Dolci tipici calabresi (con 360 UOVA!!!)

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  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 142

  • @mariadonato5850
    @mariadonato5850 3 года назад +44

    Semplicemente meraviglioso,viva le vecchie tradizioni che non muoiono mai .viva la Calabria.

  • @berserk17fra
    @berserk17fra 9 месяцев назад +2

    Veramente prezioso questi video che trasmette la passione nel tramandare le tradizioni calabresi... Da calabrese di origini sono fiero di questa gente ❤

  • @antaniperdue3148
    @antaniperdue3148 2 года назад +8

    bellissimo video, anche se lontano, Calabria sempre nel cuore e nella mente

  • @mariagraziapergolesi8886
    @mariagraziapergolesi8886 4 года назад +7

    Buongiorno, che belle persone! sono delle Marche e stamattina, con vera emozione, ho rivissuto quanto mia madre e le nonne mi raccontavano.....da noi tra vicini si facevano lavori in comune al tempo dei pranzi a casa, che ricordi😔 un bacio grande a queste splendide e genuine signore🤗

  • @mariolanzillotta4886
    @mariolanzillotta4886 2 года назад +8

    Sono bellissime tradizioni soprattutto quando la signora dice che la anno aiutata le amiche le vicine di casa, apparte i dolci sono questi i valori da tramandare, in questo mondo di intolleranza insofferenza verso l'altro complimenti alle signore.

  • @marialatronico497
    @marialatronico497 3 года назад +13

    Sono figlia di mamma di Cosenza e papà Lucano una meraviglia e giusto tramandare le tradizioni di questa meravigliosa terra 💋❤️❤️❤️❤️❤️

  • @caterinavioli9866
    @caterinavioli9866 3 года назад +12

    E una cosa bellissima tradizioni sono le nostre radici e la nostra vita complimenti

    • @adeladesimone2811
      @adeladesimone2811 3 года назад

      Grazie mile !!! Per seghuire la tradizione!!!La calabria cosi bella !!!!

  • @loredanatalarico873
    @loredanatalarico873 Год назад +2

    Viva la calabria viva le tradizioni vivo a Roma ma cerco durante le feste di fare ciò che faceva la mia mamma è prima di lei la mia nonna ed e'una grande soddisfazione poi regalarli un pezzo di cuore e'rimasto nella mia bella Calabria❤️

  • @kingjunjoo7791
    @kingjunjoo7791 2 года назад +15

    Viva la mia Calabria ancora con le sue.tradizione❤

  • @GB-es9uf
    @GB-es9uf Год назад +1

    Complimenti a tutti voi.saluti dalla Sicilia

  • @enzacapristo5795
    @enzacapristo5795 3 года назад +15

    Sono di Cropalati (CS)e rivedere queste immagini mi ha riportato indietro di molti anni. Vivo a Roma, ma cerco di mantenere vive le tradizioni. Ieri ho preparato le " cullure" di pasqua. Siete meravigliose. Buon lavoro e buona Pasqua a tutti.🐣🐣🐣

  • @catialamanna8716
    @catialamanna8716 7 месяцев назад +3

    Bravissime ❤️

  • @rossanamarcucci3937
    @rossanamarcucci3937 2 года назад +4

    Complimenti per il vostro inpegno e bello portare avanti le tradizioni

  • @cridi784
    @cridi784 2 года назад +4

    Semplicemente meraviglioso

  • @mariafata-2719
    @mariafata-2719 Год назад +1

    Brava per tutte queste cose di tradizione se ne fanno vedere poco i giovani di oggi vanno a comprare tutto io li faccio perche le faceva mia, mamma Buona continuazione brave

  • @silvanamenga5657
    @silvanamenga5657 2 года назад +3

    SONO I PILASTRI DELLA NOSTRA STORIA...I MIEI SONO CALABRESI PADRE ROCCA DI NETO pr CROTONE..MADRE DI STRONGOLI pr CROTONE...GRAZIE GRAZIE PER QUESTO VIDEO...MI HAI DATO RICORDI MOLTO MOLTO BELLI....BELLISSIME DONNE....UN ABBRACCIO FORTE..

  • @luciagiannone1211
    @luciagiannone1211 2 года назад +4

    Evviva le tradizioni 😍❤️ sono la nostra ricchezza 👏👏👏😍😍😍❤️❤️❤️

  • @annagabola2952
    @annagabola2952 2 года назад +3

    Siete FANTASTICHE!!!!!!😁

  • @mariagranato45
    @mariagranato45 Год назад +2

    Ha ragione ! Oggi per cucinare usano il bimby ....sono fenomenali! Sanno fare tutto e insegnano ad altri per non perdere la tradizione. Bravissime👍👍👍

  • @mariaritanano5404
    @mariaritanano5404 Год назад +2

    Continuate così. SIETE UN PEZZO DI STORIA,OLTRE I BEI SENTIMENTI CHE TRAMANDATE.

  • @domenicofida477
    @domenicofida477 2 года назад +2

    Stupendo emozionante

  • @mire2403
    @mire2403 2 года назад +6

    Bellissima Calabria 💖💖💖💖💖

  • @rafaelagagliardi7605
    @rafaelagagliardi7605 Месяц назад

    Grazie per cuesto meravilloso regalo sonó in América má IL mío cuore e rimasto a Satriano provincia Potenza ❤

  • @italiatiamo3461
    @italiatiamo3461 2 года назад +2

    Mamma mia quanti ricordi bellissimi 😍❤😍❤😍❤🇮🇹

  • @mariapatriziapellegrini7952
    @mariapatriziapellegrini7952 2 года назад +5

    Le tradizioni di un tempo! Meno male che ci sono ancora donne che vogliono proseguire con queste tradizioni culinarie e dolciarie! Bravissime!

  • @summer._._.1988
    @summer._._.1988 3 года назад +4

    Oh! how adorable these ladies are. They are so precious and beautiful and incredibly brave to do what they love to do. I have some traditions for Christmas and Easter that I still carry on and tough to my daughter and she loves them. 😊 I want to be adopted by these beautiful ladies.
    And send them lots of
    🌹❤️💐☀️😊🌷🌻🌼

  • @IsabellaPizzuti
    @IsabellaPizzuti Год назад +2

    davvero bravo, bellissima la frase finale.

  • @fyfy8066
    @fyfy8066 2 года назад +3

    Wiwa la Calabria 🤩
    Fateceli assaggiare anche al nord!

    • @fyfy8066
      @fyfy8066 2 года назад

      Wiwa tutto ciò che è bellezza!!

  • @simonamannarino984
    @simonamannarino984 2 года назад +2

    Mi sono commossa. Grazie davvero

  • @soccorsastrangio7256
    @soccorsastrangio7256 3 года назад +6

    Molto brave a mantenere queste bellissime tradizioni.

  • @robertooneeye5531
    @robertooneeye5531 2 месяца назад

    Meravigliose ❤ viva la Calabria viva la nostra Italia

  • @mire2403
    @mire2403 2 года назад +2

    Bellissimo video io sono sarda e mi ricorda tantissimo i dolci che faceva la mia nonnina complimenti vi adoro 💕💕💖💖💖💖💖💖💖

  • @annascipione7896
    @annascipione7896 3 года назад +3

    Meraviglioso impariamo in tanti

  • @silvanaaltieri6783
    @silvanaaltieri6783 3 года назад +7

    Complimenti alle Signore. I biscotti sono bellissimi, si potrebbe avere la ricetta precisa. Grazie mille ❤️😘👍

  • @mariarocca1010
    @mariarocca1010 Год назад

    Bello vedere queste tradizioni della famiglia .Io sono cresciuta in Piemonte ma nata a Titolo è ho tanti ricordi della mia mamma ❤😊

  • @pietropetrosillo6329
    @pietropetrosillo6329 2 года назад +2

    Che dire oggi con questo video mi hai fatto scendere un piccola lacrimuccia.....

  • @gaetanomollo1701
    @gaetanomollo1701 3 года назад +1

    Uno spettacolo...bravissime...e...bellissime..

  • @Casal_Pesca_Brasil
    @Casal_Pesca_Brasil 10 месяцев назад +3

    Viva la Calabria

  • @giovannilagana3058
    @giovannilagana3058 7 месяцев назад

    Sei un Grande!

  • @maramassaro7204
    @maramassaro7204 2 года назад +2

    Ma quanto adoro le tradizioni

  • @incucinaconlochef
    @incucinaconlochef 3 года назад +3

    COMPLIMENTI! SALUTI DALLO CHEF CALABRESE!!!!

  • @giovannisalicola6468
    @giovannisalicola6468 4 года назад +3

    Bellissimo complimenti ,forza giovani imparate che e una tradizione da non perdere

  • @lindacangialosi4939
    @lindacangialosi4939 4 месяца назад

    queste donne mi ricordano la mia adorata nonna noi siamo di origine siciliane quante cose buone preparava ❤

  • @mariapucciano1896
    @mariapucciano1896 2 года назад +4

    Anche la mia mamma le ha fatte quando mi sono sposata ma a Torino .Io sono nata a Villapiana CS ma abito a Torino da sempre .Noi Facciamo tutto pane frese cullurielli salsa maiale zazzizza tutto. Bellissimo video a presto Maria.

    • @mariafranceschini9877
      @mariafranceschini9877 Год назад

      Ciao, amo le tradizioni, mi potresti dare la ricetta per favore? Grazie mille

  • @Anna-lc2xl
    @Anna-lc2xl 2 года назад +2

    Stupendo

  • @francescavona3622
    @francescavona3622 8 месяцев назад

    Viva la nostra Calabria molto buoni grazie mille

  • @mariarosaferrazzo3596
    @mariarosaferrazzo3596 3 года назад +5

    Maravilloso total !!!

  • @leonildegaeta1051
    @leonildegaeta1051 2 года назад +2

    Bravissimeeeeeeee

  • @enzatambaro3916
    @enzatambaro3916 3 года назад +3

    Complimenti

  • @mariacappai2847
    @mariacappai2847 4 месяца назад

    Bravissime

  • @ninovecchio4
    @ninovecchio4 2 года назад +2

    La mia amata Calabria❤

  • @azofeifacrc
    @azofeifacrc 4 месяца назад

    Che bontà! ❤

  • @extremaratio545
    @extremaratio545 2 года назад +2

    Video semplice è bello. ..👍

  • @leonildepallini9136
    @leonildepallini9136 3 года назад +4

    Bravissimi forza Calabria io sono romana ma mio marito e calabrese cucino molti piatti che ho ereditato da mia suocera ma la ricetta per questi buonissimi taralli non celo potresti mandarmi la dose per un kg di farina te ne sarei grata grazie e Buona Pasqua

  • @joeenglish4100
    @joeenglish4100 15 дней назад

    Quanta sapienza in parole cosi semplici, le donne di una volta erano la mediazione con Dio

  • @galloritto8260
    @galloritto8260 2 года назад +2

    Bel video

  • @pino_t0412
    @pino_t0412 6 месяцев назад +1

    Natalino...hai un bellissimo linguaggio narrativo

  • @annaderosa3330
    @annaderosa3330 2 года назад +1

    Bellissime

  • @silvanacristofaro6170
    @silvanacristofaro6170 2 года назад +2

    Quanto mi manca un la mia Calabria e i prodotti Calabria x Pasqua dolci buonissimi

  • @silvanamenga5657
    @silvanamenga5657 2 года назад +6

    FATE PIU VIDEO....LI APPREZZIAMO

  • @carmenaltamura1503
    @carmenaltamura1503 2 года назад +2

    Donne Eccezionali❤🇮🇹❤🇮🇹😘🤗🐞❤

  • @elenacanjuzan5933
    @elenacanjuzan5933 9 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @upeng8222
    @upeng8222 2 года назад +1

    Good to have Chinese or English subtitle thanks

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 2 года назад +2

    Nuova iscritta

  • @aliciacaso5777
    @aliciacaso5777 3 года назад +2

    Soy nieta de José Forciniti y mi mamá se llamaba Filomena hoy ya no estan con nosotros pero como vi el apellido el era de Catanzaro y vino a la Argentina y formo una hermosa familia si hay algun pariente me gustaria que escribieran a Maria Alicia Benjumeda

    • @us4747
      @us4747 3 года назад

      Saluti dalla Calabria Alicia, spero che trovi i parenti che cerchi.
      Auguri...

  • @LinaAntonella1
    @LinaAntonella1 2 года назад +1

    Buongiorno ma le dosi?

  • @rosannabasile4045
    @rosannabasile4045 3 года назад +4

    Complimenti vivissimi 👏👏🥰🥰 bellissima iniziativa, spesso chiedo le ricette tipiche calabresi......le mie origini sono queste.....ma difficilmente me li danno. Io credo che la tradizione vada avanti solo se si condivide, altrimenti muore con noi. Vi posso chiedere con 10 uova gli ingredienti? Grazie

    • @us4747
      @us4747 3 года назад +1

      Salve Rosanna, non sono esperto in materia ma credo di aver capito che nel video hanno usato 100 kg di farina, anche se non lo dicono.
      Viene da sé che per 1kg di farina ci vanno 450 grammi di zucchero e 3,6 uova (ovviamente sono il risultato della dose del video, piuttosto arrotondata perché non cambia molto), tu puoi mettere 3 o 4 uova, nel tuo caso se fai 10 uova ti dovrebbe andar bene 2,5 kg di farina e 1,1 kg di zucchero.
      Non ricordo se hanno parlato di lievito, non mi pare...cmq per me ci va ma non posso darti la dose, devi mettere quella consigliata.
      Io metterei il lievito di birra + aroma secondo i gusti,scorza di limone e/o vaniglia.
      Ho fatto la "cuzzupa" ieri ma vorrei provare anche questi, buona fortuna.

    • @rosannabasile4045
      @rosannabasile4045 3 года назад +1

      @@us4747 grazie😊😘

    • @us4747
      @us4747 3 года назад

      @@rosannabasile4045
      Prego, spero di avere indovinato la dose di farina ;-)

  • @clorindadevito1658
    @clorindadevito1658 2 года назад +2

    Che lavoratori donne esemplari

  • @Nunesi
    @Nunesi Год назад +1

    Yummy 😋

  • @taddarita75
    @taddarita75 Год назад +2

    Vi prego non mettete i sottotitoli quando le signore parlano!!
    Si capisce perfettamente e non sono calabrese.

  • @itsoundslike
    @itsoundslike 2 года назад +2

    Casa!

  • @giuseppinagravuso1984
    @giuseppinagravuso1984 3 года назад +2

    Un abbraccio a tutte voi innanzitutto ❤👏😘volevo chiedervi come si fa il ghiaccio per sopra i biscotti. Gli ingredienti. Grazie ❤

    • @natalinostasi_video
      @natalinostasi_video  3 года назад +1

      Zucchero e albume 😋

    • @us4747
      @us4747 3 года назад

      Devi abbondare con lo zucchero finché non senti che è molto faticoso da mescolare, altrimenti se resta liquido tende a colare ma soprattutto non asciuga mai restando troppo appiccicoso, se fai bene dopo un giorno secca abbastanza al tatto.

  • @brunogiuseppedoldo505
    @brunogiuseppedoldo505 2 года назад +2

    È un lavoro faticoso se ne fai 5 quintali altrimenti no,poi tutte quelle uova servono per farle a tutto il paese😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @natalinostasi_video
      @natalinostasi_video  2 года назад

      È esattamente questo lo scopo! Questi dolci sono tipici dei matrimoni. Si dispensano in paese come segno di invito e di festeggiamento. Se ascolti attentamente la signora lo dice: " lo facciamo perché si sposa mio figlio".

    • @brunogiuseppedoldo505
      @brunogiuseppedoldo505 2 года назад

      @@natalinostasi_video ciao mi riferivo alla signora che ha detto che è faticoso lo so che distribuite

    • @natalinostasi_video
      @natalinostasi_video  2 года назад

      @@brunogiuseppedoldo505 eh sì.. Faticoso è faticoso! Ma farne pochi non avrebbe lo stesso effetto😁

  • @renatoguitarist4993
    @renatoguitarist4993 7 месяцев назад

    La musica di sottofondo do non l avrei messa

  • @carlachirico2048
    @carlachirico2048 Год назад +1

    Ma le dosi dove sono

  • @carpentieriliquori
    @carpentieriliquori Год назад

    dopo averli assaggiati da gustare con un liquore al bergamotto bergaré di carpentieri liquori

  • @antoniettafalbo9818
    @antoniettafalbo9818 3 года назад +3

    Avete detto quanto zucchero .quante uova . Ma il quanta farina??

  • @alessandrotripodi7614
    @alessandrotripodi7614 2 года назад +2

    Provincia di Cosenza...

  • @eleonoramesisca8918
    @eleonoramesisca8918 3 года назад +3

    Che cosa e la Maiella?

    • @annatolomeo9464
      @annatolomeo9464 3 года назад +1

      E quel contenitore di legno Dove si prepara l'impasto per il pane e il dolci. In italiano si chiama Madia. Spero di essere stata chiara.

    • @brunogiuseppedoldo505
      @brunogiuseppedoldo505 2 года назад

      😂😂😂😂😂😂 l'ha pure chiamata in italiano la signora delle cudduriedde

    • @natalinostasi_video
      @natalinostasi_video  2 года назад

      @@annatolomeo9464 esattamente!

    • @annatolomeo9464
      @annatolomeo9464 2 года назад

      @@brunogiuseppedoldo505 e quindi cosa c'è da ridere ti diverte così tanto.

    • @brunogiuseppedoldo505
      @brunogiuseppedoldo505 2 года назад

      @@annatolomeo9464 molto

  • @rosariacava6786
    @rosariacava6786 9 месяцев назад +1

    Ma la glassa come la fanno?

  • @mariagraziagiglio1418
    @mariagraziagiglio1418 2 года назад +2

    Capisco la tradizione, ma su 360 uova quanta farina impiegate? Quanto bicarbonato? Come fate la glassa di copertura? Ahahah bisogna nascere in Calabria? E poco poco parlare il Vostro dialetto! E come fate il procedimento x il tonno sott'olio? Dimenticavo anche quello è un SEGRETO DI STATO! BUON 25 APRILE......

  • @giuliagallo9779
    @giuliagallo9779 3 года назад +3

    Bravissima vorrei fare 1 kg mi puoi dare le dose per favore grazie

    • @teresadinardo385
      @teresadinardo385 3 года назад +1

      Per piacere vorrei fare solo un chilo mi può dare la ricetta delle dosi e se è possibile farmi vedere come si fanno passo passo dal video grazie

    • @natalinostasi_video
      @natalinostasi_video  2 года назад

      Top secret😂😂

  • @Rosy-zj2fq
    @Rosy-zj2fq 2 года назад +2

    Belli questi taralli peccato per la lingua italiano

  • @dirceulima978
    @dirceulima978 Год назад +1

    Sou neta de Nicolau Catalane ele veio para o Brasil não sei o ano minha mãe se chamava Conceição Catalane

  • @leonardobaroni2891
    @leonardobaroni2891 2 года назад +2

    45kg di zucchero

  • @silvanamenga5657
    @silvanamenga5657 2 года назад +2

    Ricette....

  • @iaraschappo2648
    @iaraschappo2648 2 года назад +2

    Fanno in biscotto con miele e cannella...a fine del mondo...lo inparato👩🏻‍🍳

  • @rosazampella6181
    @rosazampella6181 2 года назад +1

    Iingridienti

  • @corradinagradanti1184
    @corradinagradanti1184 3 года назад +2

    La p

    • @mariavotano2381
      @mariavotano2381 3 года назад +1

      Brave a queste donne che ancora mantengono vive le tradizioni 😘😘

    • @antoniettamarcello6043
      @antoniettamarcello6043 3 года назад +4

      Salve belle signore noi vogliamo imparare ma ci dovete dare la ricetta anche se non siamo della Calabria per favore citate la ricetta per un chilo di farina 2 kg grazie mille e buona Pasqua.

  • @giovannapanozzo1172
    @giovannapanozzo1172 3 года назад +1

    Ooo Fukin Parlate L’italiano Che’ Fukin Leguaggio Parlate?.....???????

    • @pinasabatino5804
      @pinasabatino5804 2 года назад +1

      Very hard calabrese to understand and I'm calabrese myself 🤷‍♀️🤦‍♀️

    • @natalinostasi_video
      @natalinostasi_video  2 года назад

      It's DIALETTO😅

    • @quint000
      @quint000 2 года назад +2

      Nemmeno lei si esprime bene, a quanto pare

  • @alfredorusso1543
    @alfredorusso1543 Год назад +1

    Che meraviglia. Le nuove generazioni? Be questi biscuitti non si fanno col cellulare. Si fanno con passione e amore per le proprie radici.

  • @dagomontes1773
    @dagomontes1773 Год назад

    Bello l abbruzzo

  • @alessandrodallesaline5496
    @alessandrodallesaline5496 Год назад +1

    Evvai