〈 職人吹水〉 實用醃雞翼方法😋 土匪 香辣 外脆內嫩 🍗 適用於 氣炸鍋 焗爐 微波爐 烤焗型 蒸氣水波爐/適合外國網友/ 記得保存和分享Cumin Marinated Chicken Wings

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 155

  • @anmijuol
    @anmijuol 5 лет назад +21

    一定要學既基本調味秘笈👍👍👍 多謝星星師傅示範! 勁啊…🍻🍻🍻

  • @annngan4918
    @annngan4918 3 года назад +1

    星星師傅,好介紹土匪雞翼色香味美 睇見都流口水呀! 明天一 整嚟食吓。

  • @chiwahchan9859
    @chiwahchan9859 Год назад +1

    謝謝分享

  • @mariachau9541
    @mariachau9541 5 лет назад +3

    明天試做這土匪雞翼。多謝星星師傅。

  • @meihoho863
    @meihoho863 5 лет назад +3

    師傅你好!我是你新fans,你所整的餸簡單又大眾化,我會繼續支持你,加油!

  • @wongkwokin
    @wongkwokin 2 года назад +2

    感謝星星教授的秘技🙏

  • @happy75bts
    @happy75bts 5 лет назад +2

    昨晚跟著做了,👌味道,連吃四隻,九點多又吃三隻, 哈哈😄!連飲你教的紅頭菜湯🥣,飽滿!焗爐350F, 焗一個小時,半小時番一次

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад +1

      好多謝你分享實際用焗爐 溫度 衷心感謝 感恩節快樂

    • @amyng6816
      @amyng6816 5 лет назад +1

      happy75bts 多謝分享用焗爐庹數因為美國都是用F來計的

  • @natalieleung6337
    @natalieleung6337 4 года назад +3

    多謝你呀星星、多謝你分享、除咗奄雞翼、我試過用來醃豬扒都好好味

  • @marchwu2109
    @marchwu2109 5 лет назад +6

    師傅多謝你 ,我好怕用油嚟煎怕肥,可唔可以介紹多啲用焗爐嘅方法煮食, 因為我又鍾意食香口嘢, 喺美國用焗爐好方便。 請問雞翼需要用高溫先鎖住啲汁之後再用低溫180度焗嗎?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад +6

      外國網友您好 日後會多啲講㗎用焗爐烹調食物 一般雞中翼 預熱焗爐200度 焗五分鐘 跟住調低到180度焗十分鐘就可以

  • @lowfeiling743
    @lowfeiling743 5 лет назад +4

    多谢🙏🏻星星师傅,教学實用醃密方法。正呀!😋😋😍😍😍

  • @windoyle4627
    @windoyle4627 5 лет назад +1

    正👍😻未睇先LIKE.多謝🙏師傅分享

  • @hohogracila
    @hohogracila 5 лет назад +4

    呢味真係方便快捷又好味,好啱我呢啲平時放工返到屋企都7點幾,唔想搞一大餐先開到飯嘅在職師奶!👍👍👍

  • @lujungao4857
    @lujungao4857 5 лет назад +2

    未睇先俾👍师傅,又学到嘢了。正😋😋

  • @winnietong419
    @winnietong419 5 лет назад +1

    早晨師傅,雞翼係全家人最愛,多謝分享。

  • @francisleesc
    @francisleesc 5 лет назад +1

    冰箱刚好有鸡翅膀,所有的香料也有,我等下试试。 谢谢分享!👍👍👍🙏🙏🙏👏👏👏👑👑👑

  • @野人-z1g
    @野人-z1g 5 лет назад

    嘩🤩🤩🤩正呀,⭐⭐依個雞翼 ,真係要唱返首歌飲番杯冰凍啤酒🍺🍺🍺

  • @ZooyeeR
    @ZooyeeR 4 года назад +2

    今日試用氣炸鍋整好成功呀, 以前唔識求其腌d雞翼好乾, 而家跟足師傅個腌法雞翼仲有肉汁, 正呀! 多謝師傅!

  • @seiko77
    @seiko77 5 лет назад +1

    星星早晨,這種烹調方式最適合不尊業煮食的我使用,比較方便簡易操作!

  • @paulinelok1460
    @paulinelok1460 5 лет назад +2

    Good Morning. Very delicious😋😋😋

  • @henrytse0831
    @henrytse0831 4 года назад +6

    今晚跟足師傅嘅方法做,非常成功!多謝師傅賜教🙏🏼

  • @lingl2689
    @lingl2689 2 года назад

    短片同字幕加調味料份量唔同應該跟字幕定係跟短片?

  • @beckywong8028
    @beckywong8028 2 года назад +1

    你好師傅!
    請問用焗爐的話,是先200度預熱 及用200度皮向下燒5分鐘,然後雞翼反面再用180 燒多10分鐘? 我有理解錯嗎,感謝師傅

  • @stevelai1778
    @stevelai1778 2 года назад

    用少少本, 買番個焗爐玩下啦

  • @SimonChurchGood
    @SimonChurchGood 5 лет назад +6

    外脆內嫩 焗雞翼😋
    好似土匪 爭住食😍

  • @williamchow545
    @williamchow545 4 года назад +1

    雞翼整得好, 醃功不可少. 睇過星星師傅咁多段片, 唯一唔使邊睇邊做嘅就係用淡鹽水辟雪味, 有雪味, 你醃功再叻都冇用, 多謝師傅.

  • @w1221
    @w1221 5 лет назад +2

    睇到都想食!

  • @wongkwokkei2867
    @wongkwokkei2867 5 лет назад +1

    啱啱在淘寶訂咗個氣炸鍋,下星期六試吓先,多謝星星師傅

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад +1

      有時間試吓 真係唔錯

    • @wongkwokkei2867
      @wongkwokkei2867 5 лет назад +1

      星星師父~跟著配方醃雞翼, 用氣炸鍋, 正面180度烤8分鐘, 翻轉200度烤3分鐘.全家都讚好. 謝謝師父

  • @moon555jo
    @moon555jo 4 года назад +1

    初學煮野都似可以成功!

  • @kakaegg
    @kakaegg 5 лет назад +8

    星星師傅,可唔可以教下清湯腩嘅做法啊?唔該曬!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад +2

      好多謝提供意見 有部分2017年網友 大豐餐單而家都未有時間做希望大家畀啲耐性

    • @kakaegg
      @kakaegg 5 лет назад

      @@singsingkitchen 期待期待!

  • @stephanietang3716
    @stephanietang3716 5 лет назад +2

    岩岩入左焗爐,好期待,醃雞翼個汁聞落好似黑椒牛柳炒意粉個味!!

  • @weienliao8059
    @weienliao8059 5 лет назад +2

    燒雞翼丫我中意食~
    睇星星d影片真係正

  • @georgiamak8846
    @georgiamak8846 4 года назад

    多謝星星師傳既心得,啱啱試整左好好食😋👍,試過跟其它教學,星星師傅教既無論口味同成功率都係最好既!

  • @Fatball97
    @Fatball97 5 лет назад +2

    謝謝你, 星星master 🥰

  • @be1217
    @be1217 5 лет назад

    星師傅,近排比較忙,而家先睇噃個視頻。真係好土匪呀!🤩🤩🤩。師傅,如果炸要上粉嗎?多謝星師傅!

  • @zl7289
    @zl7289 5 лет назад +1

    不是應該皮反起在上面嗎?方便瀉雞皮的油

  • @annngan4918
    @annngan4918 3 года назад

    星星師傅, 我唔食得辣可唔可以少辣?

  • @potatos6265
    @potatos6265 4 года назад

    星星,想請教一下醃雞翼嘅秘訣。。。怎樣才能把皮內雞肉都醃得入味?試過醃好把雞翼放冰櫃一個星期,雞皮入味,但雞肉始終不及燒烤肉店賣的入味!是什麼原因呢?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад +1

      雞中翼中間斷背後 用刀 界一個小破口就會比較入味

  • @Fatball97
    @Fatball97 5 лет назад +1

    用鷹栗粉可否代替生粉嗎?

  • @cccchrisyeung
    @cccchrisyeung 5 лет назад +1

    星星師父,我跟你方法醃左
    但屋企冇焗爐氣炸鍋果D
    如果用煎既方法,要點煎法呀?

  • @Hmsfnd-Mark
    @Hmsfnd-Mark 5 лет назад +1

    👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏😋😋😋u surly know how to make use a microwave , 效果比預期中已好了好多👍👍👍👍👍

  • @majoe6789
    @majoe6789 4 года назад

    若果叮完3分鐘再用鑊煎 需要每面煎幾耐呢?

  • @snw5018
    @snw5018 5 лет назад

    好好食呀!我個微波爐冇燒烤功能 我用普通加熱功 整出黎一樣咁好食 用微波爐唔洗 洗煲 洗鑊 好正

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад

      我講解煮食 好多時都係講基本烹調 方法 識得就係好簡單

  • @yuwong318
    @yuwong318 5 лет назад

    星師傅,吾落孜然粉可以嗎?

  • @shirleytse893
    @shirleytse893 3 года назад

    似唔似譚仔味?聽日整,多謝星星師傅

  • @knightcoffee6126
    @knightcoffee6126 4 года назад

    你好,想請教一下,有用淡鹽水浸完後,之後煎的時候會出血水係因為乜嘢原因?

    • @evatan8987
      @evatan8987 3 года назад +1

      浸完再抓下肉入裡d水出嚟

  • @kenjiwong6488
    @kenjiwong6488 4 года назад +1

    想學好耐

  • @kanwong4219
    @kanwong4219 5 лет назад

    叮雞翼果時有個鐵架係低,緊唔緊要?

  • @ssb7373
    @ssb7373 5 лет назад

    請問有沒有氣壓煲的食譜?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад

      好多 炆煮餸菜 都可以用氣壓煲去做 例如諸侯牛腩

  • @yuchuentong9596
    @yuchuentong9596 5 лет назад +1

    眼曚曚早餐都末食,睇下師傅做美食先😋

  • @hungyeehealth
    @hungyeehealth 5 лет назад +2

    學就要學處理方法,因這才是最先要學的事情啊~!

  • @mama-lh1rq
    @mama-lh1rq 5 лет назад

    學完星星師傅 煮野食 出街食野都要求高好多^_^

  • @siulinlam2665
    @siulinlam2665 5 лет назад

    👍👍👍😋😋😋,多謝師傅

  • @andychui1953
    @andychui1953 5 лет назад

    咁啱家裏有齊三隻粉!😆👍🏻

  • @gaikbee6882
    @gaikbee6882 5 лет назад +1

    除了鸡翅可腌制,去骨鸡腿肉可以吗?

  • @chum897
    @chum897 5 лет назад

    早晨師傅

  • @PaddyMan1988
    @PaddyMan1988 5 лет назад

    正呀!😋😋😋

  • @didicheung5355
    @didicheung5355 5 лет назад +1

    早晨✨✨🍻🤤

  • @samchan6035
    @samchan6035 5 лет назад +1

    唔該兩支藍妹,飲杯星哥👍👍👍

  • @Albert-nc1jw
    @Albert-nc1jw 5 лет назад

    想問下師父個微波爐係幾多瓦,方便參考時間,謝謝

  • @gaway9631
    @gaway9631 5 лет назад

    Yummy 😋

  • @kojean2054
    @kojean2054 5 лет назад

    请问孜然粉是什么?可以用别的代替吗?谢谢!

  • @maggiewong6142
    @maggiewong6142 4 года назад

    👍👍

  • @kammingchoi1097
    @kammingchoi1097 5 лет назад +1

    色水冇得輸係有料到

  • @sauharlam8908
    @sauharlam8908 5 лет назад +5

    微波爐反映見到條內褲喎😅,哈哈

  • @iotalolna
    @iotalolna 5 лет назад +1

    我覺得煎好食D

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад +1

      👍😋

    • @amyng6816
      @amyng6816 5 лет назад

      Ada m 請問每邊煎几耐呀!中火or 慢火呢!請指教!

  • @brianlau831
    @brianlau831 5 лет назад

    yeah

  • @cc2812
    @cc2812 5 лет назад

    好似D邊位唔熟喎,師傅

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад

      生肉熟肉分別 多啲睇下可烹飪頻道

  • @kenleo1550
    @kenleo1550 5 лет назад

    👍💯

  • @MajorTrololo
    @MajorTrololo 5 лет назад +1

    星哥叮野果陣千奇唔好用鐵架,金屬入微波爐有機會著火。燒烤功能就ok。

  • @judy6305
    @judy6305 5 лет назад

    電話放遠微波爐,小心d好🐻

  • @beautysue6
    @beautysue6 5 лет назад

    星星師傅:🐔翼好野味

  • @laulexus4525
    @laulexus4525 5 лет назад

    鸡翼19.9 一斤

  • @annieyeung5163
    @annieyeung5163 5 лет назад

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @lokxp
    @lokxp 5 лет назад

    咁高訂閱,D公司,都唔送個爐比你!

  • @TimeToGG
    @TimeToGG 5 лет назад

    唔鐘意用微波爐

  • @jenkinchan605
    @jenkinchan605 3 года назад

  • @waichiuchan7423
    @waichiuchan7423 5 лет назад +1

    收音好差,注意⚠️

  • @naturemustard2406
    @naturemustard2406 5 лет назад

    Why you don’t wear a pair of gloves? Pls take care of hygiene .

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад +1

      Thank you

    • @waitakmaster
      @waitakmaster 5 лет назад

      Will you say the same thing to Gordon Ramsey ?

    • @naturemustard2406
      @naturemustard2406 5 лет назад

      punisher Yes, I said pls take care of hygiene.

    • @waitakmaster
      @waitakmaster 5 лет назад

      Doris Teo no chef would wear gloves when they cook. Do you know why, because you cannot feel the gloves are dirty or not. I can say you never cook yourself.

    • @naturemustard2406
      @naturemustard2406 5 лет назад

      Publisher,say what you wish because you are the publisher. This is a free platform to voice our views.

  • @waiyip2284
    @waiyip2284 5 лет назад

    買相好差

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  5 лет назад

      多謝收睇

    • @inouty2b780
      @inouty2b780 5 лет назад +1

      要是用烤箱肯定又靓又好吃!不过如果家里没烤箱,只有微波炉用这个办法就好实用。重点是调料和处理的手法呀。师傅这个手法适合好多普通家庭呀。

    • @Kev2578
      @Kev2578 3 года назад

      人地教你整屋企野姐,要學擺盤你可以去藍帶學。

  • @fannyyiu519hot
    @fannyyiu519hot 4 года назад

    yeah