Наткнулась случайно на канал и залипла😁. Всё таки какой классный фудблогер. Жаль, что свежих нет выпусков, многие ждут, оказывается. Да мне и тех, что есть достаточно.
Добрый день !! Купили сегодня сало .. зашла посмотреть в интернете рецепты и попала на ваш канал !! Как все вкусно и красиво у вас !!! Буду делать вареное сало.. думаю будет также вкусно как у вас !! Спасибо за рецепты !!! И будьте здоровы !!
Невероятный канал . Очень красиво снято . Подробный рецепт с описанием . Сало, как произведение искусства! Собственно, как в моей семье и считают . Спасибо огромное, буду пробовать
Дмитрий добрый вечер! Все три рецепта классные и вкусные, про брюшину Вы правильно сказали, что её желательно немного проваривать и тогда она не будет тянуться как жвачка. Спасибо за рецепты!!!
Здравствуйте, Дмитрий! В нашем книжном я -таки нашла и купила вашу книгу, при чем новую , изданную в 2021г. , "Мясная пропаганда". Отличное издание, Дмитрий! Прекрасные фотографии, глянцевые страницы, высокое качество печати. Точно коллекционное издание.Очень рада, что прибрела единственный экземпляр в нашем магазине. Он мой! ЗЫ6 жаль вашего фото нет на фронтисписе.
АПЛОДИСМЕНТЫ!!!!! Сколько же в нас ВСЕГО РАЗНООБРАЗНОГО СОБРАНО, какие роскошные букеты!!!!! И какого же чёрта всё гадим и пуляем без перерыва друг в друга?!?!?!?! Видео смотреть нет сил, так бы и рванула на рынок за салом! Да нога в гипсе, не пускает…..
Я как-то заготавливал для себя смеси пряностей, а потом их перепутал и высыпал на сало пакетик заготовленный под глинтвейн. Вышло очень круто. Рекомендую хотя бы разок попробовать.
Здравствуйте Дмитрий! Сегодня с коллегами обсудили множество рецептов приготовления сала, итог наших дискуссий: чуйка у Вас несомненно превосходная😉 . Три рецепта из тысяч👊👊👊. Самые востребованые Вы и смогли показать✊😁😁😁😁😁😁😁 . КРУТО!!!👍👍👍👍👍👍👍
@@lanam.107 сначала нарезаем сало длинными полосами шириной в 4-5 См, прокалываем вилкой весь кусок сала часто, затем солим сало в крутом холодном растворе соли 1-2 дня . Потом отдельно делаем в блендере густую, чесночную пасту(растительное масло с чесноком) . Берем фольгу кладем сало и обмазываемсо всех сторон пастой и заворачиваем в фольгу туго, кладем на противень и запекаем при температуре 200 градусов, минут через 15 нарезать фольгу вдоль и раскрыть на половину и запекаем до румяной корочки. Достаем, остужаем до половины вынимаем из фольги и заворачиваем в пищевую пленку и в холодильник . Как остынет можно есть! Приятного аппетита Да не забудьте конечно черным перцем сдобрить
Обязательно так сделаю какой нибудь из этих рецепт, сегодня купила в супермаркете нарезку из грудинки, ужас-дорого, снова буду делать сама) по вашему рецепту)
Меня подруга угостила соленым салом и копченым большими кусками, я его храню в холодильнике а вам спасибо огромное за совет, переложу сало в морозилку👍
Всегда покупал сало на рынке в Украине раньше. Оно как масло, без прожилок. На хлебушек с чесночком и под борщец)) Бабушка торговала таким салом и корочка пахла сеном. Мягкая.
Спасибо!Надо будет попробовать...Я солю просто:сперва свежее сало на 3 дня в морозилку (не знаю для чего-просто родители так делали),после разморозки и обсушки прорезаю до шкурки полосами по 3-4 см и натераю хорошо со всех сторон крупной солью с чесноком.Трое-четверо суток оно простоит при комнатной температуре-и готово.Смываю соль и храню в морозилке.
Дмитрий, спасибо! Купил месяца 4 назад самуру альфу шеф. Потом заметил, что вы им пользуетесь почти постоянно. Спасибо за наводку, норм ножик. По салу, готовил по похожей технологии с шелухой, и это была бомба. Повторю намедни, благо сало есть) Дмитрий, спасибо!
Дмитрий, салам из Баку! Я готовлю курдючное сало. Куски натираю обильно чесноком, чёрным перцем и затем уже крупной солью, вакуумирую и варю в су-виде 12 часов при температуре 57° После остывания и высушки копчю сутки но холодным копчением (25°) И в конце обсыпаю сладкой и острой паприкой. Успешно продаём в своём магазине, нравятся всем, в нем не чувствуется специфический бараний привкус
Здравствуйте, Дмитрий！ Впервые смотрю ваш канал, очень понравились ваши рецепты,особенно подача！Спасибо,приятно слушать и сразу хочется повторить, что я сейчас и делаю！🍣🍣🍣🍣
Здравствуйте Дмитрий... Как же я люблю сало😋😋😋Да простит меня моя фигура, и диета!!!))) 😊Первый рецепт, от вас, который я делаю также как и вы всегда!!! Спасибо огромное!!! 😊Значит всё я делаю правильно!!!))) 😊не добавить не прибавить!!! До новых вкусных классных встреч 👋😉пока!!! ❤️❤️❤️
Отличные рецепты! Благодарю! Но вот какое сало я запомнил на всю жизнь (а теперь не могу найти) - это рулет из сала. Причём сало было нарезано тонкими пластами, пересыпано специями (из них узнал только кориандр, остальные терялись) и закручено в рулет. Соответственно из-за толщины сала "шаг" рулета был небольшой, рулет получился очень пряным и практически несъедабельным в чистом виде. НО! В качестве закуски - просто бесподобно!
Несколько лет не заходил к вам. Дмитрий,в луковой шелухе так же всё делаю,но только после часов трёх остывания ,вынимаю,оно ещё очень тёплое и шпигую чесноком и приправами,сутки при комнатной и на охлаждение отправляю. Чеснок получается мягкий и таит во рту вместе с салом!)
Вот чё тут пробовать? Все три варианта чудовищно хороши и каждого есть свои поклонники... Такое сало больше недели никогда не пролежит в холодильнике... Сожрут😋. Крайний раз варил по Лазерсону(сало по китайски), всем зашло.
@@alexjucov2147 Если мы понимаем что сегодняшний Мир развивают не для Человечества. Что наша жизнь уже нам не принадлежит, нам постоянно указывают что нам делать и как. Если ты понимаешь что с этим нужно что-то делать, не в одиночку, а сообща! Без митингов, войны, переворотов и тд. А Мирно! Мирно! Сообща решать эти вопросы. Если ты готов! Присоединяйся к Непосредственному Народовластию. Ссылка в шапке профиля
@@ольгаПравозащитник Чувак, ты не понял - где ты? Ты среди рецептов для приготовлений здоровой и вкусной еды! Так что собирай все свои политучебники и вали отсюда куда подальше! Ты меня понял...
Спасибо. Пойду делать. Я солю так маринад соль 20гр. На общий вес сала и воды. Маринад пряности любые. Шприцую сало. Да, воды 10я часть от веса сала. После 3и дня в холодильник. Если рассол остался или вытекает, то пусть. Просто сало надо хотя-бы раз в сутки ворчать и переворачивать. После в духовку можно не отбирать.. 50-55"внутри сала вынимаем. Можно пркоптить. А не копченное оббваливаю или, ченок, или перец или...
Здравствуйте Дмитрий! 15 месяцев откорма, согласен, отличное мясцо, и сало- самое то. Где же такое найти 😞😖??? В настоящее время- 6 или 7 месяцев. А рецепты, представленные в данном ролике все хороши!!! И про хранение очень правильно сказали.👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо !!!Сало варила в луковои шелухе,но по времени мало варила, минут 5,после закипания:( потом держала в морозилке.Все равно не жевалось:(((.попробую ваш рецепт !!!варить 25-30минут .спасибо надеюсь у меня получится:)
интересно узнать для разностороннего развития рецепты засолки курдючного сала ..... или китового ... или медвежьего... но только который на орехах и ягодах жирел... на рыбе будет рыбой отдавать ..вдруг пригодится
Брал хребтовое. Половину делал по классике - куски шкуркой вниз сухой посол крупной солью. Шкурка дубовая. Вторую половину - в вакуумном пакете в холодильнике, крупная соль + специи. Шкурка мягкая.
До знакомства с вами только так и делали. А теперь и панчетту, и бекон, и колбасы. А рецепт классный, кто не делал советую, не пожалеете. Да, чуть не забыл. А вот дигустировать данный продукт лучше всего ближе к вечеру. :-)))
Доброе время суток, Дмитрий! И не только сало любят. У меня родственница в Испании, супругу еще нравится самогонка(хорошая). А сало, я тоже почти так делал.
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
я просто не понимаю кем надо быть, чтобы дизлайкать такой видос. Серьезно. Дмитрий, спасибо огромное!
Наткнулась случайно на канал и залипла😁. Всё таки какой классный фудблогер. Жаль, что свежих нет выпусков, многие ждут, оказывается. Да мне и тех, что есть достаточно.
Добрый день !! Купили сегодня сало .. зашла посмотреть в интернете рецепты и попала на ваш канал !! Как все вкусно и красиво у вас !!! Буду делать вареное сало.. думаю будет также вкусно как у вас !! Спасибо за рецепты !!! И будьте здоровы !!
Невероятный канал . Очень красиво снято . Подробный рецепт с описанием . Сало, как произведение искусства! Собственно, как в моей семье и считают . Спасибо огромное, буду пробовать
Дмитрий добрый вечер! Все три рецепта классные и вкусные, про брюшину Вы правильно сказали, что её желательно немного проваривать и тогда она не будет тянуться как жвачка. Спасибо за рецепты!!!
Здравствуйте, Дмитрий! В нашем книжном я -таки нашла и купила вашу книгу, при чем новую , изданную в 2021г. , "Мясная пропаганда". Отличное издание, Дмитрий! Прекрасные фотографии, глянцевые страницы, высокое качество печати. Точно коллекционное издание.Очень рада, что прибрела единственный экземпляр в нашем магазине. Он мой!
ЗЫ6 жаль вашего фото нет на фронтисписе.
Рецепты прекрасные, спасибо. А я после варки запекаю ещё в духовке это тоже очень вкусно
Бомбический выпуск! Сам люблю солить сало, но в сухом посоле, варить все не доходили руки. Теперь точно так попробую. Дмитрий спасибо!!!
Спасибо товарищ Фреско! ОТличный и очень полезный ролик. С акцентами, которые Вы умело расставляете.
Ну кулинарный бог и всё тут! Дмитрий ты меня вдохновляешь на кулинарные подвиги. Я и готовить начал лет 5-6 назад только из-за твоих передач. Спасибо!
Он даже не повар, но шарит.
Много лет делаю сало в луковой шелухе, очень вкусно получается.
Дожили. . . Меня, сибирского поляка учит готовить сало русско - испанский татарин. . . Мучо грасиас, Дмитрий! ) Любим ваш канал всей семьей. . Моя жена -еврейка, сало оценила, говорит, кошерное. ) ) ) )
АПЛОДИСМЕНТЫ!!!!!
Сколько же в нас ВСЕГО РАЗНООБРАЗНОГО СОБРАНО, какие роскошные букеты!!!!!
И какого же чёрта всё гадим и пуляем без перерыва друг в друга?!?!?!?!
Видео смотреть нет сил, так бы и рванула на рынок за салом! Да нога в гипсе, не пускает…..
Выздоравливайте и бегите за салом
Не учись
Пузанина - старая , полная жопа .
Скажи кнурятина .
Тогда добавится просмотров .
Я как-то заготавливал для себя смеси пряностей, а потом их перепутал и высыпал на сало пакетик заготовленный под глинтвейн. Вышло очень круто. Рекомендую хотя бы разок попробовать.
Приготовила грудинку в луковой шелухе по Вашему рецепту, получилось очень вкусно моим всем понравилось. Благодарю за рецепт.
Ну, даже не знаю, что сказать..... А нет, знаю. БРАВО! Уверен, рецепт👍👍👍. Спасибо!
Сало обожаю, особенно свежее, смаленое соломой, с прослойкой мяса, но ела его сто лет тому как. Смотрела и слюнки глотала.
Здравствуйте Дмитрий! Сегодня с коллегами обсудили множество рецептов приготовления сала, итог наших дискуссий: чуйка у Вас несомненно превосходная😉 . Три рецепта из тысяч👊👊👊. Самые востребованые Вы и смогли показать✊😁😁😁😁😁😁😁 . КРУТО!!!👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт. Звучит убедительно. Последую Вашему совету. Всех благ, здоровья! 😊
КАПЕЦ! Я чуть не захлебнулся слюной ))))) Однозначно в копилку моих рецептов приготовления сала. Спасибо за вкусное видео
Вареное сало вкусное, я предпочитаю холодного посола! Но самое вкусное это запечёное сало- шедевр!!!!
а как запеченое делать?)
@@lanam.107 сначала нарезаем сало длинными полосами шириной в 4-5 См, прокалываем вилкой весь кусок сала часто, затем солим сало в крутом холодном растворе соли 1-2 дня .
Потом отдельно делаем в блендере густую, чесночную пасту(растительное масло с чесноком) . Берем фольгу кладем сало и обмазываемсо всех сторон пастой и заворачиваем в фольгу туго, кладем на противень и запекаем при температуре 200 градусов, минут через 15 нарезать фольгу вдоль и раскрыть на половину и запекаем до румяной корочки.
Достаем, остужаем до половины вынимаем из фольги и заворачиваем в пищевую пленку и в холодильник . Как остынет можно есть! Приятного аппетита
Да не забудьте конечно черным перцем сдобрить
@@ЕвгенийХлыновский-х6г спасибо, звучит вкусно, но еще вопрос, по раствору соли, какие пропорции?
@@lanam.107 1 кг соли на 10л воды
@@lanam.107 ну и соответственно 100 гр на 1 литр
Обязательно так сделаю какой нибудь из этих рецепт, сегодня купила в супермаркете нарезку из грудинки, ужас-дорого, снова буду делать сама) по вашему рецепту)
Меня подруга угостила соленым салом и копченым большими кусками, я его храню в холодильнике а вам спасибо огромное за совет, переложу сало в морозилку👍
Грамотная,профессиональная речь.Пока смотрю-нравится!!!
Просто классно смотрится, и способ приготовления очень удобно, по вашему рецепту приготовил по нашему (из баранину курдюка) Спасибо за рецепт 👍👍👍
Дима, спасибо! Особенно за сало без копчения и луковой шелухи.
Очень интересный рецепт. Возьму на заметку. Благодарю.
Смотрел много, но тут всё по делу уважаю таких людей .всё с толком и пониманием. сам тоже подхожу всегда с пониманием.неудержался подписался.
Дмитрий Асалам Алейкум！Привет с Казахстана ！Рахмет большей за все твои труды, научил меня многому, Благодарю！！！
Всегда покупал сало на рынке в Украине раньше. Оно как масло, без прожилок. На хлебушек с чесночком и под борщец)) Бабушка торговала таким салом и корочка пахла сеном. Мягкая.
Спасибо...Всё понятно без всяких вые...... Всё четко по полкам.
Спасибо!Надо будет попробовать...Я солю просто:сперва свежее сало на 3 дня в морозилку (не знаю для чего-просто родители так делали),после разморозки и обсушки прорезаю до шкурки полосами по 3-4 см и натераю хорошо со всех сторон крупной солью с чесноком.Трое-четверо суток оно простоит при комнатной температуре-и готово.Смываю соль и храню в морозилке.
Дмитрий, спасибо!
Купил месяца 4 назад самуру альфу шеф. Потом заметил, что вы им пользуетесь почти постоянно. Спасибо за наводку, норм ножик.
По салу, готовил по похожей технологии с шелухой, и это была бомба. Повторю намедни, благо сало есть)
Дмитрий, спасибо!
После просмотра вашего видео,я наверно начну есть сало.так аппетитно выглядит.🤗
Дмитрий, салам из Баку!
Я готовлю курдючное сало.
Куски натираю обильно чесноком, чёрным перцем и затем уже крупной солью, вакуумирую и варю в су-виде 12 часов при температуре 57°
После остывания и высушки копчю сутки но холодным копчением (25°)
И в конце обсыпаю сладкой и острой паприкой.
Успешно продаём в своём магазине, нравятся всем, в нем не чувствуется специфический бараний привкус
Я не совсем давно готовил сало как вы, очень вкусный рецепт.с хлебом и с каким нибудь гарниром, просто белиссимо 👍
Спасибо! Сало №2 это просто объедение! Уверена, остальные тоже бомба, но пока что приготовила только вариант с луковой шелухой.
Спасибо, обожаю сало во всех его видах!)
Здравствуйте, Дмитрий！ Впервые смотрю ваш канал, очень понравились ваши рецепты,особенно подача！Спасибо,приятно слушать и сразу хочется повторить, что я сейчас и делаю！🍣🍣🍣🍣
Сделала в луковой шелухе, сало всем понравилось, спасибо вкусно 👍🏻
Здравствуйте Дмитрий... Как же я люблю сало😋😋😋Да простит меня моя фигура, и диета!!!))) 😊Первый рецепт, от вас, который я делаю также как и вы всегда!!! Спасибо огромное!!! 😊Значит всё я делаю правильно!!!))) 😊не добавить не прибавить!!! До новых вкусных классных встреч 👋😉пока!!! ❤️❤️❤️
Вы молодец! Это, действительно, вкусно, давно так делаю!
Вы молодец !
Рецепты просто супер.
Отличные рецепты! Благодарю! Но вот какое сало я запомнил на всю жизнь (а теперь не могу найти) - это рулет из сала. Причём сало было нарезано тонкими пластами, пересыпано специями (из них узнал только кориандр, остальные терялись) и закручено в рулет. Соответственно из-за толщины сала "шаг" рулета был небольшой, рулет получился очень пряным и практически несъедабельным в чистом виде. НО! В качестве закуски - просто бесподобно!
Очень вовремя попался ролик!) на днях режем поросенка, буду делать сало по Вашим рецептам))) Восхищаюсь Вашими роликами!!
Да сало- это классика однозначно! Спасибо Дмитрий!
Несколько лет не заходил к вам. Дмитрий,в луковой шелухе так же всё делаю,но только после часов трёх остывания ,вынимаю,оно ещё очень тёплое и шпигую чесноком и приправами,сутки при комнатной и на охлаждение отправляю. Чеснок получается мягкий и таит во рту вместе с салом!)
Привет! Супер👍от сала и водки не только испанец согреется.
Отличное видео, Дмитрий! Обязательно попробую все три варианта!
Сало получилось супер, коптить нет возможности, но два других рецепта понравились, покупная грудинка, теперь отдыхает в сторонке
Желаю вам миллион подписчиков!!!! Вы лучший! Сало солю в луковой шелухе!
Привет маэстро 🤝🤝🤝 с новым годом 🤝2022.01.01👍
Супер ! Отличная идея, спасибо !
Вот чё тут пробовать? Все три варианта чудовищно хороши и каждого есть свои поклонники... Такое сало больше недели никогда не пролежит в холодильнике... Сожрут😋.
Крайний раз варил по Лазерсону(сало по китайски), всем зашло.
Видео в тему. Сегодня достал с балкона сало пятидневной засолки. Отведал. Похвалил себя. Пришла дочь и нет половины шмата. Унесла с собой.😀
"лавровый лист на месте"!!! Пропитался ароматами сала. Можно и в супчик положить)))
Блин...)))
Очень аппетитно!
Спасибо за вкусы.
Ооо.. Варёное сало я люблю!.. Лайк не глядя!
Лайк не пробуя.
@@alexjucov2147 Если мы понимаем что сегодняшний Мир развивают не для Человечества. Что наша жизнь уже нам не принадлежит, нам постоянно указывают что нам делать и как. Если ты понимаешь что с этим нужно что-то делать, не в одиночку, а сообща! Без митингов, войны, переворотов и тд. А Мирно! Мирно! Сообща решать эти вопросы. Если ты готов! Присоединяйся к Непосредственному Народовластию. Ссылка в шапке профиля
@@ольгаПравозащитник
Чувак, ты не понял - где ты? Ты среди рецептов для приготовлений здоровой и вкусной еды! Так что собирай все свои политучебники и вали отсюда куда подальше! Ты меня понял...
ПРИВЕТ ОБЩЕСТВУ САЛОЕДОВ !!!
Шалом!
Гутэн таг
@@АлексЛейфрид
ja Ja natürlich
كل شحم الخنزير مع الثوم!
Ахалям Бахалям)
Какая прикольная фраза "Танцы с бубном" ))Мне кажется, что мне ее в жизни давно не хватало))
Жена подарила вашу книгу на новый год очень красивая!
Это самый вкусный выпуск, респект 10 раз 😉
Всегда делаю сало в луковой шелухе, ну, очень вкусно!
Все 3 варианта пробовал! Вареное оно ... Многим не заходит! А так все шикарно!
Суперские рецепты! Спасибо! Вкуснооо!
Спасибо! Ждем серию роликов для сала без варки)
Как всегда - высший класс!!!
Крупинки соли и чеснока на замороженои сале, да со щами, да после работы на морозе Это кааайф Спасибо
А сто грамм?
Спасибо! Да, любая жёсткая шкурка, если её срезать и разогреть на сковороде, чуть прижарить, делается мягче и вкуснее
Спасибо за рецепт!
Мы пока не солим сало,но скоро я думаю начнем)))
Держите нас вкусе )
Запеченое в духовке неплохо получается
Молодец очень просто и понятно .
Хороший рецепт.
Мы так тоже делаем.
Дегустация должна быть с рюмахой и лучком.
Димочка, вы как всегда на высоте!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дмитрий в рассол сколько соли сыпать
Огромное спасибо! Готовила в шелухе. Великолепно!!! Как хранить больше недели? За 2 дня 4 кусочка смели! Готовлю ещё
Я убежал в магаз за салом буду готовить !!!
Спасмбо за рецепты сала вареного ждем с нетерпением не вареного
Спасибо. Пойду делать. Я солю так маринад соль 20гр. На общий вес сала и воды. Маринад пряности любые. Шприцую сало. Да, воды 10я часть от веса сала. После 3и дня в холодильник. Если рассол остался или вытекает, то пусть. Просто сало надо хотя-бы раз в сутки ворчать и переворачивать. После в духовку можно не отбирать.. 50-55"внутри сала вынимаем. Можно пркоптить. А не копченное оббваливаю или, ченок, или перец или...
Здравствуйте Дмитрий! 15 месяцев откорма, согласен, отличное мясцо, и сало- самое то. Где же такое найти 😞😖??? В настоящее время- 6 или 7 месяцев. А рецепты, представленные в данном ролике все хороши!!! И про хранение очень правильно сказали.👍👍👍👍👍👍👍
Больше перед сном такое смотреть не буду, пошёл на кухню)
Просто Шикардос👍 буду делать
Привет .Спасибо за рецепт ...Вкусный лайк .удачи .
Это прям как моя матушка готовила.... Очень вкусно))
Я ваш фанат.... Просто даю совет😉
Один копчёный кусок попробуйте хорошо пересыпать смесью сладкой паприки и красного острого перца в процентах 70/30. Получится шпик венгерский😁👍
@@AndreyShadrln как вариант👍👍👍
Интересные рецепты
Очень удобно было, когда во время просмотра сразу говорил или показывал вес ингредиентов
все это указывается в титрах в самом конце ролика. Ничего искать не надо
Про шкурку в солёном сале..... Если её обдать кипятком (прям так хорошо пролить) перед засолкой..... Она (шкурка) станет мягкой и нежной...
Ням-ням!Спасибо большое! Ооообожаю сало!👍👍👍
Спасибо !!!Сало варила в луковои шелухе,но по времени мало варила, минут 5,после закипания:( потом держала в морозилке.Все равно не жевалось:(((.попробую ваш рецепт !!!варить 25-30минут .спасибо надеюсь у меня получится:)
интересно узнать для разностороннего развития рецепты засолки курдючного сала ..... или китового ... или медвежьего... но только который на орехах и ягодах жирел... на рыбе будет рыбой отдавать ..вдруг пригодится
Брал хребтовое. Половину делал по классике - куски шкуркой вниз сухой посол крупной солью. Шкурка дубовая. Вторую половину - в вакуумном пакете в холодильнике, крупная соль + специи. Шкурка мягкая.
До знакомства с вами только так и делали. А теперь и панчетту, и бекон, и колбасы. А рецепт классный, кто не делал советую, не пожалеете. Да, чуть не забыл. А вот дигустировать данный продукт лучше всего ближе к вечеру. :-)))
А, что мешает утром продигустировать
@@valeralevashov7756 утром кофе .
@@valeralevashov7756 , вы не поверите. Восьми часовой рабочий день.:-))
Дмитрий, вы так вкусно оасмеазываете..., у меня полный рот слюны, а на дворе пост и он только начался...)))
Доброе время суток, Дмитрий! И не только сало любят. У меня родственница в Испании, супругу еще нравится самогонка(хорошая). А сало, я тоже почти так делал.
Дядька, ты ж с Татарстана...
Здоровенькі були ;)
Все очень красиво и грамотно. Вы вообще очень хорошо и изящно все делаете. Как рассчитываете количество соли на сало?
Комментарий в поддержку автора.
Комментарий в поддержку автора.
Комментарий в поддержку автора.
Спасибо за рецепт.