพียงชนิดเดียวเป็นเวลาหลายเดือน ควรเลือกใช้ร้ำมันชนิดไหนดีครับ อย่างเดียวสำหรับทุกงาน
ลองน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นดูนะครับ
น้ำมันรำข้าวดีเปนยังไงบ้างคับ
คือส่วน "รำ" ที่เอามาสกัดเป็นน้ำมันครับ
แล้วน้ำมันหมูล่ะคะ สามารถใช้ทอด/ผัด ได้มั้ยคะ;-;
ได้เหมือนกันครับ แต่ก็กะปริมาณให้ดีเหมือนกันนะครับ เพราะแคลฯก็สูงอยู่ครับ
สอบถามครับ ผมคำนวน tdee แล้ว ดูคำนวนปริมาณ สารอาหาร เขาแนะนำให้ทานไขมัน 105 กรัม ผมสามารถ ทานเป็นน้ำมันมะกอกทั้งหมด 7-8 ช้อนโต๊ะ ไปเลยได้ไหมครับ
อาจจะไปถามคนที่แนะนำดีกว่านะครับ เพราะว่าผมน่าจะคนละแนวครับ
ข้อมูลดีๆมาอีกแล้ว ขอบคุณโค้ชเคค่ะที่แชร์ข้อมูลดีๆตลอดเลย
ขอบคุณเช่นกันครับ
นำ้มันถั่วลิสงซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ลองหาซื้อแบบ home-made หรือว่าออนไลน์ดุนะครับ
สอบถามค่ะ ทำไมคนที่ไขมันในเลือดสูงต้องทานยาควบคุม คุณหมอที่ รพ.แจ้งให้งดไปเลยน้ำมันมะพร้าวนะคะ
ฟังคุณหมอดีกว่านะครับ เพราะว่าน้ำมันมะพร้าวถึงแม้ว่าจะดี แต่มันก็มีไขมันอิ่มตัวครับ อาจจะเลือกไปเป็ฯ avocado หรือว่า olive oil ดีกว่าครับ
พี่ครับ น้ำมันงาขี้ม่อน If กินตอนfastได้รึเปล่าครับ
ตอบแล้วนะครับ
น้ำมัน Canola ได้ไหมครับ
ลองใช้แค่วันละประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะดูนะครับ
อนุมูลอิสระทำให้อ้วนหรอคะ?
ทางอ้อมครับ มันทำให้ระบบภายในเราไม่แข็งแรงครับ
โค้ชค่ะทำif16/8มาจะ2เดือนแล้ว น้ำหนักลง แต่ตรงหน้าท้องยังป่องไม่ลดเลยค่ะ เหมือนคนท้องเลย มันเกิดจากอะไรค่ะ ขอวิธีแก้ไขหน่อยค่ะโค้ช
ผมว่าเราอาจจะกินน้อยเกินไปหรือเปล่าครับ?
ได้เริ่มเล่นเวทเทรนนิ่งหรือยังครับ?
กินโปรตีนให้ได้ 1.5-2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมด้วยนะครับ
น้ำมันถั่วเหลืองละคะทำไห้อ้วนไหม
ไม่ดีกว่านะครับ
@@Fitterminal คะ
Coach K มีสาระดีๆเสมอแหละขอบคุณมากนะคะติดตามตลอด แต่ น้ำ มันแบบสเปรย์ ยังไม่รู้จักเลยไม่เคยใช้ซื้อได้ที่ไหนคะ
มีเยอะเลยนะครับ น้ำมันมะกอกที่แบบใช้ spray อ่ะครับ มันจะออกมาน้อย ทำให้กระทะไม่ติดเฉยๆ ลองหาดูนะครับเป็นแบบเหมือน สเปรย์อากาศเลยครับ
ซุปเปอร์มาร์เก็ตในท็อปมีค่ะ
น้ำมันพร้าวกับมะกอก สำหรับทอด อันไหนดีกว่ากันครับ
เอาจริงๆไม่แนะนำเมนูผัดหรือเมนูทอดเท่าไหร่นะครับ ถ้าใช้ก็อาจจะใช้น้ำช่วยผัดประมาณนี้
ถ้าให้แนะนำลองมะพร้าวก่อนได้ครับ
น้ำมันรวงข้าวล่ะคะ
ใช้ได้อยู่ครับ แค่แบบจำกัดปริมาณให้อยู่ไม่เกินวันละ 1 ชต. ก็ดีครับ
สรุป ถ้าจะผัดทอด นึ่ง ก็ใช้แบบน้ำมันมะกอกแบบไลท์ / น้ำมันอโวคาโด
ได้อยู่นะครับ คือ ยังไงผมว่าก็ไม่ควรเกิน 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวันครับ เพราะว่าแคลอรี่อาจจะเยอะไปครับ
นำ้มันหมูกินเเล้วอ้วนไหมครับ
ถ้ากินน้อยไม่เท่าไหร่ครับ สัก 1-2 ชต.มากสุดต่อวัน
@@Fitterminal ครับ
แอดไลน์ไม่ได้เลยค่ะ😊
Fitterminal LINE: @fitterminal หรือคลิก lin.ee/Txxw3zR
ลองตรงนี้ได้เลยนะครับ (:
น้ำมันถั่วเหลืองละครับ
ไม่ดีกว่าครับ
❤👍🙏
❤❤❤
🥰🥰🥰
ขอบคุณครับ ^^
🙏😊👍
ขอบคุณครับ
If
คุณย่าเป็นโรคมะเร็งเต้านมถ้าผัด หรือจะ ทอดควรใช้น้ำมันอะไรดีคะ
ผมว่าเลี่ยงไปก่อนก็ดีนะครับ หรืออาจจะใช้แค่น้ำมันมะกอกสัก 1-2 ชช. เท่านั้นพอครับ
เน้นไขมันดีที่ต้องเคี้ยวดีกว่าครับ ของเหลวอาจจะเลี่ยงไปก่อน
ปรึกษาคุณหมอด้วยก็ดีนะครับ
น่ำมันถั่วลิสง ไม่ดีกับสุขภาพน่ะค่ะ เพราะในตัวน้ำมันถั่วลิสงมี Omega 6 สูงเกินไป ซึ่งทำให้เสี่ยงกับการเป็นโรคความดันสูงและโรคหัวใจตีบตัน. น้ำมันที่ช่วยลดไขมันคือน้ำมันมะกอก,น้ำมันอาวาคาโต้ดีกว่าค่ะ แต่ราคาค่อนข้างสูงหน่อยนึง ถ้าถูกลงมาก็เลือกน้ำมันคาโนล่าดีกว่าค่ะ ไม่แพงมาก
Peanut oil is high in pro-inflammatory omega-6 fatty acids. Western diets tend to be too high in these fats already, which may increase the risk of certain diseases. This oil may also be prone to oxidation, making it an unsafe choice as a cooking oil.Too much omega 6 can raise your blood pressure, lead to blood clots that can cause heart attack and stroke, and cause your body to retain water. We don't eat nearly enough omega-3, which can reduce our risk for heart disease and cancer
ขอบคุณนะครับที่มาแชร์ข้อมูลดีๆ
@@Fitterminal ขอบคุณที่แนะนำน้ำมันดีๆเช่นกันค่ะ
ผมกินน้ำมันมะพร้าวเเบบสกัดร้อนทั้งทอดทั้งผัดกินมา30ปีเเล้วไม่มีโรคเลยหมอยังงง
สวัสดีครับ ถือว่าดีเลยนะครับ จริงๆถ้าดูแล้วเหมือนเราก็ควบคุมปริมาณให้พอดี ไม่เยอะเกินไปด้วยไหมครับ?
กินปกติครับกินตามปูย่าตายายมาครับ
ผมกินน้ำมะพร้าวน้ำตาลมะพร้าวเกลือดำ
แล้วน้ำมันรำข้าวสกัดเย็นล่ะคะ
สวัสดีครับ ได้เหมือนักนนะครับ ยิ่งไม่ได้เป็นแบบ refined ด้วย ยิ่งดีเลยนะครับ (พอดีเอามาแค่ 5 ก่อนครับ)
น้ำมันจากหนังไก่เคี่ยวเอามาใช้ได้ไหมคะ
ไม่ก็ดีนะครับ
สวัสดีคร้าโค้ชเค😊พี่ใช้นำ้แทนการผัดค่ะหรืออยากเมนูทอดก็จะใช้การอบหม้อไร้น้ำมันเอาค่ะแต่น้ำมันดีจะเลือกสกัดเย็นกะซดเอาหรือเลือกแบบแคบซูนทานเอาค่ะ😊ขอบคุณข้อมูลจะแชร์ให้เพื่อนๆได้ฟังจะได้เข้าใจกันค่ะ
พี่อ้อมเก่งแล้ววว ^^
@@Fitterminal ขอบคุณกำลังใจคร้า👌✌️❤️
โค๊ชคะหนูชอบปลาแซลม่อนเามาปิ้งในกะทะน้ำมันจะออกมาก็ผัดผักต่อจะอ้วนไหมคะ
น้ำมันจากปลาเรากินได้ครับ ^^ สู้ๆนะครับ
น้ำมันมะพร้าวเอาไปทำมายองเนสดีไหมครับ
ใส่นิดหน่อยน่าจะได้นะครับ
ฟังตั้งนานไม่เห็นมีน้ำมันรำข้าวเลยค่ะ
น้ำมันรำข้าวก็ดีไม่น้อยไปน้ำมันโตโนล่าเช่นกันค่ะ ช่วยยับยั้งการเสี่ยงของโรคหัวใจ, ช่วยลดน้ำตาลในเลือด(โรคเบาหวาน) โรคความดันสูง และลดไขมันคอเลสเตอรอลส่วนไม่ดีในร่างกาย,ต่อต้านโรคมะเร็ง.ใช้ได้ดีกับการผัดและทอด
Rice bran oil is produced from rice bran, the outer layer of a rice kernel. It's rising in popularity due to its potential health benefits, such as improved blood sugar, heart health, lower cholesterol and blood pressure. What's more, it offers several antioxidants and may provide anti-inflammatory and anticancer effects.
สรุปน้ำมันถัวลิสงสกัดเย็นดีท่สุดใช่ไหมคะ
ผมว่าขึ้นอยุ่กับจุดประสงค์ หรือการทนต่อความร้อนได้นะครับ
ถ้าเราผัดแบบไฟอ่อน olive oil หรือ avocado oil ก็ได้เหมือนกันครับ
เนยอะโวกาโด้ถือเป็นเนยแท้ไหมคะหรือว่าต้องดูส่วนผสมอะไรคะขอบคุณคะ
เป็นเนยที่ดีเลยนะครับ แต่ก็ใช้ในปริมาณที่เหมาะสมดีกว่านะครับ
@@Fitterminal ของคุณมากนะคะที่แนะนำ
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้ไม่คับลดได้ไม่
สวัสดีครับ ถ้าเราใช้น้ำมันพวกนี้ยังไงก็ต้องจำกัดไม่ให้เกิน 1 ชต. ต่อวันก็ดีนะครับ
น้ำมันงาสกัดเย็นก็ประโยษเยอะนะครับ
สวัสดีครับ ได้เหมือนกันนะครับ แค่จำกัดปริมาณให้พอดีหน่อยนะครับ ไม่เยอะเกินไป
กินนำ้มันมะพร้าวสกัดเย็นค่ะขอบคุณข้อมูลดีๆค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะสำหรับข้อมูลมีประโยชน์ที่สุดเลยค่ะโค้ช
ขอบคุณครับผม
ดื่มกาแฟปั่นพร้อมกับอาหารช่วงทึ่กินไม่เกิน1200แคลนี้ได้ไหมค่ะ
ได้ครับ