НЕ АЗУ И НЕ ГУЛЯШ, но очень вкусно! Попробуйте приготовить это нежнейшее мясо
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Нам нужно:
[ ] Говядина мякоть 500 гр
[ ] Лук 1шт
[ ] Томатная паста 1ст.л/ паста перца
[ ] Перец сладкий половинка
[ ] Чеснок 2 зубчика
[ ] Кинза 1 пучок маленький
Приготовление
Нарезаем говядину соломкой, далее лук.
На хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем говядину. Обжариваем ее на сильном огне, как лишняя жидкость от мяса уйдет и она поджарится, выкладываем лук. Следом кладем томатную пасту 1 ст.л и 1 ложку пасту перца( если есть). Перец свежий режем произвольно и тоже добавляем к мясу.
Тушим 5 минут и вливаем кипяток на 2-3 см мяса.Соль по вкусу.
Тушим под крышкой на медленном огне, до того момента пока мясо не станет мягким.
В конце добавляем чеснок и кинзу.🌱
Подаю с рисом, но тут как вам нравится
Приятного аппетита🥂
#мамавготовке #ужин #готовка #готовимбыстроивкусно #рецепты #гуляшизговядины #мясо #азу #мясоссоусом #рис #ужиндлямужа #beef #rice #dinner #recipe