Bitte anschnallen! Flughafengaststätte mit 18 Mitarbeitern in Not | Die Kochprofis - Einsatz am Herd
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- Die Flugplatzgaststätte Elchingen in Neresheim wuppt täglich 60 Gäste, und kann so ihre 18 Mitarbeiter und sonstige Kosten gerade decken. Doch der nahende Winter droht den Gastwirten das Genick zu brechen. Zahlreiche Existenzen stehen auf dem Spiel. Allerdings: das Essen ist gut und das Team ist grundsätzlich motiviert! Gelingt mit der gesamten Besatzung der "take off"? Die Kochprofis zeigen als Kopiloten vollen Einsatz - zu Land und in der Luft!
Erstausstrahlung: 21.01.2016
Hier kannst du die komplette Folge der Kochprofis auf TVNOW sehen:
www.tvnow.de/s...
Abooniert auch unseren Kanal:
/ @diekochprofis
Zur Webseite: www.rtl2.de/se...
Komplette Folgen auf TVNOW: www.tvnow.de/s...
"Die Speisekarte ist so spannend wie einer Zimmerpflanze bei der Photosynthese zuzuschauen." 😀 Herrlich
12:04 wenn du einfach nur auf dein dope warten und dann ole der Steineschmeisser um die Ecke kommt😂😂
Christoph schafft mit 3 Mikrowellen 60 Gäste, hier schafft umgerechnet also ein Mitarbeiter 3 Gäste.
Fakt!!
Chef Mike vom Ramsay arbeitet Tag und Nacht , der toppt den Christoph
Kramp-Karrenbauer betreibt nebenher noch ne Flughafengaststätte?!?
😂
Genau nach dem Kommentar hab ich gesucht!
Dazu hat ihr wahrscheinlich ihre Vorgängerin - völlig unentgeltlich natürlich - verholfen...
Früher haben wir die Kochprofis im Freundeskreis gesuchtet. Haben uns extra Abends bei einem Bierchen getroffen, um zusammen die aktuelle Folge im TV zu schauen. Diese Folge hier hätte ich mir jetzt tatsächlich in ganzer Länge gewünscht. Schien mir doch eine interessante Sendung gewesen zu sein. Richtig genial wären auch mal "Director Cuts" mit Szenen, die es nicht in die Sendung geschafft hatten.
Ich glaube das Christoph und Herr Scharrschmidt den Schnitt bei den Kochprofis umsetzen
Der Schnitt ist so abartig mies das es fast schon wieder gut ist, ist der Praktikant betrunken?
Das sind nur Zusammenfassungen
Das ist extra so geschnitten, damit sich die Leute die ganzen Folgen via tvnow anschauen müssen.
er wurde offensichtlich mit Weißwein abgelöscht...
"Du musst im Winter die Hälfte deiner Mitarbeiter rauswerfen" Mitarbeiter : "Arbeit nur im Sommer? Niemals!" Betrieb im nächsten Frühjahr : "Wir finden keine Leute mehr, Fachkräftemangel!"
Saisonarbeiter sind in vielen Bereichen normal 🤷♂️
60 gäste am tag im sommer. das sollte eine erfahrne servicekraft eigentlich alleine rocken können. aber die wollen ja 16 euro/std, dann lieber 4 studenten für mindestlohn
ein erfahrener koch in der küche.
dann jemand hinter der theke. maximal noch ein springer.
60 gäste über den tag, vernünftige gastronomie macht das im halbschlaf
Andrea Nahles und kramp karrenbauer waren vorher also Restaurantbetreiber, die nix gebacken bekommen haben ... sehr interessant!
"Wir komm' mal hier eingeflogen jetz!" ... Alle stehen schon aufgereiht dort. Wirkt sehr natürlich. Toll geschauspielert mal wieder
Das Kamerateam kommt immer vor den Kochprofis an um alles vorzubereiten (Licht, Mikros, Kameras, etc) mit schauspielen hat das nix zu tun!
@@MartinRamsteck doch, das ist schauspielern. Scripted Reality nennt man das du Experte
@@gury1109 Ich kann dir versichern es wird nichts gescriptet du Vogel
10:00 "Fangen wir an" - Video geht noch 6 min ...
Tolles Team und Restaurant! Aber die Zusammenschnitte sind ja unter aller Kanone! Ich hatte noch nie was mit Videos zusammenschneiden zu tun, aber bin mir sicher, dass ich das besser hinbekommen würde. Ladet doch einfach die komplette Sendung hoch:)
Piano Dude wird nie passieren. Dann schließt ja keiner mehr ein Tv Now Premium Abo ab. Und darum geht es hier und nichts anderes.
@@555-Nase gibt es wirklich Menschen die für sowas ein Abo abschließen? 🤦♂️
@@vandit187 das ist zumindest (denke ich) der Plan dahinter.
@@vandit187 ja, unter dem einen oder anderb Kommentar findet ab einen solchen Abonnenten, der mit diesem zusätzlichen Infos aus der kompletten Folge glänzen wollen
bei 18 Mitarbeiter hätte man aber auch von selbst drauf kommen können das die nen bissl viel sind
Hätte hätte Fahrradsattel
EN bisschen viel! EN!!! WRAAAAAAAH!!!😤😤😤
@@slaughter66sic2 was ist denn dein problem 😂 man schreibt weder NEN noch EN 😂
@@OkamiAmy
einen=nen
Ein=en
Abkürzungen. Aber bitte grammatikalisch richtig.🥹
Ich bin 40, wir hatten noch keine Jugendsprachverrohung 🫶
@@slaughter66sic2 du bist nur 5 Jahre älter also bitte was für Jugendsprache ich habe einfach in meinen Dialekt geschrieben 😂 lass die Leute doch schreiben wie sie wollen auf youtube 😂
Der Moment wenn man in dem Dorf und auf dem Flugplatz aufgewachsen ist und erst am Sonntag da essen war😂😅
So einen Laden haben wir auch bei uns in der Stadt.
Also gibts die noch?
@@vandit187 ja
Wer hat denn da geschnitten?😂😂
Die gibt es sogar noch!
Die Kochprofis machen nicht alles falsch 👌 so wie es manche hier darstellen 🤷♀️
Die sind ja auch kein Rosin. Der macht ja auch schon jahrelang bei "The Taste" den Coach und hat noch nie gewonnen. Für ihn ist es schon ein Erfolg wenn einer seiner Schützlinge wenigstens ins Finale kommt. Er mag selber gut kochen können, aber seine Erfolgsquote ist halt echt mies.
@@ralphkbauer ihr redet alle immer nur groß. Macht es doch besser. Ah, ihr könnt es nicht? Na dann spart euch solche Kommentare.
@@evelynhuserek8425 Fakten magst Du nicht so richtig, oder?
@@ralphkbauer warum sollte ich Fakten nicht wollen? Aber es stimmt doch, dass hier immer gemeckert wird, was man besser machen kann. Dann will ich das aber auch sehn von demjenigen
Wo ist der Laden ?
Wer guckt noch wegen des Testessens?
Ich schau nur das testessen der rest ist mir egal
Ich schau das nur, weil ich alle Folgen von "Rosins Restaurant" gesehen habe.
7:33 noch lauter ging die Musik nicht?
Hatten wohl einen hohen Durchlauf
Jungs, unspannende Gerichte gut zubereitet und lecker sind manchmal einfach Soul food.... wenns schmeckt, kommen die Gäste auch wieder.
Schrecklich hektische Sendung, ohne Schultermassagen, Weißwein oder mintgrün gestriche Wände. Da lobe ich mir doch Frank Rosin, der hat immer alles im Angebot!
Wenn das Blaukraut immer so süßlich abgeschmeckt ist und vielleicht noch Äpfel drin sind, dreht es mir immer die Zehennägel auf. Wenn Blaukraut dann muss es kräftig herzhaft würzig schmecken.
Jungs, wie immer Spitze! ⭐⭐⭐⭐
Also beim Rotkohl (den ich in der Ausbildung übrigens auch selber hergestellt habe) wäre ich aber auch geneigt, den fertigen zu nehmen, der ist fix und fertig einfach von sehr guter Qualität, auch sogar der von Netto und Aldi! Aber die "Spätzle" sind ja ein Schlag ins Gesicht. Da hab ichc schon für Parties ganze Tabletts voll produziert, wurden alle begeistert aufgegessen. Simpel schnell und mit meiner Buchsteiner Presse ein immer gleiches Ergebnis. Buchsteiner-ein klasse Produkt! Eben Buchsteiner!!!
Spätzlepresse aus Plastik? Tatsächlich?
@@MM-vo5zs Selbstverständlich kann man auch von Hand schaben, das Ergebnis sind aber zumeist kleine Matsch-Spätzle, die man mir für Superspätzle "verkaufen" will... Nein danke!
Mintgrün - viel Weißwein - fertig!
Richtig #teamrosin und umarmen :-)
Auch der Praktikant : "Lass mal lustige 5cent Musik einspielen, aber vorher 5 Schnaps mit dem Chefredakteur".. Frank Rosin : "Wir machen Drama, aber beim Essen ist gut damit.."
Warum zerschneidet ihr die Folgen? Macht es so wie Rosin. 10 min Videos. Jeden Tag ein neues.
Geschmackssache. Find es so besser. Wer will kann ja die ganzen Folgen streamen
@@ralphkbauer hihi, und du kannst weiterspulen😉😉
Sie machen es wahrscheinlich, weil man die ganzen Folgen im Abo bei TVNow gucken kann. Das hier soll nur als Vorgeschmack dienen, denn wenn sie hier alles Online stellen würden, würde sich es keiner auf TVnow anschauen. Ist aber nur ne Vermutung.
Immer dieses "Spätzle machen ist so einfach!"
Finde ich persönlich gar nicht. Klar, die Zutaten kosten praktisch nix, aber schlag mal so nen Spätzle-Teig und zwar gleich 2-3 kg bis der richtig batzert ist. Da fallen dir die Arme ab, wenn du das mehrmals täglich machst. Vom Saubermachen ganz abgesehen mit dem Batz :D
Isso. Und selbst im Schwabenland machen es die wenigsten selbst. Leider
Bitte? Spätzle machen ist so einfach. Das kann man sogar Portionsweise frisch machen.
Schon mal was von Küchenmaschine gehört?
spätzle aus der packung und des im schwabenläntle alter, geht garnich und dann kein bergkäse für die arme spätzle
Moin Kochprofis!!
Wann sieht man mal, wie sie nach einem halben Jahr da stehen bzw. noch Existieren. Denke, das hier viele sind, die das auch sehr Interessiert.
PS.
Bitte Liken, damit es gelesen wird.
Danke im voraus und macht weiter so.
mfG
Axel
Oft hilft google, Bewertung lesen oder man kann es an "dauerhaft geschlossen" erkennen.. Gerne sind solche Lokale auch in den örtlichen Medien nochmal aufgearbetet. Das Scheitern scheint gerne abgedruckt zu werden
Tja...ich mag keinen Apfel im Rotkohl. Zumindest nur so hie und da ein Stückchen. Ist aber gewiss eine regionale oder persönliche Sache ;)
Was ist denn das für ein Schnitt und Ton? Habt ihr nur noch ungelernte Mitarbeiter?
18 mitarbeiter bei 60 gästen ?
da muss man weder ahnung von gastronomie noch von buchhaltung zu haben um den fehler zu finden.
zumal die 60 ja auch nicht alle im selben moment kommen.
Also, jungs..mal eine Sache ..rotkohl gehört herzhaft, gebraten mit etwas salz... dieses süße rotkohl mit apfel das ist folter :D ... da kann man dem koch kein Vorwurf machen wenn ihr das so seltsam esst :D
es soll tatsächlich leute geben die das mögen. lässt zumindest darauf schliessen das es in jedem supermarkt "apfelrotkohl" im glas zu kaufen gibt.
nur habe ich noch keinen gefunden dem es wirklich schmeckt.
Ich brauch jetzt gar nicht erst nachzuschauen ob das Teil noch existiert. Oder der Flugplatz.
Den gibt es noch wohne ca. 10 min davon entfernt
Herrlicher Akzent
jetzet hälschd du die klappe und iii übernemm...^^ hahaha
Groot Guardian
ruclips.net/video/3WAOxKOmR90/видео.html
3:25 "unikativ"... gibt es das Wort überhaupt oder wollte der Oehler da kreativ sein?
Unikativ=Herkunft, Beteutung
Hä was soll denn die rückblende am Ende?
Schon mal was von "sensible Vorgehensweisen" gehört, liebe Kochprofis? So konstruktive Kritik, Vier-Augen-Gespräch und so...nur so als Idee. Dann fühlen sich die Betroffenen nicht ganz so scheiße
"Hab ich 2 Kilometer gelaufen" 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️Es heißt:"BIN ich 2 Kilometer gelaufen"
Hält ja keiner aus. Und der schult Personal.
Man kann sich aber auch anstellen... Sprache ist lebendig, sich wegen sowas aufzuregen, ist absolut unnötig.
Echt super Floge wieder, aber Ihr hättet das Team für die restlichen wirklich guten Essen loben können. Klar waren ein paar einzelne Gerichte nicht Spitze, aber ihr hattet ja selber gesagt das auch viel wirklich richtig gut war. Dennoch habt ihr Ihnen nur gesagt, was schlecht war.
Lukas Rösch vielleicht wurde das einfach rausgeschnitten
In der ungeschnittenen Originalfolge wurde gelobt...deshalb auch die Aussage hier im Video "wir machen einiges falsch aber nicht alles"
@@danielremiger83 Ah okay das wusste ich nicht👍 Danke
Also mia werret demnägschd a widdr öftr kommat
Perfektes deutsch
@@evelynhuserek8425 stell dir mal selbst kurz die Frage ob es das sein sollte.
@@3mm0r ich bin keine Deutsche und verstehe leider nicht immer euren "Humor"
@@evelynhuserek8425 was meinst du mit "Humor"? Willst du damit verallgemeinernd den deutschen Humor in Frage stellen? Falls ja, dann schau dir videos auf deiner Sprache an wenn dort der Humor besser ist und kommentier hier nicht.
@@3mm0r Warum fühlst du dich gleich angegriffen? Ich hab euren Humor nicht in Frage gestellt. Ich sagte nur, dass ich ihn nicht immer verstehe
Wenn der ölige so kocht wie er singt......
Insolvöhler💪🏻
9:16 was ist den das für eine Softporno Hintergrundmusik?
7:13
Wenn der damals gewusst hätte, was wir heutzutage lt. Politik fressen sollte 🤮
finde die Kochprofis mittlerweile sympathischer als Rosin...
Der macht auch viel zu viel Show. Die hier haben nur ein Moment wo sie die Show abziehen und das ist halt bei der Bewertung.
@@Diesel32 ja er übertreibts halt
Geht mit auch so.
Komplette folgen aufgeteilt wie bei frank rosin
Cutter wieder mal bsoffen
Ich kenne die Gaststätte. Warum haben die nix gesagt was den Fussboden angeht? Der hat seine besten Tage hinter sich. Oder diese ollen Modellflugzeuge die da überall rumhängen. Nicht sehr einladend für mich.
Schon lange nicht mehr so etwas inhaltlich leeres und unprofessionelles Geschnipsel gesehen. Vom Ton will ich garnicht erst anfangen gesehen. Ganz klar Daumen runter!
Tja Herr Öehler... wedet Flugschein noch Flugzeug sondern pleite, alles richtig gemacht😅
Lieber Fo, lass doch das mit dem singen bitte.🙃..du kochst besser!
Wieviele Mitarbeiter? 17 / 18 Stück...ich liebe es, wenn so offensichtlich von Stückware gesprochen wird, da weiß der Mitarbeiter sofort, welchen Stellenwert er hat😂😂😂ein Stück Mitarbeiter bitte...
Pelikan
2:52
Bei 10:57 genau zu sehen der Rotkohl wurde extrem gefistet und ist mit Sicherheit saftig (keine Handschuhe) 🤢
Der Ölhaar ist so maximal unsympathisch. Bin ich froh das der aus dem Fernsehen verschwunden ist.
Ist der nicht mehr bei den Kochprofis ?
Drehen die überhaupt noch neue Folgen? Wenn ja hoffentlich nur mit Leuten die es schaffen ihre Mitarbeiter fair zu bezahlen und trotzdem Erfolg zu haben 😁
Sollte sich wenigstens beim Kochen eine Mütze aufsetzen. Möchte sein Ölhaar auch nicht im Essen haben. Ist ja ekelig.
@eckes6662 bester Kommentar!😁
Natürlich ist es wieder ein K.O. Kriterium, dass die Sendung derart verkürzt wurde. Besonders dumm ist, dass unwichtige Szenen wie aus dem Auto aussteigende Leute vergleichsweise lang im Bild sind aber für den Plot wichtige Handlungen fehlen.
ohh btw... folgen sind unterhaltsam aber bitte nicht abbonieren oder subscriben...!!!
Nehmt halt wenigstens zum Essen Eure blöden Käppies ab....wie die unreifen Schulbuben....
Die haben einfach keinen Anstand, de Burschn
Das nennt sich blaukraut bei uns und Äpfel da drin gehen ja mal gar nicht- und sowas schimpft sich koch....
Nüt da! Das isch Rotchabis! 😄😄
unikativer unfug
Weißt du was "unikativ" heißt?
Feine Sahne Scheissfilet.
Werbung für eine Band , die zur Gewalt aufruft.
6 , setzen.
😎😎
Armseliger Kommentar,mein Beileid dazu
Und sie kochen wieder nur ihre drei Gerichte 🙄 effektiv leisten tun sie nichts... Doch heute lassen sie sogar Rezepte da 🤣 das gab's noch nie bei Rosin (ups) den Kochprofis...
Nice Feine Sahne Fischfilet ... jemand mit Geschmack!!!
Wenn man linksextremistischstes gesocks als geschmackvoll einstuft hat man die Kontrolle über sein Leben verloren.
@@derpinguin7003 sprach die braune Suppe.
Tobichiii Aha. Wenn man linksextremismus ablehnt muss man rechts sein. Alles klar. Ihr seid genau so verblendet und verblödet wie die auf der anderen seite.
@@derpinguin7003 und einmal kräftig rumgerührt lol.
hat der echt kein anderes T-Shirt als dieses von Saure Sahne Kotzfilet...???
Lass ihn doch anziehen was er will. Er zeigt immerhin, dass er kein #AfD-Rassist ist ☝️
Zum Glück trägt Ole es 👍👍
Zweiter...
"Der Baden-Württemberger" spricht so einen furchtbaren Dialekt, dass ich die Folge am liebsten ohne Ton schauen würde.
Lösch dich
Du bist vermutlich Sachse ????
@@Willi-xv9ks nee Deutscher.....😁😁😁😁👏
Am Ar... hängt der Hammer!😤
erster xD
acee 🎉🤟🏻🎉
LAßt doch mal diesen "Plogstedt" weg ....
Laß einfach deine bescheuerten Kommentare weg