Елена, добрый день! Подскажите, пожалуйста, в первый раз поставила уксус из смородины. Стоит 1 месяц. По каким признакам можно определить, что уксус готов? Он сейчас расслоился, внизу как бы ягодное пюре, в середине сок (почти прозрачный, темно-розовый), сверху еще бродит (выглядит как плесень). Как же узнать, что он готов? :) Может, вкус, цвет? Спасибо!
Светланочка его можно уже процедить и поставить в темное сухое прохладное место я сниму завтра видео о наливке и уксусу, процедить через марлю много слоев чтоб было))
Здравия! Первый раз вижу, что надо не тканью накрывать, а крышками🤔, а с другой стороны это хорошо - от винных мушек. И еще: а уксусная матка образуется в таком случае?
Да, ты меня не перестаешь удивлять, такого я еще не видела. !!!!!! Жаль только, что смородинка уже отошла((( В следующем году, если будет урожай сделаю обязательно. Чмоки!!.
Хобби
А я сделал как яблочный уксус...без сахара и воды...но сок очень мало...и ваш рецепт получился...😊💕
А если красную смородину черной заменить?🤔
А бродить начнет из банки не полезет?
Но зачем варить...ето же уксус...😁
Очень интересно! Я такая отсталая, что даже не слышала о таком продукте! Большое спасибо за рецепт. Вы не перестаете меня удивлять и радовать!!!!
Приготовьте на здоровье не пожалеете)))
Елена, добрый день! Подскажите, пожалуйста, в первый раз поставила уксус из смородины. Стоит 1 месяц. По каким признакам можно определить, что уксус готов? Он сейчас расслоился, внизу как бы ягодное пюре, в середине сок (почти прозрачный, темно-розовый), сверху еще бродит (выглядит как плесень).
Как же узнать, что он готов? :) Может, вкус, цвет?
Спасибо!
Светланочка его можно уже процедить и поставить в темное сухое прохладное место я сниму завтра видео о наливке и уксусу, процедить через марлю много слоев чтоб было))
СУПЕР!!!... я тоже не знала о таком! все видео ждала когда Вы уксусную эссенцию добавите)))))
Нет сама смородина выделит она будет бродить 2 месяца и потом увидите какое чудо будет)))
Здравия! Первый раз вижу, что надо не тканью накрывать, а крышками🤔, а с другой стороны это хорошо - от винных мушек. И еще: а уксусная матка образуется в таком случае?
Леночка, я очень рада, что подписалась на Ваш канал. Узнаю много чего интересного, нового! Спасибо огромное, за то , что Вы есть!!
Спасибо и вам Верочка за теплые слова))))
Правильно ли я поняла, что в каждой банке по 0.5 смородины, 200 гр. сахара и два литра воды?
Спасибо за рецепт. А яблочній уксус ві делаете?
Делаю конечно но пока яблоки не готовы))
Совсем не оставлено место в банке для брожения
Здравствуйте дорогая Елена! Делаю уксус, у меня капроновые крышки,крышку закрыть или просто накрыть?
А в банке место для брожения надо?😁
А зачем сахар...можно без сахара?😁
Банка не лопнет?
спасибо...Леночка...жаль что кр. смородины у нас уже не продают и ее мало бывает...в следующем году может успею...а рецепт чудесный !
У нас тоже все уже почти собрала)))
Очень понравился рецепт уксуса из красной смороды, вот только не понял, где мне искать пропорции при приготовлении, подскадите пож.
В описании в низу видео))
Спасибо за рецепт.Лена приготовила печеночные трубочки улетели момент еще раз спасибо.
На здоровье Натулечка))
извиняюсь. не посмотрела) просто подумала ,что же с ним делают,вот и спросила)) всё смотрю)
Все норм))
СПС.
здравствуйте. а для каких целей его используют
Я же сказала в видео об этом)))
Да, ты меня не перестаешь удивлять, такого я еще не видела. !!!!!! Жаль только, что смородинка уже отошла((( В следующем году, если будет урожай сделаю обязательно. Чмоки!!.
Иннусик это очень вкусно такие щи и супы получаются оболдеть и можно консервации с ним тоже делать))) Чмоки!
Darinkakartinka Sapran случайно прочел твой коммент...ну что уксус сделала из смородины...год прошел))))))
А воды сколько скажите пожалуйста
Автор говорит, что под видео в описании все есть
не понятно, сколько же воды надо на 0,5 кг смородины? в описание рецепта нет воды, не могли бы вы прописать, спасибо.
Я в видео говорю что 2 литра воды и делайте в 3 литровой банке слушайте внимательно и конечно я написала в описании рецепта посмотрите)))
+В гостях у Елены спасибо, за быстрый ответ.
Там не написано сколько воды надо.
смотрите полностью там сказано на 2 литра воды
Спасибо, Лена, за рецепт. Никогда из смородины не делала, обязательно попробую, тем более, все предельно просто. Будем ждать результата.
Попробуйте я себе плохо не сделаю не первый год готовлю))