5 INSALATE ESTIVE facili ed originali🥗- La cucina di Rita
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Buongiorno e ben ritrovati.
Vi propongo oggi una piccola raccolta di 5 insalate estive facili e originali, perfette per un pranzo o una cena leggera e adatte anche da essere preparate in anticipo e portate in piscina, al mare o al lavoro. se il video ti è piaciuto lascia un LIKE e ISCRIVITI per non perderti il prossimo. CLICCA ANCHE SULLA CAMPANELLA PER ATTIAVRE LE NOTIFICHE
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PUOI SALTARE DIRETTAMENTE ALLE RICETET CHE PIU' TI INTERESSANO:
00:10 INSALATA DI POLLO
04:43 INSALATA DI ZUCCHIEN E TONNO
07:18 INSALATA DI PATATE CON SALSA ALLO YOGURT
09:27 INSALATA DI ANGURIA E FETA
10:48 INSALATA DI CEREALI
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🥣INGREDIENTI
-INSALATA DI POLLO: ( per 2 persone): 400 g di petto di pollo, 200 g di pomodorini, 1 cetriolo, 1/2 avocado, poca cipolla rossa, 1 cucchiaio d'olio
1 cucchiaio di aceto balsamico, 1 cucchiaio di succo di limone, sale, pepe, origano, timo
-INSALATA DI ZUCCHINE :( per 4 persone): 4 zucchine di media grandezza, 100 g di ceci lessati ,100 g di mais lessato, 100 g di tonno sott’olio, 4 pomodori secchi, 30 g olive, il succo di mezzo limone, 2 cucchiai d’olio, sale, pepe, 2 foglie di salvia e un rametto di rosmarino
-INSALATA DI PATATE: 800 g di patate lesse, 150 g di yogurt bianco greco, 2 cetriolini sottaceto, 10 capperi, 1 cucchiaino di senape, olive, timo
-INSALATA DI ANGURIA E FETA: per 2 persone( se intesa come piatto unico): 400 g di anguria, 100 g feta, succo di limone, basilico
-INSALATA DI CEREALI (per 2 persone ): 120 g di un mix di cereali ( farro, orzo e riso), 140 g di ceci lessati, 1 pomodoro rosso, 1 costa di sedano, 10 olive, 1/2 peperone rosso, 30 g ricotta salata, 2 cucchiai di succo di limone
olio, sale, timo, 2 foglie di menta e 2 foglie di basilico
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🥣INGREDIENTS
-CHICKEN SALAD: (for 2 people): 400 g of chicken breast, 200 g of cherry tomatoes, 1 cucumber, 1/2 avocado, a little red onion, 1 tablespoon of oil
1 tablespoon of balsamic vinegar, 1 tablespoon of lemon juice, salt, pepper, oregano, thyme
-ZUCCHINI SALAD: (for 4 people): 4 medium-sized courgettes, 100 g of boiled chickpeas, 100 g of boiled corn, 100 g of tuna in oil, 4 dried tomatoes, 30 g of olives, the juice of half a lemon, 2 tablespoons of oil, salt, pepper, 2 sage leaves and a sprig of rosemary
-POTATO SALAD: 800 g of boiled potatoes, 150 g of Greek plain yogurt, 2 pickled gherkins, 10 capers, 1 teaspoon mustard, olives, thyme
-WATERMELON AND FETA SALAD: for 2 people (if intended as a single dish): 400 g watermelon, 100 g feta, lemon juice, basil
-CEREAL SALAD (for 2 people): 120 g of a mix of cereals (spelt, barley and rice), 140 g of boiled chickpeas, 1 red tomato, 1 celery stalk, 10 olives, 1/2 red pepper, 30 g salted ricotta, 2 tablespoons lemon juice
oil, salt, thyme
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🥣INGRÉDIENTS
-SALADE DE POULET : (pour 2 personnes) : 400 g de blanc de poulet, 200 g de tomates cerises, 1 concombre, 1/2 avocat, un peu d'oignon rouge, 1 cuillère à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 1 cuillère à soupe de jus de citron, sel, poivre, origan, thym
-SALADE DE COURGETTES : (pour 4 personnes) : 4 courgettes de taille moyenne, 100 g de pois chiches bouillis, 100 g de maïs bouilli, 100 g de thon à l'huile, 4 tomates séchées, 30 g d'olives, le jus d'un demi citron, 2 cuillères à soupe d'huile, sel, poivre, 2 feuilles de sauge et une branche de romarin
SALADE DE POMMES DE TERRE : 800 g de pommes de terre bouillies, 150 g de yaourt grec nature, 2 cornichons marinés, 10 câpres, 1 cuillère à café de moutarde, olives, thym
-SALADE DE PASTÈQUE ET FETA : pour 2 personnes (si prévu en plat unique) : 400 g de pastèque, 100 g de feta, jus de citron, basilic
-SALADE DE CÉRÉALES (pour 2 personnes) : 120 g d'un mélange de céréales (épeautre, orge et riz), 140 g de pois chiches bouillis, 1 tomate rouge, 1 branche de céleri, 10 olives, 1/2 poivron rouge, 30 g ricotta salée, 2 cuillères à soupe de jus de citron
huile, sel, thym
Ottima complimenti 👏👏👍🖐️
grazie Antonio
Belle e buone!😊
Grazie !👏👏😘
Buone e fresce queste insalate grazie cara Rita per queste buone ricette un abbraccio te e la carissima Martina❤❤❤
grazie Giuseppa
Buonissime tutte . Brava
Bravo pour ces belles idées. Bonne semaine à toi et Martina !
grazie Dominique
Buongiorno Rita grazie mille anche con la pioggia buon inizio di settimana ❤❤❤
anche a te
Ottime queste insalate brava Rita 🤗👍🤟😍😋😋😋
Grazie chef Rita buone le insalate😋👍un abbraccio a Martina e una serena settimana 😊
grazie Pina
Buone e fresche 😋😍
Buongiorno Rita! ❤
Come stai?
Spero che stai bene.
Che insalate fantastiche. Super buonissime! Anch'io preferisco utilizzare il lemone per il dressing.
L'insalata di patate sembra molto buona.
Buona giornata ❤
grazie, buona giornata a te Farinaz
Buonissime👏🏻👏🏻🤗🤗
Buongiorno Rita, nell'insalata di patate con cosa posso sostituire la senape? Grazie
puoi usare la salsa che preferisci, ma è difficile trovare qualcosa con un sapore simile alla senape. Io userei erba cipollina
Buongiorno carissima CHEF RITA, ti auguro un buon inizio settimana e un buon Lunedì mattino 🌟 e ☀️ speciale a te e a tua figlia Martina, da parte del tuo migliore amico del ❤️ Alessandro,da TUTURANO BRINDISI in Puglia, che ti fa i complimenti per le tue meravigliose insalate estive per noi tutti, che scommetto che deve essere tutto delizioso veramente, bravissima 💯 e lode veramente salutare e saporito, ciao simpaticissima un'abbraccio forte e un 💋 grande a te e ci vediamo la prossima video ricetta speciale perfetta di sempre.❤️🌹💋.
grazie, buona giornata a te Alessandro
Buonissime
Sono veramente buone
una domanda ,ma il cetriolo non si sbuccia?
dipende. Se non ti piace la buccia lo sbucci ma non è obbligatorio toglierla
Io lo sbuccio anche perché così è più digeribile
Quelli sott'aceto nn si sbucciano