Wuff Wuff: Flauschiger Gast für die Kochprofis | Die Kochprofis - Einsatz am Herd
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- Опубликовано: 22 июн 2020
- Der ungelernte Gastronom Thomas möchte in seinem neuen Restaurant "Trentino" in Potsdam vieles ändern. Die gelernten Köche Rene (28) und Frank (29) sollen bald einen weiteren Küchenchef bekommen, die Karte schwankt zwischen Deutschland und Italien. Stephanie droht das alles über den Kopf zu wachsen: Sie muss den Service stemmen und übernimmt für Thomas auch mal die Ansagen an das Personal.
Die Kochprofis Frank Oehler, Andi Schweiger und Ole Plogstedt wollen dem Mühlenrestaurant neuen Schwung verleihen. Doch womit sollen sie anfangen? Den flauschigen Vierbeinern, die nicht in den Gastraum gehören und bei den Gästen betteln? Oder braucht der Chef mal ne heftige Ansage?
Erstausstrahlung: 17.04.2014
Was wurde aus... Interview mit den Betreibern des "Trentino" ca. 5 Wochen nach den Dreharbeiten: www.rtl2.de/sendungen/die-koc...
Hier kannst du die komplette Folge der Kochprofis auf TVNOW sehen: www.tvnow.de/shows/die-kochpr...
Ich Baujahr 98 könnte mich in Kroketten reinlegen, genau wie all meine Freunde. Die heilige TK Krokette so zu verteufeln bricht mir das Herz 😢😢😢
Fertiger Horror aus den 80ern 😬
Ich Baujahr 95 esse auch gerne Koketten ...
@@ena7107 Eine verlorene Generation 😱
@@mobilfone2234 Wo liegt dein Problem? Jeder kann essen was er will, ich esse auch gerne Toast Hawaii. Es ist vielleicht keine moderne Gastronomie, die aber privat eh irrelevant ist.
@@Peryite89 Sag bloß Du nimmst hier etwas ernst 😁
Ich war mit meinem ehemaligen Chef immer per Du ( leider wechselte er die Stelle )! Und jeder hatte den größten Respekt vor ihm ! Es liegt daran wie du dich als Chef präsentierst!
Patrick genauso ist es.. Wenn der Chef sich vorbildlich verhält - dazu zählt auch dass man mal Fehler zugibt - haben die Mitarbeiter auch Respekt vor ihm
Absolut!!!
Und wenn der Chef glaubwürdig und Mensch ist, zahlt es sich doppelt aus. Da jeder Mitarbeiter gern arbeitet.
So wie bei Dir
Sie hat das mit dem 'Sie' ja auch gut begründet mit der fehlenden Autorität des Chefs.
@@kaeuferund es ist nach wie vor einfach falsch. Eine simple Anrede hat keinerlei Ausschlag darüber, ob ich eine andere Person respektiere oder nicht. Das ist vorgespielter Respekt, der am Ende des Tages keinerlei Wert besitzt.
Lieber ein "Du" mit Achtung als ein "Sie" mit Verachtung
Kroketten sind das beste was es gibt
Um auf das Alter zu kommen... wir mit 37, 31 und 16 Jahren lieben diese Kroketten^^
22 Jahre, Kroketten sind die Beste Beilage.
Jup
20 Kroketten gehören zu Raumschnitzel Schnitzel mit Soße etc
@@lukasw.8880 31, Kroketten sind der Hammer.
Die Bücher im Auto wackeln ja 😮
Ich dachte immer, die wären festgeklebt, damit die den Kochprofis bei einer Vollbremsung nicht um die Ohren fliegen.
"Hast du grad Möpse gesagt?" - "Ja, Möpse."
Diese Kroketten sind legendär!!!!☺️
Dem kann ich nur zustimmen.
Kroketten sind geil!! 😝
Liebe Grüße aus Österreich
SERVUS
Österreicherinnen sind geil!! 😝
Liebe Grüße aus Bayern
@@Propellerschrauber das kommt vom Krokettenessen 😂
@@TheBianca Essz Ia olle so vui Krokettn? Nachad kumm i glei zu Eich...
Oda kummts Ia noch Münchn?
Ich, 20, plädiere für die Freiheit und Erhaltung der Fertigkroketten, weil sie echt lecker sind.
Selbstgemachte sind besser 😊
Neuer Chefkoch meldet sich am ersten Tag krank 😂👍
Kann passieren. Aber vielleicht hat er auch die Flucht ergriffen.
Ich liebe diese Kroketten
Kroketten sind der widerlichste Rotz den man sich vorstellen kann!
"Ein Hund im Restaurant? EIN HUND IM RESTAURANT???? Wir sind doch hier nicht bei Daktari!"
-Bernd Stromberg
Das muss man sich mal VORSTELLEN! ! Da kann ich mir ja gleich meine eigene Kündigung schreiben!
- Bernd, der deutsche Philosoph.
Der hatte Affen, hier sitzen die am Tisch.. 😁
Bester Kommentar 🤣
Wenn das Kopp-ab-Rudi mitkriegt, ist das ne Kündigung auf 4 Pfoten.
Bei Daktarie war es Löwe Klären und die süßen Augen die der Löwe hatte ❤❤❤❤❤
splittet doch die ganze folge in mehrere teile und ladet nicht so eine zusammengeschnibbelte,zusammenhanglose folge hoch...
p.s: dann klappts auch mit den abos und den klicks^^
Die wollen geld verdienen weil in tv now sind die ganzen folgen per Abo
Was labberst du da,ich finde es so viel besser als 7Folgen a 5min.das nervt und gucke meist dann nur anfang und schluss
@@havingul8002 Die verdienen Geld so viel Werbung wie die hier rein knallen. Da könnten sie die Folgen ruhig 10min länger machen und nicht so einen Schnitt präsentieren der von nem Besoffenen stammen könnte^^
Das glaube ich nicht, Denn es gibt hier ja auch einen eigenen RUclips-Kanal von Rosins Restaurants , und dort funktioniert das Konzept mit den geteilten Folgen einwandfrei.
Ich bin jünger als Ole und liebe Kroketten..... Hoffentlich meint er sich nicht selber mit den "jüngeren Leuten":)
Das Beste sind die Augenbrauen ;.)))))) Da glotze ich die ganze Zeit hin.
Wer Koketten nicht mag hat das Kochen nie geliebt 😂
Versteh ich auch Kroketten > Pommes
Was haben Kroketten mit kochen zu tun? 😁
Wer Kroketten liebt sagt alles über sein geschmackliches Niveau
Wer Kroketten nicht mag hat die Kontrolle über sein Leben verloren.
🤣🤣🤣🤣🤣
Ich liebe frisches essen. Aber Kroketten sind mega geil, Punkt.
Ich freue mich immer wieder auf ein neues Video👍:-)
Wenn der Typ nicht der Chef Typ is, dann sollte er keinen Laden aufmachen
Morgen geh ich TK Kroketten kaufen, saulecker!
Die sind sehr lecker!
Die beiden Köche wirken im intro so stoned.
Der Typ ist der absolute Wahnsinn… Ich kann nicht mehr 😅😂😂😂 er denkt er ist der Chef von den Koch Profis😂😂😂
Das mit den Hunden geht gar nicht... Hunde von Gästen: kommt drauf an. Aber Hunde vom Gastwirt: geht gar nicht
Die eigenen Hunde bleiben ja auch auf ihren Platz(sofern natürlich Hunde erlaubt sind). Bettelnde Hunde bei Wildfremden geht gar nicht!
Wer sein Hund nicht führen kann, sollte kein Chef sein.
Ist das überhaupt Erlaubt? Im Einzelhandel würden das Ordnungsamt jeden Laden schließen wo ein Hund rumrennt, dabei gibt es dort nur abgepackt Lebensmittel und offenen
Bei aller Tierliebe, ein Hund hat meiner Meinung nach nichts in einem Restaurant zu suchen. Von mir aus in einem Biergarten, aber nicht im Gastraum. Habt Ihr schonmal einen pupsenden Hund unterm Tisch gehabt? Da dreht es jedem den Magen um. Von mir aus können alle aufschreien die ihre Tiere vermenschlichen, Hund gehört nicht unter den Tisch *basta*
@@WarAngel2203 hat doch nichts mit vermenschlichen zu tun ;) Ich finde, auch in geschlossenen Räumen, also so wie dort in einen Gastraum. Möchte ich auch kein Hund. Gerne aber draußen in den Außenbereich, da stört kein Hund und er kann auch da Pupsen wie er will ohne das ich oder die Tischnachbarn von Stuhl fallen :D
Komplett mit allem überfordert aber das Personal siezen um Respekt zu bekommen.
endlich neue folge hab schon alles durchgesuchtet
Hab grad geschaut wie viele Videos ich noch nicht angeschaut hab... Hab auch alle durch. Neeeeeiiiin 😶
Ich feier auch, wie unter jedem Video die gleichen Leute meckern, dass sie die Folgen komplett hochladen sollen - aber selber halt die Videos durchsuchten wie wir 😄
Neu? Die Folge ist etliche Jahre alt
also wenns Kroketten in der Mensa gab im Studium zu der Zeit wo die Folge war, waren die innerhalb von 1 Stunde ausverkauft
also was hat der Kochprofi gegen die Kroketten ? Die sind genau so gut wie Pommes. Selbstgemacht sogar noch besser, aber wer hat die Zeit ;)
🤣🤣🤣wieso wissen die Köche,dass der Küchenchef krank geschrieben ist.....aber der Chef nicht 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Frank Oehler hat die besten Sprüche ;) Grüße gehen raus
er ist einfach General 5 sterne ...
Der FO ist einfach der größte Arsch der ganzen Sendung.... FAKT!!!
Wie ? Der meckert an den Kroketten rum?
Das ist Blasphemie 😂
was gibts an Kroketten auszusetzen: Hund im Gastraum GEHT ABSOLUT NICHT,
Ist seit 2017 zu. Laut Angaben der Eigentümer aufgrund von Fachkräftemangel. Die ungelernten Aushilfen hätten erst die Besucher vergrault und später haben sie gar keine mehr gefunden, die bei ihnen arbeiten wollten.
Ich liiiiìiiebe Kroketten. Auch TK!! Es fehlt oft uf der Karte!
Eine Top Meldung mit der Schwiegermutter Wirklich top
Für mich ist ein Restaurant nur legitim, wenn mindestens 1 Erdferkel darin herumläuft
Das Erdferkel wird in einigen Küchen durch den Koch ersetzt....
Bei dem Thumbmail hat euer Praktikant ja seine Photoshop Skills ausgepackt.
Also ich hätte das Konzept auf traditionell chinesisch umgestellt und die Hunde gegrillt.
* Ob Du oder Sie ist egal. Autorität und Führungsverhalten ist nicht von DU/SIE abhängig.
* Ein Besprechung macht man nicht mal eben zwischendurch konzeptlos in der Küche.
* Für Chef Thomas hat das Aquarium eine höhere Priorität, als die Personalressourcen.
* Thomas vereint hinter sich nicht seine Freundin, nicht das Personal. Schwache Führung.
* Thomas agiert unstrukturiert. Er führt nicht, aber schwätzt fleißig.
* Hunde des Gastronomen im Restaurant geht überhaupt nicht !
* Trentino/Südtirol nennt sich das Restaurant. Davon wird nichts gelebt.
* Thomas hat offenbar den Pachtvertrag blind unterschrieben, der für ihn nachteilig ist.
* Der Gipfel: Thomas der Voll-Versager ist sauer auf die Ideen der Kochprofis.
* Thomas ist gastronomisch betrachtet, ein ahnungsloser Schwätzer.
Fazit: Wenn Thomas diesen Betrieb weiter führt, ist die Zukunftsprognose für das Restaurant miserabel. Er ist nicht lernfähig. Zudem fehlen ihm die Basic's einer Ausbildung.
Hunde geht sogar sehr gut, nur müssen sie gut erzogen sein. Ich habe einen Therapie Hund, ohne den ich nirgends hin kann. Er würde niemals betteln. Es liegt immer an den Besitzern, immer!
@@trinity1767 Nein das geht ebend nicht ob erzogen oder nicht die verlieren Haare können Riechen Bellen etc egal wie gut sie erzogen sind es sind halt eigene Charaktere...
@@trinity1767Dein Therapiehund oder der Blindenhund meiner Nachbarin kann aber nicht mit ins Restaurant, wenn da die unerzogenen Tölen des Wirts lauern! Fazit, die Hunde des Wirts stehen entweder auf der exotischen Spezialitäten-Karte und liegen nachher auf dem Teller oder haben im Restaurants nichts zu suchen.
Hat sich wohl gedacht, die Kochprofis kommen vorbei, bringen Rezepte mit und mit denen kann er sich dann brüsten. "Die Kochprofis waren sogar schon bei mir und ich habe mit ihnen gekocht". Toller Hecht. Nicht mal Pachtverträge kann er lesen.
und ich bin 29 jahre und liebe diese kroketten auch
Also...ich und meine Familie LIEBEN die Kroketten....meinen Kids könnte man 2 Teller hinstellen ,einen mit Pommes,einen mit Kroketten....zu 100 % würden sie die Kroketten essen...
Einfach nicht wegzudenken,zB bei nem schönem Braten mit Rotkohl o.ä. :)
hör auf , ich Krieg Hunger 😁
Ich bin nicht alt und liebe diese Kroketten 🎉...
Ich liebe diese Kroketten 😋
Sind wir jetzt echt schon bei Warenkosten * 5 angelangt?
Kein Wunder warum ich nicht mehr auswärts essen gehe.
Gastronomie ist für mich zuviel Beschiss geworden.
1:39 xD der Hammer!
Der Ole.....😂
Ich kann mich jedesmal wegschmeißen wenn ich den sehe und reden höre.
Vom Kochen ganz zu schweigen.....
Aber immerhin ist er ein halbwegs guter Lückenfüller für dieses Format 😂
Sascha Doering vom kochen.... deswegen ist er auch der Caterer von Rammstein, den Toten Hosen, Ärzte, Jan Delay etc. pp. weil er nicht kochen kann ;)!
@@paleoundgesundheit21 na du hast ja mächtig Ahnung 😂
Ich wusste gar nicht daß er ein 1 Mann Unternehmen ist. Der kocht also für die ganzen Bands plus Entourage allein? Wahrscheinlich fährt er auch noch selbst einkaufen und macht im Nachhall die Spüle 😉
Aber bitte nicht weitersagen 😎🤫
Sascha Doering natürlich nicht ;)! Wobei in den Anfängen schon, da waren sie zu zweit ;)! Mittlerweile kocht er natürlich nicht mehr sondern ist administrative tätig und fürs TV. Dennoch zu suggerieren er könnte nicht kochen ist absoluter Schwachsinn 😌! Aber ja halbstarker Internetrambo, der als hobbykoch zu Hause einen auf Sternekoch macht 😌. Sehr süß
haha wie die köche die ganze zeit lachen müssen
Junge hdf diese Kroketten sind der Burner. Vor allem schön durchgematscht in Soße
Ohman ohman. So ein "Gastronom" hab ich noch nie gesehen.. Es geht immer weiter Berg ab mit der Branche hab ich das gefühl, je mehr folgen ich sehe🤣 ich geb mein gesellen Brief freiwillig ab 😄😂
Du hast einen Abschluss und weißt nicht einmal, wie man ihn richtig schreibt?
ach mensch... warum ist die lautstärke so oft so verschieden laut?
Nervig gerade über Kopfhörer.. Stimmt !
Mit den Hunden geht das alles schon mal gar nicht.
Bei dem Oehler braucht man schon einen Untertitel wenn er redet;-D
Nur die Kroketten die man im Restaurant findet, sind die besten 🥲
Ey! Ich esse gerne Kroketten und ich bin jugendliche 52, dammichnochmol! 😏
Also dieses Verhalten der Hunde, bei Gästen betteln, das ist natürlich ein No go.
Aber grundsätzlich - wo ich wohne, haben die Hunde meistens einen Napf stehen, bevor die menschlichen Gäste ihre Getränke haben ;-)
Wie bei uns!
Oftmals ist es das gleiche. Man muss sich ja nicht unbedingt duzen. Aber man sollte in sein Team schon vertrauen haben. Und nur wenn die Stimmung im Team stimmt, kann man sehr viel bewegen. Vor allem arbeiten dann die Leute gerne für das Restaurant. Leider sehen das nicht alle Chefs so. Ich fahre damit aber sehr gut und bleibe dabei.
Ein gutes Betriebsklima ist das A und O eines jeden Unternehmens in allen Branchen. Es motiviert die Angestellten, schafft höhere Leistungen für das Unternehmen und weniger Krankheitsausfälle und auf Dauer mehr Umsatz! Wer das nicht verstanden hat, ist nicht in der Lage auf Dauer ein Unternehmen erfolgreich zu führen!
@@JeremyBRJames genau so ist es
Nix gegen Hunde im Gastraum wenn er da seinen Platz hat und nicht zu den Gästen geht. Ich möchte in Ruhe essen und keinen Hund neben mir haben der mich anspringt oder neben mir sitzt und bettelt.
Hunde gehören nicht in Gaststätten.
@@soulraizor1 also darf ich auch nicht als Gast mit einem Hund in die Gaststätte?
martin beck Richtig.
@@Nookiezilla aha ok
@@soulraizor1 das kann jeder Gastronomie selbst entscheiden, wenn ein Hund gut erzogen ist warum nicht.
Bisher fand ich den Ole ja sehr sympathisch.... XD
Der will uns die Kroketten wegnehmen.... gehts noch
Ich mag die Kroketten:)
Ich finde Kroketten super! :D also die bleiben mal schön, wo sie sind :D
alter er kriegt nix gebacken und macht dann die helfenden Kochprofis an? wow ich wäre sofort weg gewesen
Kroketten sind geil! Direkt mal Shitstorm, wenn auch nur auf spaßiger Ebene, für ihn! Und ich habe mir DAS JEDES Mal gedacht, als ich diese Folge gesehen habe. Im TV egal ob als Erstausstrahlung oder Wiederholung oder jetzt auch hier.
Wie war der Name des Herrn, den sie rief.. Herr Bukowski ?!
CHARLES, in the House !
*deswegen auch das ganze "Geratter" 😂
Geilster Modus😂
Endlich weiß man, was mit Normans Fischen passiert ist!
Ole, probier doch mal in Tschechien die runden Kroketten.. bissel fies zum aufpieken, aber lecker
Die gibt's auch hier in Deutschland 😅
Kannst bei den ganzen Großhändlern bestellen, sind bei uns eher unter Mandelbällchen bekannt. Da sind halt paar gehackte Mandeln mit in der Panade. 🙈
Die Pizza war Ordentlich? kein richtiger Rand weis abgebacken keine wirkliche Bräunung von unten? Beim Nächsten bemängelt ihr dann wieder Mehl Krusten?
Ich hätte gerne noch das Gespräch mit dem Anwalt gesehen
Hund im Gastraum? Nur auf dem Teller!
Auf dem Teller na sicher junge dann mach China aber nicht bei uns
@@christianschulz732 Kalter Hund oder Hot Dog, da sagen nicht viele Nein...
@@morlewen7218 Hot Dog ist auch kein Hundefleisch 😂
@@Bluefnbr Aber es heißt auf Deutsch "heißer Hund" also war an seiner Aussage nix falsch. Bei manchem Fleisch-Inhalt wäre Hundefleisch weniger eklig
@@christianschulz732 wieso nicht hund bei uns ? oder katze ? sind beides nur tiere ... wenn du huhn oder eine kuh isst musst du konsequent sein und auch katze und hund zumindest mal probieren ;)
Von Anfang an: das „Du“ als Chef bietet man nur Leuten an, die trotzdem wissen, wo die Grenzen liegen und wer der Chef ist und auch weiterhin bleibt. Davon gibt es nicht so viele. Es ist ein Vertrauensbeweis, kein Freundschaftsangebot und auch keine Gleichstellung. Das verkennen einige, aber das „Du“ am Arbeitsplatz ist nicht zu verwechseln mit dem des Privatbereichs.
Hast du grad möpse gesagt
Ja . Möpse 🤣🤣🤣🤣👌
Ich bin 50 und finde Kroketten super ;-)
Tiefkühl Kroketten sind schon ok, aber spätestens wenn man mal frische selbstgemachte gegessen hat fallen sie klar ab.
Ich, der schon immer alle Vorgesetzten und Untergebenen gleichermaßen geduzt hat, wundert sich grade, wo da ein Problem sein soll.
Ich liebe die alte 🤙
Aquarium geht vor!
Man muss sich selbst schon gerne reden hören als kochprofi
1:22 er sieht aus wie Robert Enke
Nachdem er vom Zug überfahren wurde
@@deathangel4507 lmao
Diese kroketten sind top!!
In meiner Kochausbildung, liefen 2 Hunde der Betreiber des Hotels durchaus mal in die Küche und haben gerne mal die Lebensmittel gefressen, das war ein Unding. Als Gast neben geilem Essen noch Hunde Streicheln und Kuscheln wäre ein Traum..natürlich nur wenn man Hunde mag. Ich würde es feiern
Bis 2:08 geguckt - und finde es mega krank :D zum kotzen haha 😆
Kongfutzi sagt : Hund nicht in Speiseraum , Hund muss in Topf.
Kennen wir doch auch von Asterix und Obelix: "Guru Guru?" "Wau Wau!" :D
Also ich bin knapp über 30 und liebe Kroketten
Ach ja, ein Hund im Gastraum...auch da spielt wieder die Umgebung eine Rolle. Gerne mit Hund, aber der bleibt angeleint und unter dem Tisch. Freilauf im Gastraum geht gar nicht. Ausnahme ist ein Restaurant für Hundefreunde, bei dem das explizit erlaubt ist, so in der Art wie die Katzen Cafés, wo die Tiere überall rumspringen können.
Und das mit den Hunden geht gar nicht - wäre aufgestanden und gegangen. Punkt.
Ich mag Kroketten :-)
Wenn es dann nicht schmeckt, kann man es gleich den Hunden füttern...
Gizmo ist ein Schnuckel... ich würde mich darüber freuen... nur wenn ein Gast eine Allergie hat... schlecht.
Das mit dem gesieze macht mich fertig...
Kroketten sind mega lecker aber die gibts nirgends mehr 😢
Gismo ist so süß 🥰😍😂
du aber auch ;)
Haha danke Glücklich vergeben aber trotzdem danke 🙏
Dreht die Tonspur das nächste mal doch noch ein bisschen leiser...
Captain Ratzefummel hast du nicht neulich unter dem Durchfall Fetisch Video kommentiert? Das war schon ziemlich eklig 🤢!
Ist das unangenehm mit dem Siezen...
Der bumst seine alde auch sicher nur bis der chnellspritzer fertig is und um die Freundin wird sich nicht gekümmert xD
Ich glaub das war eine Lüge mit dem neuen Koch. Den haben sie nämlich nie erwähnt :D
71u³16136⁴l4iu4ioqa
Uszer7
Hund is doch süss!
Kroketten sind ja wohl sehr geil vor allem nach dem Suff !
Gutes Video aber ein wenig leise. Aber Sorry wie gesagt Hunde gehören garnicht rein im Gastraum meine Meinung nach. Aber jeder hat ja seine eigene
Na das ist ein toller "Chef"! Spielt lieber mit seinem Aquarium rum als sich ums Lokal zu kümmern
Die zwei Köche nehmen auch nichts ernst,sonst würden die nicht immer so blöd lachen ,wenn sie was sagt. Sind alle nicht ganz normal