Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ดูมาดามตวงมาหลายเทปแล้วทั้งอาหารจีน อาหารฝรั่ง ทำกินเองกับคนในบ้านได้หลายเมนูเลย ไหน ๆ แล้ว ควรมี เทปอาหารญี่ปุ่นบ้างก็ดีนะครับ :)
ชอบที่บอกเทคนิคเล็กๆน้อยๆค่ะ อย่างการปอกมันฝรั่งก่อนต้ม หรือต้มก่อนปอก ข้อดีข้อเสีย สูตรนี้อร่อยแน่ๆ ไว้จะทำตามค่ะ
เป็นรายการทำอาหารที่ประทับใจมากค่ะ บรรยากาศน่ารัก แนะนำวิธีการทำเข้าใจง่าย สูตรก็ง่าย
ทำวันนี้ค่ะ บอกได้คำเดียว "อร่อย" มากกกกกกกกก
กำลังทำตามสูตรนี้นะคะ ขอบคุณเชฟทั้งสองท่านค่ะ
มาดามตวง อร่อยน่ารักทุกคลิปเเร่ะ...😂😂😂😂❤❤❤
แซ่บเว่อร์.คับมาดาม
หยอกกันน่ารักสุดๆ
มีแค่มันฝรั่ง เกลือ นม เนย แต่ทำไมเราทำแล้วไม่อร่อยเหมือนเชฟ 555ป.ล. อยากได้สูตร puree อร่อยๆค่ะ มาดาม puree บ้านๆแบบมือสมัครเล่นทำเอง คนที่บ้านเบื่อแล้ว
น่ารักมากเลยคะ ดูแล้วเพลิน น่าทำตามมากค่ะ
เอา อาหารญี่ปุ่นด้วยมาดามชอบๆ
ชอบความร่าเริงตื่นเต้นของเชฟมาก สนุกดีค่ะ
น่าทานจังน่าอร่อยขอบคุณนะค่ะ
ขอบคุณมาก ชอบทานมันฝรั่งบ่อยๆ
อร่อยมากค่ะ ทำตามแล้ว
น่าอร่อยจังค่ะ
เชฟน่ารักมาก
ขอบคุณสำหรับความรู้มากๆเลยครับ
เชฟหล่อมั่ก 🤭🤭
กู๊กเป็นคนเยอรมันชัวร์100เปอร์เซนต์ ดูจากการทำ มันคือสไตล์เยอรมัน ใช่ไหมคะมาดามตวง
Meaw Pongpet ใช่ค่าาา😁😁😁
ต้องทำทานแน่นอนค่ะเมนูนี้ อิอิ
น่าทานมากค่ะไว้จะลองทำดูบ้างนะคะ
ขอบคุณครับ เดี๋ยวไปลองทำตามดู
ขอบคุณค่ะ
Hi Chef! What is your preferred reheating method for mashed potato?
Microwave
อยากให้สอนทำลาซาญญ่าด้วยอะครับ😊
Man Superman ได้ค่ะ โปรดติดตามนะคะ
น่ารักทั้งคู่เลยยยย❤️🌹
ทำตามแล้วดีทุกสูตรเลยค่ะ มีเทคนิคตลอดโดยเฉพาะ คลิปย่างเสต็ก ดีจริงๆ วันนี้จะลองมันบด / อยากรู้วิธีทำ Omelet บ้างค่ะ
Yok Yokinaaa ถ่ายคลิปแล้วค่ะ เร็วๆนึ้นะคะ
Madame Tuang ขอบคุณมากค่ะ ☺️
น่ากินมาก
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆค่ะมาดามตวงที่เอาวิชาความรู้มาสอนให้ทำกินค่ะ
อร่อยมากกกกก
ติดตามค่ะ
มาดามคะ ถ้าใส่วิปปิ้งครีมแบบในอีกคลิปของมาดามด้วยได้มั้ยคะสูตรนี้
ได้ค่ะ
@@madametuang9442 ขอบคุณค่ะ
ใช้ไฟแรงมั้ยคะ
ชอบมากๆค่ะมาดามไว้ว่างๆจะลองทำตามดูเเน่นวลลลจร้าาาอยากลองทำทานดู:))
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากๆๆๆๆ ค่ะ แต่อยากสอบถามเรื่องเนยแยกตัวค่ะ พอลงจากเตาเอาใส่ถ้วยฟลอยด์เลยค่ะ พอเย็นสักพักใส่ตู้เย็นค้างไว้ 1 คืน แล้วเอาออกมาตอนเที่ยงของวันรุ่งขึ้นโรยชีสอบอีกที ตักชิมพบว่าเนยแยกตัว แต่รสชาติอร่อยเหมือนเดิมค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ? (นมที่ใช้เป็นนมหมีกระป๋องสีเหลืองค่ะ)
ใช้นมพาสเจอร์ไรซ์ดีกว่าค่ะ เพราะนมกระป๋องผ่านความร้อนเกิน 200 องศาในการฆ่าเชิ้อมาแล้วค่ะ มันทำให้เมื่อนำมาอุ่นเลยเปลี่ยนสภาพ
คือสรุปเอาเนยลงไปละลายในนมร้อนแล้วใส่มันบดลงไปกวนใช่มั้ยครับ?
Sarut Naktewan ใช่ค่ะ
อยากได้ที่บดแบบนี่หาได้ที่ไหนครับ
ขอวิธีการ SOUS VIDE ด้วยค่ะ
การ sous vide คือ การนำเนื้อสัตว์ ใส่ถุงสูญญากาศ แล้วนำไปต้มภายใต้อุณหภูมิ ที่กำหนด เข่น 60 องศาเซลเซียส นาน 2 ชั่วโมง สำหรับเนื้อแดงผลคือ เนื้อสัตว์จะนุ่ม และไม่เสียความชุ่มชื่นและ รสชาติ
นม 150 กรัม นี่ตวงยังไงครับ
ต้มมันฝรั่งกี่นาทีค่ะ?
เก็บยังงัยคะ
เชฟดูต๊องๆ ปนตลก
ใช้เนยของอะไรค่ะ😂😂
เนยแท้ค่ะ ถ้าเป็นของนำเข้าจะหอมาาหๆ
ชอบเครื่องบด ซื้อได้ที่ไหนคะมาดาม
น่าจะที่เซนทรัล ชิดลม แผนกครัว
@@madametuang9442 ขอบคุณมาก เด่วไปจัดคะ ขอให้ทำคลิปออกมาให้ชมอีกเยอะและตลอดไปนะคะ 💖
เปลือกไม่มีสารพิษหรอครับ
ทีบดซื้อได้ที่ไหนค่ะ
Jissy Jatsomma ซื้อนานแล้วนะคะ ที่เซ็นทรัล ชิดลมค่ะ
Jissy Jatsomma ถ้าไม่มีใช้ครูดผ่านกระชอน
พูดตรง อาหารต่างชาติ คนดูน้อยมาก ลองอาหาร ไทย จีน คนติดตามมากกว่าครัย
ตตรสรสสนร
ขอบคุณคะ
ตอนทำกลิ่นเนยรสชาติเนยมันนำมันฝรั่งงะะะ
ชอบดูครัวห้าดาวของมาดามมากค่ะเดียวขอทำตามนะค่ะ
ถ้าไม่มีเครื่องบดแบบนั้นใช้อะไรแทนได้ไหมครับที่ใกล้ๆตัวครับ
teety 1 feb กระชอนเลยค่ะ ครูดผ่านกระชอน
เซฟน่ารักอ่ะเข้าขากับมาดามตวงดูไปยิ้มตามไปชอบค่ะ
มันบดเราเก็บไว้ได้ไมคับและเก็บได้ประมาณกี่วันคับ
7 วันในตู้เย็น
@@madametuang9442 ขอบคุณครับ
มาดามคะต้องมีซอสราดรึปล่าวคะทำยังงัยคะ
ซอสราดที่ดีๆคือ เกรวี่เนื้อสเต็กค่ะ ลองดูในคลิป สเต็กนะคะ
มาดามค่ะหากทานไม่หมดเก็บไว้ทานใหม่ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แช่ช่องธรรมดา 5 วัน ช่องแข็ง 1 เดิอน ค่ะ
ดูมาดามตวงมาหลายเทปแล้วทั้งอาหารจีน อาหารฝรั่ง ทำกินเองกับคนในบ้านได้หลายเมนูเลย ไหน ๆ แล้ว ควรมี เทปอาหารญี่ปุ่นบ้างก็ดีนะครับ :)
ชอบที่บอกเทคนิคเล็กๆน้อยๆค่ะ อย่างการปอกมันฝรั่งก่อนต้ม หรือต้มก่อนปอก ข้อดีข้อเสีย สูตรนี้อร่อยแน่ๆ ไว้จะทำตามค่ะ
เป็นรายการทำอาหารที่ประทับใจมากค่ะ บรรยากาศน่ารัก แนะนำวิธีการทำเข้าใจง่าย สูตรก็ง่าย
ทำวันนี้ค่ะ บอกได้คำเดียว "อร่อย" มากกกกกกกกก
กำลังทำตามสูตรนี้นะคะ ขอบคุณเชฟทั้งสองท่านค่ะ
มาดามตวง อร่อยน่ารักทุกคลิปเเร่ะ...😂😂😂😂❤❤❤
แซ่บเว่อร์.คับมาดาม
หยอกกันน่ารักสุดๆ
มีแค่มันฝรั่ง เกลือ นม เนย แต่ทำไมเราทำแล้วไม่อร่อยเหมือนเชฟ 555
ป.ล. อยากได้สูตร puree อร่อยๆค่ะ มาดาม puree บ้านๆแบบมือสมัครเล่นทำเอง คนที่บ้านเบื่อแล้ว
น่ารักมากเลยคะ ดูแล้วเพลิน น่าทำตามมากค่ะ
เอา อาหารญี่ปุ่นด้วยมาดามชอบๆ
ชอบความร่าเริงตื่นเต้นของเชฟมาก สนุกดีค่ะ
น่าทานจังน่าอร่อยขอบคุณนะค่ะ
ขอบคุณมาก ชอบทานมันฝรั่งบ่อยๆ
อร่อยมากค่ะ ทำตามแล้ว
น่าอร่อยจังค่ะ
เชฟน่ารักมาก
ขอบคุณสำหรับความรู้มากๆเลยครับ
เชฟหล่อมั่ก 🤭🤭
กู๊กเป็นคนเยอรมันชัวร์100เปอร์เซนต์ ดูจากการทำ มันคือสไตล์เยอรมัน ใช่ไหมคะมาดามตวง
Meaw Pongpet ใช่ค่าาา😁😁😁
ต้องทำทานแน่นอนค่ะเมนูนี้ อิอิ
น่าทานมากค่ะไว้จะลองทำดูบ้างนะคะ
ขอบคุณครับ เดี๋ยวไปลองทำตามดู
ขอบคุณค่ะ
Hi Chef! What is your preferred reheating method for mashed potato?
Microwave
อยากให้สอนทำลาซาญญ่าด้วยอะครับ😊
Man Superman ได้ค่ะ โปรดติดตามนะคะ
น่ารักทั้งคู่เลยยยย❤️🌹
ทำตามแล้วดีทุกสูตรเลยค่ะ มีเทคนิคตลอดโดยเฉพาะ คลิปย่างเสต็ก ดีจริงๆ วันนี้จะลองมันบด / อยากรู้วิธีทำ Omelet บ้างค่ะ
Yok Yokinaaa ถ่ายคลิปแล้วค่ะ เร็วๆนึ้นะคะ
Madame Tuang ขอบคุณมากค่ะ ☺️
น่ากินมาก
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆค่ะมาดามตวงที่เอาวิชาความรู้มาสอนให้ทำกินค่ะ
อร่อยมากกกกก
ติดตามค่ะ
มาดามคะ ถ้าใส่วิปปิ้งครีมแบบในอีกคลิปของมาดามด้วยได้มั้ยคะสูตรนี้
ได้ค่ะ
@@madametuang9442 ขอบคุณค่ะ
ใช้ไฟแรงมั้ยคะ
ชอบมากๆค่ะมาดามไว้ว่างๆจะลองทำตามดูเเน่นวลลลจร้าาาอยากลองทำทานดู:))
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากๆๆๆๆ ค่ะ
แต่อยากสอบถามเรื่องเนยแยกตัวค่ะ พอลงจากเตาเอาใส่ถ้วยฟลอยด์เลยค่ะ พอเย็นสักพักใส่ตู้เย็นค้างไว้ 1 คืน แล้วเอาออกมาตอนเที่ยงของวันรุ่งขึ้นโรยชีสอบอีกที ตักชิมพบว่าเนยแยกตัว แต่รสชาติอร่อยเหมือนเดิมค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ? (นมที่ใช้เป็นนมหมีกระป๋องสีเหลืองค่ะ)
ใช้นมพาสเจอร์ไรซ์ดีกว่าค่ะ เพราะนมกระป๋องผ่านความร้อนเกิน 200 องศาในการฆ่าเชิ้อมาแล้วค่ะ มันทำให้เมื่อนำมาอุ่นเลยเปลี่ยนสภาพ
คือสรุปเอาเนยลงไปละลายในนมร้อนแล้วใส่มันบดลงไปกวนใช่มั้ยครับ?
Sarut Naktewan ใช่ค่ะ
อยากได้ที่บดแบบนี่หาได้ที่ไหนครับ
ขอวิธีการ SOUS VIDE ด้วยค่ะ
การ sous vide คือ การนำเนื้อสัตว์ ใส่ถุงสูญญากาศ แล้วนำไปต้มภายใต้อุณหภูมิ ที่กำหนด เข่น 60 องศาเซลเซียส นาน 2 ชั่วโมง สำหรับเนื้อแดง
ผลคือ เนื้อสัตว์จะนุ่ม และไม่เสียความชุ่มชื่นและ รสชาติ
นม 150 กรัม นี่ตวงยังไงครับ
ต้มมันฝรั่งกี่นาทีค่ะ?
เก็บยังงัยคะ
เชฟดูต๊องๆ ปนตลก
ใช้เนยของอะไรค่ะ😂😂
เนยแท้ค่ะ ถ้าเป็นของนำเข้าจะหอมาาหๆ
ชอบเครื่องบด ซื้อได้ที่ไหนคะมาดาม
น่าจะที่เซนทรัล ชิดลม แผนกครัว
@@madametuang9442 ขอบคุณมาก เด่วไปจัดคะ ขอให้ทำคลิปออกมาให้ชมอีกเยอะและตลอดไปนะคะ 💖
เปลือกไม่มีสารพิษหรอครับ
ทีบดซื้อได้ที่ไหนค่ะ
Jissy Jatsomma ซื้อนานแล้วนะคะ ที่เซ็นทรัล ชิดลมค่ะ
Jissy Jatsomma ถ้าไม่มีใช้ครูดผ่านกระชอน
ขอบคุณค่ะ
พูดตรง อาหารต่างชาติ คนดูน้อยมาก ลองอาหาร ไทย จีน คนติดตามมากกว่าครัย
ตตรสรสสนร
ขอบคุณคะ
ตอนทำกลิ่นเนยรสชาติเนยมันนำมันฝรั่งงะะะ
ชอบดูครัวห้าดาวของมาดามมากค่ะเดียวขอทำตามนะค่ะ
ถ้าไม่มีเครื่องบดแบบนั้นใช้อะไรแทนได้ไหมครับที่ใกล้ๆตัวครับ
teety 1 feb กระชอนเลยค่ะ ครูดผ่านกระชอน
เซฟน่ารักอ่ะเข้าขากับมาดามตวงดูไปยิ้มตามไปชอบค่ะ
มันบดเราเก็บไว้ได้ไมคับและเก็บได้ประมาณกี่วันคับ
7 วันในตู้เย็น
@@madametuang9442 ขอบคุณครับ
มาดามคะต้องมีซอสราดรึปล่าวคะทำยังงัยคะ
ซอสราดที่ดีๆคือ เกรวี่เนื้อสเต็กค่ะ ลองดูในคลิป สเต็กนะคะ
มาดามค่ะหากทานไม่หมดเก็บไว้ทานใหม่ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แช่ช่องธรรมดา 5 วัน ช่องแข็ง 1 เดิอน ค่ะ