Küchenkönigin delegiert ihre Untertanen in den Ruin | Die Kochprofis - Einsatz am Herd
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Trotz aller Bemühungen, trotz Werbung und kleiner Events will die Stadiongaststätte in Hülben einfach nicht laufen. Einzig an den Wochenenden lassen sich Gäste und Sportler des angegliederten Vereins in der Gaststätte blicken. Doch damit fangen die Probleme erst an: Bis zu einer Stunde müssen die Lokalbesucher dann auf ihr Essen warten. Insgeheim vermutet auch Wirt Erwin (53), dass es hauptsächlich an den langen Wartezeiten in der Küche liegen könnte. Doch bei seiner Frau Marion (52), die am Herd steht, stößt er damit auf taube Ohren. Den Kochprofis ist schnell klar, dass die Abläufe in der Küche einfach nicht stimmen. Werden die Kochprofis Frank Oehler, Ole Plogstedt und Mike Süsser Gehör finden?
Erstausstrahlung: 26.04.2012
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"Es fällt keinem auf wenn man 50 Gramm weniger auf dem Teller hat." Doch JETZT schon, weil du es gerade im fernsehen erzählst:D
Vor Jahren im Tv, und nach Jahren bei YT xD
Simpson ist hübsch und total talentiert.
@@simpson77 nein, er ist ein absoluter Spitzenkoch der Sternegastronomie. Wenn man keine Ahnung hat, sollte man die Klappe halten!
@@heinipups8412
Hat er deshalb für seinen Laden die Insolvenz anmelden müssen? Wie jemand anders hier schrieb, mit einem Defizit von 500000 Euro?
😱... immer die gleiche Leier Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
Griessnockerln so groß wie Tennisbälle , Semmelknödel so groß wie Fussbälle . Es ist ja auch ein Sportrestaurant :))
Hahahahaha
😱... immer die gleiche Leier Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
🤣😂🤣 Bester Kommentar ever🤣😂🤣😂🤣
@@Chef-Andre Kann es sein dass du zu viel am Weißwein schnüffelst?
@@xtrfyzr Ja letzte Woche in der guten alten Pfalz viele Grüße
Der Typ bei 16:16 hat auch ein besonderes Talent zum Klatschen...^^
hahaha
Wat n kackvogel würde Bauleiter Willi sagen
Lol
lol
nicht jeder hat dieses talent haha
Der Herd ist Schuld, hahahaha. Böser Herd Du😃
😂😂😂😂😂😂😂
Die gibt es immer noch. Morgen gehen wir mal hin. Ich hab extra 10 Jahre gewartet, damit man nicht merkt, dass ich wegen den Kochprofis da bin.
Nachtrag: Es war sehr gut und die Kroketten sind immer noch selber gemacht.
@@juppderwal918 sind die immer noch so groß wie Haushaltspapierrollen?
@@Moni_145_kg ja, aber nicht so trocken.
Dann fahr ich von Nürtingen auch mal nach Hülben ;)
Ist aufgefallen, dass du dir die Kochprofis angeschaut hattest?
Nice, wenn ich bei der in der Halbzeit bestelle habe ich es nach dem Spiel (inkl. Duschen) 😂😂😂😂
Jupp, hahahaha
Viel planbarer geht eigentlich nicht. xD
Und du bist auch pappsatt bei den Portionen.
Da musst noch ne Runde Auslaufen um das wieder runter zu kriegen :D
Als Koch zu trotzen "i mag aber koin Semf!" ... -- unfassbar 😱
Einfach mit Weißwein ablöschen und Mintgrün streichen. Vielleicht mit einer Nuance Rosegrau. Ihr wisst was ich meine...
Klar , bin aus von der Rosefraktion...😀
man seid ihr alle kreativ
@@martindbu danke
Am besten finde ich immer die Bücher und Kochtöpfe hinten im Bus..... viel Spaß bei einer Vollbremsung oder womöglich einem Auffahrunfall. Oder ist das alles festgeschraubt?
Ist das überhaupt erlaubt??? Ein kochtopf auf kopf höhe.. oh weii ohweiii
Mich juckts am linken ei
Rosins kommentarkönige sollten hier für kommentarstimmung sorgen!!!!?
Wo bleibt ihr???
Christof seine mikrowelle wird langsam kalt.... aber der peter kommt auch immer später...
DANKE INTERNET!!!
Ohne Witz das frage ich mich auch immer
Das ist vielleicht ein Wink mit dem Zaunpfahl an alle „ Köche“ die irgendwie nicht in der Lage sind , mal ein Kochbuch zu lesen.
Ich weiß nicht so ganz was Ihr fast alle schimpft. Die Kochprofis sind im Fernsehen, Hauptsache das Geld stimmt bei allen das ist doch wichtig😊😊😊 .Wenn es jetzt niemand kapiert es war Ironie.... Weiß jemand warum mann/Frau 2 Stunden in Frankreich Mittagspause hat? Denkt mal nach.
Ich koche seit fast 40 Jahren...schon als größeres Kind bei der Oma! Ich würde auch keine 10-12 Gerichte gleichzeitig "schicken" können...aber deshalb lasse ich auch die Finger von der Gastro und koche privat...einfach wenn ich Bock drauf habe! Damit ist jedem geholfen!👌🏻🤣
So ein Schwachsinn! ..."auch wenn ichs drauf hätte": Entweder man hat was drauf, oder nicht. Spuck nicht so große Töne! Wir arbeiten 7 Tage in der Woche und bringen täglich 120 Essen auf den Tisch und müssen hier niemand abwerten !!!
@@chrislanderer4125 Er meinte vermutlich eher die "Teilnehmer" bei den Kochprofis.^^
9:54 "Warum denn in die PFANNE schweifen, wenn das Gute liegt so nah"... Koch durch und durch :-D
Soll i jetz in drähne ousbräche?
hahaha
Also im Script steht ja, du sollst
Aubsruch bringt niemandem was!! Bleib ruhig,brech net in drännen draussZsszzs
@@anneclaudia5394 scheiss auf da skrible
Wat is den dat übehaubt
ich krieg bei dem Dialekt eher Aggressionen
Schön, wie man 3 besetzte Tische so zusammen schneiden kann, als wäre mehr Leute in Restaurant😂😂
"Das ist der Urin von jedem Restaurant" - Frank Oehler, "Kochprofi" 😅😂 Was eine Mundart, fränkisch-drachenlordisch 😅
Meddl loide
Als Koch hatte ich mal eine Chefin, die mochte keine Zwiebeln, es war mir verboten welche zu verarbeiten in dem Restaurant..
Aber mich hat bei der nix gewundert, die war dumm das es kracht..
Ich sollte ihr immer zum frühstück belegte Brötchen machen, aber musste das innere der Brötchen immer vorher rauspulen
weil Weissbrot ja dick macht xD
Naja der Laden hat nicht lang überlebt zum glück
Der Chefin Brötchen machen? Was zum Teufel???
@@MrTigerfan89 ja also nicht Brötchen backen, aber halt belegen zum Frühstück. (die war ne richtige Diva)
Hätte ich draufgerotzt🖕
@@patrickschaefer438 habe ich damals nicht doch nun weiss ich dass sie im Knast sitzt wegen Steuerhinterziehung, das ist genuguunng für mich :P
@@patrickschaefer438 im nachhinein wünschte ich dass ich getan hätte...
Es liegt am Herd... Und der Nichtschwimmer schiebt es auf die Badekappe ;-)....
Ich als Franke würde nach einer Stunde Wartezeit aufstehen und gehen
Immer diese unflexiblen Gäste. Einfach 60 min vorher Anrufen das man vorbei kommt.
Dann machen es alle so und man muss plötzlich 120min vorher anrufen.
Hahahaha, sehr gut
Dafür, dass Vegetarier auf ihre Ernährung achten, gibts genügend fette.
aber viel mehr fette fleischesser ne mal hate beiseite es gibt genügend krankheiten die das abnehmen schwer machen ich habe 120 jahre für 30 kg gebraucht aber ich tue was
wenn ich so einen platten zwiebelrostbraten bekomme,flippe ich komplett aus!!!
In der Gaststätte war auch Raue, der Restaurant Retter 😅😂
16:16 der Typ im Hintergrund fühlt das neue Konzept richtig 😂
„Ich mag keinen Senf.“
Wie kann ich bemerken, was der Koch mag, wenn ich zum Essen gehe?
Steht das dann auf der Karte, damit ich mein Essen nach dem Gusto des Koches abstimmen kann?
Ich konnte damals als kleines Licht von Beikoch auch immer alles was ich nicht mochte zumindest abschmecken. Ich muss es ja nicht mögen, aber zumindest wissen wie es schmecken sollte.
Es ist so schade das sie die Folgen nicht ganz rein stellen
Damit du auch schön ein TV Now Abo abschließt.
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Hier gibt es noch einen Wohnmobilstellplatz ,bin damals mit Hund an der Gaststätte vorbei , sah alles verlassen und ungepflegt aus .
Das war 2012. 2023 war dann Tim Raue mit seinem Format vor Ort.
wem ist auch der typ bei 16:15 aufgefallen?
hahahhaa
Haha der wendler ist auch da
Der Öler ,,wo das liegt da sagen sich Fuchs und Hase Gute Nacht"
Sorry, die Wartezeiten, sowie die Qualität war OK !
Ich fand es immer unverantwortlich wie das probe essen immer war..es wurde so viele Gerichte zubereitet und egal ob es geschmeckt hat oder nicht es blieb soviel übrig..hätte man damals anders lösen müssen
Heul
Heul leiser
Nö
juhuu tag gerettet^^
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Ich habe mal 4std. gewartet. Wie es hieß, gab es Probleme mit dem Koch. Obwohl das Restaurant mind. 4 Köche hat, immerhin war Platz für mehrere Hunderte Gäste.
Wer zum Teufel wartet 4 Stunden aufs Essen? Bzw. Hat da überhaupt so viel Zeit dafür übrig. 😂
@@medienmitmarius278 Es gab Fußball xD
Die Wirte sind in der ersten Folge von Raue der Restauranttester!
Ich wusste ich kenn die iwo her 😅
was die mit dem Schnittlauch haben... mein Chef in der Küche sagte früher immer: jeder Ochs freut sich wenn er grün sieht 😅
Ich habe mal eine Frage: Wenn die Wartezeit so lang ist, und dann das Essen bei einer Gruppe (ob 2, 3, 4 oder so) nicht relativ gleichzeitig geschickt wird, ab wann darf man dann aufstehen und abwinkend gehen? Dürfen die, die das Essen bereits (nacheinander) erhalten haben, es stehen lassen, weil sie darauf warten, dass endlich auch der letzte der Gruppe sein Essen bekommt, und dann als Gruppe das Lokal verlassen?
Oder als Gruppe nach adäquater Wartezeit den Pizzaservice anrufen und sich Essen dorthin liefern lassen.
Deshalb gehe ich nicht so gern in Restaurants. Das was hier als "große Portion" bezeichnet wird, wäre mir immernoch zu wenig für ein Essen, welches satt machen soll.
Minute 3:24...Bester Wimpel im Hintergrund...Restaurant kriegt ne 1 :)
war die nicht auch vor einigen Wochen bei der Sendung "Raue der Resturantretter"?😅😅😅
Ja das waren die
Alles im Glas - Laden gerettet!
du vergisst den flammkuchen
"ja ABER - ich mag keinen Senf....." In eine gute Meerettichsoße gehört halt nun mal ein wenig Senf um da Ganze abzurunden.... genauso wie ein Spritzer Zitrone, etwas Zucker und so manches mehr.... Küchentechnisches Ignorantentum ist der Küche tod.....
Die ist unten durch bei mir! Kein Senf? Ich glaube es geht los!:D
Es fehlen deutsche Untertitel !!
Wieder ein Tisch mit einarmigen und schmatzenden Kochprofis, schlimm was die für ein Benehmen haben. Das fällt mir jedesmal auf,jeder hat immer einen Arm fast unterm Tisch.😳🤔
0:12 das ist der Urin von jedem Restaurant? 😂
der Ruin
Tim Raue war erst kürzlich da...
Danke für den Tip! Das werde ich schauen und danach wieder mal nach Hülben fahren
Dafür dass sie kinen Senf mag, redet sie ganz schön viel davon...
Bitte nächstes mal UNTERTITEL bei den Hinterwäldlern!
Als Friese in Bayern habe ich soweit alles verstanden. Hinterwäldler sind nicht anpassungsfähige Leute...
das waren doch jezt normale größen von den portionen her
was erwartet man wenn man ein restaurant betreibt ?
eine stadiongastätte, ausserhalb hülbens, ein dorf mit nichtmal 3000 einwohnern.
natürlich wird es nur voll, wenn an den sportplätzen was los ist oder aber die vereine ein event haben.
dann aber muss es funktionieren.
in solchen läden muss auf dem punkt alles stimmen.
essen, warftezeit, preis leistung.
wenn ich mir die aktuelle karte anschaue, kann ich auch nur mit dem kopf schütteln.
schweinechnitzel wiener art, also einfach nur paniert mit pommes 19,50, hähnchen gordon bleu mit pommes 19 euro, paprika schnitzel mit pommes 21,50.
das sind noch eher die billigeren gerichte.
EIN WUNDER, das es noch die selben betreiber sind. mich würde schon alleine die preispolitik abschrecken.
Das essen dauert so lange weil kein Beikoch die Frau versteht.
😂😂😂😂
1:43 dachte kurz der hämmert direkt über die Verkehrsinsel
Unmöglich diese Frau!
Ich verstehe nicht, warum immer für "extrem große Portionen" der Fernfahrer genommen wird. Oder für Wartezeiten, dass ein Sportler keine Zeit hat 🤣
Ich hab schon immer so Portionen gegessen, vielleicht bin ich deswegen Berufskraftfahrer geworden...😅
@@JumpingbitLP dann kannst du mich da aufklären. Warum gibt es diesen Vergleich?
@@zepenthium Also mal ohne Spaß gesagt. Viele Fahrer haben 13-15 Stunden Knallgas gegeben am Tag, ohne Zeit mal was zu essen und dementsprechend ist auch der Hunger dann Abends. Ich bin vom Körperbau durchschnittlich und habe auch schonmal Tage, da mache ich mir eine zweite 800g Konserve warm, weil eine nicht reicht. :D
@@JumpingbitLP also wirklich, ich wusste das nicht. Jetzt ist aber zu verstehen. Die Kalorien müssen dann halt einige Zeit anhalten
Selbst die Portion Tafelspitz war zu groß?! Darum gehe ich nicht essen :)
.... ja, aber....
Wo war das?
Hülben
Der Dialekt macht mich kaputt ich weiß nur noch nicht ob positiv oder negativ 😂
Hat der Oehler ernsthaft den Rinderrücken plattiert? 😳🤦🏻
Das macht man so bei Rostbraten
😱... immer die gleiche Leier Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
Ban jerger: darauf koennen sie sich zu 100% verlassen........
100 leute haben den raum verlassen.
Hmmmm verschwörungstheorie...
Liebe grüsse aus der rosins kommentarfunktion
Ps:
(Nicht das auto)
Ohne mintgrüner farbe die mit cherrytomaten abgelöscht wird, kann das 5 sterne menu weisswein teller auch nich absahnen.
Liebe grüsse RACH
Fernsehen weg dann wieder der alte Schuh.
Herr Oehler , bitte deutlicher reden 🤔
Ich verstehe ihn. Aber ich bin auch Schweizer! 😄
@@pirminmuller793 Unsympathisch + unsympathisch versteht sich eben gut
@@daWizard. Süss, ein Troll! 😂
@@pirminmuller793 jemand der seine Meinung sagt ist wohl ein Troll. Danke dass du dich als Schweizer geoutet hast. 😂
@@daWizard. Jemand der herumpöbelt, ist ein Troll.
fällt nur mir auf dass die Kochprofis IMMER Apfelschorle trinken???
@maio_peep
leider nicht korrekt, die aussage.
mit nils wird auch schon rotwein getrunken
@@rockafella7774 verdammt…
Man braucht immer einen Untertitel bei Herrn Oehler sorry;-)
Leon klauser.........nicht das fleisch wird bitter, sondern der pfeffer ! Zu hohe direkte hitze-einwirkung. Und das schmeckt man eben am fleisch.
Richtig! Sogar ich (keine gelernte Köchin) hab das mittlerweile verstanden....
Well Done 😃🤣
Ausnahmsweise mal nicht dauerhaft geschlossen. #stayhome #stayhealthy
#staystupid
Wo doch viel Klage ob der geschnittenen Folgen herrscht, möchte ich hier mal etwas Positives daran hervorheben: Wir sehen keine Kochprofis, die wie der Rosin alles in Olivenöl anbraten. Ernsthaft, für diese pure Vergeudung möchte ich ihm jedes Mal das Gesicht runterreißen, als wär's eine hässliche Tapete.
der is ja auch nur ein eingebildeter fatzke der sowieso mal in ner schweinekackepfütze landen sollte
Welche Leute sich heutzutage alles Koch nennen dürfen ist a Frechheit 🤬
Braumeister 😂😂😂
15:26...Oi Subbedella
💀💀
ich mag keinen senf ich mag keinen senf...
Hülbennnnn
Mag ich nicht wirklich. Ist viel zu kurz da werden Sachen zu viel übersprungen. sehr schlechte Umsetzung und das von einem TV Sender mega schlecht. Da sind alle privaten RUclipsr 100 Mal besser. Die Videos sind so wie gewollt aber nicht gekonnt 😅. Sehr interessant da gucke ich lieber Rosin
Doch, du kannst dich aufhängen, aber erzählst keinem.....die ist doof
Frank Oehler: Das ist der Ruin für jede Gastronomie! Nu is er insolvent
Mit dem Unterschied, das er jahrelang nen mega Laden geleitet hat. Wie der Pleite gehen konnte weiß ich bis heute nicht, ich war mehrfach da und ich hab es allen empfohlen.
Der Laden im Schloß Hohenheim gehört dem Finanzministerium BW. Der konnte da keine Schwarzkasse machen, wie alle anderen Restaurants, die überleben wollen. Er hat das mal in einem Interview sehr vorsichtig angedeutet. Dann kam kein Geld von einer Großveranstaltung und man ist insolvent. Und Insolventsverschleppung unter Aufsicht des Finanzministeriums würde ich mich auch nicht trauen.
De Biggele-Baggele-Büffelkääsch...
Hehe, ich liebe uneinsichtige Frauen was lustigeres gibt es selten......
Sorry aber da bin ich raus..
Ein Sportler will Salat??? Ne ecklig
was soll immer dieses bloede abklatschen?
wie hier bei min 10
xichtig schauende xichter
jay erster. Bin schon gespannt ob endlich mintgrün gestrichen wird und mit Weißwein abgelöscht. Vllt ist ja sogar der Schnitt besser. Aber ich glaube das wäre zuviel Hoffnung ^^ xD
Habt Ihr schon mal vom Felix gehört? Glückliche Küche!
Bester Zwetschgenkuchen ever!
Schaut mal rein: ruclips.net/video/CoO0L0xZrns/видео.html
der dialekt killt mich einfach -.-
Können diese Leute eigentlich auch deutsch?!
Untertitel BITTE!!!!!111!!!
Dann lern du doch einfach schwäbisch
@@lenilamparter9444 Ähh.. NEIN?! 🤢
Wer ist für die Maskenpflicht?
Ich, vor allem bei hässlichen Leuten
Jeder der keinen Shutdown will.
@@ralphkbauer Aso, deshalb laufen die Menschen in Schweden,ohne Maske durch die Stadt. Du glaubst alles was dir Angelo Merkel und ihre Erfüllungsgehilfen erzählen.
@@paulweller8341 Wenn wir auch unsere Alten opfern wollen... Die haben eine zigfach höhere Todesrate trotz weniger Einwohner pro QKM. Aber das kommt in Eurer Parallelwelt nicht an. Von daher ab nach Telegram zu Putin
Das stimmt doch gar nicht. Die Mortalität in Schweden bei den über 70 jährigen ist auf Durchschnittsniveau. Und wenn es den um die Alten gehen würde, hätten Sie schon viel mehr Pfleger eingestellt und würden keine Krankenhäuser schließen.
man sollte in den Schulen Hochdeutsch lernen. Dann kann man auch Koch lernen oder was anderes
Nur weinten zu dämlich bist das zu verstehen
@@daWizard. nö verstehen tu ich das schon. Verstehe auch Schwitzerdütsch, Niederländisch, Luxemburgisch usw. Trotzdem sollte man erwarten, dass man in der Schule die Standardsprache lernt
Was ist da zuviel auf den Tellern? Kann das nimmer hören......der Oehler ist eh so ne Null....
Mach doch einfach die Augen auf dann siehst du was da zu viel ist
Übergewichtig und dominant, eine schöne Kombi
Lecker lecker lecker....ich kann dieses Dreckswort nicht mehr hören!
Wenns halt so ist wenns es dir stört dann schau dir doch solche Videos nicht an. Lecker wird hier öfters gesagt 😂😂
Welches Wort wäre dir denn lieber? Wohlschmeckend?
HeartMemory93 köstlich, fein, schmeckt gut, ausgezeichnet, appetitlich, hervorragend....aber nicht LECKER! Ursprung aus dem mittelhochdeutschen „was gut zu lecken ist“ ja is klar ne....
Christian Schulz wenn es Dich stört, nicht Dir... Tschüss und lecker, absolute Deppenwörter....
Wer die flach legt🤢🤣