〈 職人吹水〉 脆炸南乳雞翼 香脆 入味 點樣做 fried chicken cubes with southern bean curd

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 295

  • @Ivy_Cheung
    @Ivy_Cheung 4 года назад +78

    恭喜星星師傅,好開心見到你有贊助,炸嘢真係用好多油好肉赤㗎

  • @tkdonnalee1150
    @tkdonnalee1150 2 года назад +5

    跟了星星師傅的煮法真係零失敗,家人食到好滿足,多謝星星師傅的分享

  • @Wfgyuhioi
    @Wfgyuhioi Год назад

    細細個食媽咪整南乳雞就愛上左南乳,真係好好食,好想整返個隻味,感謝星星師傅可以整到,雖然唔係同媽咪整既一樣味,但都開心❤

  • @flyingphoenix9191
    @flyingphoenix9191 3 года назад +2

    *恭喜星星師父有赞助商 →恭喜 恭喜👍👍👍👏👏👏* 😊🍁🍁🍁🌱🌱🌱🇨🇦🇨🇦🇨🇦

  • @chanhunhei4491
    @chanhunhei4491 4 года назад +8

    有時要食好野,真系唔可以怕肥
    系要用d靚油炸先會好食😍
    最多都系食完先做運動減番,多謝星星師傅分享👍

  • @999067800
    @999067800 4 года назад +1

    炎炎夏日, 整個香口南乳炸雞翼, 冰凍啤酒, 最後再整多啖le期懷舊Viennetta雪糕批,美食冰火七重天, 念起都正!

  • @lookonelook5575
    @lookonelook5575 4 года назад +14

    燒雞翼,我鐘意食~ 炸雞翼,我更愛食~廚紙抺乾水分好重要!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад

      😋😋

    • @aho8690
      @aho8690 3 года назад

      不過 用得太多厨房紙,有些浪費。

  • @foodparadise5792
    @foodparadise5792 4 года назад +9

    7:36 係化學既角度所有種子油(包括粟米油)都係反式脂肪會增加血管病同致癌。因爲為非飽和脂肪很容易變壞所以要經過好多化學工序去處理可以擺耐d。豬牛油其實人類食了好耐,從來都是健康既油。

  • @shirleyzhang9687
    @shirleyzhang9687 4 года назад +5

    用師父的食譜用氣炸鍋製作,一樣好好食😋

    • @selinawang6532
      @selinawang6532 3 года назад

      你用气炸锅,用几多度,炸咗几耐啊?

  • @hungyeehealth
    @hungyeehealth 4 года назад +2

    謝謝你的提醒,要乾水,便是了!

  • @nganna3438
    @nganna3438 4 года назад +1

    星星師傅 ,又香脆又嘢味,支持你。

  • @christinechong1702
    @christinechong1702 2 года назад

    幾靚的粟米油,我是永遠不會碰,炸的食物我會用牛油🥑果油。你若想你身體健康不要再食容易發炎的食物

  • @Shinedondon
    @Shinedondon Год назад +1

    星星師傅 , 可否教下點整土匪雞翼。係咪好難😅

  • @fathoz1
    @fathoz1 4 года назад +4

    星星師傅有廣告一定支持啦, 因為我都好鐘意食炸野, 哈哈

  • @konghong6157
    @konghong6157 4 года назад

    星星師父!我好鍾意食雞翼!最近夜晚又🈲堂食,聖誕節想去尖沙咀慶祝都唔🉐!而且近日又常常🈶煮食視頻,🉑能是因為疫情関係!人們都留🏠抗疫!我以前在加拿大留学的時侯才學煮食了!現在🈶疫情又🈲堂食!今個聖誕在🏠煮食好了!

  • @黃群仔
    @黃群仔 4 года назад +8

    恭喜星星有讚助,刀嘜真識貨,二隻油用你做生招牌,南乳炸雞翼,金黃脆卜卜!

  • @beautysue6
    @beautysue6 4 года назад +1

    星星師傅,好高興您有贊助,繼續長做長有,一定支持

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад +1

      衷心感謝 過去三年 陪伴的人成長一起走過的日子

  • @christinathouvenin9254
    @christinathouvenin9254 4 года назад +1

    One more delicious way of cooking chicken , thank you Mr.Sing .
    Prepare for tonight dinner , all family like.
    Successful weeks.
    👍
    Like ,like

  • @eleenloo3090
    @eleenloo3090 4 года назад +5

    有灵魂的烹饪节目。👍🌹我好怕看那些很假的烹饪节目。收音很刺耳的那种,所有材料都是开罐头的,韩国很多。

  • @wonghenry9152
    @wonghenry9152 4 года назад +1

    星星教嘅雞翼,已經成為老婆同仔仔追食嘅嘢之一,仲要係出街食唔到嘅味道

  • @pol7ice
    @pol7ice 4 года назад +57

    星星師傅接到廣告 哈哈 支持 好少睇廣告唔抗拒

  • @yinhuao2017
    @yinhuao2017 2 года назад

    非常愛這道炸雞,因為最近減肥想吃又不可以吃!所以就只能回來看影片!

  • @kinsanlo20
    @kinsanlo20 4 года назад +1

    星星师傅係好贴地·好实在的大众厨神!

  • @apple46
    @apple46 4 года назад +2

    好幸運遇到這種youtuber

  • @盘王山
    @盘王山 4 года назад +3

    吹水師傅,雞翼除佐用鹽水浸去雪味后,最好仲要揸揸下先至可以更徹底去埋個滴血水,個人經驗之談~~

  • @kuongcoco
    @kuongcoco 4 года назад +1

    奶奶👵🏻至愛,一定要試整👍

  • @alfredauyf
    @alfredauyf 4 года назад +4

    正呀 !! 師父有廣告 , 豬龍入水 ^^ 弓喜哂

  • @gerald9113
    @gerald9113 4 года назад +14

    係咪我錯覺,收音好似清左 :o

  • @yyly1115
    @yyly1115 3 года назад

    第一次睇直入式廣告覺好正,師傅好野👍🏻

  • @大支爺
    @大支爺 3 года назад

    冇注明非基因改造粟米/大豆油, 即是GMO, no thx

  • @water_x2
    @water_x2 4 года назад +1

    哈哈,第一次看到星星師傅植入式廣告。

  • @apriltsang7029
    @apriltsang7029 Год назад

    正 多謝星師傅❤😊

  • @mayyingli7390
    @mayyingli7390 4 года назад +1

    炸得好靚,睇到想食,多謝分享

  • @lalajiajia
    @lalajiajia 4 года назад +86

    星星師傅唔識賣廣告,係性情中人,撐星星傅,記得買粟米油

    • @素珊-h8r
      @素珊-h8r 4 года назад +2

      最鍾意食炸雞翼~~~正!👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤤🤤

    • @nicolewong411
      @nicolewong411 4 года назад +6

      睇星星師傅既廣告無任何唔舒服feel👍🏻

    • @kengsinlee2325
      @kengsinlee2325 3 года назад

      "ł;

    • @yunglo5528
      @yunglo5528 3 года назад

  • @hungyung4947
    @hungyung4947 4 года назад

    師傅整炸野食物,樣樣無得頂👍

  • @wenglou2962
    @wenglou2962 4 года назад +21

    之前個土匪雞,跟師傅嘅方法開炸漿,個個食到變土匪(搶住食)😂

    • @ABC-hy4we
      @ABC-hy4we 4 года назад +7

      跟飽汁佬炸雞方法,難食到難食,食到怕怕 😵😵😵😵

  • @chowsiewhong6603
    @chowsiewhong6603 4 года назад +1

    Tks f sharing n teaching. Yummy!

  • @堯堯-h9e
    @堯堯-h9e 4 года назад +2

    星星師父南乳雞翼一定要試吓😋😋😋

  • @dinshuiwai
    @dinshuiwai 4 года назад +9

    希望星星師傅會接到氣炸鍋廣告~加油!

  • @lindakingking4355
    @lindakingking4355 4 года назад +1

    Thank you so much for sharing delicious 👍👍👍

  • @ckenny5560
    @ckenny5560 4 года назад +1

    鄉里好,報到,這個菜
    正,小朋友我鐘意食😍

  • @jennylo2238
    @jennylo2238 4 года назад +1

    恭喜師父有廣告,你係值得嘅

  • @naBACT
    @naBACT 4 года назад

    尋日我都整左南乳雞扒, 一食就諗起南乳紙包雞
    今日又見到你整南乳雞翼, 又想再整過

  • @tccoupon9754
    @tccoupon9754 4 года назад

    師父,有空可否教導怎樣做「港式雲吞」。先多謝!

  • @ivychan1908
    @ivychan1908 3 года назад

    如用氣炸鍋,有什麼要注意,謝謝🙏

  • @Hmsfnd-Mark
    @Hmsfnd-Mark 4 года назад

    🧐🤔,,, 中西方法有別, but still looks crunchy n delicious 👍👏🙏😋😋😋

  • @terryho1666
    @terryho1666 4 года назад

    南乳炸雞翼,好好味啊,好懷念。

  • @jennyzhou4902
    @jennyzhou4902 6 месяцев назад

    请问需要腌制多长时间?

  • @B哥-m6u
    @B哥-m6u 4 года назад

    師傅先跟你依個做法去整 但係用氣炸唔知點解無味

  • @wahleung4498
    @wahleung4498 4 года назад +3

    支持星星哥南乳雞翼

  • @kcmsoe7574
    @kcmsoe7574 3 года назад

    星星師傅,我在第一次无意中看到你的节目时,当时沒有人像,只有声音,我以为是阵小春主持,你们的声音太相似了。

  • @opcg9303
    @opcg9303 4 года назад

    開始幾秒因為聲音跟以前不同,我以為按錯視頻,聲音好清晰,謝謝師父🙏🏻

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад

      🙏 我會努力改善聲音

    • @opcg9303
      @opcg9303 4 года назад

      職人吹水 這個視頻師父的聲音,年輕了十年以上,今天中午做了這個炸雞翼,一家人都讚口不絕,再次謝謝師父👍

  • @may9129
    @may9129 3 года назад

    星星師傅請問我想醃過夜可以嗎?請問有咩醃料要留意呀😀

  • @ivan_koo
    @ivan_koo 4 года назад

    我老婆好中意食炸雞翼....
    如果我想用氣炸鍋做南乳雞翼....我可以點做先做到咁脆 希望師父可以教下我

  • @laamyuet2857
    @laamyuet2857 2 года назад

    星星師傅,請問點樣可以知道油嘅溫度?
    是否要買一支度油溫度計🌡️?

  • @felicialeung2022
    @felicialeung2022 3 года назад +1

    感謝分享 ! 請問用氣炸煱是同一樣醃法?幾多度焗幾耐?

  • @kawinglo2360
    @kawinglo2360 4 года назад +43

    好少睇廣告會睇到我笑😆

    • @FOGEATER
      @FOGEATER 4 года назад

      時間唔長. 又幾好笑... 哈.

  • @vincentlai2558
    @vincentlai2558 4 года назад

    多謝星星師傅指導。 你的家人真是有口福!

  • @kennethlaw8647
    @kennethlaw8647 4 года назад

    師傅, 可唔可以用同一方法, 但係用氣炸?

  • @何和臻
    @何和臻 4 года назад +3

    有业配啦😄恭喜恭喜

  • @fifimo888
    @fifimo888 4 года назад +1

    Thanks for sharing, yummy !

  • @bkbk4e
    @bkbk4e 3 месяца назад

    fried chicken cubes with southern bean curd

  • @christinechong1702
    @christinechong1702 2 года назад

    炸了的油不能再返用,所以我很少外食,很多人得病原因例如血管閉塞引起心臟病,就係平時食了,不健康的油有關

  • @didicheung5355
    @didicheung5355 4 года назад

    哇🤸 南乳脆🐥翼 😍正呀😋👍👍👍🙏✨✨🥂

  • @wingyouhau8586
    @wingyouhau8586 4 года назад

    未曾試過整,曽在麥當勞食過,好脆,好好味,原來要掩咁耐,配沙律,-流。

  • @cherre2008
    @cherre2008 4 года назад +1

    English subtitles please.

  • @lokxp
    @lokxp 4 года назад +10

    刀嘜識野

  • @lucyhu2489
    @lucyhu2489 4 года назад

    請問星星哥南乳用嘜牌子?真係好喜歡睇你頻道,教識太多煮食技巧👍👍🙏🙏

  • @jennyzhou4902
    @jennyzhou4902 7 месяцев назад

    如果配上字幕对非粤语地区的朋友更为友好

  • @yukileung7940
    @yukileung7940 2 года назад

    星星師傅,終於知道用完油之後點處理,多謝星星師傅。

  • @aa990998
    @aa990998 4 года назад

    撑师傅,买🌽油!👍👍👍

  • @francisleesc
    @francisleesc 4 года назад

    谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑🙏🙏🙏🙏

  • @hungyeehealth
    @hungyeehealth 4 года назад

    住家油的處理……
    應該怎麼樣保存,就是我們住家的問題了?

  • @yanlai810
    @yanlai810 4 года назад

    睇到好開心好好味!!!不過清潔廚房果陣~~哈哈哈哈哈~~~

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад +1

      廚房慢慢清潔
      其實多一種樂趣
      好似洗車咁

    • @alexlam6163
      @alexlam6163 3 года назад

      一路煮一路洗都ok的

  • @howard437475
    @howard437475 4 года назад +1

    恭喜星星有讚助商

  • @cocokwok3724
    @cocokwok3724 4 года назад +1

    真係唔多覺有煙 支持粟米油 支持你

  • @kwokfaichow8105
    @kwokfaichow8105 4 года назад +1

    支持星星師父

  • @蝶祈-k2e
    @蝶祈-k2e 3 года назад

    不明白 师夫用什么粉

  • @kinyipjonathan4413
    @kinyipjonathan4413 2 года назад

    谢谢你

  • @Lam1984home
    @Lam1984home 3 года назад

    前後要炸幾次?

  • @bbq2021
    @bbq2021 3 года назад +1

    南乳同紅腐乳兩樣不同
    Looks like you've used 紅腐乳

  • @Serenity2ccue
    @Serenity2ccue 3 года назад

    請問你用的生粉是不是鷹粟粉?在加拿大超市買到的生粉,有啲寫住薯仔粉,但有啲就寫住玉米定粉或者是木薯粉…乜嘢都叫做生粉….都唔知道買邊款☹️

  • @billycheng2800
    @billycheng2800 4 года назад +1

    請問師父,平時煮餸用嘅麵粉即係邊種麵粉?高筋低筋定中筋?

  • @seantran6689
    @seantran6689 4 года назад

    大哥 可以加英文字幕吗?
    Love your channel 🤟👍

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  4 года назад

      🤔

    • @kenhui536
      @kenhui536 4 года назад +2

      如果你有英文字幕!訂閲人數下-年肯定过百萬!

    • @seantran6689
      @seantran6689 4 года назад

      @@kenhui536 English please 🙏

    • @kenhui536
      @kenhui536 4 года назад

      @@seantran6689 要很專業的技術和优良的英文番譯能力!
      我的英文一般的聽講寫冇問題!但距离能番譯的水平,,,
      另外上字幕的能力是零分! 抱歉!

    • @seantran6689
      @seantran6689 4 года назад

      No English?
      Me Vietnamese

  • @nicklee4372
    @nicklee4372 4 года назад

    炸得好靚

  • @woowootasty180
    @woowootasty180 4 года назад

    我都打算下個禮拜做雞翼,香草雞翼 ^_^

  • @connietam8555
    @connietam8555 4 года назад

    多謝!師傅👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏
    好想整來食!😋😋😋😋

  • @Shirley-we1op
    @Shirley-we1op 4 года назад

    🌟🌟 師傅,多謝 好想食😋😋👍✌🤩

  • @jujindai4951
    @jujindai4951 4 года назад

    我有一問題,點解我做既南乳雞翅,炸左出來吃起來會苦

  • @teresawong569
    @teresawong569 4 года назад +1

    Thank you for sharing!

  • @冯许建
    @冯许建 3 года назад

    生油同熟油有乜分别?

  • @mixmix021
    @mixmix021 4 года назад +9

    師傅買左咪? 收音好左

  • @maggieng5690
    @maggieng5690 4 года назад

    師傅!多谢分享,

  • @babykhchow
    @babykhchow 3 года назад

    金裝鮮「胚」粟米油

  • @mimi-vq6sg
    @mimi-vq6sg 4 года назад

    如果腐乳是否一樣做法謝謝

  • @kingyip3776
    @kingyip3776 4 года назад

    星星師傅,我照住整但炸完的粉甩晒,點解會咁呀?求指教

    • @SL-pl5nv
      @SL-pl5nv 4 года назад +1

      King Yip 油溫唔夠拿唔實d粉

  • @eddy9306
    @eddy9306 4 года назад +1

    支持星星~加油

  • @Matt-fw7rj
    @Matt-fw7rj 4 года назад +1

    好味😋

  • @tobyleong8231
    @tobyleong8231 4 года назад

    睇完星星介紹 即刻由 獅子 轉刀嘜🤩