Скажите пожалуйста на опции гриль можна температуру меньше 240 как я думаю что сверху зажарилось а внутри местах где мясо потолще мясо сырое. Я думаю что для тех кто любит с кровью возможно нормально. Спасибо, удачи вам.
Здравствуйте, благодарю за ваши рецепты .не хочу умничать, работаю технологом в пищевой промышленности и температура прожаривания мяса 76 град в первые 30 сек.
Здравствуйте!Спасибо Вам большое!Я тоже не хочу умничать,просто хочу сказать ,что Все Шефы доводят степень прожарки внутри стейков от 55 до 69 градусов,курица до 74,свинина 72,колбасы и сосиски до температуры 69 градусов!Если Вы имеете виду технодогию Су-вид,то да мясо в вакуме готовится при температуре 65 градусов,может у вас на предприятии при температуре 76,хочу отметить ,что превышая температуру свыше 69 градусов,мясо становится сухим!
Genady!Спасибо большое!Это говядина 2 номер,это мясо идет на кебабы,котлеты,пельмени,попадаются мраморные кусочки с жирком,вот они как раз на стейки подходят!
Это мясо не для стейков,Это 2 номер,Я выбрал жирный кусок, самый мраморный и стейк получился,а так 2 номер идет для котлет,кебабов,мантов,пельменей,долмы!Кстати 2 номер мясо ,находится у коровы рядом с 1,антрекотом!!
Сегодня жарил кебаб,скоро добавлю видео,кебаб жарится дольше ,чем в Гриле нидзя,15 минут на программе Гриль 240 градусов!Сейчас жарю шашлык,Он тоже дольше жарится!А так все вкусно получается!Надо попробовать программу Air Fry,может на ней быстрее,но для шашлыка и кебаба лучше Гриль,меньше ветра!
@@igor-Ninja У меня мультиварка 4.7 литра это из первых в ней нет Гриль. Только Айр) Я стала думать о пакупке гриля.смотрела что вы готовите в нем! Меня впечатлил хлеб очень и ростбив!!! И ещё смотрела как вы колбасу делали, здорово. У меня маленькая семья я живу в Великобритании я нашла такой Арарат как у вас на Амазоне. Но увидела есть такие как шприцы из металла и тоже ручка крутится) харчо тоже я под впечатлением) я сомневалась покупать мне гриль но вижу что очень много в нем иожно делать. Я свою малышку мултиварку невыключаю экономит мне много времени. Спасибо у вам талант, очень хорошо преподносите информацию. Спасибо что ответили
@@igor-Ninja Да ещё я программу Айр у меня проблема добиться красивой корочки. Там 200 градусов и получается если на готовой курице (к примеру) добиться корочу мясо получается тоже в обработке и пока жду корочку мясо сухое. Чтобы мясо сохранить сочным корочка не успевает обжарится. Мне советуют налить немного воды. Что вы думаете? Вся готовая продукция с магазина получается на Айр супер но это полуфабрикаты (
@@inamoroza3802 Спасибо большое!!Рекомендую купить Вам Гриль Нидзя!!!В нем все очень вкусно получается,и шашлыки и кебабы и хлеб вкусный,и курочка гриль,картошка очень вкусная,у Меня гриль уже третий год радует! А мультиварки Вам хватит на другие вкусные блюда!!!На Air Вы тоже можете запекать мясо,жарить шашлыки,можно попробовать курочку сначала под давление приготовить,потом обмазать вкусными приправами и зажарить ее на Air FryПосмотрите мое видео Курочка Гриль в мультиварке!!!
Огромное спасибо за видео .Очень ждала его .На выходные обязательно сделаю по вашему рецепту .Подчерпнула много интересного .
Наталья спасибо большое Вам!Мультиварка отлично жарит мясо!
Спасибо большое!
Готовлю по Вашим рецептам.Все очень вкусно получается,семья в восторге.Жду следующих выпусков.
Ирина спасибо большое!Я рад и очень приятно!Это мотивирует еще больше готовить вкусно!
Скажите пожалуйста на опции гриль можна температуру меньше 240 как я думаю что сверху зажарилось а внутри местах где мясо потолще мясо сырое. Я думаю что для тех кто любит с кровью возможно нормально. Спасибо, удачи вам.
Выглядит супер!!
Спасибо большое!👍💥💥💥💥💥
Шикарное мясо получилось👍
Спасибо большое!
Подскажите, пожалуйста, для op500eu рецепт подойдет? есть ли какая-то разница между моделями?
Глеб ,конечно подойдет!Особой разницы нет!Главное чтобы мясо было пожирнее!👍
Супер! 😻
Скажите, а какой это номер говядины или какая часть?
Спасибо большое!Это 2 номер ,для котлет и кебабов,и колбасу можно из него приготовить!
Спасибо большое👍
Скажите пожалуйста вы не пробовали готовить говядину или телятину су-вид?
Нет еще не пробовал,готовил Ростбив с термометром,хорошо получился!ruclips.net/video/Q70efsJr2jg/видео.html
Мясо класс!!!
Ina! Спасибо Большое!!!
Здравствуйте, благодарю за ваши рецепты .не хочу умничать, работаю технологом в пищевой промышленности и температура прожаривания мяса 76 град в первые 30 сек.
Здравствуйте!Спасибо Вам большое!Я тоже не хочу умничать,просто хочу сказать ,что Все Шефы доводят степень прожарки внутри стейков от 55 до 69 градусов,курица до 74,свинина 72,колбасы и сосиски до температуры 69 градусов!Если Вы имеете виду технодогию Су-вид,то да мясо в вакуме готовится при температуре 65 градусов,может у вас на предприятии при температуре 76,хочу отметить ,что превышая температуру свыше 69 градусов,мясо становится сухим!
@@igor-Ninja здравствуйте, благодарю за подробный ответ . У вас все очень вкусно!
Елена!Спасибо большое!👍💥💥💥💥💥
Игорь молодец ! Какая именно часть мяса?
Genady!Спасибо большое!Это говядина 2 номер,это мясо идет на кебабы,котлеты,пельмени,попадаются мраморные кусочки с жирком,вот они как раз на стейки подходят!
Сегодня сделаю! Правда, у меня два рибая😊
Стейк Рибай еще лучше,у Меня здесь простое мраморное мясо было 2 номер!
@@igor-Ninja спасибо большое! Отличный рецепт 👌🏻
Приготовьте пожалуйста куском Саломон в мультиварке
Пожарить соломон стейками?У Меня есть такое видео ,готовил в Гриле Ninja!Вот ruclips.net/video/dWxuC3ixjAE/видео.html
Какое именно мясо у вас? Часть, номер?
Это мясо не для стейков,Это 2 номер,Я выбрал жирный кусок, самый мраморный и стейк получился,а так 2 номер идет для котлет,кебабов,мантов,пельменей,долмы!Кстати 2 номер мясо ,находится у коровы рядом с 1,антрекотом!!
Если можем так готовить в Мультиварке зачем в чем разница покупать Гриль? Ваше мнение?
Сегодня жарил кебаб,скоро добавлю видео,кебаб жарится дольше ,чем в Гриле нидзя,15 минут на программе Гриль 240 градусов!Сейчас жарю шашлык,Он тоже дольше жарится!А так все вкусно получается!Надо попробовать программу Air Fry,может на ней быстрее,но для шашлыка и кебаба лучше Гриль,меньше ветра!
@@igor-Ninja У меня мультиварка 4.7 литра это из первых в ней нет Гриль. Только Айр) Я стала думать о пакупке гриля.смотрела что вы готовите в нем! Меня впечатлил хлеб очень и ростбив!!! И ещё смотрела как вы колбасу делали, здорово. У меня маленькая семья я живу в Великобритании я нашла такой Арарат как у вас на Амазоне. Но увидела есть такие как шприцы из металла и тоже ручка крутится) харчо тоже я под впечатлением) я сомневалась покупать мне гриль но вижу что очень много в нем иожно делать. Я свою малышку мултиварку невыключаю экономит мне много времени. Спасибо у вам талант, очень хорошо преподносите информацию. Спасибо что ответили
@@igor-Ninja Да ещё я программу Айр у меня проблема добиться красивой корочки. Там 200 градусов и получается если на готовой курице (к примеру) добиться корочу мясо получается тоже в обработке и пока жду корочку мясо сухое. Чтобы мясо сохранить сочным корочка не успевает обжарится. Мне советуют налить немного воды. Что вы думаете? Вся готовая продукция с магазина получается на Айр супер но это полуфабрикаты (
@@inamoroza3802 Спасибо большое!!Рекомендую купить Вам Гриль Нидзя!!!В нем все очень вкусно получается,и шашлыки и кебабы и хлеб вкусный,и курочка гриль,картошка очень вкусная,у Меня гриль уже третий год радует! А мультиварки Вам хватит на другие вкусные блюда!!!На Air Вы тоже можете запекать мясо,жарить шашлыки,можно попробовать курочку сначала под давление приготовить,потом обмазать вкусными приправами и зажарить ее на Air FryПосмотрите мое видео Курочка Гриль в мультиварке!!!
@@igor-Ninja Скажите в Air нужно наливать воды?
ПерчИм 😊
איזה מספר נתח זה?
2