طرز تهیه سوهان کنجدی ترد و کرانچی یک میان وعده جذاب و اقتصادی

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • بطور کلی، ویدئوی من درباره‌ی طرز تهیه سوهان کنجدی ترد و کرانچی است که با استفاده از مواد ساده و اقتصادی تهیه می‌شود. در این ویدئو، به صورت گام به گام نشان می‌دهم چگونه با استفاده از ساده‌ترین مواد ممکن، سوهان‌هایی کرانچی و خوشمزه را درست کنید. این طرز تهیه مناسب برای هر کسی است که به دنبال یک میان‌وعده سریع، خوشمزه و اقتصادی است.
    سوهان کنجدی یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که معمولاً با چای سرو می‌شود. این شیرینی ساده با استفاده از کنجد، شکر، عسل و کره تهیه می‌شود و دارای طعمی دلچسب و بافتی ترد و شکننده است. در ویدئو، من به شما نشان می‌دهم که چگونه مواد اولیه را ترکیب کرده و به شکل‌های کوچک شکل دهید، سپس آن‌ها را در فر پخته تا ترد و طلایی شوند، با من همراه شوید تا به شما کمک کنم تا بهترین نتیجه را از این دستور پخت بگیرید.
    مواد لازم برای تهیه سوهان کنجدی کرانچی
    کره ۲۰ گرم
    ۱۰۰ گرم شکر
    کنجد ۵۰ گرم
    زعفران کمی
    یک قاق عسل
    یک قاشق آرد
    ۱/۵ قاشق خامه
    "Generally, my video is about making crispy and crunchy sesame crunch (Sohān-e Kānjedi) using simple and economical ingredients. In this video, I demonstrate step-by-step how to prepare delicious sesame crunch using the simplest ingredients possible. This method is suitable for anyone looking for a quick, tasty, and economical snack.
    Sesame crunch (Sohān-e Kānjedi) is a traditional Iranian sweet typically served with tea. This simple sweet is made with sesame seeds, sugar, honey, and butter, creating a delightful flavor and a crispy, brittle texture. In the video, I show you how to combine the ingredients and shape them into small pieces, then bake them in the oven until they become crispy and golden. Join me as I guide you to achieve the best results from this recipe.
    Ingredients for Sesame Crunch (Sohān-e Kānjedi):
    - 20 grams of butter
    - 100 grams of sugar
    - 50 grams of sesame seeds
    - A pinch of saffron
    - One tablespoon of honey
    - One tablespoon of flour
    - 1/5 tablespoon of cream"
    if you enjoyed the video , please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you’ll be notified whenever upload a new video
    If you have any questions , tell me In the comments
    I read all the comments and I will answer all your questions .
    خوشحال میشم اگه ویدئو رو لایک کنید و‌ کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا به محض انتشار ویدئو جدید باخبر بشید ، لطفا توی کامنتها سوال و نظرات خودتون رو بهم بگین من همه ی کامنتها رو‌ میخونم و به سوالای شما جواب میدم.
    #آشپزی_با_شیوا_خلیلی #سوهان #سوهان_کنجدی
    t.me/cookwiths... 👈لینک کانال تلگرام
    ... لینک اینستاگرام

Комментарии • 107

  • @cookingwithzahra459
    @cookingwithzahra459 2 месяца назад

    Waooo just amazing and interesting dessert well prepared thanks for sharing✅🇵🇰😍🤩👍🏻new recipe for me 🤠

  • @behnazmohasses2280
    @behnazmohasses2280 2 месяца назад

    واقعا" خوش بحال ما هم است ،چون به همه ما یاد می‌دهند که چقدر زندگی زیبا و ساده و دلنشین است با دست‌پخت های ایشان مرسی که هستید شیوا جان و قلب مهربانی دارید .همیشه شاد و مو فق و سلامت باشید.

  • @baranaeini1140
    @baranaeini1140 Месяц назад

    Thank you 👍👍👍👍

  • @riazhosseini563
    @riazhosseini563 15 дней назад

    Delicious and thanks for sharing ❤❤

  • @Hanaseh
    @Hanaseh Месяц назад

    چه هنرمند با سلیقه، شیک و متفاوتی ، چقدر خوش شانسم شما را پیدا کردم بی آنکه انرژی اضافه از بیننده بگیرید ، مستقیم آموزش را با آرامش شروع میکنید و بخشنده، فروتنانه یاری میبخشید ، مرسی که اینچنین متفاوت هستید و تاثیر گذار موفق باشید.🙏👏👏👏👍👍👍🌹❤️‍🩹💝💐🌻🌹

    • @cookwithshivakhalili
      @cookwithshivakhalili  Месяц назад

      درود و سپاس 😍
      مرسی از این همه محبت و انرژی خوبتون 🙏 امیدوارم که لایق تعریف شما باشم،
      مرسی که هستین و همراهی و حمایت می کنید ،😍🙏🌹

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen Месяц назад

      👌😍😍

  • @nahidjazayeri9393
    @nahidjazayeri9393 2 месяца назад

    دست گلتون درد نکنه شیوا خانم عزیز، بنظر بسیار ساده و کاربردی میاد و همه از عهده اش برمیان، ممنون که زندگی را اینقدر شیرین و ساده میکنید برامون

  • @my-knowledge-hut
    @my-knowledge-hut 2 месяца назад

    عالی 🙏🌹

  • @shahintehrani6986
    @shahintehrani6986 2 месяца назад

    چقدر زیباست حتما خوشمزه هم هست حتما درستش میکنم ،کانلا شمارا به خیلی از دوستانم دادم و همگی استفاده میکنیم سپاس ❤

  • @mehrnaz8213
    @mehrnaz8213 2 месяца назад

    به به بسیار عالی و دلنشین ❤

  • @user-ec4tt7gg6h
    @user-ec4tt7gg6h 2 месяца назад

    سلام بانو جان
    چقدر خوشگل و عالییییییی
    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
    تنتون سلامت

    • @cookwithshivakhalili
      @cookwithshivakhalili  2 месяца назад

      سلام عزیزم 😍
      مرسی از نگاه زیباتون 😍🙏🌹

  • @user-du2kt1px9u
    @user-du2kt1px9u 2 месяца назад

    ممنونم ازتون جقدر خوب و عالى دراومدن

  • @maryamclan7628
    @maryamclan7628 2 месяца назад

    سپاس بانو خدا قوت🙋😋👌👌👌👏👏👏🙏🌹

  • @nuagenuage-so2my
    @nuagenuage-so2my 2 месяца назад +1

    Bonjour Madame et grand bravo pour vous ❤❤❤❤❤❤

    • @cookwithshivakhalili
      @cookwithshivakhalili  2 месяца назад +1

      Bonjour mon cher ami,
      Merci beaucoup pour votre gentillesse 😍

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen Месяц назад

    کارتون عالی بود 4:37 نوش جان❤

  • @fatemehsoleymani7272
    @fatemehsoleymani7272 2 месяца назад

    با درود به خانم خليلي،خسته نباشيد.واى جه جايي خوشرنكي كوارى وجودتانو سوهان جالبي بود .تشكر از شما بانوى هنرمند كه وقت مي كذاريد براى اموزش شادو بيروز باشيد

    • @cookwithshivakhalili
      @cookwithshivakhalili  2 месяца назад

      درود و سپاس 😍
      سلامت باشید عزیزم ❤️
      جای دوستان عزیزم سبز ، تشکر از محبت شما دوست مهربونم 😍🙏

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen Месяц назад

      👌😍

  • @Zohrehkh1234
    @Zohrehkh1234 2 месяца назад

    چقده عالی این آموزش هایی که میزاری عزیزم انواع دسر وبستنی وشیرینی وچه لذتی داره خودمون درستش کنیم وازمهمونامون با این شیرینی دست ساز خودمون پذیرایی کنیم👌👌👌❤️🌹😍😘

  • @zohrehghafoori6351
    @zohrehghafoori6351 2 месяца назад

    شما بی نظیرین

  • @nedayeganeh
    @nedayeganeh Месяц назад

    You rock
    Way the go

  • @user-eo6zy8ce5o
    @user-eo6zy8ce5o 2 месяца назад

    زیبا،ترد، خوشمزه وعالی،مرسی عزبزم.❤

  • @user-wg9es5hd5y
    @user-wg9es5hd5y 2 месяца назад

    بسیار عالی بود

  • @sh.m5637
    @sh.m5637 2 месяца назад

    مثل همیشه عالی عالی عالییییببببی💐😘♥️🙏

    • @cookwithshivakhalili
      @cookwithshivakhalili  2 месяца назад

      نظر لطف شماست، ممنونم 🙏😍

    • @sh.m5637
      @sh.m5637 Месяц назад

      @@cookwithshivakhalili زنده باشی مهربانو♥️♥️😘😘😘

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen Месяц назад

      😍😍😍

  • @FatemehHosseini-wu7mq
    @FatemehHosseini-wu7mq 2 месяца назад

    ممنون شیواخانوم عزیز.همچی باشماساده واسونه🌹😍

  • @sepidehmansouri8375
    @sepidehmansouri8375 2 месяца назад

    بسیار عالی و سپاسگزار،سلامت باشید🙏❤️

  • @zahrakhajavi4085
    @zahrakhajavi4085 2 месяца назад

    به به عالی شد سپاس

  • @maRy55236
    @maRy55236 2 месяца назад

    ممنون عزیزم عالی بود❤❤👏👏

  • @marzyehsamadi6393
    @marzyehsamadi6393 2 месяца назад

    ممنون

  • @DailyEnglish2518
    @DailyEnglish2518 2 месяца назад

    دهنم آب زد🤤
    موفق باشید

  • @masoumehkarimibahram644
    @masoumehkarimibahram644 2 месяца назад

    سلام و خسته نباشید بانوی گرامی 🙏 🌺
    بسیار عالی 🌺
    دستتون طلا 🌸 🌺 🌸

    • @cookwithshivakhalili
      @cookwithshivakhalili  2 месяца назад +1

      سلامت باشید عزیزم😍
      خیلی متشکرم 😍🙏

  • @FatemehHosseini-wu7mq
    @FatemehHosseini-wu7mq 2 месяца назад

    عزیزم منکه فرندارم چجوری درستش کنم؟واینگه اردخاصی بایدباشه؟

  • @Zohrehkh1234
    @Zohrehkh1234 2 месяца назад

    سلام شیوا جون عزیز وهنرمند و استادی بی همتا وخوش ذوق وسلیقه ، هر لحظه ای که آموزش های جدید ت رو نگاه میکنم خدایش لذت میبرم 👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍 چقدم این سوهان ظاهری زیبا داره 👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @zrezaie4722
    @zrezaie4722 Месяц назад

    🎉🎉

  • @user-gd9dh6kf9c
    @user-gd9dh6kf9c 2 месяца назад

    ❤👌

  • @user-eh1lt4vj5g
    @user-eh1lt4vj5g 2 месяца назад

    درود شیوا جون. خیلی عالی بود عزیزم ممنونم ❤❤
    روی کاغذ روغنی نمیشه پایپ کرد؟
    کنجد جایگزین داره آیا؟

    • @cookwithshivakhalili
      @cookwithshivakhalili  2 месяца назад

      درود 😍
      مرسی عزیزم دلم لطف دارین😍
      این سوهان خیلی ترد و شکنندس ، روی کاغذ روغنی میچسبه و خرد می شه باید کاغذ نسوز باشه .
      بجای کنجد هر مغزی که ریز خرد شده میتونید استفاده کنید

    • @user-eh1lt4vj5g
      @user-eh1lt4vj5g 2 месяца назад

      @@cookwithshivakhalili ممنون عزیزدلم. متوجه شدم 💜🙏🏻

  • @FatemehHosseini-wu7mq
    @FatemehHosseini-wu7mq 2 месяца назад

    به به چه چای خوشرنگی🌹میتونم اسمشوبدونم؟؟

  • @NargesTarnak-wz8fb
    @NargesTarnak-wz8fb Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @soheylarahnamaei6019
    @soheylarahnamaei6019 2 месяца назад

    ممنون چه چیز جالبی شد، دو تا سوال، یکی اینکه به جای خامه جایگزینی هست؟ و میشه روی گاز به جای فر استفاده کرد؟

    • @cookwithshivakhalili
      @cookwithshivakhalili  2 месяца назад

      خامه طعم کاراملی خوبی بهش میده ، حتما استفاده بشه ، روی گاز هم نمیشه درست کرد

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen Месяц назад

      🙂👌

  • @mastanemaleki4618
    @mastanemaleki4618 Месяц назад

    عزیز، بدون فر امکان پذیر نیست؟؟؟

  • @zrezaie4722
    @zrezaie4722 Месяц назад

    عالی.شیواخانم چون عسل داره میشه بادمای زیر۱۲۰درجه پخت؟

  • @fari1397
    @fari1397 2 месяца назад

    سلام و ممنون از شما❤آیا میشه به جای شکر از عسل فقط استفاده کنیم؟

    • @cookwithshivakhalili
      @cookwithshivakhalili  2 месяца назад

      سلام عزیزم
      مخلوط شکر و عسل بافت بهتری داره

    • @fari1397
      @fari1397 2 месяца назад

      @@cookwithshivakhalili ممنون از شما🥰🌹

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen Месяц назад

      🙂👌

  • @haseenahashimi
    @haseenahashimi 2 месяца назад

    Hello 🙋🏻‍♀️my princess’s 👸love you 💋Wonderful day so Exclamation and Weekend fantastic Awesome fabulous Absolutely more much heart beautiful very nicely with looking 👀 adorable 😊 pretty Project Happening Blessed Super Gorgeous Great 👍 smart amazing perfect good on video’s always Like is lots too my best ❤️❤️❤️

    • @cookwithshivakhalili
      @cookwithshivakhalili  2 месяца назад +1

      Hello my dear friend 😍
      Thank you so much for your constant support and companionship 🙏🌹

    • @haseenahashimi
      @haseenahashimi 2 месяца назад

      🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🌷🌷🌷🌷🙏🏻🙏🏻🙏🏻💋💋💋

  • @landRoodi
    @landRoodi 2 месяца назад +1

    👌🙏🙏🙏✌💐🌹

  • @fapirooz8818
    @fapirooz8818 2 месяца назад

    کد بانوی عزیز خانم خلیلی ، خوشا بحالِ اطرافیانتون که مهمون شما میشند .. عزیز ! حتی با این سوهان خوشگل و حتما خوشمزه میشه رو یا کنارِ بستنی و یا دسر های دیگه برای تزئین استفاده کرد ❤

  • @user-tm5go3lh5o
    @user-tm5go3lh5o 2 месяца назад

    سلام به روی ماه بانوی عشق بانوی عزیز و دوست داشتنی ام احسنت به شما و زحمتایی که میکشید دورتون بگردم به خدا که عاشقتونم استاد عزیز جسارتا عرضی داشتم تو دم باقالی با ته انداز مرغ برنج برای کته یک ساعت خیس کردید ؟واینکه ابش باید سرد و یا گرم باشه؟و زمانی که خیس کردید نمک باید بزنیم؟ودر آخر با همون آب که نمک توش داره بزاریم رو گاز؟نازنینم دوستون دارم اندازه دنیا که ته نداره❤❤❤❤❤

    • @cookwithshivakhalili
      @cookwithshivakhalili  2 месяца назад

      سلام عزیزم
      مرسی از محبت شما🙏
      برای خیس کردن برنج باید به چند نکته توجه کنید، اول اینکه برنج کهنه چون رطوبت کمتری داره باید مدت بیشتری خیس کنیم و برنح تازه برعکس مدت کمتر ، پس نوع برنج ها فرق میکنه ، و هر برنجی قلقی داره ، من برنجم رو معمولا یک ساعت با آب ولرم خیس میکنم و برای هر پیمانه برنج یک قاشق چایخوری نمک میزنم و معمولا وقتی میخوام بپزم برنج آب رو جذب کرده و به اون صورت آبی نداره

    • @user-tm5go3lh5o
      @user-tm5go3lh5o 2 месяца назад

      ممنونم از محبتتون بانوی بزرگ و مهربون قربونت برم❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen Месяц назад

      👌😍😍

  • @masoumehkarimibahram644
    @masoumehkarimibahram644 2 месяца назад

    سلام مجدد 😊
    خامه در اینجا مایع هست میشه استفاده کرد و اگر بله، به چه میزان؟؟
    و اینکه آیا میشه از ماسکارفونه استفاده کرد؟؟
    میشه لطفا نحوه نگهداری رو هم بگید
    ممنونم 🌸 😘 🌸

    • @cookwithshivakhalili
      @cookwithshivakhalili  2 месяца назад +1

      بله عزیزم میشه فقط کم کم اضافه کنید تا خیلی رقیق نشه چون اگه خیلی رقیق بشه داخل فر خیلی نامرتب پخش میشه

    • @masoumehkarimibahram644
      @masoumehkarimibahram644 2 месяца назад

      مرسی 😘 🌸 ​@@cookwithshivakhalili

    • @user-qh9dn6jb6f
      @user-qh9dn6jb6f 2 месяца назад

      @@masoumehkarimibahram644

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen Месяц назад

      🙂👌

  • @user-fi3ol5xq9e
    @user-fi3ol5xq9e 2 месяца назад

    خسته نباشيد شما عربى بلد هستى

  • @soheilajahangard7838
    @soheilajahangard7838 Месяц назад

    👏👏👏👌❤️❤️💞🫶