SAMSA is like a BAZAAR. The most SUCCESSFUL dough.SUPER layered .Uzbek.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 6 тыс.

  • @АннаАнаньева-к8е
    @АннаАнаньева-к8е 4 года назад +1350

    А у нас вчера тоже "Узбекистан рулил" 🤣🤣🤣 Испекла самсы по Вашему рецептику пальчики оближешь какая вкуснятина 🤤🤤🤤 всей семьёй ели ,просто объедение👍👍👍 Говорю мужу "вот почему ? покупную самсу съедаешь 1-2 и вроде наелся" ,а дома напек противень,второй и ещё хочется🤣🤣🤣, а муж мне и ответил "Это мы ценой наедаемся,а не самсой"🤣🤣🤣 Спасибо огромное за рецептик😘😘😘

    • @АннаАнаньева-к8е
      @АннаАнаньева-к8е 4 года назад +88

      Пока катала лепёшки,муж подходит и спрашивает,а зачем такие большие?🤣🤣🤣 Ну я ему и объясняю, так надо,а сама думаю главное чтобы всё получилось🤣🤣🤣

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  4 года назад +105

      @@АннаАнаньева-к8е :Аннушка, здравствуйте! Готовьте с удовольствием!!! Спасибо вам огромное за доверие и отзыв!!!! Да, покупную много не скушать, а если семья большая, то вдоволь не наесться))Спасибо вам, моя хорошая!!! 😘😘😘😘😘😘😘😘😘

    • @ЛюбовьВолобуева-ж9э
      @ЛюбовьВолобуева-ж9э 4 года назад +103

      Любанька ты прелесть а Санек умничка вы замечательная парочка

    • @СофьяШахназарова-в9п
      @СофьяШахназарова-в9п 4 года назад +44

      Супер ,такие хорошие вы

    • @podo_zrevaka
      @podo_zrevaka 4 года назад +5

      @@MerciOksana ...замондировалась-то как!

  • @zulmirakapinakapina7695
    @zulmirakapinakapina7695 3 года назад +275

    Любаша,ты самая веселая,обаятельная и привлекательная!Моторчик в тебе неиссякаемый!!! Мы тебя любим такую,какая ты есть!

  • @Галина-ю2ф6у
    @Галина-ю2ф6у 3 года назад +202

    Не Люба,а сплошной позитив,здоровья и удачи! Большое человеческое спасибо за душевную щедрость!

  • @ЛюдмилаЧаплыгина-е6х
    @ЛюдмилаЧаплыгина-е6х 4 года назад +154

    как же я ВАС люблю. По несколько раз смотрю ваши видео. Я уже очень старенькая, но с вами я молодею вашим задором. СПАСИБО ВАМ, ЗА ВАШ ЗАДОР И ДОБРОТУ. СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ👍👍👍💋💋

    • @ГалинаДавыдчик-к1я
      @ГалинаДавыдчик-к1я 3 года назад +2

      Прекрасный рецепт! Прямо слюнки текут, так аппетитно выглядит ваша самса! Буду пробовать приготовить! Благодарю и желаю вам здоровья, счастья и благополучия!!!

  • @expressschemer3296
    @expressschemer3296 2 года назад +51

    Любочка, Санёк! Какие вы классные! От вас получаешь столько позитива! А с какой любовью вы отзываетесь об узбекской кухне, просто до слёз! Чувствуется , что у вас ностальгия по Узбекистану. Спасибо вам ребятки за ваше доброе, благодарное сердце! Будьте счастливы! Вы это заслуживаете.

  • @ЕленаМатвеева-м8о
    @ЕленаМатвеева-м8о 3 года назад +224

    Слюни до пояса, улыбка до ушей, как с вами весело, спасибо за ваш труд!

    • @АннаСай-р9и
      @АннаСай-р9и 2 года назад

      Фу слюнявки задолбали,на плечи еще намотайте

    • @ТатьянаКрикунова-з2ш
      @ТатьянаКрикунова-з2ш Год назад +3

      Смотрю ваш канал с большим удовольствием. Всё н!!!атурально, честно. Пеку по вашим рецептам. 🙏💕 спасибо

    • @Юлия-в5д7ц
      @Юлия-в5д7ц 10 месяцев назад

      ​@@АннаСай-р9ине подавитесь собственной желчью.

  • @gayanekirakosyan1739
    @gayanekirakosyan1739 3 года назад +88

    Молодчинка! В твоих руках любая кухня получается шедеврально. Недаром ведь говорят: " Одна мучка, да не те ручки". А у Любаши и ручки золотые и сама огонь. И едят смачно. Молодцы! Тысяча лайков! Привет из Еревана.

  • @ОксанаТолеубаева
    @ОксанаТолеубаева 3 года назад +163

    У Вас ребята обалденный канал! Ваши рецепты просто бомба! Я родилась и выросла в Ташкенте, соответственно корейские салаты и узбекские блюда родные для меня, и мы с семьей так скучаем здесь в России по этим блюдам и вы Люба со своими рецептами словно лучик солнца с родины! Процветания и благополучия вашему каналу!

    • @ютуббро-б9и
      @ютуббро-б9и 2 года назад +1

      Й и я

    • @александраСотникова-н4ч
      @александраСотникова-н4ч 2 года назад

      ​@@ютуббро-б9и

    • @НатальяДеткина-ц5ъ
      @НатальяДеткина-ц5ъ Год назад

      Выросла в Киргизии, в Ташкенте бывали регулярно у родственников, прямо навеяло, очень колоритное видео!!))❤ ❤❤

    • @ekaterina6877
      @ekaterina6877 День назад

      Я родилась и выросла в России, 20тлет живу не в России, но все узбекские блюда и корейские салаты мне это не мешает готовить. Если вы выросли в Ташкенте, но переехав, не можете приготовить эти блюда, то это с вами что то не так.

  • @ЛюдмилаСавинова-и7д
    @ЛюдмилаСавинова-и7д 2 года назад +61

    Видео вышло два года назад, а я посмотрела его только сейчас. Смотрю и слюной исхожу. До чего же вы замечательные, позитивные и юморные. Несмотря на то, что видео не короткие смотреть приятно, время пролетает быстро.
    Спасибо вам, пойду делать самсу, которую очень люблю.

  • @ЗинаидаЗемскова-я8е
    @ЗинаидаЗемскова-я8е 4 года назад +716

    Люба! У Вас каждый раз целое шоу получается! Одно удовольствие смотреть, спасибо!

  • @TKD467
    @TKD467 3 года назад +64

    Согласна!!! Узбекская кухня очень вкусная!!! Спасибо за отличный рецепт и позитив!!! Здоровья и всех благ,вам и вашей семье!!!

  • @22Elly03
    @22Elly03 4 года назад +243

    Я начала вас недавно смотреть и теперь оторваться не могу. У вас такие все вкусные рецепты . Большое вам спасибо за все вкусняшки.

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  4 года назад +12

      Эльвира, здравствуйте. Спасибо вам огромное. Очень очень приятно 🙏🙏🙏

    • @ГулмейраЕ
      @ГулмейраЕ 4 года назад +4

      Это его мама?

    • @ДамирУкубаев
      @ДамирУкубаев 4 года назад +3

      @@ГулмейраЕ жана она яму жана😆

    • @ГулмейраЕ
      @ГулмейраЕ 4 года назад +2

      @@ДамирУкубаев ммммм ясно

    • @НаталяРибачек-с2д
      @НаталяРибачек-с2д 4 года назад +12

      @@ГулмейраЕ неужели не видно???-что Любаша молодая женщина!!!!

  • @ЛарисаСилкіна-э1к
    @ЛарисаСилкіна-э1к 3 года назад +82

    Очень приятно смотреть Ваши видео, все очень вкусно, по-домашнему, без выпендрежа, искренне и с юмором, всегда ,после Вас, хорошее настроение, СПАСИБО ЗА ПОЗИТИВ И ВСЕХ ВАМ ЗЕМНЫХ БЛАГ.😊👍😋❤🌹

  • @СевиляНеджмединова
    @СевиляНеджмединова 3 года назад +51

    Люба спасибо за позетив,сейчас тоже побежала делать тесто!!!Я тоже с Узбекистана,и со слезами на глазах вспоминаю Ташкент!!!И как мы дружно жили соседями разных национальностях.И как угощали на праздниках друг друга своими национальными блюдами.Обожаю корейские блюдо и салаты!!!Ну и очень люблю узбекские блюда.В частности самсу!Как жалко что все разъехались кто куда.Но в памяти осталось то светлое и счастливое!!!👍👍🙌😍😅😅😅👏👏👏👏👏👏👏

  • @user-yk5ed7ws1d
    @user-yk5ed7ws1d 4 года назад +67

    Узбекская кухня, это действительно очень вкусно, спасибо 🤗

  • @СветланаБукун
    @СветланаБукун 2 года назад +104

    Когда мы жили в Узбекистане, самсу обожала, с тандыра,это нет слов,на улицах идешь и везде самса и манты,только воспоминания осталось

    • @ГуляраДобрая
      @ГуляраДобрая 2 года назад +2

      Приезжайте к нам в Крым. Здесь вы попадете почти что Узбекистан.

    • @odinaxabieva4761
      @odinaxabieva4761 2 года назад +12

      В Узбекистане сейчас еще лучше приезжайте.У меня самая лучшая страна в мире.Приезжайте в Узбекистан.Всем привет.🙂

    • @МарьямМахамедова-п9д
      @МарьямМахамедова-п9д 2 года назад +5

      @@ГуляраДобрая в Феодосии кушали в семейном кафе:Лагман,чучвара,плов,манты,шурпа….ммммми Как в Узбекистане,бонус-море)

    • @ИринаГоршкова-з1ж
      @ИринаГоршкова-з1ж 2 года назад +1

      @@odinaxabieva4761 спасибо,муж жил в самарканде, каждый год ездили с 1979 года. Потом мамы не стало, один раз ещё были и остались одни чудесные воспоминания.

    • @n.nattali5098
      @n.nattali5098 8 месяцев назад +1

      В Узбекистане сейчас тандыр самсу стали делать ещё лучше, больше стало профессионалов по тандир самсе. И вообще в Узбекистане всё вкусно

  • @ФилипокФилимонов-п8и
    @ФилипокФилимонов-п8и 3 года назад +70

    От вашего видео и настроение поднимается,и слюньки по колено от такой вкуснотищи.Спасибо за рецепт и за Ваш труд😋👍

  • @РаисаАнтонова-ы8й
    @РаисаАнтонова-ы8й 3 года назад +116

    Именно, с Вашей подачи научилась делать слоёное тесто. Оказывается, ничего сложного. Спасибо, Вам, Любаша, за такой подробный рецепт! Счастья Вашему дому!

    • @Салют-ы9з
      @Салют-ы9з Год назад

      Ну почему у меня не получается. Просто сухое пельменное тесто. 2 года пыт

    • @Салют-ы9з
      @Салют-ы9з Год назад

      2года пытаюсь, ну ни как. В чем же дело?

    • @Салют-ы9з
      @Салют-ы9з Год назад

      Может подскажете?

  • @НатальяРомадыкина
    @НатальяРомадыкина 3 года назад +82

    Любонька, вы большая умничка! Все у вас в руках горит, а когда кушаете у нас слюнки текут! Спасибо за рецепты!

  • @ΒιολέταΖέρβας
    @ΒιολέταΖέρβας 2 года назад +24

    Класс! Спасибо вам за видео! Вспоминаем Узбекистан всегда добром, ну а узбекская кухня - это сказка .. пальчики оближешь...

  • @ОльгаПермякова-т5д
    @ОльгаПермякова-т5д 4 года назад +163

    Вы мне очень нравитесь
    Такие простые, хорошие
    Добрые и все у вас вкусно
    Смотрю с удовольствием

  • @НатальяПичкурова-е8ч
    @НатальяПичкурова-е8ч 4 года назад +89

    Почему я смотрю это в 12 часов ночи? Вы отлично подаете материал! Спасибо за такую вкуснятину!

  • @chestdostoinstvo3689
    @chestdostoinstvo3689 4 года назад +184

    Именно узбекистанские корейцы классно готовят узбекские блюда! Лайк и снова лайк

  • @alenapitropova5788
    @alenapitropova5788 2 года назад +50

    Пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась.
    Попробую сделать, спасибо вам огромное за рецепт ❤️

  • @ВалентинаСтрельникова-ь8т

    У вас муж такой спокойный, а вы шило в одном месте МОЛОДЦЫ !

    • @ТатьянаБогданова-з8д
      @ТатьянаБогданова-з8д 2 года назад +1

      Любаша,вы просто супер! В любом ты,душенька ,наряде хороша! Как хороши и твои рецепты. Здоровья и счастья вашей семье.

  • @djuraevje
    @djuraevje 2 года назад +75

    Подняли настроение) и самсу захотелось сделать по Вашему рецепту!!Спасибо)

  • @rauzamirzeyeva7892
    @rauzamirzeyeva7892 9 дней назад +2

    ПРЕЛЕСТЬ, МОЛОДЦЫ!!! ВСЕ ПО ПРОСТМУ, НАТУРАЛЬНО, ГЛАВНОЕ. НЕТ ВЫПЕНДРЕЖА !!!!!

  • @ВераникаСтепана
    @ВераникаСтепана 4 года назад +292

    Узбекская кухня одна из самых вкусных в МИРЕ! Узбекистан Рулит конечно👍

    • @СевильДимирова
      @СевильДимирова 3 года назад +1

      Марал в
      России

    • @feride97249
      @feride97249 3 года назад

      🤣

    • @lysacoconut628
      @lysacoconut628 3 года назад +1

      Кулик и болото)

    • @Birgit-ip5pf
      @Birgit-ip5pf 3 года назад +3

      В каждой кухни есть свои прелести уж извините CHANEL CHANCE говорю как профессионал

  • @ГулчехраДаткаева-ю1л
    @ГулчехраДаткаева-ю1л 2 года назад +103

    Очень классная и дружная семья. Обожаю Вас ребятки. Долгих и счастливых лет Вам мои дорогие. Любаша очень открытая и душевная а Санек спокойный такой. Молодцы ребята, удачи Вам.

    • @shakti5965
      @shakti5965 2 года назад +1

      По моему, дама вульгарна до ужаса

    • @ilon4854
      @ilon4854 Год назад +3

      ​@@shakti5965 простая, человечная, без маски и молчания в себе. Люба такая, какая есть.

    • @ПионРозовый-в7р
      @ПионРозовый-в7р 5 месяцев назад

      @@shakti5965 это не ваш канал

  • @ЖулдызРахимова-р5е
    @ЖулдызРахимова-р5е 4 года назад +48

    Смотрела до конца и вижу какая вы душевная женщина Саня берегите её алмаз у вас а не женщина

  • @Антонинак-ъ7б
    @Антонинак-ъ7б 3 года назад +35

    Огромное спасибо! Вы такие милые,красивые ,душевные люди. Спасибо Господу за таких щедрых людей. Всего вам хорошего,дорогие!

  • @rozak5638
    @rozak5638 4 года назад +129

    В 1 час ночи схомячила 6 самсушек. Очень интересная семья. Все ролики с удовольствием смотрю и как кушаете и как в машине едите. Вам обоим повезло друг с другом.

    • @natalyamulyarchik9441
      @natalyamulyarchik9441 4 года назад +10

      Вы супер! Все просто! Но невозможно вас смотреть, слюной захлебываешься, даже , если сытый. Так все у вас вкусно и аппетитно. Завтра буду делать самсу. Я ее обожаю. Столько заряда энергии. Но мне не нравится, что вы ночами не спите. Отдыхать нужно!

    • @ОльгаПальцева-р9ж
      @ОльгаПальцева-р9ж 4 года назад +4

      😘😋👍👍👍👍🤗

    • @ЛюдмилаУткина-ь5е
      @ЛюдмилаУткина-ь5е 3 года назад +1

      Мооолец,Любага,как работаешь,так и ешь,хочу приготовить самсу,родные любят,но брюсь,что тесто не получмтся,все пеку,а вот такое изделие тонкая работа,и ее видно,как заворачивать,сколько минут выпекать,спасибо.

    • @ТатьянаМаркелова-б7м
      @ТатьянаМаркелова-б7м 3 года назад +1

      Есть канал у бабушке на кухне, она тоже после того как приготовит начинает есть, но там все так ужасно, Любашку посмотришь и есть охота, особенно когда они в двоем с Саньком это прелесть

  • @УмидаМагруфова
    @УмидаМагруфова 2 года назад +5

    Какая вы молодец! Часто смотрю ваш канал. Очень нравится! Вообще уважаю корейский народ. Трудолюбивые, весёлые, общительные , и очень вкусно готовят! Молодцы ребята!

  • @saakanychtam8879
    @saakanychtam8879 4 года назад +48

    Съемка отличная, самса оболденная, вы прекрасные, молодцы ребята.

  • @tatar.danilova1304
    @tatar.danilova1304 4 года назад +234

    У вас такие зрители потому что вы любвиобильные и суперские! Просто улыбаюсь и любуюсь вашей парой! Молодцы!

    • @ЛюбовьРыжакова-м2в
      @ЛюбовьРыжакова-м2в 4 года назад +12

      Любаша Вы ОТЛИЧНАЯ хозяйка и отличная пара смотрю на вас и любуюсь, настроение поднимается.
      Спасибо что вы есть!

    • @ЕльмираЗиброва
      @ЕльмираЗиброва 4 года назад +2

      Приятного аппетита, спасибо за рецепт особенно тесто, Санек что-то здесь уставший вроде, вот перееду в РФ и обязательно попробую. Здесь сейчас кризис и с мукой напряжонка , спасибо вам за видео

    • @vkusnina
      @vkusnina 4 года назад +2

      Класс! 👍👍👍🌹🌹🌹

    • @stanekenova
      @stanekenova 4 года назад +1

      Спосибо вы супер

  • @ЛюдмилаТаюпова
    @ЛюдмилаТаюпова 4 года назад +50

    Любочка, вы замечательная хозяюшка, готовите с такой любовью, всё в руках горит! Санек спокойный, уравновешенный парень! Ребята вы молодцы! Дальнейшего процветания вашему каналу!

  • @гуля-х8ш
    @гуля-х8ш 2 года назад +11

    Такая аппетитная картина! Гора самсы! Столько добра, смеха, позитива!
    Спасибо, Люба!

  • @ТаняСмирнова-ш8п
    @ТаняСмирнова-ш8п 3 года назад +25

    На то, как вы уминаете блюдо , можно смотреть ВЕЧНО!

  • @gueen6022
    @gueen6022 4 года назад +23

    Сколько видео просмотрела как приготовить самсу, это самое лучшее!!!

  • @МугиляТемиргазиева-ы5т

    Я балдею от вас Хотя мне много лет.Молодцы! Желаю счастья и семейного благополучия.

    • @МадинаБашиева-п4м
      @МадинаБашиева-п4м 4 года назад +4

      Ты такая молодец всегда смотрю с удовольствием и готовлю также с удовольств.все кратко понятно лишнего ничего нету спасибо большое тебе...

  • @suprablack4985
    @suprablack4985 Год назад +8

    Здоровья, любви, вам, маме и деткам люблю вас за позитив ; и прекрасные рецепты

  • @ЛарисаЯлалова-т8ц
    @ЛарисаЯлалова-т8ц 4 года назад +64

    Вы такие настоящие без пафоса))) Молодцы ребята))) Я вас с удовольствием смотрю))) Настроение поднимается)))

  • @АланАльбеков-н7о
    @АланАльбеков-н7о 3 года назад +9

    ДАЙ БОГ
    ВАМ
    И
    ВАШЕЙ СЕМЬЕ
    ЗДОРОВЬЯ
    И
    ДОЛГОЛЕТИЯ
    ПОБОЛЬШЕ ТАКИХ СЕМЕЙ
    СПАСИБО ВАМ ЛЮБОВЬ
    ЗА ВАШЕ ДОБРОЕ СЕРДЦЕ

  • @ТатьянаЧумакова-б9ф
    @ТатьянаЧумакова-б9ф 3 года назад +19

    Так смачно кушаете... приятного аппетита! Вы такие замечательные, особенные, открытые... Одно удовольствие на вас смотреть.

  • @ВладаЗ-ц3й
    @ВладаЗ-ц3й 2 года назад +14

    Ваша манера общения, в своих роликах, бесподобна))), терпеть не могу, когда вычурно, и с пафосом. 👍👍👍👍👍🙂

  • @mehrinisorazzoqova1548
    @mehrinisorazzoqova1548 4 года назад +95

    Я узбечка, очень горжусь нашей блюдами я тоже часто готовлю самсу у меня тоже очень вкусно получается, а вам приятного аппетита!!!

    • @АнатолийВикторович-ж7о
      @АнатолийВикторович-ж7о 4 года назад +9

      Блюда узбекской кухни очень вкусные.Очень скучаю вдали от Узбекистана. Сам готовлю плов по всем канонам узб.кухни,друзья,коллеги и гости хвалят и уминают за обе щеки.

  • @redmixiaomi2274
    @redmixiaomi2274 4 года назад +186

    Честное слово ,,никогда не видела такого шоу,, бесподобно

    • @zevarxodjayeva9388
      @zevarxodjayeva9388 4 года назад +5

      У меня дочь тоже готовит самсувкусную

  • @natali-74
    @natali-74 2 года назад +5

    Узбекская кухня, это КЛАСС!!! Как у Вас всё вкусно получается!!!

  • @ГульнурКильдибекова
    @ГульнурКильдибекова 3 года назад +35

    Хорошая хозяйка! Дружная семья! Счастья вам!

  • @ВалентинаСкрынникова-ы1я

    Чувство юмора на кухне приветствуется, сколько смотрела все время улыбалась. Мне все в вас нравится, и самса и вы. Спасибо за ваш позитив.

    • @Dimash-gf5ne
      @Dimash-gf5ne 4 года назад +1

      Вы такие классные ребята, БЛАГОДАРЮ!!!

  • @АйманКопенова-г6щ
    @АйманКопенова-г6щ 4 года назад +55

    Случайно нашла ваш канал, теперь и я в вашей команде!!! Обожаю позитивных людей, наелась вместе с вами, похохотала вместе с вами!!!! Всё, всё, ну всё, я на кухню 😍

  • @ЗанфираМухтарова
    @ЗанфираМухтарова 3 месяца назад +1

    Как приятно смотреть и слушать вас!!! Всё понятно и по-простому. Спасибо🙏💕

  • @маруша-я5л
    @маруша-я5л 3 года назад +10

    Ну,как Вас не любить!!!?Балдею. Берегите свою семью.Вы классные.

  • @_play3209
    @_play3209 4 года назад +19

    Вы очень классная когда вас сматрю настроения поднимаеться а ваши готовки вообще супер муж у вас просто молодец корейскую кухню обажаю

  • @ЛЕЙКАМАКС
    @ЛЕЙКАМАКС 4 года назад +29

    Ой, не могу, смотрю на Любу и радуюсь, сама готовит, сама ест, ой, молодец!!! 👍 👍 👍 😘

  • @Дилюша-т1е
    @Дилюша-т1е Год назад +40

    Любава как вкусно кушаете, как мужу повезло, вкусно готовишь!!!!

  • @СветланаЗ-ф7п
    @СветланаЗ-ф7п 4 года назад +123

    Саня, ты счастливый человек ! С такой женой.

  • @ЗайдагульКыстаубаева

    Самая классная кухня. Привет из Казахстана. Огромное спасибо за информацию!

  • @ЕвгенияАлексеева-ы2ы
    @ЕвгенияАлексеева-ы2ы 3 года назад +58

    Любаша ,спасибо за рецепты, но самое главное , за прекрастное настроение которое вы щедро дарите своим подписчикам.

  • @ГульзатАленова-ч3р
    @ГульзатАленова-ч3р 2 года назад +9

    Какая красота! Какая прелесть!!! Аж Слюньки потекли! Умничка!!! Молодцы!!! Приятного аппетита!!!

  • @olgalapschina3541
    @olgalapschina3541 3 года назад +91

    Люба - огонь!!! Уважение и восторг!!!
    Санёк, жена у тебя - просто клад!!!

  • @ИринаДжеран
    @ИринаДжеран 4 года назад +40

    Слово "ВОСХИЩАЮСЬ" не отражает всей той гаммы чувств, которые охватывают меня при просмотре ваших роликов!!!! Случайно зашла на ваш канал и "попала". Простые люди, как я и мои друзья, без попытки казаться кем-то. Простые и ОООчень вкусные блюда! Я ваша поклонница! Счастья вам, вашей семье процветания каналу!!!

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  4 года назад

      Спасибо вам огромное, Ирина!!!

    • @ИРИНАКравцова-ц2ш
      @ИРИНАКравцова-ц2ш 4 года назад

      У меня такая ностальгия, вы мои земляки, все что готовите ,как говорите все наше родное среднеазиатское!!! СПАСИБО за рецепты и общение, целую земляки!!!

  • @LyubovKim_Official
    @LyubovKim_Official  4 года назад +396

    Здравствуйте наши дорогие! Сегодня приготовили по многочисленным просьбам САМСУ!!! Всем приятного просмотра!
    Рецепт:
    Начинка-
    Мясо - 1 кг.
    Лук - 700 - 800 гр.
    Курдюк бараний - 200 гр.
    Зира - 1 ч. ложка
    Черный перец - по вкусу.
    Кориандр - по вкусу.
    Соль - по вкусу.
    ТЕСТО-
    Мука - 1 кг.
    Вода - 550 мл.
    Соль - 1 ч. ложка с небольшой горкой.
    Сливочное масло - 350гр.(можно заменить на хороший маргарин) У меня Пышка.
    Яйцо - 1 шт. обмазать самсу.
    Кунжут - по вкусу.
    1.Можно приготовить с любым мясом.Я готовила с говядины.
    2.Чем больше лука, тем сочнее начинка.
    3. Если нет бараньего курдюка , можно заменить на говяжий жир.
    4. Дайте хорошо настояться начинке,тогда она будет вкуснее и ароматнее.
    5. Выпекать при 180 градусов 30- 40 минут.Ориентируйтесь на вашу духовку.
    ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    • @MargoSMA3369
      @MargoSMA3369 4 года назад +18

      Дрыга-дрыга:))...Любаша, это ж язык можно проглотить, как вкусно! :)) Обожаю Самсу! :)) Спасибо!!! :))

    • @ИрСанна
      @ИрСанна 4 года назад +8

      Любочка, спасибо, соседушка!!!) Как всегда рецептик супер!!!

    • @Pechenjca
      @Pechenjca 4 года назад +11

      Черный кунжут узбеки называли сидяна

    • @ВераИва-ч4л
      @ВераИва-ч4л 4 года назад +12

      Любаша, спасибо за рецепт самсы😘. А соус мы всегда такой делаем к мантам, пельменям и многим блюдам- вкуснотища! Любаша и Санёк счастья вашей семье!💕💕Вы всегда поднимаете настроение своим юмором. Оставайтесь такими же позитивными и весёлыми!😘😘😘😘

    • @GalinaYou
      @GalinaYou 4 года назад +42

      КУЛИНАРИЯ Любовь Ким, проверьте описание приготовления. Я записала его с вашего видео (может кому пригодиться, дрыга-дрыга):
      1. Замесить тесто. Закрыть и оставить на несколько минут при комнатной температуре.
      2. Приготовить фарш для начинки: мясо, курдюк и лук порезать мелкими кубиками, перемешать, посолив и добавив специи. Закрыть и оставить настояться.
      3. Тесто постояло, надо его хорошо обмять, разделить на 4 части (так с ним легче работать).
      4. Каждую часть, подпыливая мукой, раскатать толщиной в 1 мм.
      5. По очереди, каждый раскатанный круг теста тщательно смазать маслом или маргарином, укладывая друг на друга.
      6. Тесто (в 4 слоя) свернуть в рулет.
      7. Рулет, подпыливая мукой, свернуть в улитку, закрыть и поместить в морозилку на 30 минут.
      8. По истечению времени, тесто порезать на 30 кусочков - 'цилиндриков' высотой в два пальца.
      9. 'Цилиндрики' приплюснуть, сделав 'шайбочки'; прикрыть, чтобы не заветрились.
      10. 'Шайбочки' раскатать, подпыливая мукой стол и скалку; нужно стараться не повредить слои, катая с краёв.
      11. Слепить самсы.
      12. Смазать яйцом.
      13. Украсить кунжутом.
      14. Выпекать 30-40 минут при 180Ц

  • @uzer1326
    @uzer1326 6 месяцев назад +2

    Все рецепты на ютубе пробовала,ваш самый лучший. Делаю по три лепешки,если разного размера, растягиваю руками и в улитку,пока в морозилке-делаю начинку, и не надо весь день возиться ,супер!

  • @usereldorado3329
    @usereldorado3329 4 года назад +36

    Господи, сколько позитива в этой женщине ! Дай Боже ей ЗДОРОВЬЯ ! Люба, я от Вас в восторге!!!🌷🌷🌷

  • @profitqw
    @profitqw 3 года назад +33

    С утра бьіло плохое настроение. Зашла на ваш сайт. У вас такой оптимизм в голосе, что просто заслушалась. Настроение поднялось. Пошла готовить самсьі. Спасибо, вам за позитив, настроение, мастерство! Долгих лет вам жизни и здоровья!

  • @ЗинаидаЗемскова-я8е
    @ЗинаидаЗемскова-я8е 4 года назад +27

    Ой,какая у вас приятная семья! Дай вам бог всего хорошего! Приятно на вас смотреть!

  • @ЖупарКрасивая
    @ЖупарКрасивая 2 года назад +6

    Пока смотрела,на это шедевральное приготовление самсы,а особенно на то как ,вы кушаете,вспомнила слова,моего отца,,раньше,на работу брали,только тех,кто хорошо и со смаком,ел!говорили,как ест,так и работает!,,это было,давно,например ,на кузню или к мельнику.Так рассказывал,мой папа,который много прошел испытаний,до последних своих дней был,в добром здравии,прожил 96 лет,Желаю Вам,ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ,РАДОСТИ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ И РОДНЫМ

  • @СофияБлек-э7н
    @СофияБлек-э7н 3 года назад +8

    Люба, вас невозможно смотреть и не влюбится, вы такие позитивные и очень дополняете друг друга счастья вам и процветания

  • @РамиляНасырова-й9т
    @РамиляНасырова-й9т 4 года назад +53

    Настоящие узбекские самсы. Аж на Родину захотелось в Ташкент.

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  4 года назад +8

      Рамиля, здравствуйте!!!! Думба и зира, это Узбекистан!!!! Спасибо вам огромное, моя дорогая землячка!!!!

    • @olenkacherkashina7863
      @olenkacherkashina7863 4 года назад +4

      @@LyubovKim_Official Люба я почему то и думала что вы с Узбекистана))) говор очень знакомый..наверное из Ферганы?

    • @Жизньпрекраснавдоменаприроде
      @Жизньпрекраснавдоменаприроде 4 года назад +11

      А я сразу поняла с первого видео, что Любочка с Узбекистана, это особая, знакомая и понятная для нас земляков речь)

    • @Nadi2675
      @Nadi2675 4 года назад +1

      @@olenkacherkashina7863 С Ташкента.

    • @Nadi2675
      @Nadi2675 4 года назад +2

      @@LyubovKim_Official И посуда "Пахта"

  • @gutsmakova1948
    @gutsmakova1948 4 года назад +486

    Такие фильмы надо показывать в клиниках, по лечению анорексии 😂😂 не хочешь, захочешь

  • @Margana-y4v
    @Margana-y4v 2 года назад +2

    А- ба-жа-ю!!!!!! Такой позитив!!!! Такая вкуснятина!!!! И рецепт, и душевность ваша!!! А аппетит ночной - это бомба !!!!!!!!!!

  • @user-oj9bw4hz8y
    @user-oj9bw4hz8y 4 года назад +32

    Ребята, вы такие классные! Счастья вам!

  • @ЕленаКанивец-я3о
    @ЕленаКанивец-я3о 4 года назад +11

    Какие Вы классные, а дегустация , так это отдельная песня. Смотришь и радуешься за Вас. Спасибо за рецепты и хорошее настроение.👍👏💞

  • @АвезоваАзиза
    @АвезоваАзиза 3 года назад +24

    Первый раз получилось слоённое тесто и всё благодаря вашему рецепту! Большое спасибо❤

  • @ТамараОрлова-з4щ
    @ТамараОрлова-з4щ Год назад +18

    Спасибо Люба и Саша. За Вашу доступную и интересную кулинарную Школу. Много полезного узнали, много хорошего настроя, а главное доступного для повторения. Влад

  • @ЗояАлексеева-ю9п
    @ЗояАлексеева-ю9п 4 года назад +32

    Ну вот, как всегда! Ночь.. фонарь... самса и кухня!!!
    Люба, никакой слюны не хватит до утра, хоть закатывай рукава и делай самсу.😂😂😂👍👍👍
    Люблю твои рецепты и готовлю по ним! Благодарю за твой самоотверженный труд, процветания каналу и позитива в жизни.🌹🌹🌹

  • @chipspopkorn6682
    @chipspopkorn6682 4 года назад +28

    Смотрю на вас и думаю" самые счастливые люди!"

  • @ВалентинаМорозова-г4щ
    @ВалентинаМорозова-г4щ 3 года назад +116

    Испекла, ну просто объедение ! Муж 5 штук съел и говорит : пусть лопну , но ещё одну съем !

  • @ЗинфираСидорова
    @ЗинфираСидорова 2 года назад +18

    Умница девочка,твоя самса самая окуратная и удачная.

  • @Ноила-о4м
    @Ноила-о4м 4 года назад +15

    Ребята вы супер,, так приятно слышать про Узбекистан мы так соскучились по родине, удачи вам семейного счастья Люба мы любим вас

  • @svetlanaershova6784
    @svetlanaershova6784 2 года назад +48

    От одного только вида Вашей самсы - инфаркт микарда🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 представляю как это вкусно😋😋😋

  • @ВалентинаСмирнова-ц5ь
    @ВалентинаСмирнова-ц5ь 3 года назад +111

    Любаша,Александр какие же вы замечательные,красивые

  • @ЕкатеринаЦыкина-о6ш

    Как же на вас приятно смотреть,особенно,когда вы кушаете,нагоняя на всех аппетит.

  • @АлексашкаБогданова
    @АлексашкаБогданова 3 года назад +34

    Это просто бомба 😍, очень вкусно...словами не смогу передать...
    Вы большая молодец!!!
    Я Вас обожаю♥️ Спасибочки🤗🥰👍

  • @DinaRuhulla
    @DinaRuhulla 3 года назад +37

    С праздником 8 марта ! 💐 Спасибо вам большое мне 12 лет я сделала самсу, вчера замесила тесто 😊 и сегодня испекла, как раз на 8 марта ♥️ спасибо большое за рецепт, тётя Люба получилось очень вкусно и сытно 😋 мама довольна, да вся семья, с праздником, и спасибо большое ♥️♥️♥️

    • @artmarina2011
      @artmarina2011 2 года назад +7

      Умничка! Тебе 12 лет, а ты уже хозяюшка!!

    • @АльфияСаттарова-й4р
      @АльфияСаттарова-й4р 2 года назад

      Нурлан, умничка.
      Любаша наш шеф повар-педагог.

    • @РахимаГазизова-з5ф
      @РахимаГазизова-з5ф 2 года назад

      В этом году 13лет, наверное много чему научилась за год. Семья гордится своей дочерью 100%. Молодец, хозяюшка растёт.

  • @АфинаА-г6в
    @АфинаА-г6в 4 года назад +46

    Любаша прямо простецкая женщина ! Да и Санёк тоже !Побольше бы таких и мир был бы добрее :)))

  • @НадеждаСкосырских
    @НадеждаСкосырских 2 года назад +7

    Люба вы с Саньком просто прелесть,без комплексов,просто ,народные вы наши кулинары,спасибо что вы есть, все очень вкусно и здоровья вам всем

  • @ominaabdi2619
    @ominaabdi2619 4 года назад +31

    Я горжусь что радилась и живу в
    Узбекистане наши предки были мастеры вовсём

  • @madinasulaeva7447
    @madinasulaeva7447 4 года назад +102

    Да Саня,да Саня,ну вы улёт ребята.Так держать.👏👏👏👍Семейка шикардос👄Люблю на вас смотреть когда вы едите,апетит у вас всем на зависть 😘😘😘

    • @sedahamdi3234
      @sedahamdi3234 4 года назад +1

      👍👍😂🤤

    • @Tatjana7-7
      @Tatjana7-7 4 года назад

      Особенно у Любы!

    • @НатальяЧ-о3ы
      @НатальяЧ-о3ы 4 года назад +2

      Какие работники,такой и аппетит! Молодцы!👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @иренм-э5ю
      @иренм-э5ю 4 года назад

      @@ХвалаАллаху-ь9н назвался Хвала Аллаху, а сам злой, как шайтан

    • @jvfg.bfgbbhf8392
      @jvfg.bfgbbhf8392 4 года назад

      Лучше спасибо

  • @OrganoGoldRussia
    @OrganoGoldRussia 4 года назад +41

    какая позитивая дама! ))))))) и с таким смаком все показывает)))))

    • @LyubovKim_Official
      @LyubovKim_Official  4 года назад +6

      Спасибочки!!!! 😘😘😘

    • @gulnaraamirsaid3977
      @gulnaraamirsaid3977 4 года назад +7

      Любочка как вы самсу аппетитно чавкали вы такая искренняя и блюда у вас офигительно вкусные. Я из Ташкента узбечка. Смотрю давно ваши видео и несколько раз готовила салаты корейские по вашим рецептам. Вы молодец так классно приготовили самсу по ташкентски. Кулингиз дард курмасин. Это я по узбекски написала. Дай бог вам семейного счастья и долгих лет жизни. Не болейте будьте здоровы. 💐💐💐💐💐🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏

  • @wąż-Skoropea
    @wąż-Skoropea 2 года назад +9

    Одно удовольствие смотреть как вы пол ролика кушаете. С таким аппетитом,что поневоле хочется это же приготовить и попробовать

  • @ЛилияЧерных-к7э
    @ЛилияЧерных-к7э 4 года назад +14

    Невозможно смотреть голодной,захотелось приготовить и попробывать)

  • @ЕлизаветаВторая-ь3ц
    @ЕлизаветаВторая-ь3ц 4 года назад +28

    Вы такая естественная и простая, прям анти - блогер в хорошем смысле этого слова 👍👍👍👍

  • @ОльгаСурнина-т3и
    @ОльгаСурнина-т3и 3 года назад +13

    Чуть слюной не захлебнулась.😂👍😋Спасибо за рецепт.

  • @smirnovalarisa3851
    @smirnovalarisa3851 2 года назад +28

    Люба, Саша, спасибо вам за позитив, за настроение! Каждый раз, как в первый раз, как готовлю самсу по вашему рецепту, улыбаюсь. И вспоминаю как в детстве у бабушки в Ташкенте самсу есть любила.

  • @СветланаЧерникова-б4г

    Смотреть невозможно, чуть не подавилась слюнями!!!!приятно вас слышать,мой любимый блогер!!!!!спасибо!здоровья !!!!!

  • @viewer90
    @viewer90 4 года назад +26

    Вы замечательная, у вас все понятно и легко готовится и нет каких то необычных ингридиентов.👍👍👍👍

    • @ЛилияАсани
      @ЛилияАсани 4 года назад

      Это точно, все понятно обьясняет и от души.Всех благ вам.

  • @ЗлюкаВредная-ы5э
    @ЗлюкаВредная-ы5э 4 года назад +16

    ПоеданиЯ еды в этой семье, это настоящий культ, да еще юморное комментарие.Люблю Вас. Санек супер.

  • @ЕленаМишина-у1ш
    @ЕленаМишина-у1ш Год назад +19

    Я из Намангана , и у нас тоже узбекская кухня самая лучшая !!! Как аппетитно вы едите , я побежала готовить...