BITTER CHOCOLATE COOKIES: An irresistible culinary pleasure

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  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 196

  • @sandradiaz6223
    @sandradiaz6223 3 месяца назад

    Tengo 62 años y soy su fan y me encantan sus recetas muchas gracias

  • @nancytellezabundes440
    @nancytellezabundes440 Год назад +2

    Chef se va a ganar el cielo🤭🤭🤭x compartir sus resetas y todos sus tips con su publico saludos ✌️✌️

    •  Год назад +2

      jejejeje que linda mil gracias!

  • @rocioaliciacapitanachi2652
    @rocioaliciacapitanachi2652 Год назад +4

    Admiradísimo Chef:
    Casi lloro con ésta receta, gracias, soy adicta al chocolate, le diste al clavo, infinitas gracias, gracias❤ ❤

    •  Год назад +1

      Y espérate a que las pruebes Chio!

  • @mariaguadalupepliego979
    @mariaguadalupepliego979 3 месяца назад

    Las voy a preparar 👌 😋 gracias Gracias 🙏 🙂

  • @lupitaarzaluz9108
    @lupitaarzaluz9108 4 месяца назад

    Muchas gracias por la receta, las hice y quedaron deliciosas. Mil gracias! 😋

  • @MariaGonzalez-fe5en
    @MariaGonzalez-fe5en Год назад +1

    JOSE RAMÓN,ME GUSTA MUCHO TUS RECETAS,TUS PAYS
    MAGNIFICOS.TE QUIERO PREGUNTAR,TE ACUERDAS DE UN
    CHOCOLATE QUE
    SE LLAMABA POSTRE? A MI ME ENCANTABA.PERO
    DESAPARECIÓ.OJALA PUEDAS DAR LA
    FÓRMULA.ERES UN GRAN CHEF,FELICIDADES.CHAO. 😇👍

    •  Год назад

      Claro que sí, era deli!

  • @davidgasparhernandez9598
    @davidgasparhernandez9598 Год назад +1

    Saludos desde Xalapa, Ver. Excelente video y muy clara su explicación. Muchas gracias por compartir sus conocimientos. ¡¡Excelente receta!!
    Muchas gracias adoro las cosas de chocolate (pasteles, galletas, postres. TODO)

    •  Год назад

      Recomiéndanos para que seamos más y más personas!

  • @mariaazucenatoledobenitez5313
    @mariaazucenatoledobenitez5313 Год назад

    Gracias chef por compartir sus conocimientos y sus tips, próximamente haré estás delicias de galletas mi esposo estará super feliz, ama el chocolate

    •  Год назад

      Muy bien dicho

  • @AlmaHernandez-vv4pg
    @AlmaHernandez-vv4pg 8 месяцев назад

    Gracias chef!!
    Mi hijo ha estado vendiendo muy bien estás ricas galletas en su escuela y les ha encantado❤

  • @brendacalvo6153
    @brendacalvo6153 Год назад +1

    Muchas gracias una delicia, para venta, muchas gracias por cada tip para que nos salgan perfectas, muchas bendiciones

    •  Год назад

      Buenísimo!

  • @deliamateos1546
    @deliamateos1546 Год назад +2

    Querido Chef:
    ¡¡Ya las hice quedaron deliciosas!!
    Gracias por la receta 😊

    •  Год назад +1

      Si que siiiii que buena onda!

  • @marthaluciacorreales4126
    @marthaluciacorreales4126 Год назад +1

    Gracias chef no la conocía, cheff prove un día unas galletas con una testura tan suave y deliciosa que no se usted la conoce para que la enseñe gracias

    •  Год назад

      Son deli!!!

  • @marialeticiasosapena3557
    @marialeticiasosapena3557 Год назад

    Eres mi cheff favorito Dios te bendiga 🙏

    •  Год назад

      Ahora si!! jjejejeje

  • @johannavallejos9473
    @johannavallejos9473 Месяц назад

    Hola chef.
    Me encanta sus recetas, consunta se puede freezar crudas?

  • @chivis65cris18
    @chivis65cris18 Год назад

    Chef!!! Acabo de hacer mis galletas!!! 🍪 que cosa taaaaannnn deliciosa y muuuyy chocolatosas!!!! Mil gracias excelente receta!! Voy por el panqué Ferrero

    •  Год назад +1

      jajajajajajajajaja verdad que si!??? Gracias, saludos

  • @auroratrillo1911
    @auroratrillo1911 Год назад

    Mil gracias querido Chef se ven riquisimas las galletas , pronto las hare.
    Admiramos su forma de enseñarnos, su sencillez jamas pense que Ud. Noscontestara personalmente.gracias

    •  Год назад +2

      jajajajaja pues esa es la diferencia entre mi canal y el de otros. El servicio a cliente!

  • @magdalenagarcia4009
    @magdalenagarcia4009 Год назад

    Muchas gracias por compartir

    •  Год назад

      Gracias por ver

  • @patioropeza2115
    @patioropeza2115 Год назад

    Guau gracias por la información, se ven que quedan deliciosas y acompañadas de un cafe

    •  Год назад

      Gracias a tique gusto!

  • @gloriaperez597
    @gloriaperez597 Год назад

    Muchas gracias Chef JoseRa por compartir sus recetas, lo saludo desde Puebla.

    •  Год назад

      Abrazo enorme!

  • @marialeticiasosapena3557
    @marialeticiasosapena3557 Год назад

    Eres mi cheff favorita Dios te Bendiga 😋🙏

    •  Год назад

      Jejejeje gracias

  • @MariaRodriguez-hx5qr
    @MariaRodriguez-hx5qr 7 месяцев назад

    Hola chef,un gusto enorme saludarlo y aprender con usted,una pregunta la harina espiga sería de fuerza

  • @normacastillo859
    @normacastillo859 Год назад +2

    Gracias chef por qué comparte sus recetas con nosotros ❤

    •  Год назад +1

      jejejeje dije 14min a 180C

  • @norapatriciasalinascontrer4215

    Riquísimo que se ve chef 😋😋🤤🤤 deli deli 😋😋 me encantan sus recetas.
    Saludos desde Toluca chef 👋👋

    •  Год назад

      Saludos y gracias de corazón!

  • @lourdescastillo1553
    @lourdescastillo1553 Год назад

    Me encantaron Chef Josera! también me apasiona trabajar chocolate! Gracias

    •  Год назад

      Super!

  • @josuepanameno329
    @josuepanameno329 Год назад +1

    Gracias por compartir su conocimiento chef, sin duda me estoy divirtiendo haciendo cada receta, saludos.😄

    •  Год назад

      Super que buena omda!

  • @gabrielaflores4305
    @gabrielaflores4305 Год назад

    Me encantan tus clases, bendiciones

    •  Год назад

      Hola, muchas gracias, abrazo grande!

  • @marselafrias1674
    @marselafrias1674 Год назад

    Uuuuyy fáciles y deli❤gracias Joserra

    •  Год назад

      con gusto!

  • @liliadominguez5745
    @liliadominguez5745 Год назад +1

    Muchas gracias por esta receta, si se me antojaron .Amo el chocolate bonita noche

    •  Год назад

      millones de gracias!

  • @concepcionlamadrid669
    @concepcionlamadrid669 Год назад

    Buenas noches muchas gracias por su receta Dios lo bendiga

    •  Год назад

      Amén mil gracias!

  • @SCarrillo-e6t
    @SCarrillo-e6t 3 месяца назад

    hola chef! chef, que chocolate puedo usar en esta receta? muchas gracias por compartir su conocimiento, bendiciones

  • @maribelsolis4228
    @maribelsolis4228 Год назад

    saludos chef. bendiciones.gracias por compartir

    •  Год назад

      Gracias, saludos es con mucho cariño!

  • @mariana1568
    @mariana1568 Год назад +1

    Muchas gracias Chef por siempre compartir sus recetas de una manera muy clara y sobre todo con los increíbles tips que nos ayudan a que salga perfecta la galleta. Saludos!

    •  Год назад

      Millones de gracias!

  • @yuyujuarez9497
    @yuyujuarez9497 Год назад

    Madre de Dios muy pecaminosas pero se ven deliciosas Gracias Chef Josera❤

    •  Год назад

      jajajajaja así es !

  • @dianacastillo7304
    @dianacastillo7304 Год назад

    Muchísimas gracias Chef, todas las especificaciones sirven muchísimo. ¡Son joyas todas sus recetas!

    •  Год назад

      Millones de gracias!

  • @carmenroblesgil221
    @carmenroblesgil221 Год назад

    Gracias Chef JoséRa. Muy buena Receta. Ya la compartí

    •  Год назад

      Gracias, saludos y gracias por compartirla!

  • @petraocampo397
    @petraocampo397 Год назад

    Gracias chef por la receta se ven deliciosas saludos desde Nayarit México 👍

    •  Год назад

      Saludos y gracias por ser parte !

  • @mariaauroramontanogonzalez6130

    Hola chef se ven deliciosas y mas que son de chocolate me encanta hacer galletas muchas gracias por su reseta ❤❤❤BENDICIONES saludos desde XALAPA VERACRUZ

    •  Год назад +1

      Millones de gracias por tan lindos deseos!

  • @elviamartinez3084
    @elviamartinez3084 Год назад

    Gracias Maestro por la receta 😋😋 mmmm

    •  Год назад

      Con mucho cariño!

  • @paolamentado6320
    @paolamentado6320 Год назад

    Gracias por enseñar la receta

    •  Год назад +1

      Con muchísimo gusto!

  • @SandraDelao-f3e
    @SandraDelao-f3e Год назад

    Excelente Chef, ud es el MEJOR CHEF. Bendiciones

    •  Год назад +1

      Gracias, saludos que linda!

  • @diazav63
    @diazav63 Год назад

    Gracias por sus videos, super profesional y todo delicioso 😊

    •  Год назад +1

      Millones de gracias!

  • @elvazarate8853
    @elvazarate8853 Год назад

    Felicidades chef, se ven muy ricas las galletas, saludos desde Puebla.

    •  Год назад

      Abrazo grande!

  • @monicatorres1212
    @monicatorres1212 Год назад

    Que delicia.....yo soy fan de café y chocolate....excelente receta Dios lo siga bendiciendo y gracias por compartir sus recetas 😉

    •  Год назад

      Amén mil gracias, saludos

  • @elviamorales4632
    @elviamorales4632 Год назад

    Gracias chef, bendiciones 🙏

    •  Год назад

      Gracias a ti, es un placer!

  • @ivonnejuarezmacias7237
    @ivonnejuarezmacias7237 3 месяца назад

    Chef pasa algo si se refrigeran de una noche?? O si pueden hacerse así.. gracias por compartir sus recetas

  • @gusflores7590
    @gusflores7590 Год назад

    Muchas gracias por la receta! Recién me inscribí al reto... Una pregunta veo que el huevo en sus recetas es por grs como se pesa?

  • @deliamateos1546
    @deliamateos1546 Год назад

    Hola Chef buenas noches.
    Muchas gracias!!
    Está hermosa está receta.
    Claro que las voy hacer.

    •  Год назад

      mil mil gracias!

  • @nelypedraza2438
    @nelypedraza2438 Год назад

    Gracias x la receta, se ven súper ricas, bendiciones 🙏

    •  Год назад

      Millones de gracias!

  • @mariaaureliarojas9919
    @mariaaureliarojas9919 Год назад

    Chef me encanta su batidora, está muy bien para la cantidad de la materia prima. 🙋🙂🌹

    •  Год назад +1

      Es perfecta creeme!

  • @mariaelenamedina8811
    @mariaelenamedina8811 Год назад

    Chef, primero las pruebo yo ,😋 14:26 y después a venta ...amo el chocolate...mil gracias por la receta!!

    •  Год назад

      jajajajajajajaja eso!

  • @octaviolarar1975
    @octaviolarar1975 Год назад +2

    Chef, a partir de que % de proteína se le considera "harina de fuerza"?

    •  Год назад

      Se 12 para arriba tampoco es que hay muchas pero ahií oscila

  • @CinthyaDelRealHernandez
    @CinthyaDelRealHernandez Год назад

    Mmm q ricas 😋 gracias chef

    •  Год назад

      Gracias, saludos

  • @enit7216
    @enit7216 Год назад

    Wow es enserio ese día es mi cumple y festejar con tu receta que buen regalo voy a tener que lindo por escoger ese bonito día saludos😊😊

    •  Год назад +1

      Felicidades! Que bonito!!!! Espero que sea un buen regalo de Cumple!!!

  • @aliciarosalespelaez7621
    @aliciarosalespelaez7621 Год назад

    Cheff me inspiras gracias ❤

    •  Год назад +1

      que lindo leerlo

  • @gisellegranados9971
    @gisellegranados9971 Год назад

    MUCHAS GRACIAS CHEF ❤

    •  Год назад

      Gracias a ti, es con gusto!

  • @monserratmanilla4145
    @monserratmanilla4145 Год назад

    Muchas gracias mi chef hermoso, por compartir sus ricas y deliciosas recetas ❤

    •  Год назад

      jejeje que linda mil gracias!

  • @DianaHernandez-b7r
    @DianaHernandez-b7r Год назад

    Chef ecxelente sus recetas. Muy bien explicadas. Cuando un vídeo de macarrones? 😊

    •  Год назад

      Proximamente!!!

  • @karysand6167
    @karysand6167 Год назад +1

    JOSERRA me fascinas soy tu fan has pateado mi ignorancia GRACIAS.

    •  Год назад +1

      Que linda mil gracias!

  • @patriciamagdalenablazquezs1521

    Gracias Chef

    •  Год назад

      COn gusto!

  • @tradiciondefamiliacome430
    @tradiciondefamiliacome430 Год назад

    Como siempre una delicia Chef

  • @chivis65cris18
    @chivis65cris18 Год назад

    Gracias, gracias Chef por magnífica receta!!! Chef que tipo de chocolate recomienda??? También se puede con chispas horneables?

    •  Год назад +1

      también se puede

  • @krystalgarcia5928
    @krystalgarcia5928 Год назад

    Se ven super deliciosas!!! 😋🤤 chef una pregunta, se pudiera eliminar de la receta el café soluble, afectaría el resultado?

    •  Год назад +1

      Claro qie afectaría pero es decición suya

    • @krystalgarcia5928
      @krystalgarcia5928 Год назад

      @ ok, gracias chef, entonces prefiero que me queden ricas o casi como las de usted

  • @tanialunachavez3359
    @tanialunachavez3359 Год назад

    Muchas gracias

    •  Год назад

      A la orden

  • @Nancy-Carbajal
    @Nancy-Carbajal Год назад

    Hola Chef 😊, aqui aprendiendo una nueva receta y anotando los ingredientes y detalles, mi duda es sobre el chocolate, éste debe ser chocolate amargo semiamargo o chocolate con leche?

    •  Год назад

      Es a tu gusto la verdad, como si quieres usar chocolate blanco

  • @MsBRILLOS
    @MsBRILLOS Год назад

    Guau que delicia, estaré pendiente me fascina el chocolate

    •  Год назад

      Siiii veras que es deli!

  • @concepcionlamadrid669
    @concepcionlamadrid669 Год назад

    Buenas noches chef disculpe en dónde encuentro la receta porque se ven muy ricas muchas gracias por estás sugerencias muchas gracias Dios lo bendiga

    •  Год назад

      mil mil gracias!

  • @monicaarellano8505
    @monicaarellano8505 Год назад

    Oh me van a encantar esas galletas ,amo el chocolate 🍫.

    •  Год назад

      Siiii están deli!

  • @MiriamGarcia-qn7yu
    @MiriamGarcia-qn7yu Год назад

    Muchas gracias Cheff las voy hacer y en cuanto se dan las galletas puede decirme gracias ❤

    •  Год назад

      Muy bien, mil gracias!

  • @MsBRILLOS
    @MsBRILLOS Год назад

    Chef bnoches mil gracias se ven deliciosas una pregunta que chocolate compro, semi amargo o amargo

    •  Год назад

      El de QUE BO!

    • @MsBRILLOS
      @MsBRILLOS Год назад

      @ así se llama

  • @OfeliaRodeaElizondo
    @OfeliaRodeaElizondo 11 месяцев назад

    Hola chef aca donde yo vivo no puedo adquirir la harina de fuerza pero mi mama compra harina de trigo natural no se si afecte en algo la receta

  • @natekmx
    @natekmx Год назад

    Qué delicia chef ❤❤❤ 😋 hoy es el cumpleaños de mi hermana y las voy a hornear 😊 éxitos siempre chef!❤

    •  Год назад

      muchísimas felicidades!!!!

  • @azulsanchez2767
    @azulsanchez2767 2 месяца назад

    Se puede cambiar la cocoa en polvo por chocholate amargo derretido? Cambia la concistencia?

  • @magdalenagarcia4009
    @magdalenagarcia4009 Год назад

    Buenos días chef, que chocolate se utiliza en la preparación de las galletas

    •  Год назад

      Buen día el de QUE BO! 55% caco con leche

  • @carmenroblesgil221
    @carmenroblesgil221 Год назад

    Buenas Noches Chef JoséRa. Cuál es la Azúcar invertida. Lo vi en una de sus recetas y esa azúcar no la conozco

    •  Год назад +1

      Correcto, es un tipo de azúcar que nos ayuda a retener agua para las preparaciones entre otras cosas!

    • @carmenroblesgil221
      @carmenroblesgil221 Год назад

      @ Gracias Chef. Luego hago mi lista para comprar en su aplicación

  • @elizabethhernandezarrieta4255
    @elizabethhernandezarrieta4255 Год назад

    Hola Chef sino tengo esa batidora, puedo hacerla con una batidora normal

    •  Год назад

      Con palita y un tazón!

  • @carlosgomez1472
    @carlosgomez1472 Год назад

    Saludos, una pregunta el chocolate que porcentaje de cacao tiene, gracias

    •  Год назад +1

      85% Cacao

  • @monicavianeylopezramirez
    @monicavianeylopezramirez Год назад

    Hola José Ramón chef saludos yo todos videos amigos ❤❤❤❤🎉🎉🎉

    •  Год назад

      Saludos y gracias

  • @bettyrosales3442
    @bettyrosales3442 3 месяца назад

    Por favor chef me puedes guiar que acerca de los 215 gms de chocolate troceado de cual comprar ?

  • @RosarioRomero-jr3gm
    @RosarioRomero-jr3gm Год назад

    ❤❤❤❤ se ven deliciosas

    •  Год назад

      y saben mucho mejor

  • @fridarebecaalvarezrenteria9014

    Hola, me quedaron blandas, esa era la textura o tenian que quedar crocantes?
    No soy repostera solo quise hacerlas, seguí paso a paso y tuve todos los ingredientes bi n pesados!

    •  Год назад +1

      Hola Frida son suaves pero con firmeza, no se doblan cuando se agarran pues

  • @hildarodriguez4372
    @hildarodriguez4372 Год назад

    Hola chef, y que pasa si no se refrigera ?

    •  Год назад

      como ¿???

  • @liliadominguez5745
    @liliadominguez5745 Год назад

    Huuum me encanta el chocolate

    •  Год назад

      a mi también jejejeje

  • @HoracioEscobar
    @HoracioEscobar Год назад

    Me suscribí solo al ver esas galletas saliendo del Horno! uffff. 🤤

    •  Год назад +1

      Muchas gracias 🤗 jajajajajaja bienvenido

  • @gloriaperez597
    @gloriaperez597 Год назад

    Chef JoseRa,Usted dijo polvos para hornear y en la cajita de información dice bicarbonato de sodio,es una duda.?.

    •  Год назад

      Arreglado muchas gracias!

  • @magdalenagarcia4009
    @magdalenagarcia4009 Год назад

    Gracias

    •  Год назад

      A la orden

    • @marisolbelloso6547
      @marisolbelloso6547 2 месяца назад

      Hola chef me encantan sus recetas; pregunta para estas galletas; puedo utilizar chocolate semi dulce.? No tan amargo.? Gracias bendiciones para usted y su familia.

  • @marrhyzf.
    @marrhyzf. Год назад

    Chef como lo le hago para hacer una galleta de chocolate rellena con chocolate????
    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

    •  Год назад +1

      al moldearlas agregas el relleno

  • @blancaestelacarrillochavez1135

    hola chef una pregunta en los ingredientes del video dice 2 grs de bicarbonato y usted no lo menciona, lleva o no lleva, gracias

    •  Год назад

      Si lleva y se dice "en los secos"

  • @deliamateos1546
    @deliamateos1546 Год назад

    Hola Chef buenas tardes.
    En la receta que tienes en pantalla pusiste "bicarbonato de sodio" y así lo estoy haciendo

    •  Год назад +1

      Así es !

    • @deliamateos1546
      @deliamateos1546 Год назад

      Gracias chef por la atención de leer y contestar

  • @karenberonalarcon4718
    @karenberonalarcon4718 Год назад

    ❤❤❤❤ SE ve deli

    •  Год назад

      Verdad que si!?

  • @kmpsmon1538
    @kmpsmon1538 Год назад

    Que delicia! Amo el chocolate!

    •  Год назад +1

      Mil gracias!

  • @majesusramirezramirez2972
    @majesusramirezramirez2972 2 месяца назад

    Los gramos de cada ingrediente Joserra?

  • @ceciliacruz1506
    @ceciliacruz1506 Год назад

    Hola chef! En donde encuentro la liga de tu tienda en línea?

    •  Год назад +1

      esta en la caja de descripción, pero te dejo la liga por aquí también!
      *Para compra de materia prima contáctanos en este link que te llevará al chat de ventas del canal wa.me/5215617425736

    • @ceciliacruz1506
      @ceciliacruz1506 Год назад

      @ muchas gracias!

  • @patioropeza2115
    @patioropeza2115 Год назад

    Y que precio.sugiere

    •  Год назад

      Te recomiendo entrar a Pastelera Emprendedora o comprar mi libro Postres con Cariño para aprender a costear!

  • @zorivegadiaz543
    @zorivegadiaz543 Год назад

    Joven JOSERRA yo quiero una 🎉❤🎉❤🎉❤

    •  Год назад

      Preparelas!!! estan deli

  • @aliciagarza3290
    @aliciagarza3290 Год назад

    Chef que delicia de galletas cheque los ingredientes dice azúcar masacrado en lugar de mascabado.

    •  Год назад +1

      jejejej ya lo cambié muchas gracias!!!

  • @mart3361
    @mart3361 Год назад +7

    Chef,no tengo azúcar masacrado,¿Me tengo que convertir en una serial killer?

    •  Год назад

      Yo creo jejejeje

  • @leonorvargas6814
    @leonorvargas6814 Год назад

    ❤recuerden conforme van llegando dar like y compartir 😊

    •  Год назад

      Esoooo mil gracias que linda!!!

  • @marthaandrew5762
    @marthaandrew5762 9 месяцев назад

    Buenas tardes ,
    Tratar que el tipo de Tipografía sea más legible esta se pierde sobre el fondo negro
    Solo es una atenta recomendación
    Saludos

    •  9 месяцев назад

      Gracias por la opinión, de todos modos en la caja de descripción estan los ingredientes para tu comodidad

    • @marthaandrew5762
      @marthaandrew5762 9 месяцев назад

      Si tiene toda la razón , después que envié el comentario recordé que viene en la caja de descripción . Una disculpa . Agradezco pronta respuesta .

  • @brendalop4780
    @brendalop4780 Год назад

    Primero vi el video rápidamente y luego fui a conseguir mis ingredientes está bien angustiada que solo tenía 120 grm de azúcar glass, si exagero chef con menos de 100 grm salen 😅

    • @jenynk1326
      @jenynk1326 Год назад

      Y que tal te salieron ??? Estuvieron ricas

  • @mariaaureliarojas9919
    @mariaaureliarojas9919 Год назад

    Siiii si se me abtojan

    •  Год назад +1

      deli deli!